- e. F+ `5 ]2 N# V
蜜汁雞堡
# r1 o+ f) w3 L4 a) O【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 c" W3 R+ b4 H0 S6 h" h
A.清腿肉 1隻tvb now,tvbnow,bttvb/ h3 E( [* j9 _! q6 V
蒜 1粒
# ]+ o0 a. A# Q# v漢堡麵包 1個
D3 h' K5 v) |& B' Ewww3.tvboxnow.com美生菜 適量tvb now,tvbnow,bttvb* `+ a5 D) Q+ F/ A# H
洋蔥切圈 3片www3.tvboxnow.com7 Z! `+ Z* z8 Q0 V9 _
美乃滋 適量tvb now,tvbnow,bttvb) |1 x, M8 o0 c8 v, S
B.蜜汁烤肉醬 適量
* \2 c3 b) L* B2 q公仔箱論壇蕃茄醬 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~% ~1 r$ X& A8 l# K
糖 1小匙
. @- |( S- p* Y. [! I" O( l0 vwww3.tvboxnow.com醬油 適量www3.tvboxnow.com H" F$ T' l% v5 r
米酒 適量公仔箱論壇2 w/ @9 w, U$ X1 I; M, |
水 200㏄
9 r9 ^: \* i' W2 E; X公仔箱論壇
* F7 r- n7 ~2 x. D; z$ \/ V公仔箱論壇【做 法】. X# B' O6 a( V; |; M- M% x
1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
/ I# W0 S+ S. s: e! ~) o% _' Xtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。
8 N! J/ C0 Z7 d2 }! V: H3 I+ a% Q3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。; V- R6 H3 y! H- t3 h( ~
9 z8 V9 |: D7 B6 `4 g0 d- `8 h
【做 法】www3.tvboxnow.com& t- t0 |/ F- q( i/ H' f7 N6 }
1.清腿肉洗淨,瀝乾水分;蒜切碎備用。
, q7 `% L. o) v5 t% @www3.tvboxnow.com2.取一平底鍋,將所有材料B及蒜末放入以中火煮滾,加入清腿肉略煮3分鐘,放入烤箱以170℃烤15分鐘,即為雞腿排備用。tvb now,tvbnow,bttvb* q& J6 W( q7 z2 o% E, D
3.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤40秒至熱,取出後底層依序放入作法2的雞腿排、美生菜、洋蔥切圈,擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |