[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

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3 ?. m+ ]" A7 W2 R5 p$ q* i& {tvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全公仔箱論壇9 a2 s( z1 n4 e' g6 o

& E8 \- V3 E" l$ U# M$ `0 K9 s7 O公仔箱論壇各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @; U9 _7 _3 ]& `3 e/ _. v) O7 P
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主菜tvb now,tvbnow,bttvb" c* ?. F0 e8 V5 ^

% D6 [6 R3 J$ d. ktvb now,tvbnow,bttvb
% b) G1 L  a' ?/ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜豆芽炒肉片
1 [9 ~. @8 c" o1 p" F* \tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
! c0 B# \. o! C1 \9 `! b/ W公仔箱論壇豬肉片         120公克
7 @6 A' H6 c/ v+ P) _1 p0 ]6 Otvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d0 n8 g, t& R2 F# U9 v
豆芽         20公克www3.tvboxnow.com+ T, |: N0 u6 d8 p! z! O, i, \: R4 l
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【調 味 料】
% {( V% T# {5 @: \  y- K% q' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙
8 u5 t7 Z8 }5 g& y公仔箱論壇米酒         1大匙公仔箱論壇  }/ D7 T7 s7 n: Q! x0 P
香油         1小匙
+ H) p" ~9 f: F  s2 nwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇2 n6 k& G& K# k
【做　 法】0 m2 F' |9 @, v0 F) A
1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 l8 ?. i# R( w8 V% `- D5 Y9 k
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
9 h6 b' C: e0 o+ B5 V  @tvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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5 N% p6 o* D/ ?5 Q1 i泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \- K# w( U. b% I* C
【材　 料】
  ~' a: Q9 x; Qwww3.tvboxnow.com鮭魚         1片www3.tvboxnow.com0 R" f% h+ ^. j2 I+ z7 P$ ^  p0 M
韓式泡菜         100公克
6 g3 F5 T! G- U% \6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末         1支
# |+ \5 G" `0 O: Q9 w: Ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒; n1 ?$ J6 a, C
薑絲         5公克
) r! w; y/ k1 ]- Q* \+ \% x% I! u: v8 l( W3 {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O* M9 P* [7 F) g0 w
香油         1小匙公仔箱論壇2 D$ k8 X! w2 G: H
糖         1小匙
, l. t; K$ p, L4 Rwww3.tvboxnow.com鹽         少許www3.tvboxnow.com7 t7 h- G4 [. n& [3 Q& }! m
白胡椒粉         少許公仔箱論壇7 h) K" \7 _. r' F

5 Z$ \0 R* w& M; R【做　 法】) H1 m% j/ G0 Y0 q9 h
1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。5 @+ F$ S! M( T9 C' F
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i& ?5 n' K& o/ G' K
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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) [6 |, X+ ~4 s" [% m" |泡菜炒肉片(6)www3.tvboxnow.com- p: I8 o% C, v7 q8 Y/ [2 x. U! c' u
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q5 j! T, ?1 R4 I( ]9 C) M) q" n
豬肉片         200公克
7 M( S2 p5 j( c$ |1 |9 A$ }9 @泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb8 W) D; L& y3 P- k
洋蔥絲         20公克
8 ]' L  r5 o! J( |7 S% n8 C# e; @# @) Cwww3.tvboxnow.com蔥段         15公克
, ^2 j8 b9 _- B: N4 u0 f公仔箱論壇韭菜段         15公克1 ~+ X3 f9 p/ h) E8 ^: X! b5 m0 o
tvb now,tvbnow,bttvb; }3 r( j0 N; P7 y) B
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t. D- F/ n# |- s% k, r# _
糖         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb& @% @% B- A2 i4 p- _/ y
鹽         少許$ n" }/ Q* a  k/ o2 b( o6 q
雞粉         少許www3.tvboxnow.com, P3 T+ X; _8 p$ B( t  m
米酒         1/2大匙! H: [0 o  R2 b4 J# E

