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tvb now,tvbnow,bttvb( ?" Z6 p. M4 E/ M& j4 i, }
玉米布丁www3.tvboxnow.com+ e" l2 w2 i9 y1 l; s
【材 料】www3.tvboxnow.com# C2 `! y* y) Z  O6 x) l5 }4 B
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4 h+ W/ U8 i" j' hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, i- ]3 {  s4 s& l- ?% x+ w5 y+ k- O
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3顆www3.tvboxnow.com& w9 M) O9 {! \" L5 ^7 h
 蛋黃         www3.tvboxnow.com1 `. l0 Z" ^. O; j1 X- _$ U1 \
2顆
! r( H2 y6 s4 J0 z/ q* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.玉米粒         公仔箱論壇# X& g; x. k' g
200公克
  _3 J& i) Z6 I3 P       
6 @2 B2 X# ]: g4 ^, z【做 法】
% k& w& f  K* D/ y1 Xtvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料B拌勻備用。
: W# i0 v0 y3 Y% b7 _+ ?公仔箱論壇2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www3.tvboxnow.com+ }1 w; `1 [. ?7 L- ^$ Z
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

8 L. m2 A1 i8 a9 I% A, g: x蜂蜜燉奶布丁公仔箱論壇1 d6 l, J4 N, n5 x( x
【材 料】+ d, P+ N! x, O. A
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 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ H5 F6 A8 {7 v' U: F
45公克; `! \: w1 I( X7 C( M8 u4 i& W
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- a$ [9 J$ A& r6 O! P* Ltvb now,tvbnow,bttvb135公克
" u$ |1 s" L) q% Ltvb now,tvbnow,bttvbC.蜂蜜         # W7 W) ?! n! _1 H% j
10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~* z0 s/ U' O; ]: C# n: O
        公仔箱論壇) u  c2 d# l7 Z- w1 s, c; m
【做 法】6 v0 Z& q/ a7 F$ {& Y# a
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇3 v# r, _6 X3 j
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

& Z/ L. \* z0 n% s5 q4 A  _: R公仔箱論壇草莓布丁( c# g* i9 {, {' n- ~# b
【材 料】
  v6 x% V- k: k/ w, ^& j2 Y  C" B8 ~9 Ftvb now,tvbnow,bttvbA.水        
2 Y& k( I; }& H9 otvb now,tvbnow,bttvb300公克
( g1 V* `, m2 z/ |, y* H* z; k$ _ 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r; g# }4 I2 {% g5 y
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25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y( A" i5 O1 v, ?! r
E.草莓         tvb now,tvbnow,bttvb% X8 E1 g( X3 m! C: s! s2 k
少許
4 m+ ]& e8 u9 r; S5 Y- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z  \9 k, W; u. r
少許公仔箱論壇5 M/ A+ k* B# T  B* \$ w
       
, `) k- z5 Y& r0 A2 g【做 法】www3.tvboxnow.com6 z  @1 V! K. ]5 f3 l
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇$ g0 B1 V) W  H/ g4 x+ l1 `3 u- G) i
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
2 g+ w6 T6 |% H0 h/ m4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。+ w3 I8 A( v$ ~$ E) @; ^4 s% y
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。
www3.tvboxnow.com9 y4 ]* u% a3 Z2 U& O8 f9 e
椰香布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 y. O: @, X4 N. V
【材 料】
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4顆0 g+ h+ U+ E- r6 w
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4 Z+ z& V0 @& N# w5 D- `75公克
! T' \! L1 Y5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬        
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15公克
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' X# V; S, u4 Y( lE.椰子粉        
6 v: Q- ^3 c2 K% A$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
( R0 I; d3 _. F0 m公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g) m* ^$ I4 Z
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 C& Y7 i& d* |- ?
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. _+ U3 L5 {: @
2         所有材料A拌勻備用。
& g' s' F1 R7 G; iwww3.tvboxnow.com3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
: a$ s* _' I6 B5 ?* V3 Btvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。
# B+ {: r  h: M% |* _" [# a- Utvb now,tvbnow,bttvb5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。

