BeiDouChef

3 C. `& ^  h; a/ i8 o牛肉鬆拌麵$ y; Q, n4 p$ b8 X/ X0 G% N
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u1 }* c  Z7 _0 c: [) A& ~
牛絞肉         80公克7 `6 x% A" v0 I; X* w/ U
客家酸菜         40公克www3.tvboxnow.com6 o& J" I$ G7 c0 @" i
洋蔥末         30公克
( g! }+ G' \- T; q, w4 y水         4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i0 S. i/ n' u, L3 K% V" Q
沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com( {' ]3 D9 u9 r! }4 h) e
太白粉         1小匙
, ~0 b6 d! G) X' a! L: C; U. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 Z# x; T; n' W% F* h' f" m3 q

' Q6 K& v& p$ y; ]) R1 E$ y0 ~【調 味 料】
& F& J1 ^! b6 }" M! P4 W9 E蠔油         1大匙
/ ?" i# T: W' ~! z! R胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A1 [$ I" M. j3 k
香油         1小匙
: y, r. w0 B" K2 t" H細砂糖         1/4小匙
4 d$ b8 [# C) C" N公仔箱論壇: C" B3 K* f4 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 ~3 P  E4 a, E" }1 W6 o9 @
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。0 z1 l# n3 m# I  ~2 J- R
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
8 s5 p6 `1 S9 Q% g" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
# z. Y- x  U! m0 t* ?6 }& e" ^/ L4 rwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m" y, e; i# O
酸辣醬拌麵3 t# E8 \, T* U
【材　 料】
- g( }+ G; B4 L. b. E0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克
5 I: a) L6 l' {8 p) W# x5 Q* c. i% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦皮         15公克
, x4 m6 f; Y, Y  Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克
' Q7 h' R) p  j% S/ z  I紅蔥末         20公克
" B& O  B) Q# @紅辣椒         50公克
; s8 m/ a! A0 B! H/ t( i2 h洋蔥末         30公克4 B8 q' \, M( G, o& E* ~
蕃茄丁         50公克
. H0 x8 P+ J7 a/ A* p% i公仔箱論壇沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( f1 d1 I# Q) U: ]* Z& a. ^. V
水         3大匙
" E+ U& H  f/ `蝦膏         1小匙' u8 J8 {& d( J7 n3 t- ]
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X2 u- y( y1 z6 |8 i3 _; n' Y& p% p
$ ?3 u" H1 e& u% k
【調 味 料】3 V% J# H+ o0 m) B8 c
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d' J% O' w8 c) T. u
細砂糖         2小匙
9 c4 g3 ?0 G( P9 P5 n0 Lwww3.tvboxnow.com醬油         1小匙www3.tvboxnow.com5 M. t: |6 g6 p7 A8 o7 ?% @5 M9 y: Y
鹽         1/4小匙
  O+ h. E9 F( _( O$ [+ H+ f6 [: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ g6 ~$ g, O& [9 B【做　 法】
4 d( B" q( C& Y& X) X& h' }- K4 |公仔箱論壇1.紅辣椒洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb, @# @* r. z3 h
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
) t) w8 g9 s! h5 T4 C6 |! y" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

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www3.tvboxnow.com) _% W0 y4 m# B# E6 Z5 ?. r' c/ W
蕃茄肉醬拌麵
( @& j8 Y7 Y( T9 Z( V  n7 K0 G【材　 料】
- L, c4 n- @5 P+ q4 E0 l5 G+ qwww3.tvboxnow.com細拉麵         150公克www3.tvboxnow.com2 M  l  p7 x6 p/ O
蕃茄         2顆
# k7 S! ~0 g7 m( {6 }% k# ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         40公克
5 j  j( @1 u7 [& z+ G, lwww3.tvboxnow.com豬絞肉         100公克
. C; T$ B# @5 H0 @' ?* y公仔箱論壇沙拉油         1大匙www3.tvboxnow.com( e( t! ^! ]9 [6 Q& z3 \% X
太白粉         1小匙
2 x$ V7 {- D7 g+ G8 w$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @, D" N% B& H1 |; n
香菜葉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d" S+ J  q9 J+ I