% q  q2 Z" B9 Q2 Y& O  S$ M4 T5 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇. l5 }3 d7 ]( d* x: T, ~0 h5 s7 d
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。tvb now,tvbnow,bttvb! X8 y8 @5 t, U/ `" l- [6 ~- ?; ]% N
2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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0 o  ?8 Z9 i3 R. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞胸肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k, w" R- Y/ ^, e$ D
【材　 料】" v! ?* ~5 k& g/ N6 n5 Z& C: u
雞胸肉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O: c5 x: A  J: U
韓式泡菜         60公克www3.tvboxnow.com9 z) D% i* C: K$ b/ y% W. }5 [: R
芹菜         3支
, y% m7 G9 x5 U% k0 _6 T! ]" i) ntvb now,tvbnow,bttvb蒜苗         1支
; ?8 I$ u; C' h* x蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb; Y" w8 f/ H1 U* ^

1 s' q7 i1 @$ J3 @; s: J: p' n/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
" r" |& p# J# H6 Z! n8 Ywww3.tvboxnow.com香油         1小匙
! J1 i. e4 y. f細砂糖         1小匙
% o5 W/ ]; ]: w6 B: \+ _9 d% {公仔箱論壇鹽         少許
3 x4 @- w, K& f$ H# v( ~! A, F白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb; w' n$ n: b7 I
tvb now,tvbnow,bttvb2 O* w8 ~( C, T- b. H. H  U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \( O/ V! P/ Z/ g( S$ K
1.雞胸肉切成片狀備用。
# h" `2 _0 k0 z& `, B1 L0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。* n. ^4 {6 B1 }7 M
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
* R! V# k: V0 u0 g4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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泡菜炒五花
) R& P$ G, j) j1 {+ c* W+ B/ Cwww3.tvboxnow.com【材　 料】
. l  h$ Y3 a1 p# n- q7 B公仔箱論壇五花肉片         300公克
/ t! ]$ N9 Y0 h$ J韓式泡菜         200公克  ^0 ]9 G% b+ C( m! u. n. a
洋蔥絲         30公克
5 N  O% R' R8 B) A! V4 x4 T: `2 i蔥段         15公克
/ A) g3 a/ D* S* n4 ^4 I公仔箱論壇辣椒絲         10公克公仔箱論壇+ R% r/ F: q$ c6 L+ Z

: U/ \! Y) B8 F2 B& a公仔箱論壇【調 味 料】www3.tvboxnow.com; f9 J6 q! p2 v2 a7 V  R. h2 s
鹽         少許
1 L/ e( x) R9 l4 F5 n% P糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [2 e* [% [/ R8 y  H
米酒         1/2大匙公仔箱論壇: U3 f5 P$ {1 e7 B

* P* P4 |+ M  J8 U5 [3 gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 `' t: n: h. u7 M6 y* `1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
) Z4 E+ n) X3 b  @8 Jwww3.tvboxnow.com2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p& p3 O' R9 h3 Z4 k  p3 Q2 D' i" x
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
& P* j3 x* O3 ?% J6 Z7 dwww3.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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- S* }  {6 R6 l$ P1 q公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉公仔箱論壇- [5 a, z4 e: r
【材　 料】www3.tvboxnow.com9 G. N" Q# Q7 J0 E: Z6 N+ g
牛肉         160公克7 i& R: j, s; D- M( ^+ f
小黃瓜         1條
) G( K# ]/ c% g- z" k. v5 Kwww3.tvboxnow.com蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 a2 t0 a9 f& v$ e1 Y8 _
裝飾材料：
& L% _" V, W, h$ ^* I' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲         少許
8 V, s$ @1 W* m  U$ x5 m辣椒絲         少許
: L) t  J! @/ h0 b' W- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  [) j$ r2 k9 f5 }: P6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 V0 L" C6 s* e韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s# e% X( q# C. ]$ _
香油         1小匙www3.tvboxnow.com5 O; H5 r. b2 G

