BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb, n, ]8 A# L6 r: T9 x& d) f
沙拉魚卵) ^' Y) S  O5 _+ H
【材　 料】
$ V1 C% m3 `& W熟魚卵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y- E1 v4 e8 M/ ^6 Y) v
高麗菜         50公克www3.tvboxnow.com3 r/ d& c" [( m/ b
tvb now,tvbnow,bttvb  X* E: F# f: g  \/ y
【調 味 料】www3.tvboxnow.com0 z, `9 N' Z6 ~0 E& `4 ?* @
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb) ]" f! |7 r  H4 Q* j; p1 B) d# ^
, ^. u: H5 G% A3 \3 g* H; |( b/ U! W6 `
【做　 法】www3.tvboxnow.com# o& Y; }6 E) F6 J/ |
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇: f8 {- t5 h8 c, ?. R  }
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；www3.tvboxnow.com5 }; o. {7 r' e6 c7 ?% p- R
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb' c2 u0 L* @7 _. s: K- t
朗地家鄉野菜沙拉$ F  I* i& |( l- a! @* z( G, s
【材　 料】" V+ I$ J4 Y7 ~* t
Roquefort起司         適量www3.tvboxnow.com1 I6 e0 I8 T$ R
喜愛的新鮮蔬菜         適量
8 `8 w9 v4 ~) z* z+ ?4 g- p1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許
: M( R/ W% D: }: [; C$ e5 x& S6 Utvb now,tvbnow,bttvb# p. H) g, ^4 V' m! C$ k$ _
【做　 法】
" F+ L1 z" n( r7 e( n1 {7 {4 c公仔箱論壇將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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www3.tvboxnow.com0 q/ E4 S% i: ?& P
烤羊奶起司野菜沙拉) Q# ~7 m$ i6 V; C
【材　 料】
' v% r/ S& ]+ ^公仔箱論壇羊奶起司         適量www3.tvboxnow.com* x; Z- p8 U/ @+ Q
法國麵包         適量
' O0 ]$ r6 D# z  G1 }tvb now,tvbnow,bttvb喜愛的新鮮蔬菜         適量
5 _5 ^, |( ~2 H5 O' X; k- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許3 a. i$ x( \, I- r# N% e3 }+ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P) m1 v; V( \+ H3 n! s4 O4 d
【做　 法】
+ M7 x. m0 w- u. @/ \) F$ j6 w公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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www3.tvboxnow.com5 x6 m% `" w# ^* e
起司花園沙拉
( W: y- D5 E9 m; n公仔箱論壇【材　 料】
- M& v  B: Q( s4 _' `9 k6 o公仔箱論壇美生菜         數葉www3.tvboxnow.com6 h! |7 V  N. Y& f4 ]
小聖女蕃茄         4粒www3.tvboxnow.com  r! r- C6 F( {; @( U8 t, r
小黃瓜         4小段9 g: c0 J; d& E" n3 Z$ g: d. D
蘋果         1/4個6 [8 ?; e9 F% U9 N4 A6 \& Y
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb3 [8 Q: c" n3 k3 ?) R
羊奶起司         1湯匙
$ {: W2 q6 E* u3 c* X公仔箱論壇葡萄醋         1湯匙
0 U9 C' o2 a8 |6 ?( @( Dtvb now,tvbnow,bttvb特級橄欖油         2湯匙
2 B) s. c. I2 w1 y( K公仔箱論壇
9 W0 r# A* [0 @9 z公仔箱論壇【做　 法】/ S7 s$ p" ]7 e4 |  z
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
1 Z% ^& e" Y. Owww3.tvboxnow.com2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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, a. j  O1 W0 X. J蕃茄豆腐沙拉tvb now,tvbnow,bttvb/ O. |5 q8 E3 S3 i/ l
【材　 料】& I- g6 Z$ o+ X" v
嫩豆腐         1塊
* L. T/ n$ x$ r蕃茄         1個
, O4 s. a+ x. d& n* W0 K% c, ~( _tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W" O/ s& o% e# @
乳酪粉         1/2小匙
1 @, T% q- v! ~6 k# Q9 R- N5 ztvb now,tvbnow,bttvb淋醬汁：
% Z$ p- V9 X5 b; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1/2大匙& t  a3 U6 q; M  q
米醋         1大匙
  ]" q; C8 K& Q2 D" ]蒜末         1/2小匙' }4 |7 b6 d5 Q2 _! \( N
糖         1/2小匙2 i3 }, \( E  W5 a5 N- V$ f
鹽         1/2小匙
, x1 H4 ?. j+ b1 Xwww3.tvboxnow.com黑胡椒粉         少許" J( t* {) Z! ~6 s6 s$ n  H  s/ T
檸檬汁         適量公仔箱論壇: t0 `6 t& g0 C# O1 E" w4 B( r