* [) X- y5 H/ z" E6 G9 i' }公仔箱論壇玫瑰花香布丁
4 k0 o/ F, |2 O  x, K【材 料】
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200公克" p# T: z6 [8 H  S7 t2 v
 細砂糖        
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8公克" y  Z& K# I  K$ s. O) l! x" O
C.蛋黃        
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# A% I9 l: I+ h; c8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 動物性鮮奶油        
% y& X% m- m! j200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F; }/ p$ G. k  ]4 V( x- ^0 f* R
D.玫瑰花醬        
- Z1 x0 i9 l# r! H5 W9 o. x! X75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^4 Y0 p& c( y, a
E.食用玫瑰瓣        
. `0 C7 C) H4 @! g* @; ~www3.tvboxnow.com少許tvb now,tvbnow,bttvb7 A" Q! O* E! K
        www3.tvboxnow.com. U# a: d  D% ^& a5 b) I
【做 法】
+ ?' T2 G& p& f! c7 F+ E+ o公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。: h1 {1 ^- M; N7 {& U
2         所有材料C攪拌均勻備用。
6 e) a, c9 x  H7 \3 ]/ h3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。
3 x7 T" F5 v/ n8 H1 q公仔箱論壇4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇  p) ]$ y! q' ^0 s& Q; d  {
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。

" ?. O7 W* `4 z5 r& \1 _4 q公仔箱論壇覆盆子布丁
# N$ k5 P" {5 ?( r# S9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
' a8 O8 L- ?2 ]3 B# d# u( ltvb now,tvbnow,bttvbA.水        
" T7 v: o% C: Pwww3.tvboxnow.com300公克  s. B: M0 B5 T' }
 細砂糖         公仔箱論壇9 Z+ V" L3 X" E; D) d( b9 d
50公克" k& \: k- T- T
B.覆盆子果泥        
7 p* t4 o; x4 F8 y! L330公克
2 ?  G9 v. A# t* N/ y, uwww3.tvboxnow.comC.吉利丁片        
+ l7 r/ X, f0 m% Q+ ]tvb now,tvbnow,bttvb15公克
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/ X! i, n  S) w: Y; M9 w6 [15公克; ?& j0 U+ ]2 p# \
 動物性鮮奶油         9 L8 {+ a4 @, h: b- G. t, R6 h
25公克公仔箱論壇; ]. s% \. e* i4 G8 k. F
E.開心果碎         www3.tvboxnow.com: p, V+ c/ [7 h& x8 J3 J9 N
少許0 w& N8 t* N/ l3 E; Y6 U6 \. d/ J
       