' C# b, m7 p6 T( B【做　 法】www3.tvboxnow.com: B  n. F8 y' V1 E
1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
" q) s) c/ s3 `) x公仔箱論壇2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
- `+ e. Z% j( v* t1 ~2 [3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
6 O3 K4 R- R& F4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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泡菜炒年糕
9 q9 C! Z+ Q3 d( w1 l* O9 o7 vwww3.tvboxnow.com【材　 料】
/ G: p' T# L, {  ?$ Y6 x2 X/ l) M0 btvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         100公克
. ]* R0 k; F; o5 |$ ~韓式年糕         250公克
1 p' Q1 H7 ^) [www3.tvboxnow.com去皮雞腿肉         80公克
6 f, d2 `" R6 |www3.tvboxnow.com韭菜         3根
/ ~7 A& c" x; I* E# }0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
+ Y6 i7 L0 K9 f" E# r* |  R公仔箱論壇水         1碗
1 v1 Q& ^% k: P) u; A& M* z3 R7 i' E2 pwww3.tvboxnow.com
# {+ K) q$ E" O- C* t# \" `公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇( w# _8 f6 K  q; j
韓式辣醬         1茶匙
2 V9 y3 T2 {7 n9 u0 T# _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
+ h1 w# P' E+ A6 q9 p8 y砂糖         1茶匙
* N  V2 ~: @. }! t2 m- T, X' e3 O公仔箱論壇/ Y6 s& V2 l# W/ n# Z0 J
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R* j! e; i8 J8 c9 d
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
) A/ V: c1 I2 v9 K9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。/ L7 S" B# N9 O3 t+ t+ [6 |
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。2 q& z3 Z  s" g/ F" s& F( F
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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+ c+ a+ E4 b8 T) v; J4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒肉片公仔箱論壇6 g$ D9 @  i: K9 m
【材　 料】
8 E. S3 Z8 p! r+ |4 Xtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克公仔箱論壇$ P5 o. a3 e3 p
小黃瓜         1條
: _- F& `7 {& D/ i, v! w0 b3 z  utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Y! a4 r2 w, `, k& Y- C5 X9 z* v
太白粉         1/2茶匙
1 C% L1 d2 @. [公仔箱論壇水         1/2碗公仔箱論壇2 |' a* ^4 ~8 G5 U  i1 \# E
太白粉水         1茶匙www3.tvboxnow.com" ~4 W" S5 p0 A% @% l
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?3 \. G3 Q/ t- t

& `) d+ }4 Y  x; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" R: h0 D4 N% `8 H/ c醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 ]7 T% |$ S5 y9 w9 T
砂糖         1茶匙www3.tvboxnow.com" g) S1 P7 d: V0 J- `- X
www3.tvboxnow.com' a) Z/ u2 H( c7 L. ?  \
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |) o& f( W7 G- g- c, t7 d
小黃瓜         1條* |' u3 ]; Y' a4 o" Q( d& o
豬肉片         100公克2 ]3 T% R! [0 r, ~
太白粉         1/2茶匙3 x% L' x# k1 E
水         1/2碗& R1 j9 O; b, b( [0 S% H
太白粉水         1茶匙
1 Y% `3 v/ y1 |$ `' O/ I* F- j沙拉油         1大匙7 \1 J! v4 n- P1 {" |
【調 味 料】
* i- ]8 W6 @& _+ J5 ~, b! iwww3.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙
1 i, u- ]7 z3 d8 ?) S% @9 ?www3.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
  U" p% L+ }  k! w% @, _. }# y/ q$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' b. a5 P3 S1 a+ U/ Pwww3.tvboxnow.com【做　 法】3 r. }# K3 G! K
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。公仔箱論壇8 `1 y( }% w$ K: P0 U0 v2 c
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。www3.tvboxnow.com$ y( E3 ?  G  d4 X4 w" }/ [
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 _# n! n$ C' N2 A& Q4 e
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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/ j6 b* a0 y" i4 r( _; M0 E韓式甜不辣
, C0 b4 E# z/ m% K1 Z$ H【材　 料】: D2 c  F; U7 T5 W4 j: S
蔥燒甜不辣         200公克
& f: G! i2 h' {- {6 J* ?$ W8 p% j- y公仔箱論壇洋蔥         1/2個! h9 m" O" g' a
蒜末         1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 V: n1 H3 J; N  |* a, j0 ], \) M& j5 b
薑末         1/2茶匙* L4 c! S- r! Y$ K. @% y6 w/ c7 W
油         少許
; Y+ l0 D+ q& y4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc公仔箱論壇1 U* a$ U! A) @4 e6 _( x' U- @% C

