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咖哩義大利水管麵
" S. H; t& U( {' o# E& r! _【材  料】
/ t, n. z9 M- F7 T0 l/ h$ e公仔箱論壇奶油         40gwww3.tvboxnow.com3 J# D7 m; Q' p2 F5 ^
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb6 J1 Y' y. \) F! |' q# h& i6 J
香菇丁         30g
0 v/ Y( c. x2 S( H3 @3 Z煮熟義大利水管麵         180g公仔箱論壇) W0 E5 a* C/ T3 {
青椒丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb8 o4 k2 A  j* Q7 \4 e8 R! l
紅椒丁         30g  n4 f( F! U1 p; W% Q" P0 m
咖哩醬         6大匙3 q3 n5 E  N! k9 F5 k) h5 L! A5 {
起司粉         適量
* c1 Z3 ~+ h  _8 F0 _
3 t) {- f7 K6 D9 }3 z3 w* I. L# k【做  法】
) V6 s/ u) C, e3 X1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。  P# m6 c, M6 Z* B# P/ X
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
! [2 C$ T! E/ ?: b; D* y/ ?tvb now,tvbnow,bttvb3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

& Q" [0 R/ N4 g: r/ Y& y) Bwww3.tvboxnow.com咖哩南瓜義大利圓麵1 ?) B2 \5 h' P
【材  料】
8 @# R, |) P3 v; g: X9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g1 c$ v" m6 K! P8 F) S
洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h9 K7 b4 R( T( T/ t& f! s' K) E- u! ?
煮熟義大利直圓麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb; n8 O' K" d' M' ^' V
紅椒丁         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l8 H: R8 S5 z7 ^, z
青椒丁         10g4 u$ M, g# M+ ^
煮熟南瓜丁         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p+ Y5 h" o" R# p! \0 R3 W2 W5 F% ?
咖哩醬         6大匙3 K# }3 ~9 z) z( \5 n( E" }
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 J  b# H4 y+ K& x  R
www3.tvboxnow.com3 Z* N- ?' J% x$ I; Y0 m
【做  法】公仔箱論壇) T4 O: @1 @' _! Z# w# l
1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。
& b" J# L/ I* v8 C7 o  Swww3.tvboxnow.com2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。  i% x* p5 p' O6 ?! \9 H1 k$ B
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。
. t/ s' z' M/ c3 D公仔箱論壇4.灑上適量起司粉即可食用。
3 [$ F* y! E3 p( j+ S. B
雞肉松子圓麵7 z! H1 `% i. h5 ?) B+ _
【材  料】公仔箱論壇' w( d! N3 T; u: s0 W( q. C! ?
雞胸肉片         150g0 `) L: ~4 b# B/ B) x+ [6 G& P. i
醬油         適量
3 `2 {: o; r! d( ~" |www3.tvboxnow.com鹽         適量
0 G/ l  J, u" B+ O# W8 Z2 gtvb now,tvbnow,bttvb糖         適量
9 r0 D+ ~. B7 G$ {- Owww3.tvboxnow.com白酒         適量
8 j7 f: m% i" f: D/ d橄欖油         1大匙
+ d0 @/ M  s+ \1 S/ r6 Y; Ywww3.tvboxnow.com洋蔥絲         50g
: J' |; ^' l" P' b' b  F5 Swww3.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
/ r7 K  C4 U% ^  p$ {) G6 |% p高湯         300cc
/ v: W  Y+ M  W# b2 e; C5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒絲         20g
3 q, A) |) W; O5 T+ C. [' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟松子         10g
" y% V6 h3 i! H( a2 d松子青醬         5大匙; K+ U5 N* u9 g' R5 U$ z% ^
公仔箱論壇9 \$ `1 d$ S' k! ]. `+ H
【做  法】
1 d4 \( W1 [: y; K3 ?7 m& \/ |3 W1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
# z3 J  S9 Y* `" v1 l; h2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb) q) P$ a' m- r5 C
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
8 F% x% J- e! V5 ?5 p3 ]  G: Awww3.tvboxnow.com【備 註】# z# b5 H0 V$ f$ R- L# Y( ~0 K; f& s- L
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬tvb now,tvbnow,bttvb- l0 G' O" X3 z9 H6 q; |0 I+ c