: j; D8 v$ M  w5 q% ~" w+ }【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D+ r7 w0 ?: u% X5 ~( F# ~; _
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
( X, g- R! ]3 o, ~3 g: g# ?2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
8 h! o) s" v- J  X2 _: c2 v+ Ywww3.tvboxnow.com3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
' f% X  l" i& B: i4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f! S+ v# s9 F2 g& B: |
杜蘭小麥布丁
! ?# j# v4 k& T- M8 s$ ^4 A# d( J【材 料】
$ d2 s- ~# j! z  ~. b+ ^www3.tvboxnow.comA.杜蘭小麥粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& ]# {5 s; Y. H7 x
40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o  \( H+ v: W/ T2 S" V
 全脂鮮奶        
: k2 h; E; d4 U  S3 e) D+ Twww3.tvboxnow.com300公克
7 j+ [3 f: i& l- C' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖           F* i! y( s  R3 ~( a8 y( V
70公克
! Z! [2 L5 F! s3 VB.吉利丁片        
! r. t/ h' W  s) N7 O, L3.75公克
/ d1 A; {9 b- d2 r  } 蛋黃        
, s0 M5 \# a: t+ c+ Y5 O, Atvb now,tvbnow,bttvb1顆' {, [. L6 M% t9 \' J, S
 奶油        
# ^& `& @7 T( O; t40公克公仔箱論壇0 ?7 K$ l( R  y6 q( C
 動物性鮮奶油         公仔箱論壇$ n6 Y& h' e0 M6 x
200公克
, i0 q& }, U. {. mwww3.tvboxnow.comC.葡萄乾         / f+ J$ g# Y5 {9 r! m) @1 Q; E1 j1 l
60公克
; B# ]  C& v; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        7 X2 z6 v, r3 _4 L3 n6 [4 m. ~
【做 法】公仔箱論壇5 s% c5 Y2 N! [6 H7 |
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。
1 f7 S  E' q7 [- g+ [: Ftvb now,tvbnow,bttvb2         奶油置於室溫下軟化備用。www3.tvboxnow.com; u6 I8 F! o: f5 j6 Q
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
. \' Y/ P  R: `4 x4 i' {/ n! STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。
3 ?! {8 H' I. T6 Q1 X
水蜜桃布丁
$ I$ u$ O; @" ^【材 料】
4 Y; Y3 ~; ?7 ~5 f+ ~+ vA.全蛋         5 A: f2 R$ M' m" k( W: `
3顆
6 n- k* [+ a- s8 m 蛋黃        
0 U8 |. R+ u# v2 A; G  U& Cwww3.tvboxnow.com4顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }$ h& l( V/ t6 r- j0 S9 {
B.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb- I3 z. \/ E; [, C, h
225公克/ Y0 ]- w$ u; j* L2 w: J
 細砂糖        
  m: S9 X# K! C* `公仔箱論壇60公克tvb now,tvbnow,bttvb" w4 T% Y0 `2 U8 u
C.動物性鮮奶油        
3 T+ j* ^3 {$ z8 J5 r: f6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。225公克
: u, K4 D" R1 z( s9 mtvb now,tvbnow,bttvb 罐裝水蜜桃汁        
9 T6 z* v1 C" O8 M% Y8 U8 ]# W/ x公仔箱論壇70公克
' z. ^0 {' v% h+ l4 l% E$ L 橙酒        
  A( E) o! D7 g2 Itvb now,tvbnow,bttvb少許
+ |  `/ A( W$ A& ~# ]- E% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.罐裝水蜜桃片         tvb now,tvbnow,bttvb; j) [: `! }5 @( A1 v
適量' e) v2 H4 \' O3 [
 薄荷葉        
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  d5 ^0 t, T7 \/ D. x9 b. p, n3 xwww3.tvboxnow.com【做 法】
* e2 L! X0 q& w9 j公仔箱論壇1         所有材料A拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P2 g7 U! e, J: B$ t! o% O6 C
2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www3.tvboxnow.com( D  C  \. V/ b
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- Z, Z1 B" k" m2 V: U9 E
焦糖布丁
7 o/ P! S& f* w0 U$ U7 j: r- mtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb: z- ~, ^/ C  Q6 ?/ \
A.全蛋        
1 c% N& y0 u8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6顆
: S$ R: x/ _( E 蛋黃        
4 r: ~* ?! _% v1 Q% x  j60公克
3 H# [& D  J1 N$ R0 b+ Wtvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" I7 C4 R7 v) [& h+ e
400公克
+ O6 _! Y* w% _7 Ktvb now,tvbnow,bttvbB.全脂鮮奶        
& g& m# z9 ~( R4 g7 K5 S. w600公克
" K( ?. k7 a6 V, P) j- qwww3.tvboxnow.com 細砂糖         tvb now,tvbnow,bttvb7 l/ W7 _  x; \8 F. K3 c
80公克公仔箱論壇' [0 G5 x2 W) V5 K( k+ B3 H
C.細砂糖         www3.tvboxnow.com. P2 J4 r$ v' }. B1 c3 s& b. n# P
100公克
* P# A- X# K1 B3 ? 水        
; l# X6 F: s9 I2 H6 {+ }公仔箱論壇少許
7 ^1 A, ^: p4 I7 W       
$ F* Y7 l8 e; e) u" k& m& `tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ }9 F% q8 \+ A! ]
1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
/ _8 U; G; c) K3 `) e/ V# Bwww3.tvboxnow.com2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。  z: E/ A% c6 E
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
, f2 E3 T1 ]3 ~+ ^. D* @3 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
: U( y: K' O: L0 H/ U5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www3.tvboxnow.com4 k9 w! z8 y. U& G
6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H! ?$ H/ c1 P* N4 M! c1 V
起司烤布丁
0 S, A6 p# F, s9 Y4 D( ~' k【材 料】1 d( y- H0 Q) B: g6 p; T' L3 X
A.乳酪        
' u, T0 D* `% Y$ W, h6 |tvb now,tvbnow,bttvb200公克
# e% b6 K6 U6 R6 J! q/ I8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油         " y3 t/ l2 V2 I- g& a
100公克
2 p& L# H% Q8 `+ s/ f3 f' Q公仔箱論壇 全脂鮮奶        
% h; G" m4 A/ H: Z, Rwww3.tvboxnow.com100公克
, J' X4 @4 q; A公仔箱論壇B.全蛋         公仔箱論壇( a' }2 b/ |1 U# A( x
4顆tvb now,tvbnow,bttvb: I+ _" p) s" m6 o) K" V+ v& e
 細砂糖        
6 k( z2 \. ?$ {7 h( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克% o+ F. ?3 @' W# a, d  i$ k+ w0 |. v
       