! F0 |+ ?/ R8 W【做　 法】0 n1 y* i# [+ w1 s; ?
1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
. ^" o0 v; ^' p0 Utvb now,tvbnow,bttvb2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。
! Z; P. I7 S0 A% t, Fwww3.tvboxnow.com3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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3 K1 j( E$ P+ T2 ^& G義大利起士鮪魚沙拉
% [5 ?( e% g7 J6 R- b+ K【材　 料】
- N( n  N' O/ f  htvb now,tvbnow,bttvb生菜         40g
' ?  K( }+ s7 {" ]: _& X麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 l' y. c5 j- s' }; \
罐頭鮪魚         2大匙www3.tvboxnow.com* p' X, M* v& v7 M" g  \5 x
紅蕃茄         30g- A6 a& Y1 Q& D5 a0 N
西芹         10g
9 c8 l8 S0 P  u7 }; x9 r! Dtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q* y  R9 ~/ c3 F+ b8 ?
小黃瓜         15g
  j8 X6 I; f- ?# }9 ]www3.tvboxnow.com洋蔥         15gtvb now,tvbnow,bttvb: T* T+ y# U3 I# ]
九層塔         4片3 }5 ]5 i1 L" V$ K
美乃滋         4大匙- c" c6 R$ Z0 ]" m8 H
布瑞起士碎         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb: G  X; x) z# ?" d

  m% m9 S" P) d9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇0 V; E  f" Y: _" h+ X3 g) E: P
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
3 d# L! E! m9 P" w/ l' v. H2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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6 o8 z. |# |. Y, s' J
牛肉起士沙拉
9 b* h! P- f' p7 O6 _1 Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 r2 m. h* l) |( c
牛肉火腿片         60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L0 T9 w' V. _" p  p* G! {
紅蕃茄         1/4顆
  [. ?' p/ ^$ Ctvb now,tvbnow,bttvb蘿蔓生菜         40gtvb now,tvbnow,bttvb. ~# Y, p( T7 g
紫色高麗菜絲         5g
) G1 y* q7 g) D9 lwww3.tvboxnow.com小黃瓜片         50g
" q( e% `; w5 V9 i- p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲         10gtvb now,tvbnow,bttvb0 L! U5 i% V9 Z* P" B
香吉士         1/2個公仔箱論壇) _4 D. v3 Y. d! |1 ^7 N4 F5 n
布瑞起士碎         40gtvb now,tvbnow,bttvb8 E& r' C8 b0 O5 n. s. g
醬汁：9 F5 K+ L8 K( H
迷迭香         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, C2 [2 V0 D. d( }3 m- [$ ~
橄欖油         3大匙www3.tvboxnow.com5 U( N3 F$ g4 _- [
檸檬汁         1茶匙www3.tvboxnow.com8 F" ]/ V  _, U2 M+ Z$ E8 A
砂糖         10g
7 e$ `8 K, Q2 Q+ J& V6 j2 W# H公仔箱論壇鹽         適量
+ _# l0 c: X) @: ]) e! h黑胡椒粗粉         適量  d8 g, D. ~: V" Z) h. x% v
蒜頭碎         8g
; ?7 V: @6 ?! |2 T* X2 G' qwww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙www3.tvboxnow.com3 j7 h% D& v* I1 B/ M! R% W