0 H( X( G. B' Z0 S% Utvb now,tvbnow,bttvb. e5 b9 H( l3 }3 O
松子青醬www3.tvboxnow.com+ d( x  T% @  P- o. h6 [+ |
【材  料】
$ F+ {" F0 g% p橄欖油         300cc
( M# Z3 H- H. {( l, t: I1 Q公仔箱論壇松子         70g
# h' D9 H' Q  H8 `" C" pwww3.tvboxnow.com九層塔         40g
/ u$ S3 V2 A+ T4 u0 p# d& b( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒
) M8 `  @) x: p1 Y0 D# {; ^黑胡椒粗粉         1茶匙
& Q$ w  r/ a9 K1 |' |; j8 N: utvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
( ]2 @  b0 I& A1 X( n2 o; }www3.tvboxnow.com義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 g0 i1 O& u) ~8 ]
巴西里碎         1/2茶匙
4 n! D, N' O7 f# W  R+ G& N西洋芹碎         50g
( H$ ^+ x' m9 N4 K# {www3.tvboxnow.com鹽         適量
4 T: q1 |6 x/ R, j9 V. G1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         適量公仔箱論壇8 A0 {9 [# X3 p& I

/ W4 a. |( u2 `+ J/ h3 H6 a【做  法】公仔箱論壇6 c) [4 C* _1 y/ i0 B
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
3 G8 o5 H( @# m+ z6 d' i6 u" d- I, Ntvb now,tvbnow,bttvb2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。www3.tvboxnow.com: H; b9 j) i4 ^3 k- ]4 h; }
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
/ H% r; b$ P8 d/ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
7 T3 [" v( c% Z- r% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。8 [/ e0 p# t* s; x
6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

9 J4 c1 r6 e& R鹹酥雞焗通心麵
! `( R5 n. q0 o, \5 Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 |7 Y. f4 M% ntvb now,tvbnow,bttvb鹽酥雞         80公克
# _: k; S/ G8 z; u+ ~$ y; P( H+ K' E通心麵         150公克
' f6 W; w3 U3 N( Ntvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         3個
$ i( C! I% d7 Y2 V鮮香菇         1朵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o2 C7 M; \( Z/ B
起司絲         適量
8 o) A4 e: Q- j4 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋香菜葉末         少許www3.tvboxnow.com4 G' i" l: b  h
【調 味 料】
$ @+ M: b" H$ I; {) K: o5 r公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
+ a! l. s% z% P9 S& o$ y鹽         少許
7 Z; K- I- a7 v" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^" f- X4 T# k. e& W& t2 `
【做  法】
7 U1 N. N9 E& i/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。
; |7 j3 i0 P2 u公仔箱論壇2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb. n9 a& R+ t/ p# Y3 ]
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。公仔箱論壇) P( h9 \9 d/ ?7 u2 _% b% q$ K; y! I
4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
公仔箱論壇; Q1 m! Q% W+ p
松子青醬鮮蝦圓麵
$ O" N, W! N; o  r1 B5 v【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 @: K: L* z& s$ B% z6 Z
鮮蝦         4隻( C4 @1 i& h3 T* h; d. L5 _
橄欖油         1大匙
! `; ^- T, G/ G8 v( z7 N洋蔥絲         50g
1 @$ b% O, X# q5 b5 x, @1 \www3.tvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g
# F! `. F8 _! P# S4 X! ^& N7 Dtvb now,tvbnow,bttvb高湯         300cc
7 e' Q+ b6 M% F- m紅椒絲         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c3 Y0 e4 T; q2 l. l0 z4 u
松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E% p8 L2 Q4 D' X2 i+ y! b
熟松子         10gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ W% m/ N4 C. V" y
tvb now,tvbnow,bttvb- a5 |8 F3 J" a
【做  法】
& r5 A0 l6 c/ \* n1.將鮮蝦去腸泥備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B  y2 L5 U8 C4 W! t1 L) k+ p
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb- q  |# E1 P" V3 P8 u1 [
3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
+ k' J* A" ~, s0 e( V公仔箱論壇4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
. ]1 f8 L$ }2 R1 h7 }6 ?公仔箱論壇5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。
1 d( f. j7 |2 u【備 註】
$ ]% \' @8 b+ `  w7 u5 V7 |& Bwww3.tvboxnow.com松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