% s4 ]& G# o, D. ~【調 味 料】( b& o4 y9 k" I) Y% k1 d2 k- g" o. h: q
韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇' q5 V2 t5 X: Q# b9 _4 j
醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W2 Z( e" [" I1 L
細砂糖         1/2茶匙公仔箱論壇5 ]- I; S, ]8 [% J; W
www3.tvboxnow.com" h, s/ b7 J0 J
【做　 法】
* Y4 |6 e) Z, k' t+ t) Y1.洋蔥切片；備用。
9 i& k, W" Q: l/ W5 z" t7 t/ b2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。www3.tvboxnow.com& \, H% b( j, c* q" W% n/ D3 P
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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公仔箱論壇# f* O& r9 k! e) _6 w
韓味辣豆干1 t9 b" m# M1 A5 R0 M4 Y" L
【材　 料】
2 Q7 k# N/ S2 h' f, `* T' M4 ?豆干         6塊
. _5 V8 i+ k1 R8 x5 p8 Ltvb now,tvbnow,bttvb蔥         1根
, g$ P8 d. x$ @3 C9 k7 swww3.tvboxnow.com蒜頭         3顆
* ^/ ~  r+ Q  u公仔箱論壇
. d. \, U, ~* c, J, r9 ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com8 U* }7 i- ~  l' O& |+ s
韓國辣椒醬         1大匙
* K% y! O: p8 ]7 Z- }! t% D5 y韓國辣椒粉         1小匙
  V/ R. ~6 X6 ]4 K( |! Q公仔箱論壇麻油         1大匙
) c' J3 R2 s0 e% i& b4 ^公仔箱論壇
: `/ _+ ], g, @# T/ \0 c. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 }8 Y2 t# |( w5 Y
1.先將豆干切片汆燙。
2 A4 z1 b3 K3 n1 y/ s2.蔥、蒜頭切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _' Z, `: H: Y
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
7 W9 N5 _# _& {: g  b% n8 z4 O- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
3 D& `1 I4 L% Y" B) Awww3.tvboxnow.com5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球
: n& ^# F$ i$ v9 Z" @公仔箱論壇【材　 料】
8 ]7 g; c' L4 n( k1 d/ s+ w9 v! _tvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         60公克
0 [7 g& q) a! q$ O# N- xtvb now,tvbnow,bttvb雞柳         4條
8 c' Q2 r  N: R( Gwww3.tvboxnow.com蒜頭         1粒: P. e7 ]: u, B
秋葵         4支www3.tvboxnow.com. {# b+ N( L8 a, T: f

/ ~/ M6 V4 F) Q7 R- Gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com/ T2 L+ o, z. F2 H7 H
鹽         少許
. D1 M% K5 x+ j+ A. S+ b/ e0 q& B; `, P公仔箱論壇白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb* H  y- t8 L3 X, D
香油         1小匙
& l# i1 O3 g* r0 D* i9 {# @! uwww3.tvboxnow.com糖         1小匙
, P+ I& Y1 u* Z& D% P+ Q5 d1 m+ B* |$ o9 G+ \0 [0 \0 j) X9 D
【做　 法】
' N; g( f5 l3 M8 L# Fwww3.tvboxnow.com1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
  P- A2 ~% q4 E2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
1 T* a- V7 I5 l3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

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韓式辣味烤鯛魚$ K& @0 v* o: Z6 M
【材　 料】
4 C: `. u" e" E% {8 btvb now,tvbnow,bttvb鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ k! b0 }+ u8 @
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）2 y3 I9 [. O( O# k
青蘆筍         4支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a" j* `# U; a/ i# _" I; t
www3.tvboxnow.com- X) j1 |( ]. V3 }6 D1 i
【做　 法】
' [5 Z4 E0 u! v! ~  o0 o1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
7 Y* ]7 v* @5 u6 ]& S2.青蘆筍消除底部粗皮備用。8 j9 p/ R) b- b( O
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
$ K% T" O4 K  }' A' k6 swww3.tvboxnow.com4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