- D: F1 B: d) ~公仔箱論壇【做　 法】
/ s2 {* Q% Y$ t& K1 |www3.tvboxnow.com1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用
! o* ^# Y' L+ C7 ?/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
* @- {# v3 n4 O5 l4 c7 r$ q# U; Vwww3.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P; z; n8 C  w6 Z$ Q- _
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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www3.tvboxnow.com. X+ T3 @, P$ |6 @4 G9 Q- C, f4 N
起士燻鮭魚沙拉tvb now,tvbnow,bttvb$ V8 E$ |% j: {1 w' h4 z% ?, T
【材　 料】
* o- ^  ]2 G% I" Z1 _公仔箱論壇A.瑪森起士         45g
! t% W; d( i5 L  @0 L燻鮭魚片         4片
& i: ?; J9 {* w0 k9 G. I4 W& qwww3.tvboxnow.com羅蔓生菜         適量
  K4 V  y- U/ y( m8 s( _小黃瓜片         適量
( y$ i! ~6 C4 V# F$ G紅蘿蔔絲         適量www3.tvboxnow.com  _: B, s0 X% p6 M
西芹片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 g+ [5 Q" @7 x
紫高麗絲         適量
& c' Y4 w( f! ]$ g$ mwww3.tvboxnow.comB.紅酒醋         50CC
0 j6 m9 S, D7 G橄欖油         70CC
% Q" Y9 h6 z: T9 W: o$ r2 ~3 n黑胡椒粗粉         1茶匙
6 |  U0 E( B4 L5 _  Q鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~4 S7 S$ N" S; o7 p1 H
糖         1茶匙
' p5 G" w' o+ h  L' L公仔箱論壇蒜碎         1/4茶匙7 \8 A- t8 Q5 J" x8 t- D
洋蔥碎         1/4茶匙
. |" i, b6 i& x9 c巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z  ?3 ]1 F6 Z

% o; J/ f) u/ A* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】( k; l  q. v" u3 I2 G( `) c0 @
1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
# q; O9 L& U8 @; ?1 c$ u+ jtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。1 d) V; X  `1 q* }0 `7 b
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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! b; S% F# x# L8 H3 r/ L8 n6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凱薩沙拉3 Z$ a" E* b& ^. K7 ^+ N; D0 {- o1 r
【材　 料】
" O" L( |$ C$ w8 m: ?. Qwww3.tvboxnow.com培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb/ c5 d* b8 \/ P9 e
蘿蔓生菜         1/4顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f7 c' U. Q4 x6 A
苜蓿芽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h/ E) O( N7 y( _
核桃碎         6g% z% r2 v6 o/ S, Y+ s4 m/ n
帕瑪森起士粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o: y4 }4 ^$ B/ |( r
巴西里碎         少許公仔箱論壇. r$ X9 Y. ^3 p
麵包棒         3根9 M' [( p; ^% }+ i2 ^
醬汁：公仔箱論壇' J0 H* ?  l$ o' W/ L0 ~
大蒜         4g公仔箱論壇( g5 `: a/ ?7 y  a
酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb+ n! X; o6 n/ w, W
洋蔥         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" D: H8 s0 _
鯷魚罐頭         1個: T% \+ u' u7 e' _  E) k4 X: [' b
橄欖油         1大匙. k! V- t: I/ S8 D
優酪乳         1大匙  x7 j# k. {  J' L
檸檬汁         1/4茶匙
: ?  ]1 t% b, R. ?* jwww3.tvboxnow.com芥末醬         1/2茶匙www3.tvboxnow.com1 u  F! Q+ o  u/ q0 V
糖         1/4茶匙公仔箱論壇) y, {5 z; ~$ H4 R5 M; R
黑胡椒粉         1/16茶匙公仔箱論壇2 q+ A" }4 Y) C$ a4 O; C

0 O2 q8 w, x, K3 [7 R& j$ Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 z" N/ V9 G% X1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
7 c: E$ l: [% Swww3.tvboxnow.com2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。
2 Q" |2 O3 j+ o1 b1 E' E3.培根用油煎熟後切絲備用。4 ?. Y: O( r& D) a4 g
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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www3.tvboxnow.com7 d# C! t4 e  I, R# |+ R