$ ^2 {5 `/ n! @1 b' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
' c! O$ a$ U( M) J. H7 @9 J9 Hwww3.tvboxnow.com鹽         1/2小匙
7 {2 f1 B& n+ F2 E3 T/ ?( a) x蕃茄醬         3大匙www3.tvboxnow.com$ w' T) ]4 C% l4 F# e, {1 ^$ o4 |
細砂糖         1大匙
' |- G3 Q# u( A, w6 Wwww3.tvboxnow.com
) J" Y- |7 a% Q' B% q; vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
$ `: g7 i* h8 M) h; m公仔箱論壇1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _5 N/ ]5 E1 U3 E) F
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www3.tvboxnow.com: e- f" X- e/ w' n4 D! _; Y8 N  p
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [& O  n; a6 ?# D' _- u
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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www3.tvboxnow.com- p/ J( p" B0 i$ r/ W# j7 `
菜脯香鬆拌麵
' Y$ r! i; B8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】乾意麵         2份熟
$ U* U6 `9 y% c6 cwww3.tvboxnow.com雞胸肉         80公克公仔箱論壇/ a# p3 ]" H  b
碎菜脯         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! o. ^- l# U- `. l: {: x
蒜末         1小匙
1 `6 d8 v; B7 bwww3.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
% X+ a+ i% Q0 w2 C2 o& ztvb now,tvbnow,bttvb香菜葉         少許
8 f8 G# {" u! o  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: c9 P6 s- Y( X" u. qwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇, q3 m8 q9 P. Z6 S9 E: b/ E# e5 Z
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e) u: F) a; j- @! E3 x- }" e' y
細砂糖         1/4小匙
- z$ O& ~) T; G6 P. F4 [  j, H公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 ~. ~+ J: {! c2 p% ]
醬油         1小匙
8 _8 |5 @% p2 H% z# V% D" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c; G3 z! F* C1 F. `, Gwww3.tvboxnow.com【做　 法】
( |( C% y( f4 t# M5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

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0 m# \3 V! ?) f7 c- e4 g公仔箱論壇香醋拌麵tvb now,tvbnow,bttvb0 y( x( f3 q; c
【材　 料】
. C# ?9 ^) @0 P) p! J4 H意麵         2份www3.tvboxnow.com& I6 w% V& t: j3 V( |$ K
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb7 @: O3 H  |- N2 e& I0 X  M

) y% y. q# k  v: Z; \$ ]; t4 Otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" p' x7 t8 z, d7 c" r公仔箱論壇鎮江香醋         1小匙
2 G" _* d& D& j1 Q  P% w8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙www3.tvboxnow.com2 L9 W1 ?% p8 Y$ e
細砂糖         1/2小匙* Y2 g  b# d$ P' l+ S% u
鹽         1/4小匙
/ K/ _; }; c' x  }0 Y, ^豬油         1小匙
5 r# G8 i. o# ]4 v0 x2 otvb now,tvbnow,bttvb
) K9 l5 x/ a1 Q. ?( z; ~# W6 e+ A$ G【做　 法】
5 ?5 ?9 S% ]0 p$ W1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
) {) D, E: u! l9 o3 c: h" d% Y2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

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豬油蔥花拌麵
6 W8 n; s8 u" F5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】: m/ }1 M1 ?' C3 L+ Q
陽春麵         150公克
1 a  t0 J% i4 ~- n. I5 |% V" ~/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克公仔箱論壇; N# n, |1 J/ R* z9 d: A
薑         30公克www3.tvboxnow.com! f$ |* p2 g, |% I4 X. J6 d
紅蔥頭         30公克# Q2 G3 v+ y. y8 C1 T
沙拉油         1大匙公仔箱論壇8 P$ _5 |7 h; e1 c
豬油         1又1/2小匙
6 l; s: \. T8 a" @( ~蔥花         1小匙
5 o5 M5 x% X3 N6 V/ T# y: Ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com/ u' C( q! D0 h3 D2 C: }+ p
【調 味 料】
1 _2 e3 [5 ?5 ]& @  j公仔箱論壇鹽         1/2小匙- c, Z" p  w  e9 K0 k$ Z+ X
胡椒粉         1/4小匙
' }6 A0 T" f% I# r* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ I- D; |; O( d* t3 t1 D【做　 法】
% |+ f$ V, z- gtvb now,tvbnow,bttvb1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇/ H4 a3 Y. T0 n$ i6 f1 r  ]
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
8 ~1 s& I: U7 a8 r2 }3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

8 S5 r8 D& m0 e$ e" O$ U6 ?8 h- \% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵公仔箱論壇" X% g/ @$ ^* Q5 E- b3 H% l9 |
【材　 料】
7 B& K- b; M' ]" ^+ J雞蛋麵         150公克
$ Z/ f  {* p7 h0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         10公克
& \$ D  J1 W% p/ n4 z) C, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         15公克: y& R/ m$ d& D2 K) N( a
沙拉油         1又1/2大匙
& `" n9 a2 {5 m1 n8 M1 s1 Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 N' p/ R, y" ?
【調 味 料】4 G+ B( W/ m( G7 W7 T9 I! Z
蠔油         1大匙公仔箱論壇$ ]1 c( |" q% r# l. h* _
細砂糖         1/4小匙
9 F2 g' x/ ~: G2 S6 Dwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  l& m3 S# f; T! e
【做　 法】www3.tvboxnow.com" r2 \4 f* ]7 L* Y+ S
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。
! D( s% L( [& J9 b$ Q' t2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