5 h: x0 d) d6 U+ O& @【做 法】
$ n# B* ^, |  h$ {" n: BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。www3.tvboxnow.com" D! ?( i9 v* E) o# L- S
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
& M) M# y+ x& ]1 J- _/ ]4 _$ zwww3.tvboxnow.com3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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南瓜布丁
% z; {5 l! k- H* w, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
: k$ [4 N$ L) l0 b/ [# F公仔箱論壇A.南瓜         公仔箱論壇3 ?" O6 W! F9 h( V* w
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1 [3 J7 O0 U) S* @/ r8 J公仔箱論壇 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X6 q1 o% \2 N6 d1 Y+ `
170公克公仔箱論壇0 s$ e' z/ ^9 e7 D( N& m4 e/ E5 \
B.全蛋        
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5 h# J% V6 n- ~# U% `  m$ f$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y' }6 t+ m3 U' |1 J
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。公仔箱論壇  h; L7 D, [* x( n
2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
% e+ \6 e4 K( t& E- E7 v, Cwww3.tvboxnow.com3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

9 Z% {8 {3 K  K$ v0 Qtvb now,tvbnow,bttvb地瓜布丁公仔箱論壇3 g# x. s  n: C- x
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 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x- M/ ]/ R3 X
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C.全脂鮮奶         / @. y. D% e- ~" z
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少許
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7 f/ c& ~! F: t1 @5 o【做 法】7 _8 l, {2 d, z5 v  T$ L: l
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
% S8 N2 o' L4 @' o7 k2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。公仔箱論壇. M$ F) Z- ]9 r: P: P9 r! v
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

