BeiDouChef

公仔箱論壇# n3 a* y# b6 U, I
照燒鯛魚片公仔箱論壇  Q6 }; G" o+ w: i* }
【材　 料】8 T' U7 m- s% v. v3 m- @
鯛魚片         4片
+ k5 z" a' D! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓風照燒醬         300克
3 p% `: K6 L) A/ q5 M+ Rwww3.tvboxnow.com# u* y! b7 r: O+ {" Y. L5 F
【做　 法】
* O* p, |' _& g公仔箱論壇1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇; u8 J1 k5 E' A/ l% [5 A' m
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

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6 e4 r8 P5 n, [, R/ Y韓式風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb. u% q' ^0 f, Z! r( L
【材　 料】
! k$ C# A4 ^5 ]www3.tvboxnow.com韓國泡菜         80公克
1 \. _) L" V; Y/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜汁         20㏄www3.tvboxnow.com8 L& _4 V6 Z( c' q$ Z7 o
韭菜         30公克
- [; u3 A" W/ C, Rwww3.tvboxnow.com青蔥         1支
- x4 i8 p: U; dtvb now,tvbnow,bttvb豬五花薄片         40公克
# l7 Z& A2 o( o) N8 J$ ]7 P/ l& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         2公克
, C: H! R! N. E+ atvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
. D; {6 w, R4 F0 e; R公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇. @3 N/ O, a& W, _6 N" y5 ~+ l
沙拉油         60㏄
0 p# S& d( c4 n, ]* |4 i1 }www3.tvboxnow.com蛋         3顆
5 S4 `: R% D  H- @' b+ ?; d; G公仔箱論壇淡色醬油         少許% C' |' g5 P* o/ k2 q" [& P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j+ k9 E( w# U. b7 s" O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, z: w% \) K( S6 l! ]7 _
1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
: U4 U" g# O+ o7 s$ F  t3 J0 G公仔箱論壇2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
) [( j8 n. L- A$ V1 d2 f! A0 O公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb0 J+ B7 H2 N" x" \# t( b3 X+ l
4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。
2 {. O% U5 c1 O# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

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* d" e4 Y$ Q9 P/ U4 v" Rwww3.tvboxnow.com韓式雞絲湯麵tvb now,tvbnow,bttvb; }! @. ?" [6 }4 e! l5 B4 d, U
【材　 料】
0 f8 o. Y$ g  y: J' U: f4 T5 O公仔箱論壇韓式冷湯麵條         70公克
) W' H9 O' @( u6 X0 J. K雞腿肉         1支tvb now,tvbnow,bttvb! D6 r0 h% g) s( }, D# c2 S
韭菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 \! D) ]2 I7 [4 T7 H9 Q
蕃茄         1顆6 v! g- d8 t+ H
泡菜         60公克
4 w0 c% X% Z" J( s3 @松子碎         10公克公仔箱論壇! i2 X7 C! K  _, u& h2 P
  f% a# l( q/ L; d$ X: T
【調 味 料】
7 x" ?  q  B6 j: K4 OA.水         600㏄
5 P  ]+ }6 C9 \B.薑片         適量  ?) x/ L$ G6 C# O0 q3 s
雞粉         1/2小匙" Z. v2 @) N6 D* n& e  S2 [
醋         2大匙
( m$ ~+ b. m$ k3 B1 U6 H( {淡色醬油         1大匙' t( ~2 V" G% o8 m5 D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 n- Z- x+ Z( r) }
白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I, x% `4 D+ w" V
C.香油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w5 T6 H5 r# I' H- Q2 y; A& ]
蒜末         適量
, b: f) d$ _. Nwww3.tvboxnow.com青蔥末         適量3 h' ^& `2 e/ k) J( o1 \
鹽         適量
" k4 `' v2 D* D0 Z
; w" j6 V% [' P; X8 M9 k0 `0 ~0 R% o【做　 法】
  J  a/ k4 {0 g6 A# n% z) Dtvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 v4 c( s6 Z3 O6 u  `$ b
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
2 N: d8 O& k: Z1 a* |3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。1 c8 }& C5 R* A6 F4 \
4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 i3 d2 ~' T. X, N3 H
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。# h7 o  |# l+ c4 U+ K9 w! E
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。, h' S  k6 D4 g2 g! b/ W- G
白胡椒粉         適量