- r5 Q' M( M2 k; `$ u+ e公仔箱論壇
) s* g' P! k& O: x8 T5 stvb now,tvbnow,bttvb; D+ {* q* k" B7 c- b; ^
XO肉醬拌麵
- L$ E6 j9 U' `% F( t/ [9 I【材　 料】
9 [4 a! Z2 ]7 b細拉麵         150公克
/ ]/ B3 f5 Z7 U$ C1 G* G0 [www3.tvboxnow.com豬絞肉         80公克
5 o; s! I' K1 L# z4 P4 K公仔箱論壇蔥花         1小匙
& N+ @- K8 k' ^( A公仔箱論壇太白粉         1/2小匙  {2 _0 m  D' h! J4 I. a0 @* P- K
水         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M4 j5 f* X# d. X; b$ x
蔥花         少許
2 G6 p6 V7 a7 o# X" f: V公仔箱論壇, g% J/ H7 P$ b- i8 I$ z- v
【調 味 料】
7 R& \- S3 l! \3 n" d公仔箱論壇XO醬         1大匙* l1 Z: ~, b! r) A  F
醬油         1小匙
4 m6 e' j  L! m5 W, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y% n6 d  _7 r

( m7 E" p! O* }& r+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q3 q6 z9 W+ s+ o2 C  P% c0 e
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。& F+ `4 j2 G* a$ P
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。
  c8 j" U  L9 M2 u5 G6 t; j# Z3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `- k" u7 [- t( i

% j+ V0 J( I2 |* n" v# |! k/ h, B; m0 @* T% k; v( ^2 {
XO醬" p, Y( B1 y3 T
【材　 料】公仔箱論壇; J. l( F! W% y" I
紅蔥頭         150公克) r. u" V1 W* H1 e. H# _
蒜頭         130公克
- y: y" @7 L/ z3 T7 Z6 Ntvb now,tvbnow,bttvb朝天椒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~5 c# @3 M8 ]6 p6 q" |& y
紅辣椒         100公克www3.tvboxnow.com3 P6 S  r# [2 r8 d. o
金華火腿         60公克
$ w2 g6 H' y; n/ U0 w/ vwww3.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
+ Z) G# ~( D! }+ M! m+ c$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米         80公克& H9 N$ C4 Y- u/ b8 \' u3 b! v6 _
干貝         150公克
* O+ N, r+ |/ E8 B6 t$ hwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com$ M! _8 ?% ~- O4 X9 e2 I0 b5 O4 E( K
【調 味 料】
& x: E/ Z- T5 b0 ]9 p辣豆瓣醬         3大匙
) e$ O! K* ~% j! h砂糖         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b9 k" V  m. v6 f& W7 C
雞粉         1小匙9 @0 B$ ~' Y: W1 w( P+ k

4 [8 a6 J! c0 e7 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) t. a+ N7 r1 w% S; D
1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。公仔箱論壇9 ?- O5 o+ t; {( I( W5 N1 P
2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。6 Z: r) l  h" c" H
3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 a$ U, `  s7 m$ w
4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
; O$ T/ _/ A: Z$ L% U9 u公仔箱論壇5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

% n3 p0 s0 P% Y# F; m" s
XO醬炒河粉* G& g7 W7 D1 p  m
【材　 料】
* i$ A5 q6 z" Iwww3.tvboxnow.com河粉         250公克公仔箱論壇- s  f( W9 _& r% ?$ [  d) W
綠豆芽         50公克www3.tvboxnow.com/ [+ X  Z0 e: _( i& Y3 ]) k( F
韭黃         30公克
5 h' t& _& B, z4 x2 }洋蔥         20公克
; D( q( y, b+ z( l! F( kwww3.tvboxnow.com
4 O/ ~% [& @4 E9 p# [% `( K; kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
2 n% V+ k$ y; m" w* |XO醬         2大匙www3.tvboxnow.com' T  B8 p: C" [( X" Z
醬油         1大公仔箱論壇+ @. j9 j8 h7 S+ I$ V8 o
公仔箱論壇9 k! N7 j: Q2 g+ \$ G1 |& \
【做　 法】公仔箱論壇! L9 C+ D; `- f( X" O) L0 B% k, J
1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
( ~  @5 d/ G0 A/ n$ p& h5 g/ Gwww3.tvboxnow.com2.河粉切寬條，剝散備用。
7 x( l( ]) i! L7 b) Kwww3.tvboxnow.com3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