7 w; ?" q8 O5 T- l- L/ U/ ^
韓式炸豬排tvb now,tvbnow,bttvb6 G0 |' y  R6 @& [8 w
【材　 料】
) K$ `( z) J" b! L6 U& ewww3.tvboxnow.com豬里肌排         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x! z% z) ^& D% O
低筋麵粉         1/2杯tvb now,tvbnow,bttvb+ m) J7 B  \/ a; |: Z
粉漿炸粉：/ r4 r9 l" M% u6 k2 a
低筋麵粉         1杯
6 W+ U" r, k) c$ l& q7 s: V9 A) a1 X公仔箱論壇細玉米粉         2杯; g2 E- c, j5 \, j
鹽         1/2茶匙
  q' W! C6 X2 |: {3 Lwww3.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
7 s/ i  _$ N" C" @4 w( `公仔箱論壇香蒜粉         1茶匙
& `- }) b5 ~9 K$ X7 A; P. K水         1又3/4杯+ b, H7 H, G- F( h
' F( c4 q) o% y1 P
【醃　 料】6 m/ F. N2 |. e2 Y" }5 U1 n$ S
洋蔥         40公克
! X+ v: ^* ]' X8 m9 K. R6 xtvb now,tvbnow,bttvb薑         10公克
: {6 w8 N- X- W% h1 g蒜頭         40公克www3.tvboxnow.com, [' ^, Y$ W3 y2 ?
水         50㏄
; Z8 `& b3 Q6 c+ w1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙
. u$ P* {& X6 A& f: [細砂糖         1大匙
' M7 C8 \: U/ o4 N1 T. Q公仔箱論壇魚露         1大匙
# ]7 Q& y7 B8 H# \1 ?* xtvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙
! I$ m7 e# _  o* \* u9 a8 y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M/ L) h2 [+ @7 v
【做　 法】公仔箱論壇- m5 E% N7 M: e! g1 v
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?7 K5 i6 U% Y1 ^% m
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
& ~. t/ N# x7 s7 f3 p3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
/ i3 i+ y3 V, J# t4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。6 v0 l# O3 I+ p+ v: O
5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( r( u  @* g7 o, x
煎烤牛肉捲$ v$ j  I+ `: _; u
【材　 料】
- e" ^6 y9 @- ]7 e2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb+ `5 e- j& q0 \- C" q
蘆筍         120公克
9 W, V/ _, c% M2 e洋蔥絲         80公克
5 d8 u# e: W( |7 W9 N肥牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb$ J; {$ @4 f- ?8 N  \& [2 l! X3 }" L

! s' l% P: `4 w- dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 U7 d! K& e. S2 {0 U* C8 M
韓式烤肉醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 |$ z9 u% N, h  s! |- c
蘋果泥         1大匙
7 m$ v) `/ z3 P( ~+ }8 w# y沙拉油         1大匙
, ~8 Q2 m* P: G1 K- A* z4 a9 Z6 X) @1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 o* m+ w' l1 }3 P- c9 p
【做　 法】公仔箱論壇. K  B: l* [) [# \5 B( a
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www3.tvboxnow.com1 t6 x1 |5 m' ~! Q8 c
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
& S$ K5 ~% @9 ]0 a公仔箱論壇3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
8 s2 W& \( v! P& g" z4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

) L; V" r& P  I3 U公仔箱論壇韓式烤鱈魚tvb now,tvbnow,bttvb( L( U# X5 n7 A1 J' }
【材　 料】8 Q* ?, X- `% d( j/ ^: j
鱈魚         1片
! a  C  j  }1 v! ~, ]www3.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M" \6 {4 F/ m: I
蒜碎         20公克
, E" I( X5 I8 }; t; d! `5 v& O白芝麻         10公克
2 A9 d- p% `. O4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [  w9 M: W; }, M0 F; D: S7 }& d( [  y【調 味 料】
4 H6 ]3 J& {  ~+ _1 j! R1 n" l公仔箱論壇韓國辣椒粉         15公克
3 Q& x/ y! v4 t4 y* d; w) X  }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         20㏄
, t' _' E; u# v- K/ L! ztvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄www3.tvboxnow.com" S# ~8 N8 O0 c" Z  b! c/ J4 B& G
糖         10公克
. u" [! b* }5 @* I6 S6 r6 ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb* V  x7 Y5 R& C7 K' w+ e; t* }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 F. Y- m+ T- a
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
. P/ |" x6 m. D9 o" N! M- S8 F6 g2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。4 w" v7 f0 z  O3 b
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。