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www3.tvboxnow.com! F- O6 v7 z8 j7 g
辛辣拌麵
) M# O% {5 b1 Q【材　 料】
; G  P5 [* ^6 jtvb now,tvbnow,bttvb韓式冷麵條         110公克
: _/ O# Q9 @& H& P) Q% Q' Ntvb now,tvbnow,bttvb拌麵醬         適量& R. A# {9 l4 C4 Q8 }5 ?, L! R( X
蘋果         1/2顆
9 H, g2 r# V9 L9 V* e泡菜         100公克
/ C6 h8 W* y8 q9 M! M公仔箱論壇水煮蛋         1/2顆公仔箱論壇8 r- `1 x4 W- h+ I
小黃瓜         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb* }  {  F0 q( a' P6 \  B( T+ [
- X& C5 Z, @+ I
【做　 法】
8 V% E5 L& M$ x1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
  L" j9 P$ m3 l8 L7 V  A; r2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。公仔箱論壇2 t' e; Y+ ]4 d0 h
3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。5 D; g+ f( a, j& L( D& u8 K
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _: y# }0 d3 }" I5 u
泡菜生魚拌麵www3.tvboxnow.com- f& r  f3 Y& p
【材　 料】公仔箱論壇7 d7 n8 H7 Y! v/ v! Y% F% A" j
韓式冷拌麵條         110公克
1 I( z6 N' W' g- ?tvb now,tvbnow,bttvb泡菜拌麵醬         適量
  A* @+ l# h0 t. y7 e- _4 J& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克
& `( T2 H4 C: {) ]8 E$ w( y, d韓式泡菜         150公克
0 C& Y. V* ~' t5 x1 I熟白芝麻         適量
% L0 S( |* p" N) n4 }www3.tvboxnow.com海苔絲         適量
/ s+ U3 f: q) T: n蔥花         適量8 \) _& X0 D! X3 w- ~: e
tvb now,tvbnow,bttvb, t6 A  z) r. O1 R/ p
【做　 法】
) L( U1 e2 |3 \' Y* _$ ~1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 v0 ]1 f  N+ K
2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. J1 \8 g( Z# \: q
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。公仔箱論壇3 n$ A$ h7 ~* ^
4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

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) z' [# X9 ~- R  X6 q( c  C
泡菜炒蟹腳
& [5 C& C' _$ l6 n4 u9 C: F: ]5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; |; F. G2 c; b5 o9 H8 |) J3 N, c
蟹腳         350公克公仔箱論壇' J# F) t' L+ c1 u
洋蔥         1/2粒www3.tvboxnow.com" n, g* R. Y; n) W
辣椒         1條
1 @% j' a0 J, |' @蒜頭         2粒
; r4 e8 L& q5 e' |+ ^韓式泡菜         200公克
2 R& d6 R9 g; K6 v& \青蔥         1支
# P0 f. U7 }5 |) Y; Htvb now,tvbnow,bttvb新鮮九層塔         2支
0 H, A8 X2 n7 d9 e; k# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @4 f, p' ?( q
【調 味 料】& ?* l% E0 d; k0 C
香油         1小匙
& [: D# {7 E1 S( N5 Y7 N鹽         少許8 n, b! i) [2 H# Y
白胡椒         少許; p- B6 I- r3 h! X1 X4 `
0 m/ I  O+ R/ R  I
【做　 法】
0 v; b! \7 p7 a3 N- O& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。1 o  m, S, ^1 c7 `$ }. E) J
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。公仔箱論壇: D+ [. P3 o+ L/ v  A7 \% I" ]( h3 S
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