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. d# f8 C8 N7 S  {1 }: l* {魚香肉絲拌麵
, r6 n/ A/ y; {& h3 L, itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
0 \4 m4 Z5 @/ c( m# O' }6 g0 U; W公仔箱論壇細陽春麵         150公克
1 l0 `5 k* o$ |0 p( U公仔箱論壇豬肉絲         50克
1 q1 \# ?" y  ]1 l/ {. m+ u1 ~7 a. _$ Itvb now,tvbnow,bttvb綠豆芽         30克9 U' ~, j$ O: p, z$ s+ Z' F
薑末         1/2小匙
0 `! K. b) X& l蒜末         1/2小匙公仔箱論壇! D* N) U! e! U; _+ G( N+ w2 d' r; N
蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P, `: ^) O1 d& y
太白粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb" q' _. g2 X+ v! n% |/ v$ W2 t: |: Y
水         3大匙www3.tvboxnow.com% l' t: c2 w8 s0 W
沙拉油         1大匙
6 `; x4 B) z; _9 C6 Y公仔箱論壇公仔箱論壇* u/ T5 e) c: O( f' W! k
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v0 X$ k9 Q5 G: V* \) b' L
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l: Z  ~  @3 X
白醋         1小匙
# P  [! X8 [4 ^2 H& t3 R. u/ ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙
0 o- ~- J) _4 k; M% q0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1又1/5小匙
/ U' J; G, D/ I8 v% v: v( S2 Wwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇' c( h0 t0 \- @# L- B& ^$ n
【做　 法】& g' ]$ f% L- U, Z% ^/ q7 P) r
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。
+ z7 \3 _% I6 y& ?! ywww3.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
" M% Q2 \; P4 h3 Hwww3.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

% U: `% [2 _9 s5 g公仔箱論壇蠔油菇丁拌麵公仔箱論壇, X( H9 I, z0 K# ], o+ h
【材　 料】
! `2 Z" o2 W. L6 X1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意麵         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a# X2 e* d* C* E( j
乾香菇         6朵tvb now,tvbnow,bttvb  T1 r0 v( y  ?5 _% _1 c( g
薑片         2片公仔箱論壇2 }* h8 K6 `# n4 W: b6 z+ S
蔥段         1根
4 q" d4 l* Q. Y* U# B* n沙拉油         1小匙
2 t' X5 _* E- w水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m0 R3 p& m. X6 R( {3 T2 ^8 E
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 r+ u+ q% v

& r5 D& H/ ]/ Q: T" J9 j8 I【調 味 料】; K8 t! @" j0 |+ b3 P* Q; H3 B
紹興酒         1/2小匙公仔箱論壇. r: ^9 |4 h( c4 I6 N5 U  a" F0 t
蠔油         1又1/2大匙7 `$ ~; C" d- t* ?
細砂糖         1/4小匙5 h7 v/ Y6 Z& ^; Q2 R6 [6 d6 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y' O$ F" f3 q& t$ O' J
【做　 法】www3.tvboxnow.com$ q' W; d4 z$ W1 d7 N3 l( M; G
1.香菇泡水至軟後切丁備用。
2 M* C% h9 `4 W1 ?2 U) B( F- itvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
3 n+ a# f1 T) o3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

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榨菜肉末拌麵公仔箱論壇' d3 I& F, o1 d$ D0 o* ]6 @5 @. @
【材　 料】# K( m8 P: b1 Y
細陽春麵         2份公仔箱論壇9 \7 g! K- @" Z
豬絞肉         100公克
% l" a5 }! L! }- J! Y) o  |3 v( y  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榨菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 c! Q- M5 I. w+ e& `
蒜末         1/2小匙+ I% O, V, |5 B+ [6 ~
沙拉油         1大匙
# j3 @4 e/ V4 f2 v8 U/ d公仔箱論壇太白粉         1小匙: L% M; R9 J+ p3 {/ Q
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I4 Y' l% y5 g4 s/ c- e
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 r0 {4 m) b/ O. L
1 n& [$ x# B- p* r7 k
【調 味 料】
( a& I; i+ y# T5 z% s5 L$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u" @# `! l: W: x
醬油         1又1/2小匙
+ C6 X# C3 O% n1 S( `4 Hwww3.tvboxnow.com細砂糖         1/2小匙0 e) l- ^9 w& e. l0 O4 B$ T4 i' r9 D
www3.tvboxnow.com4 u5 i% f' C7 O5 r  u
【做　 法】www3.tvboxnow.com; }$ _. S; Y5 `) w' p, M- ~
1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。www3.tvboxnow.com  n! O* @3 P( W# s9 ^
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。
3 \3 v' x% |0 e: I/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
% _9 v; G. G( E$ O8 X& r6 ?4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