( I7 W* T/ B. |公仔箱論壇' P# T7 f) D/ V& H1 v  m1 ]
鮮鮪生菜沙拉
; A( r4 u: y: J* @www3.tvboxnow.com【材　 料】+ E8 s  s' g" @& ^6 O, O
鮪魚         30公克
# g% M: N4 }3 L, I. Mwww3.tvboxnow.com羅蔓         20公克
# s% b( w3 T9 \3 \& e5 atvb now,tvbnow,bttvb綠捲鬚生菜         10公克
/ I8 `; I. ^  n0 k+ S( `公仔箱論壇紫洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w3 ]; `, V# H% V6 f9 N
小黃瓜         20公克
- b# |1 e" L# Ywww3.tvboxnow.com蒜末         3公克
* h9 \) V3 F; ]! h4 a2 u/ O- X3 t1 b# u9 O$ k
【調 味 料】
3 Y! S3 d" Z. ?" I; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* D3 l1 w( t/ E4 |. p
紅酒醋         5公克
  A% X% M4 l. p; f8 n, Bwww3.tvboxnow.com綠芥末醬         5公克
/ b; w& h6 V2 {, n# g, g& D0 u公仔箱論壇
2 @: V) y& ]/ e3 z2 c【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& x9 e6 @1 J) B! v+ T
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
1 ?& q8 l: L0 `! V3 S3 b- G. d公仔箱論壇2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。公仔箱論壇& d3 C: P9 u, A
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。2 J5 V5 i' W' ^! N: T" E8 G
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。+ z1 j' ?' S0 ?, N9 B% G. s
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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2 v- o1 ?( m# b2 r4 F( f8 S
松子雞絲沙拉
; y9 ?. g3 V7 q; f" Swww3.tvboxnow.com【材　 料】
0 [7 [5 y$ Z$ X  h. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小雞腱         3條; u% H, _) f; j5 @# c0 Q
紅甜椒         1/6顆www3.tvboxnow.com  a1 Z, \4 _4 d5 A
甜青豆         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" k5 b& m; K
松子         少許公仔箱論壇1 B8 w2 g* B! z

/ Z1 S0 u5 z2 Y3 @- wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 {; _6 B+ \! J* t& z8 k7 Itvb now,tvbnow,bttvb玫瑰花濃露         適量
. F2 h5 I7 d; Y* S# I" M* W' Q) c' ^
# ?' T) s; Q3 D4 R+ C6 D# p3 l【做　 法】
% c) |/ f2 }3 M8 V; X公仔箱論壇1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Q8 Y- n1 E( J" b' i, J4 k1 _. j
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C, I- U% h. `
3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
: [3 ]$ \3 ]3 n- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p3 N  x  Y9 s) c! ~
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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6 h# @0 g0 n) I" ^0 a7 m) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _" U* u4 `' |

- H" |( [$ g5 B9 T2 {鮮貝酪梨沙拉www3.tvboxnow.com, a' D* @/ a! Y. y: L
【材　 料】
/ d; A3 z+ T$ Ftvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克公仔箱論壇2 u, r8 e9 V; [& A. K) _2 u
酪梨         35公克5 v6 P' q8 |1 q7 R& h
蕃茄         35公克
( v0 m( Y9 N! W* ~4 t$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬         20公克
8 V$ J& W% s5 \4 X公仔箱論壇洋蔥末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb, m1 Z* Q# V& ~9 v  X! F7 S. ~
tvb now,tvbnow,bttvb" I6 V; H8 o5 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]7 P. y/ ~( I" \7 S% E
橄欖油         5cc+ x1 p% f5 Z! l4 Y5 u  O0 P
紅酒醋         10cc
4 p. q: ]' d0 g, A) S; O7 Iwww3.tvboxnow.com糖         5公克
0 Y7 s" C5 G6 ~, P鹽         3公克公仔箱論壇; w8 n7 J* C" s6 M8 }( W' a3 m
義式香料         2公克tvb now,tvbnow,bttvb6 S) E' a6 G  t* Q) F! y' I