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3 Z+ ]) K/ h  I韓式烤牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^3 D+ G) f. l
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb. G; f" A, C6 x( x! I
A.肥牛肉片         200公克( L6 l  I# Z8 d+ {. x" u' c1 D
蒜仁         3粒
. x! f. v& ?/ |0 n" |tvb now,tvbnow,bttvb水梨         50公克+ R2 n! C" u6 F+ g: o; ]
紅蔥頭         20公克
- G3 \4 F8 }1 z0 W公仔箱論壇B.生菜葉         10片公仔箱論壇1 ~# f. e+ f& V
小黃瓜         2條公仔箱論壇8 v2 [1 J- w" e/ C. d) y1 ^
蒜片         10片www3.tvboxnow.com+ N, M. V3 C5 P9 z: K* x' H
$ z& _  L# @# _! E7 A
【調 味 料】( w* D6 \( K5 w* F
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ b( J9 p0 l9 u$ A/ r7 j) Y0 a9 J
醬油         1茶匙
* q$ t7 }- J( R! _. ?$ f9 A+ O5 l韓式辣椒醬         1茶匙
. O7 h+ Z4 b3 b8 R$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
6 P, o6 V: ~' h4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙
; j: x( u9 g' B7 Uwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇* c! x2 Y" a/ R$ z$ D
【做　 法】
5 T3 [( z6 J* g# q: v公仔箱論壇1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。公仔箱論壇7 d# _, A+ s9 v' A- C+ B3 E2 ^' u
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
) Q' q$ h5 y0 ~2 y& u! xtvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
. v# B6 p, t' z+ K* Z9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

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人蔘雞腿盅套餐www3.tvboxnow.com& h! Z( I# o/ X8 X9 M
【材　 料】
* D% k) q. t+ V" T. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棒棒腿         2支" q/ w& n& G6 I6 e+ Y$ u
人蔘鬚         2根
( ]: x8 a) Z" r" r3 F杏鮑菇         1支2 P' X, I$ N( E, }3 L# l
紅棗         5粒
7 a+ ^$ `2 K0 a$ e1 B+ ^$ s- \tvb now,tvbnow,bttvb枸杞         10粒
7 k% Q$ h) t) p. o薑         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {# e/ `( G7 M; x* F/ p

6 Y- L' I3 w, |. t' G4 X( Ttvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】; G: J* T" N- \$ [* n
雞粉         1小匙
$ k' U. A) i" C* g8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
* P6 A+ ~1 D$ y. x7 Q# a公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇) }$ ~9 `1 a0 W6 i5 \: N
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# z0 l! X9 G6 i4 v: n

  @8 U5 R  I8 S0 d公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb6 `. n2 a# y4 H4 o' v* c" G
1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
% H; S; ?. T7 X' f" P) f; ~2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。" n3 y& Z$ x4 q
3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。公仔箱論壇) u0 r- L: t: {; S* _  ~# ~# K
4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
& h& s) @4 |1 v% J. `+ Qwww3.tvboxnow.com5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

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( _" q/ G. |( w/ U- S$ e, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣醬烤豬肉
9 `; |+ _2 U0 d4 [& O0 O; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇0 A- n2 w1 u+ |  z- i8 P# c
豬里肌肉         200公克
6 A, O# ?, @& q2 e1 a3 [8 T' k. y) ^2 M  c' n
【調 味 料】
( u8 f& S0 O& u7 q. l+ a6 d) n+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣烤醬         3大匙
4 L7 h! B4 k' |/ T9 c% ^7 Itvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb: |' ~' q& o' A4 a6 U3 f
【做　 法】www3.tvboxnow.com' t; o1 ]+ a) X! I/ Z
1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
2 h: v, }8 z& I6 r4 h2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
1 X" j9 ^* O& M, N8 N公仔箱論壇3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

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" J. R9 i- B% v& Wwww3.tvboxnow.com炒魷魚www3.tvboxnow.com+ n$ F' G+ k* s6 i
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! A' d; E: E, ~! E! {0 P3 M
阿根廷魷魚         1隻7 W  x' n3 ~" z  p
蔥         1支! m8 T, j& c) u/ R
洋蔥         1/2個
- W/ C" W2 e$ }公仔箱論壇蒜頭         3粒
6 l. Y$ \; H. N紅辣椒         1根
5 Z: E. o0 W. D+ |3 j9 @5 c芝麻         適量
9 S+ v3 r& N7 H7 r, ?7 v1 awww3.tvboxnow.com
5 e: `  E% y% E$ x  s7 D" O: Dwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
7 J7 ~8 {  f# A4 T, d1 R1 _; U7 j辣椒粉         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H& L, m0 X. a
醬油         2小匙www3.tvboxnow.com* N4 q5 ]) `! {; n
糖         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' H5 E) A/ v0 N) ^
鹽         1小匙
! U; Z3 L, X4 W! D! _6 w3 z9 Jtvb now,tvbnow,bttvb
( A& b' I9 q, U, o公仔箱論壇【做　 法】
- a$ F+ ?' K$ i7 a% @www3.tvboxnow.com1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。
: Y- U1 y4 T3 B: ?www3.tvboxnow.com2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e; |- i6 Q. p7 A$ i" v* ?& z
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