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韭菜肉末拌麵4 v) x- h4 q% v7 }
【材　 料】* H) l1 B4 T6 ]  W: N1 t5 l( j. A0 r
米苔目         100公克3 I- C0 r; [6 ]3 k1 C% b
豬絞肉         100公克www3.tvboxnow.com- `& c3 o# U* Z: x3 v: n  X& F
韭菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z7 ?' v2 C) F9 j$ w
太白粉         1小匙8 J- E; J1 l/ B* U( U
水         50㏄
! T8 J5 U" d* }; P7 N沙拉油         1小匙www3.tvboxnow.com4 H9 w) K6 m& e$ S; q% m# z# r3 ]
公仔箱論壇* Y: e$ h$ P( V" O: a
【調 味 料】
+ L6 B3 [5 ]+ H3 f. K) W鹽         1/4小匙
! W( X7 r8 Q  X7 N- R( z6 ^www3.tvboxnow.com醬油         1/2小匙6 y/ J% I: z7 E
辣椒醬         1小匙/ m" N/ e. T6 }1 d
細砂糖         1/4小匙
* u) M5 r' o! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: C3 f; W" l' u$ c- M8 b( ^" h【做　 法】
- j* n, E, T' L5 c' G$ Y( Y0 t3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
) q  i2 o( w# V0 g2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。% n. E3 K7 c3 r0 _: E
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

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香菇雞絲拌麵
0 q$ |' v$ d  ~0 w( U9 Z2 H公仔箱論壇【材　 料】3 d3 W- @5 c- f* M* z# f3 h8 n' k
意麵         80公克
) F3 i- i* D0 _% H0 z" @9 s6 X3 R熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb  S* i3 }. h( F2 u4 F
乾香菇         5朵) H5 `* y& i1 E+ X
薑末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H& n6 e6 S: M0 m' K# w9 B; m: a
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- a/ \. s% c2 n+ Y1 Y' }8 M$ J
水         5大匙% F. n2 ~$ x# l& _
太白粉水         1/2大匙
$ u- `# W: O3 g2 R9 b: gwww3.tvboxnow.com蔥花         少許
/ q" w/ p  O4 [tvb now,tvbnow,bttvb
+ J# z, e7 @" e* s【調 味 料】
* J: Z$ L+ b/ V+ g0 otvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1小匙
+ l) y1 l$ M+ r7 W鹽         1/4小匙
  {9 d2 {+ Y. G: O細砂糖         1/4小匙www3.tvboxnow.com- C) X5 w( k! J7 i
香油         1/2小匙
$ M& l9 _) V) @/ Rwww3.tvboxnow.com/ {5 f3 l* R; }! z
【做　 法】- K" y6 [. b5 C
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ C/ t2 x* n$ y( D( C
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。
+ n  q% W! S( C* j3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
: t! ]6 t3 n, t. E- h# _! Cwww3.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

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' @! C4 N" T2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香辣雞醬拌麵
5 |7 K% E/ R$ \【材　 料】
5 t0 I! b8 L2 l: P$ ]8 l) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         2份tvb now,tvbnow,bttvb6 P+ D8 E  t0 |, A: Z" Y# K
雞胸肉         100公克蝦米         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z2 ^, d+ B; @5 o+ M
紅蔥末         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A& f( s4 i* Q: T+ u; N1 k
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 A+ z2 M: c& |* U# e
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
$ M( E# }- e) h1 T+ q6 ?8 H沙拉油         1又1/2大匙
& `6 @. E- L) J" a8 H/ s( d% |7 Jtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         少許
* d) }( ?! b% a  y' x5 C5 [. J* M
( z" Y9 Z( r; |( [: vwww3.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇' p" D$ n6 d9 V' p3 x0 t
蠔油         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) I) e* Y) \% U0 E
細砂糖         1/2小匙
  |: [. y) [0 w" G3 C; \& Uwww3.tvboxnow.com
. z2 f8 m; P5 O$ Z, g; h: q9 r/ U" Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】! H0 C9 H* ]# X
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^( L' [. u9 I2 @% `$ b
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。公仔箱論壇  X0 S# @& L/ {0 z6 T" u
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。