" l) V+ A# {, C5 C* F* D; R牛肉茄汁寬麵
$ E% g3 `( d1 h公仔箱論壇【材  料】www3.tvboxnow.com8 d# r5 Y. _7 ]& s) t
橄欖油         3大匙
7 a9 s4 ]0 E! V! g5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         50g
, E6 e; n8 K: Y0 j: ^; J" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15g
% n5 D# u3 u) D( utvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         300g
& @& h( x6 b7 t# lwww3.tvboxnow.com新鮮番茄丁         50g
. h; F8 W- |. c, W7 E: N" p  _tvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         1片tvb now,tvbnow,bttvb* ~* R; k4 d. r. ?8 d2 i
九層塔         3片
- r( W+ _3 l) ?: {5 O3 ~( t. t5 M+ @8 @紅醬         1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n; s0 n/ e$ _1 y3 P9 `( Z
高湯         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 [6 }5 P4 R/ K# [7 ~' a: W2 l' f
煎熟的培根片         70g
' |5 @& C$ `3 a6 L& \) c4 L煮熟寬扁麵         180g
# i7 I  d: U( ]5 ?5 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  N# ~$ h  w7 h2 I; T' ^4 T! V
【做  法】
, z: _$ d7 u4 U1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
. p# v5 G/ E* w2 w( T1 Twww3.tvboxnow.com2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。
6 F* a5 B0 |3 A% |$ W" r公仔箱論壇3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
( \: v+ ?. \& ]5 y! o) f8 R% y8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k3 W" P' q4 @" G' O' |  }
【備 註】; J+ S. t$ v5 I- W& _" A8 I7 i
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S, e2 n; M) S; i6 H

! u" @5 n' [& _+ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ s  m8 L3 o4 f0 B' c# c; n
紅醬
1 C, \& ]/ p2 t) M【材  料】% u4 K; \. {! ^
奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb: `$ c2 I3 V. G* p, r, b* K: r
白酒         1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& G3 ]) s; \; m0 S  o3 t# h
紅蕃茄         2顆
; }. X5 X0 D* e5 @' Jtvb now,tvbnow,bttvb罐裝整顆蕃茄         2顆
8 {' }4 ~6 n6 j% i/ e" E* }1 \" ~蕃茄糊         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p5 a/ D8 ~& K' @  ^  o
蕃茄醬         1湯匙www3.tvboxnow.com3 ]$ C( S) Q0 k
洋蔥         1顆www3.tvboxnow.com1 C" R1 t1 ~6 a# O# M- i8 c
蒜頭         6顆
( F2 w. I  c9 Q( i; \- \8 O, @九層塔         4片
% D& k9 x: `, o7 m西芹末         1匙tvb now,tvbnow,bttvb. {! e* k  e7 ~3 c' H8 I3 |7 c
巴西里末         1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b8 v) Q% o8 b# U9 Z* P
玉桂葉         3片
* u5 Z0 K( N; O. U/ Y俄力岡粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _2 m) K3 h& F2 l9 _
義大利香料         1茶匙公仔箱論壇# N- {( |- p4 D1 `5 A$ ^7 X

/ D: C4 D* g: K9 r; d. M3 Q公仔箱論壇【做  法】www3.tvboxnow.com6 N4 {! W7 }# j4 m- A
蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

1 R: q! G3 F1 D  W, J5 w公仔箱論壇茄香海鮮圓麵
8 B" N2 J+ q) iwww3.tvboxnow.com【材  料】www3.tvboxnow.com* O# y% `+ P1 S/ G9 w3 ~) e! z
橄欖油         1大匙公仔箱論壇6 {; I" _  z9 U1 P+ M) U
花枝         適量公仔箱論壇, I6 l  n0 f4 {. d
蛤蠣         適量
2 |$ `4 r$ C5 b$ S; vwww3.tvboxnow.com蝦仁         適量
- y9 e6 K. B9 j4 s. gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇& F  |( l+ O8 X& ~( w* X1 Y
煮熟義大利直圓麵         180g
; F* Y5 M5 `  I; j5 J, c6 v紅醬         一杯
0 [4 v5 Z/ {" r" i/ m0 i6 O+ [tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb: c& b2 x% `! \8 o
巴西里碎         少許
7 z  Z. V9 b2 Mtvb now,tvbnow,bttvb
1 n- N! T* `+ S* f8 r- v【做  法】5 }! h/ K- L  N# T: c3 s& i8 Y! i  i
1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb' O9 ]7 M8 w. S* w, J! s( V/ n. P  ^# d
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。( k0 R: g- |" j3 J) t# P4 [: y
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。公仔箱論壇7 L7 c. S; X$ m2 k  `9 `6 E  |2 n
【備 註】
& w$ B3 R' ~5 k; j紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
6 E4 R/ J. r  N# s& t& y
奶油培根圓麵
. r0 I6 _- g4 Q& Z! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】www3.tvboxnow.com9 K0 U; G, `- d; z- m7 V! ~
青花椰菜         70gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o4 W0 h3 O. {8 n
奶油         40公克
7 u; G+ ^7 p2 o& J6 q/ u" h5 Q大蒜末         10gtvb now,tvbnow,bttvb# T: u: [' E0 R1 b& V9 d
培根片         70g
# o0 ^" Q3 Y! q+ G7 e7 }# rwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         30g% R; T. K, [4 p4 k' S3 ^
白醬         1杯tvb now,tvbnow,bttvb! A4 [! ?5 O* f
煮熟圓麵條         180g3 }3 z4 g5 |* n$ p3 g( V