2 K5 @8 r# J' W  Ftvb now,tvbnow,bttvb波本威士忌布丁$ D# z; Q& G% Q+ Y4 M( \: K
【材 料】
( i5 b( w0 v+ n- @2 }- d公仔箱論壇A.細砂糖        
& [: R. q6 l4 \4 M1 i" \$ ?. J% }tvb now,tvbnow,bttvb120公克# I% b6 ^6 i; W. ?
 水        
9 b& u$ I  R4 [0 P8 h9 Q公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb- g# L5 N+ E- G" e8 r
 鹽         www3.tvboxnow.com% n( O; |0 b6 z
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]) r& ]2 [; k6 r) g6 X
B.動物性鮮奶油         - V/ L: j1 p2 i  ?. e
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% m1 Y& i. V4 B+ ntvb now,tvbnow,bttvb 全脂鮮奶        
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' p' a7 f0 q6 W$ Y, H. fwww3.tvboxnow.comC.細砂糖         公仔箱論壇0 J6 Z5 E" c6 z  ~7 p
10公克+ m2 k+ a+ G- ~0 N0 L
 肉桂粉        
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* `0 _8 @" a2 qtvb now,tvbnow,bttvbD.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T3 p" a4 S/ M/ f. [9 f
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. n" [- V3 b( C1 Y 蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]0 d; j; r( [$ c
2顆www3.tvboxnow.com  E6 E9 J$ P  z8 |1 w6 I
E.波本威士忌         公仔箱論壇5 S* x: F- b5 C7 Y3 L. @# i
55公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a8 @; C* b6 C2 U5 n
 肉桂粉         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X! S6 [6 s6 p# s# O$ p7 I3 x* y( ]
少許
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7 T( i/ P  I+ X3 Ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" O) q/ `6 f& h, C+ u5 c6 I2 `www3.tvboxnow.com1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 U2 J$ b' f1 s3 H
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
; }& N+ e! L! X3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
1 V! \) A$ Z6 F* P4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯
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1 t2 c) ?  O) xwww3.tvboxnow.com
: G% r; s' ?7 }/ c2 z法式布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O2 k' a4 J% T! b8 w
【材 料】
# r, p; b6 _/ v& d1 r7 xtvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         www3.tvboxnow.com  `( [, S& A/ d% g6 \
2個
, F; G/ R: d0 H* m& I 蛋黃         
5 H1 t/ i& S: L# U% ]* l9 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。230公克www3.tvboxnow.com/ K3 @  A- P1 [3 s
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& a3 x$ K& c" r: A2 M" p2 L, [7 p) Hwww3.tvboxnow.com90公克
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" v* {/ r; N+ g% t; G7 Bwww3.tvboxnow.com 香草精         - k" X4 Q3 h/ y% c7 k
少許tvb now,tvbnow,bttvb7 Y% V) g) j  s$ V( }8 m) n
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50公克
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2 o" B" u1 ~- L! ?- o公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇6 ^* s! x2 o; r' `  n& H6 Y( u; \
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb/ I9 f$ _' ^, ~+ M" p, D- d, n
2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 L/ H# }- k; x) L4 H
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。
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1 M0 x; n/ _1 ]3 ], ^/ Wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 ~/ c* Y8 D; ]4 N8 L
焦糖蒸烤布丁
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* z" E% T5 W4 L6 x4 qA.蛋黃         6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s# {4 b9 j( q& u% n
鮮奶油         200㏄
0 f8 k  `% H( H  ^' etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         200㏄
# ~, q- U/ E2 u: f) d公仔箱論壇細砂糖         90公克
9 g4 v0 {/ O5 j3 J% K7 ]+ y/ N. Z白蘭地酒         1大匙5 W1 _/ @! t' S+ p( r' v, B
B.焗烤布丁模         6個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K* @7 G4 g/ F5 P# w- d/ y, }
細砂糖         2大匙
2 B: O. c' u" C1 a" g  p        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `% H4 P- g5 F! z7 M5 d4 s, y) D6 T
【做  法】
- l' S' z0 w8 S3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f7 t) [' {9 F2 ]/ l" {& c
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。
( [4 }+ I! h% O9 f( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G8 ~$ B7 y7 p% r
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。
. e2 N. q9 S. Y1 l0 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
公仔箱論壇+ v, @" i4 C' Y! o
【材 料】0 ^% V. O: |* g5 m) L
鮮奶         公仔箱論壇$ Q3 o: a8 j& s  J+ k
511公克
0 K7 y' W0 H. a9 S0 Owww3.tvboxnow.com鮮奶油        
/ K5 ~! i0 s  ]. N7 [tvb now,tvbnow,bttvb236公克www3.tvboxnow.com+ w% n2 [8 _" z
細砂糖        
/ S) X8 R" Z' q' T( C! G公仔箱論壇197公克& x. |# ^) J( V2 l7 x4 `# ~0 V
鹽        
; O4 h; K6 L4 K# l- b4公克
" o% _+ |- d# J8 c8 ^公仔箱論壇吉利丁         www3.tvboxnow.com' n5 B0 q8 r6 e4 I0 L, V4 i# k
12公克* N+ E  N0 ~# l" _) \, l
白飯         www3.tvboxnow.com  X+ V3 P, t+ c2 G1 z8 y4 Y7 v
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覆盆子果泥         www3.tvboxnow.com9 `, i+ T5 M% G7 M: L8 r# K: ~
適量7 N# ^3 Z3 N; J* x. v
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【做 法】
5 J5 M0 k$ l3 E3 D! |4 Ztvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z9 W/ E* ^- f0 P
2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
! A+ ~3 v# q/ \) A$ v% i3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。; }7 ~6 k, u4 F2 r- D( D% b# V
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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