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焗烤紅醬蛋包飯www3.tvboxnow.com4 }: ~4 ?0 r! k" ^% t! ?
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' I1 T# i8 |" j8 ^+ A
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ Y. e4 g  t6 y8 h( B, N
洋蔥丁         30公克
8 B2 S6 u/ _, `# c! d. F2 ftvb now,tvbnow,bttvb雞肉丁         50公克
; T/ |8 X$ R  _白飯         1碗
8 S% `8 i2 Q0 o" B8 S: a& |" h, r) Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         2大匙
; q' V$ d! A4 F* j4 F雞蛋         2個
, B: Q8 Y7 @( q2 i! [tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克
9 Y: |& d7 y5 G6 X! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com  V5 \- V% H& F: m
【做  法】
" Q$ w3 i; w3 }4 D; L; p4 x: dtvb now,tvbnow,bttvb1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
% P& }! [2 \2 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。
' ?( |; b" F# O5 X7 v: ]/ `+ t2 i3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
* @% J: o1 t$ z0 O2 W- W/ z4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇. r! G% r, x: [" {1 t& \$ v
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

! ], k% @( D5 v7 Jwww3.tvboxnow.com焗烤時蔬燉飯2 ^$ E. w, C  ^. |, o* d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb/ n9 b$ q9 f- h$ b% o8 W
長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l1 P( a4 l4 \% u' I5 ~
橄欖油         1大匙' L; U3 v, V  h' J
蘆筍丁         50公克+ }' w9 N& {: V! p* ^/ G
紅椒丁         30公克
* |/ |% H& {- Y: R+ t' M7 Rwww3.tvboxnow.com黃椒丁         30公克* m3 H/ T2 O$ C" o5 L/ r
洋蔥丁         30公克www3.tvboxnow.com3 O) C5 `) {4 E- H! u
南瓜丁         50公克
' i5 G. ?4 m2 j7 o/ I2 j9 i+ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         500cc公仔箱論壇+ R+ B/ J# _* L) C8 V
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb0 C4 T5 o5 z5 P/ K; R4 X
tvb now,tvbnow,bttvb  ]1 J! p: P1 J, ~
【做  法】' G7 {4 @+ C, B5 D) ^
1.長米洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇$ B$ i4 D( m, g$ n$ g, y
2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。公仔箱論壇4 E7 A+ e1 N: W' {8 a
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。% b4 X; j2 i6 s6 ]9 e
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。