/ ^' g* |" J8 ?3 V【做  法】
6 D+ S! N" F* d& q2 i! L, ^1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。www3.tvboxnow.com* I( Q$ I* E% [( v/ o
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。& C/ O) @7 W! t4 z: i: N
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
% S5 V8 O% J7 T3 v8 I4 `) atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
tvb now,tvbnow,bttvb& u9 O5 F$ w* F4 i# [; D0 S& d
義大利奶油雞肉麵- D  E) g4 \0 V6 Z2 X' l5 `: v
【材  料】
& d5 C4 I! l& \* \7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
) k  q' |+ D" p8 \* d- htvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1根
3 \2 r6 H! h/ awww3.tvboxnow.com紅甜椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; h+ j0 x! T2 o3 A
黃甜椒         20公克4 C' K; ^8 Z* t. Y# d
義大利麵         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 N+ n  N' K: L- @7 N+ l
鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A2 r  u. u& A
橄欖油         2大匙www3.tvboxnow.com* {/ i  ]: v& N7 _* S; [
蒜末         1大匙* D, k+ O) [0 G$ r/ v, d. T
洋蔥末         2大匙
! t$ {/ q9 i! u4 D4 J: }7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利奶油醬汁         適量
" t* F0 [9 ^! _+ R; h公仔箱論壇帕米森起司粉         1大匙8 B7 s6 N" Z" }% S5 W9 G) ~
+ V" y* p8 g# {: R
【做  法】
7 @- ~: s$ C& BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
* k) k5 O3 a5 @" M" W4 Swww3.tvboxnow.com2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。/ w6 g7 T5 d; s7 [, o6 s
3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
, x) l1 h7 N- |. W9 V4 y7 vtvb now,tvbnow,bttvb4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。公仔箱論壇0 c9 E3 p8 V/ `* s
【備 註】www3.tvboxnow.com- ]$ ^* u" H! g; P# \/ Z7 |8 g
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb% m9 z9 [( z* R3 |& d; M
材料:8 n, g9 A. J! m* N3 f
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
4 h' q# I" J7 |8 U# ^5 S. B* a, Ywww3.tvboxnow.com作法:
1 J, \+ d  k) y5 f) X+ Y: w% e" S1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。
% H4 K, K: `6 e7 F7 D. V, \公仔箱論壇2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
# z) K! m, U' R9 F( J( N$ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
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薰衣草蛤蜊麵www3.tvboxnow.com; M4 G: W( o' ^) ]! N# j+ u
【材  料】公仔箱論壇7 j6 I! L! ^# Z* [0 a
1.3號義大利麵         160公克
& ^% o- s) N7 R9 ?( b& E蛤蜊         12個  s+ p9 b( P0 u
洋蔥丁         適量
) A( O$ O  K( V) g1 n. V: B公仔箱論壇蒜末         適量
0 w1 f1 ?# P9 M7 y, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.新鮮薰衣草         3枝
6 O, I& }+ \+ q4 \$ \# t白酒         少許tvb now,tvbnow,bttvb" }8 L0 F9 `( ~( A
香草高湯         3大匙9 t: ?) ]4 c; i2 X. j4 I
鹽         少許# F: N; Z( }) O
3.青椒丁         適量  [$ r! a8 J2 {) a4 ^; [
紅甜椒丁         適量
2 [* G/ w/ f% W6 e8 k7 |! G黃甜椒丁         適量www3.tvboxnow.com% v5 G! \  D' r6 h
4.乳酪粉         適量
& {* Y* N, {- h6 I9 r* i( ttvb now,tvbnow,bttvb
9 E& s, f: n) _2 g( @; s# Dwww3.tvboxnow.com【做  法】www3.tvboxnow.com+ b2 B$ i+ l4 V
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。
$ [, m; ?# }! S, R3 N8 `% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。