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: {* [- |8 n+ P) e1 Vwww3.tvboxnow.com辣炒回鍋肉
! h# |7 D9 N6 z) S/ g* H7 ?# [5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 F) b1 P) F5 e; U/ Rtvb now,tvbnow,bttvb豬前腿肉         200公克% ~' B2 z$ s0 s$ O
高麗菜         200公克
  v8 D: B) k% ttvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb0 f, J& U) I+ L: Q& g
乾辣椒         10公克
9 p6 h, e0 I9 X$ p- K% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. _7 g1 d# |* Y" y7 ]3 q( pwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
9 x& f& v6 {- ?公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇( Y. X9 W. h5 W- Z

9 E  A% z& H, s8 V: \3 r: ?/ zwww3.tvboxnow.com【醃　 料】5 D( o3 {' x* q, l) P
蒜泥         1茶匙公仔箱論壇; [+ Y3 V+ m" X
韓國辣椒醬         1大匙www3.tvboxnow.com; @+ }$ d; B! J
韓式魚露         1茶匙' Z. H; }/ _& }& }# ]2 r7 p1 Q
        & M+ B, U2 w4 D; r1 I
【做　 法】
! `6 X* a1 H" |  ~& @* _6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇4 A  K8 P* L8 F; j. I: x
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。
: U6 N2 B( S9 E9 h; w: u公仔箱論壇3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。
( h: c% }+ ~- T* b# |: K1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ h- L, D4 U# |4 q
5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

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韓式鍋
8 _* [$ o  p1 R% Q$ I5 f! stvb now,tvbnow,bttvb
0 i3 w, c1 a. ?tvb now,tvbnow,bttvb$ c; U$ X& }: y

* X/ S% }# e* s8 k- p  |$ r) i9 |! B8 wtvb now,tvbnow,bttvb* q" l4 c4 w$ T/ H6 P
韓式泡菜豆腐鍋
1 r" f) f1 J& m) j* m8 {$ U4 M5 q% Dwww3.tvboxnow.com【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w6 y) F7 F" P! {/ Q, t& l
韓國泡菜         200公克
0 P1 G! w: w1 Y* m1 ~豬肉片         150公克
$ W  j; ?! S9 E. ]5 `公仔箱論壇豆腐         100公克4 s) n9 E# U2 z% |4 k8 \
冬粉         1把tvb now,tvbnow,bttvb' `9 c. c$ W  V9 x8 \
蕃茄         1顆
; A' Q! G1 w9 D9 e5 o4 A公仔箱論壇蔥段         50公克7 f; ]9 K2 C, E5 B1 P
大骨高湯         1500㏄
5 P# B. S/ Z) i0 n+ X2 e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j1 V5 [" b+ P- D! J; k
【調 味 料】
: t) h0 C% q4 ^' J( y7 ~8 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O" z3 q8 {2 O
雞粉         1小匙
8 S, A  f3 B9 B3 I' G5 v公仔箱論壇
4 J5 k/ i- j; o7 ~        
6 O/ F. V$ K' D! `0 D+ f0 e+ z* ?) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
& p, o. V! b8 T& G# V/ }, F& f9 ~/ G! z- stvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
  c$ L- K/ X0 M1 d& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。
" W8 }% r/ L2 J( T: l% r* V% d3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb  A$ Z, Y1 r* V  W  E8 s2 z
泡菜海鮮鍋
7 p7 M" E, _+ T; E公仔箱論壇【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 g' w; x# s% P2 l  Q
豬五花薄肉片         60公克
* w/ N& t4 G/ E: d5 S韓式泡菜         100公克tvb now,tvbnow,bttvb6 y% Q4 I% A' K
鮮蝦         3尾
5 F: T6 f& A$ @. r6 c2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5顆
8 r, A) J4 f5 @# p& d! j2 Twww3.tvboxnow.com豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb! s2 C# T2 ^* L+ }6 O( u# N1 ~
冬粉         20公克www3.tvboxnow.com' ]- w$ v: r6 j' `1 O* I: E
湯底：公仔箱論壇5 I6 `8 b5 N* u( c# p0 T! n) Y
水         300㏄- J2 a. d8 Q) U- t1 [; k
醬油         1小匙www3.tvboxnow.com" [, D& Z2 P1 `2 N3 u: ]
味醂         1小匙
  S( y( I+ H- e! S& ~www3.tvboxnow.com米酒         1大匙
3 d) X* o* ?9 w& X2 |' k4 w! ltvb now,tvbnow,bttvb風味素         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb: @* K' G, `; P