* A4 C5 G  g9 k3 p" F# h# btvb now,tvbnow,bttvb焗烤乳酪風味蛋包
" V6 }! Y* e8 M8 g【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb4 t( \% n( R7 b7 N8 n; y' ^
綠花椰菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; M9 ]  g1 j- A# M. @) b
香菇         25公克
& A5 E$ r  ^$ e+ [2 T2 Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         25公克
! N3 t, \! }- j- z" W杏鮑菇         25公克
# J, q. C, R2 c  v5 T7 M3 @; @莠珍菇         25公克4 j) U% o' V1 @5 W
米酒水         適量% j, C& r% e/ |! X
洋蔥         50公克
6 S/ k# ?2 K9 c& ^9 k# K4 r" {( u! CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克
0 c/ Z, i) R/ e沙拉油         20㏄% u8 ^$ ?, b! J
奶油         50公克
8 W5 F: p, T) W  }* ?$ ?5 L% H- J$ a: o2 u白酒         15㏄
) W9 K1 g, ^) O3 c7 |( ?" G9 ?原味雞高湯         100㏄- Z  h$ |& w" G+ E6 ^! L; ]
鮮奶油         50公克" f! V  \4 E- n8 B9 _$ `
鹽         少許公仔箱論壇( u: {3 G1 u4 l2 S# t. q
胡椒粉         少許
8 G: h/ T7 J" o+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         3顆
7 R2 z! K# s- ~* X9 l( E% j乳酪塊         20公克
) T! \4 ~; f; `9 g$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酪粉         3公克: R; d+ k! `! c9 M8 n
原味起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X8 A' i  Z7 b, Q5 S6 }/ n
公仔箱論壇* q2 F: x- A1 t* @' }
【做  法】
# L9 l* i- r$ [' L0 d) T( Twww3.tvboxnow.com1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。www3.tvboxnow.com  d' c; V2 l, B% j- @
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。
. b& K) Q- ^6 P3 s: }5 L) U! c) Pwww3.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' ]$ Q5 M+ I- B" H7 w8 W
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。公仔箱論壇) Q! y6 r/ {# [) f; F' n3 A
5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
! }/ b3 X( L1 r" h+ T0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。公仔箱論壇! p# Q3 p. a' B+ t1 o* r: \
7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
- b2 H+ W/ g$ H- z1 G: s8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。
8 ?1 k6 a2 n! ]" z5 x公仔箱論壇9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
4 J- x/ `8 \9 C
蕃茄芙蓉焗飯
& V, O9 _# f/ p! H, Xtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, B' {& E# @( ytvb now,tvbnow,bttvb里肌肉片         50gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. V+ N5 d* ?
蕃茄         100g
, y5 [/ `5 G$ y雞蛋         1個
+ e  J2 Z/ F5 Y2 _* h公仔箱論壇蛋豆腐         150g' b; }4 L  }8 v
洋蔥         1/2個
4 |, D; s+ V! C$ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         40g
" r: y! w* }$ ^1 D9 H白飯         150g
: |5 t% t$ {9 e# ?' R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q3 \5 q+ J% ~  D$ ], l; K
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S, H3 G2 v- z: h  o0 m3 z
醬油         15㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 f' _. Q0 I( T. L) B* f
糖         5g公仔箱論壇) E7 D$ x: Y( e. U4 Q' o
蕃茄醬         15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q- W, @9 e' U8 o
水         150㏄: W5 J+ {, z2 `4 {* p$ X% m. z( D
太白粉水         15㏄
2 b1 B% `& h2 m2 U3 f  t/ `/ ^* ?公仔箱論壇+ a1 j; k8 r- |3 x: B( l/ I+ B
【做  法】
& z. F- m7 W+ w7 j. D* wwww3.tvboxnow.com微波爐作法:
/ P! M- k& Y% f& Mtvb now,tvbnow,bttvb1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [4 a6 u; Q* @1 ]5 H  v7 U9 D
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。www3.tvboxnow.com5 c" z0 _$ \8 `8 E& K$ J+ j$ d
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb7 i3 O' M2 R6 j4 e
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。
3 }8 E) ?: j9 s" e- E% z電磁爐作法:9 s+ Z8 {) G, N* Z! T8 t% Y
1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
) x& x; J: v7 H& G, O$ f8 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。tvb now,tvbnow,bttvb6 k' e4 w3 ~& J% o
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
. v" f) V4 y5 l( c  h' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。
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焗烤南瓜飯
* C: Q* d; h$ }8 R& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇! m9 L/ F/ a" T2 k
南瓜         1個
% W+ I  a3 b( a% f公仔箱論壇蘆筍         2根4 U+ y7 |. e1 z
培根         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n' g/ S( T0 T" g# D: t4 E
蒜頭         3顆
8 a: L, u5 }1 y" N公仔箱論壇蝦仁         6隻
8 K2 {+ c. ^6 k白飯         適量
+ E  T$ Z, ]  d) t' m: n1 s- ~; A乳酪絲         少許* n4 L/ m8 v9 d9 Q% K
【調 味 料】
8 _% S1 _2 a) a8 ?( {, Lwww3.tvboxnow.com鹽         少許
% e  ^- S3 m6 c公仔箱論壇胡椒粉         少許  Q. n0 D# i6 J, e& w8 X8 `  R
       
# @7 E  T* m) ]9 l公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* d/ e. L( V9 B% }) F9 }
1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。* C' K) J- T# U7 @. X+ Y9 H4 v) R* _, \
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。7 v8 {( i% p( Q. Y) n( V
3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 [' b" f# `# a& a* B
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