( s' h5 q* F6 C) {3 P公仔箱論壇黑胡椒蘑菇醬
+ }/ ~3 i3 Z! b2 `; t6 d3 \4 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
" m% m; P; u7 k* mtvb now,tvbnow,bttvb1.蘑菇片         1/3公仔箱論壇, r- ^2 E/ R; X( v
毛豆仁         1大匙
" y5 \8 _+ O, k2 {# i4 u8 A; M: _www3.tvboxnow.com2.奶油         2大匙
4 `( x2 ~+ L, A9 Q/ s' pwww3.tvboxnow.com蒜末         3大匙
4 }+ P' Z1 x2 E培根末         4大匙
+ `' K0 }3 }- L4 _& j6 Btvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥丁         1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _* N$ S$ c+ ?" Y+ f4 f, s
胡蘿蔔丁         1/3杯
. I3 }9 _" S% p9 i* ^' _; v0 q& g$ {月桂葉         2片
$ N7 }% |# h) l& R7 atvb now,tvbnow,bttvb
3 M0 A. I  V7 i6 o% B【調 味 料】
3 Q% [& ?# r/ b7 x& b8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.醬油         1/2杯
8 U* f* u$ l* S7 N( cA1醬         3大匙
4 }, }* y) {7 A1 U* X; ~' D蕃茄醬         3大匙
; P* ~8 d( Y+ c+ h0 [* w/ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         3杯
9 t; [1 F* d4 G/ u! `www3.tvboxnow.com糖         2大匙www3.tvboxnow.com( b3 ]7 G3 a5 D. z0 V- m9 r
白酒         2大匙
9 Q8 f6 Z# j7 ]5 X: f' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑胡椒粉         1大匙* c$ C5 \7 H' L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f1 M, ?) ]+ T+ O6 w' \
【做  法】
" Y+ @. i* S) f0 A" Y6 M$ p1.將材料1汆燙熟備用。公仔箱論壇; l% b, f9 b  G# ?
2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
; P$ a9 Q, U' V0 I( x0 ?! z2 b3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
4 x) T9 s- H& f, ~1 e" GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
; V# m! S( e2 Q; E/ `- wwww3.tvboxnow.com也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

" M7 l; z# ~4 q6 N4 j/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸奶油義大利麵
: E# e( Y9 y' F+ i3 F, _2 ]; B% g公仔箱論壇【材  料】. T3 w4 q0 i" V* ]1 u
義大利麵         200公克
( n$ @0 |3 c: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         250公克; Y7 Y6 l( c) N; {( k
芥菜梗         150公克公仔箱論壇' h  y' X* k7 v0 A& c2 p* H
大蒜         2瓣公仔箱論壇9 f; d& R& z# ~) R$ S& f$ r- K
洋蔥         1/4個6 O" B) k: P+ m
高湯         200公克
5 z+ R" `' N# q. L: ]奶油白醬         80公克www3.tvboxnow.com/ D& F, Z5 N  \- k0 x
鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com3 w+ s/ ~* X) W1 V
橄欖油         40公克www3.tvboxnow.com- s8 u4 |1 Y, J8 h2 `1 _  ]. [  G
帕梅善起司粉         10公克公仔箱論壇& r' R, E- U5 R: l/ @& f- s1 W
鹽         少許
1 w) g+ ?. `  a6 p5 swww3.tvboxnow.com巴西利         10公克
7 _) F6 x- `! p& X0 p胡椒粉         少許公仔箱論壇5 v6 y, [6 ?# w4 G+ H# L# W9 r: d
tvb now,tvbnow,bttvb% ]# m6 Q6 Y) M! n  Y5 N/ [! L
【做  法】公仔箱論壇1 Y. O: S$ j1 Z6 a  u
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。
( |) M' O* M  Q( r$ l2 d3 fwww3.tvboxnow.com2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ J5 ]% _* k7 I& Z9 f$ x& Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb) B5 P) C. e4 s! N5 J
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。www3.tvboxnow.com" ~( s- h/ J; w$ {# w. U! x5 y
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G* P7 S5 B2 F7 }/ I) L! W0 d. S
咖哩奶油義大利麵www3.tvboxnow.com8 e8 z7 s) j5 O) a( t+ [
【材  料】
* ]# M1 ]5 z5 w5 E$ y6 k7 ftvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         200公克7 p) T( W6 Q3 s: o) @  H" Q+ t
里肌肉片         200公克公仔箱論壇8 D, G2 C' v0 g1 x& @5 t$ c, @
咖哩粉         15公克
- t9 b9 g& i, @, M" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {' y; ^& A  r6 \9 Q8 V
大蒜         2瓣
$ X8 X% X( `$ Y, w洋蔥         1/4個
) K  x, x! M  n; e3 X高湯         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W) V9 j4 j4 A0 V7 s. C- W
奶油白醬         80公克7 `; d- i2 G1 f3 I
鮮奶油         60公克www3.tvboxnow.com& A9 P: C6 C; g7 z, ]/ N  i1 T
橄欖油         50公克) l5 G( q' X) K' c9 q& p5 i
鹽         少許
. V/ S7 m( ^8 u( R; y巴西利         20公克
0 ^; D. H/ e* wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許) r* W( j# m  b; _- @0 @