9 E- `! S, n( U& X6 m8 t( X【做　 法】公仔箱論壇# n) Y3 [% P5 k% g/ `; Y/ g4 K3 Y
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
( |5 A+ k; t2 y" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
3 Z7 c' f4 |$ U! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p9 _9 E8 c1 M7 {
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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9 N2 I. f8 B( U% D$ t公仔箱論壇酸辣海鮮沙拉
  P/ ]+ w" L2 l. {www3.tvboxnow.com【材　 料】
! f1 Q$ m/ n0 btvb now,tvbnow,bttvb花枝         1條
9 Y! ]. L9 {5 S( p/ w3 c, g% wtvb now,tvbnow,bttvb旗魚         1塊
% u# C9 [, b' f4 ]鮮蝦         10隻
. d; w2 t6 X) S  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜豆莢         適量公仔箱論壇& K0 {$ ~( V( t% U+ y5 ^, w/ K
聖女蕃茄         少許
7 r0 {: _! p  c4 A$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許6 f% a& L1 ?7 D* y6 k' S. D

  `! N- b# U! Z& T3 ]公仔箱論壇【調 味 料】
, V" i5 x1 T7 ]www3.tvboxnow.com酸辣海鮮醬         適量/ ?+ B; @6 \2 X! t+ p3 R

0 `/ Z- }4 R/ _2 e* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇7 g9 a% c5 d8 c6 C: w4 M
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
3 U. I5 D6 s1 C2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ K% P3 n. X# ^6 M- F6 }" T
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
) e6 A( @% L0 T# n& w  Z4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

: i, I7 j) ~) Q& ~% ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L0 U6 H% K+ f$ C: ?" @& `- Z

& X$ f7 g9 C* ]' G! y公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
1 s7 D" U# c9 J0 i* r公仔箱論壇【材　 料】
! M! L& a! v0 [: Z7 r3 e9 D+ |1 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。活龍蝦         80公克
1 j5 R7 l- g; V( g- {6 L( [! O5 U節瓜         20公克
0 k& l1 u% R( F$ o, Awww3.tvboxnow.com彩椒         20公克公仔箱論壇. H" ~6 v- K) z7 G2 z7 Z8 t
巴西磨菇         5公克
! R* f- C$ |1 F) ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克
1 j- j( h. Y5 {& e2 `  u  M: p; T公仔箱論壇7 W& h; }( M8 q0 V8 e9 o) ^  o: f
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb& b$ c1 g- }% r2 J' n; h
鹽         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w  ^2 S, L8 U) {6 V
橄欖油         5公克
0 @+ F; i; M8 v' n義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?7 U8 B- B- C/ c( @8 d

1 {: F$ c! c( }) Z! n公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _; t! p1 f7 P
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。www3.tvboxnow.com6 ^; |$ W1 X2 F. d3 D
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
& W5 U# N# H. [7 A4 {% B- `! A4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇* u1 e, j3 Y8 C# t; ~7 Q# q
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

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酒香烏魚子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q* q/ p' ]$ c0 z! |! n
【材　 料】# c! H1 `5 `! Y3 j" Y6 G
烏魚子         1片
, F( V% v! p" f; o) ewww3.tvboxnow.com蒜苗絲         100公克
- F1 p6 t! I: m* btvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克
, p1 H/ {  x: i6 c- t礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb) S, n0 r( {2 Y9 o( V
米酒         1杯2 M& y3 Z& W5 `
沙拉油         1大匙
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【調 味 料】
8 M$ R* p) {9 z5 S+ T醬油         2小匙
1 ~" E$ m  H2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙www3.tvboxnow.com" w1 @  r& u6 D5 k: L, N
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【做　 法】$ Z8 ?% N- t, Z& v* a  J! R
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
( J( X- o. i) ^1 o7 h公仔箱論壇2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
3 t  b3 _4 V. _8 r0 K# T公仔箱論壇3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb& P; V( e; J. R; E0 ?1 g/ ^5 F+ w
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。