& C" I5 R7 o7 P- g1 b. p【做　 法】
( Y2 n( [+ `: kwww3.tvboxnow.com1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
* F: _5 x. ]; g; Z8 z( Ywww3.tvboxnow.com2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

* a/ E1 K( p' U5 I/ m
泡菜鍋
0 Q3 |* b& n/ G" c  P公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇* O; @+ U6 C  i1 [& F' n
大白菜泡菜         120公克公仔箱論壇# \! v. ]+ m. }4 Q6 F
韭菜         2根
3 w' {& _6 E. p) v. ^0 f  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫛瓜         60公克
$ U/ H$ }+ T; Z! R6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1束- j: N/ H% D0 [0 c; x6 ^. e
豆腐         1塊
6 B% [* z: Q" ]www3.tvboxnow.com黃豆芽         80公克
- D/ v  E* ^, S& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦子         6隻tvb now,tvbnow,bttvb7 y" l$ j, V- `9 R: E5 f& M' k
蚵仔         30公克+ \; }! e6 y& n) b) {4 U& C
蟹肉棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u5 O, Y4 B0 A. _
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q/ T! q8 M: e1 I3 f
胡麻油         1大匙www3.tvboxnow.com; |- |- k* Z, G
水         800㏄公仔箱論壇0 F# x/ n8 F6 r5 B* c6 j1 O
$ |. j, N$ n" N! ~, J. c! t8 B  V
【調 味 料】
1 y) x; @$ ~/ C% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙- b- V4 K1 }4 N  C* ]7 X, |& ?& e' `& G
醬油         1/2茶匙
* h/ c+ r  W. G. \1 T" I! `, I/ e砂糖         1/4茶匙
" U- D$ {( L) \& q' H! y8 o! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; n" U8 X# H% O/ \. Y, i
蒜泥         1/2茶匙
& g9 e; g! ]6 C& ?7 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `- p* P& ?  t; y
水         1大匙
) k" z# f3 B/ \6 _# H6 d0 }# Ftvb now,tvbnow,bttvb       
. W4 T; L) s8 O( D# m' O【做　 法】
* W- o( G$ S) @* m% f) s1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。
0 {7 }; A& K2 d% o2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
& c4 H6 ?' X$ L6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。& ?! v. F8 Z# v5 O" b3 ~
4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。8 Z' j: C% h. b
5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

8 v, C. ^5 `" U. |7 o) F  x$ Mwww3.tvboxnow.com韓式燒肉鍋
: D# E6 i0 F3 ^' g8 k公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b9 P* L' s- d1 B2 J& Q; f
鍋底：
7 `  n! {8 c9 W! x水         250㏄# k+ \+ [, v1 L9 s9 C2 q9 `( Y
雞粉         3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 _1 _% m+ q5 |: v, m$ {$ V9 {
煮物：www3.tvboxnow.com) b5 `4 @, F% ^) W
豬肉片         150公克tvb now,tvbnow,bttvb3 J, C$ }. e$ d1 Z1 U
洋蔥         1/2顆
" q# h  P( f  k0 |空心菜         4根1 E4 E+ R8 J5 ]4 D( S9 U. T( a
豆腐         1塊www3.tvboxnow.com/ }' A1 ^; B& d6 z$ [) N+ s7 p4 `( O
金針菇         1把
; I7 Y4 [$ A  l* L9 H  @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 P6 P8 v! N% A$ n
【醃　 料】
3 j. L! \9 k! A' F' Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb韓式豆辦醬         1大匙+ ?1 s, r5 a1 C9 D; `1 I1 V
水         15㏄
4 w9 H8 c2 O+ w8 o/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 n" L. T0 L2 h) S/ t6 r0 W
【做　 法】
! H5 G+ k# z! C7 Q0 I: a  ywww3.tvboxnow.com1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u" i8 }$ h# Q2 n) q( c
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
8 J+ g  a" \: ]3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
  p1 j8 W# G) B& h5 p5 a  ^  i4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }+ N! X& \2 z
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。