* d- }- k& b  _$ g- e! Q2 B【做  法】
/ h6 r( y. W" |" v, @! c1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。www3.tvboxnow.com$ q4 b, V. s( j7 b8 d- S5 W& r( I
, O% S" _8 C9 y* J
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。
  k, U, I0 e5 ~8 g  O3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
# E/ b$ H0 A, f2 e* q' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
  q  C4 N6 V9 w5 c& Y* F# ktvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
: Y+ b  X' s/ F% t6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 www3.tvboxnow.com/ o4 E1 `) L- E7 Q9 A6 a! X9 h9 ~

3 M9 P4 A5 ]/ [- v1 Q
4 E# w9 [' T# Y焗海鮮通心麵
! i* P$ a. N2 k! O, h$ v7 ?www3.tvboxnow.com【材  料】
* _. L& [% B, T7 ^" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.通心麵         100g
6 F$ F& l- M6 q6 i: B3 D$ [/ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         60g
3 y' }5 |6 d& r; E4 ]0 |# l: {tvb now,tvbnow,bttvb烏賊         30g公仔箱論壇) N4 a. Q. c5 T2 b2 g5 X& u2 O  r
新鮮干貝         60g公仔箱論壇3 L, s9 q6 t. v# K
蛤蜊         40g
$ O( N0 L5 u9 `7 i7 r$ {, L8 d公仔箱論壇蟹肉         10g
$ K' g8 R3 d7 H6 U& ~" y( `3 awww3.tvboxnow.com小蕃茄         4顆
1 Z$ b  U: }- w# X' N; rwww3.tvboxnow.comB.奶油         40g
! n  h" h" ^- s6 j7 J: O% g  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         20g
' V& {" R( [1 k, x( H( D) K9 k公仔箱論壇鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 p5 q/ x$ ^" B; n% f7 V
鮮奶油         30㏄
* d: e" W4 ~& h! ?, T黑胡椒粉         少許公仔箱論壇2 A% s* O, L; S: ?$ U% l% i3 \
橄欖油         適量
1 k. |1 \2 b+ v. T公仔箱論壇莫札雷拉乳酪絲         100g1 @5 r* ~. P  U* e$ e9 K# ]/ R/ x9 V* L! m
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, f3 Y9 m- z: u6 U2 f% C# T
公仔箱論壇& R9 U1 Z: R1 @# v7 [  c5 o
【做  法】
/ W+ }" Q) d$ U* z/ n& r, C0 @; Ztvb now,tvbnow,bttvb1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
- T; R' Z! o% Q* n$ m% g7 r2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。
& b  G) B8 V- y! ytvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 o2 ?. F. n# I3 [! ^
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
- M, `, k+ A* T/ x- l: W' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 B" c# @, K% f8 P, w; M* M
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵www3.tvboxnow.com, h9 B. n0 b6 J" y( \8 Y
【材  料】
) _- s; o6 z3 }$ H公仔箱論壇菠菜義大利寬麵         100g* l; _" c* O0 i, i$ D) D( |
罐頭肉醬         50gtvb now,tvbnow,bttvb  W; N6 o% j# d/ R, {" k2 c
哥拉索乳酪         25g
! J5 D* r5 ~/ K9 z2 G8 Dwww3.tvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g
: i" R( w0 d2 K0 g5 S( F0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb7 Y! ~# f" g7 k! w% j; [' [6 h
鹽         少許" a2 H  }0 v+ i! r: H
www3.tvboxnow.com/ U; O  _  n' s* P' ^$ r2 n2 g: ?( O
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; [" m) C% l$ n6 R/ l0 _8 y
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。
$ K9 _! f0 M$ M- X2 Jwww3.tvboxnow.com2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。4 n- V9 h+ h5 a$ ?: g6 g
3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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