5 M1 e' v- G2 {: A8 L5 W0 c% a咖哩雞肉燉飯, P' l6 b. M; W# K' g7 z
【材  料】
" h8 a8 Q; ?" n" w. W& {, _- n公仔箱論壇雞腿肉塊         300公克www3.tvboxnow.com: q* N' e) j; G1 m6 B5 p" }
西芹塊         20公克公仔箱論壇% i; x, P, ]- |
洋蔥塊         20公克公仔箱論壇; w1 M# b# w3 P, Z; @8 K' C
月桂葉         2片9 }" X; W7 H8 g/ h9 F
義大利米         100公克7 N# P0 w* o; f& T. f4 |- ]6 W8 l
【調 味 料】
, y) j0 k  x3 Z; A3 o& q1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉高湯         600㏄
, T0 D- X; P$ k* F! w" m/ F; m巴西里末         1/4茶匙9 Q$ J% E6 g( ?. Q
咖哩塊         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M  Q$ p5 N1 [8 ^7 \' _; m( ^4 C
雞粉         1/4茶匙  u2 [, |5 p' d3 j+ i2 l7 }
橄欖油         2大匙
% q% P) M. l5 N( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】
! z9 w0 |4 O" T  X; _/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         2大匙www3.tvboxnow.com/ R1 C3 r8 X/ ?2 j, Z4 p4 g  N  n
白酒         50㏄公仔箱論壇$ i$ u1 X. j9 D5 d
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n0 A* q6 q8 n- Q0 Y7 z4 k
         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?1 X7 _# m6 ~; X" S9 f7 r% w
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 M( i. ]. J" v6 Q- c, Q% c+ P
1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。. G2 h' n* r- g. k9 L
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
/ q% u  o+ w  M3 bwww3.tvboxnow.com3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。

6 k9 |" f: E/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮燉飯
5 e2 I; d- x0 {  T& K! m0 i【材  料】
0 f, k: N- e$ N9 Cwww3.tvboxnow.com蒜末         3公克% F0 x; A6 j- R4 J+ b) C$ ~
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇  t. x% F9 u: _( k+ I5 q
西芹丁         10公克
5 @8 R, I5 e& @- d- L. K公仔箱論壇魚片         100公克公仔箱論壇; v( M  t' K, w! b4 }7 [  s
鮮蝦         4隻公仔箱論壇; ?3 @% ^( P& z: e; m+ M
蛤蜊         6個
4 p' a* I; W* d% l7 S: I公仔箱論壇花枝         40公克www3.tvboxnow.com* O) A4 z. ?; T: C6 Q
義大利米         100公克
9 t$ R& X$ N0 G+ T- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克
' @" J' L% r; G( g7 Q- Y& h9 n九層塔絲         1大匙( T7 T/ \" }! e2 d, H3 W% P5 q
【調 味 料】/ T7 e0 S/ h3 u& L+ g$ v: f$ P
魚高湯         500㏄
( Q" n- ]0 Q3 a0 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄
# |; s! m  ]* P$ z" N% @2 }7 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙公仔箱論壇5 L5 U* ]- |: J( S* |5 X3 c
白酒         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb! n" g1 g' w) W: q/ \( K; I+ f
www3.tvboxnow.com. N/ T+ M; U( V9 Z) N6 n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z7 K. a) a3 H; ^( ~2 ]/ B
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
- y2 J4 H2 }; N" k: p/ A# {+ [公仔箱論壇2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。7 g) k0 j8 ~# J+ X! V
3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
1 k6 X9 H, B) M4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。
tvb now,tvbnow,bttvb7 g5 Q. A1 \/ C1 R$ E
墨西哥雞肉炒飯6 D! [; e6 x6 N; c9 {# d$ r( P
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a0 U. j; L& x* Q8 t2 |; A
去骨雞腿肉         80公克
# G$ i6 C0 S0 y3 V" O- `www3.tvboxnow.com洋蔥         20公克
2 W  L9 N6 M! c. C0 }8 V3 m' U3 `蒜碎         10公克
& E% C% {* o- D3 P) y公仔箱論壇蕃茄         50公克
4 z) i  D% g9 n" x% `. ztvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克
8 U" d- U9 w0 z, F. s. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
3 g* I5 z( Q$ z/ L  B( y+ ?www3.tvboxnow.com雞高湯         400㏄公仔箱論壇0 d6 {" ]- g% x
沙拉油         20㏄www3.tvboxnow.com, ~/ l! X& @  e' q9 P
【調 味 料】
8 `: i4 ?- M; I8 i& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉         5公克
. x& w# R6 t. k3 S* g- Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
, e& e0 g  l$ J. N$ N: m! x白胡椒粉         適量
- l$ u' u1 x; V/ w5 c; m8 O5 Z  }9 g8 V
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# k0 W* w% L3 L8 P6 u( |
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。
$ B$ r8 g3 v9 S: a7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
$ r. p- ^1 R% M+ j! [www3.tvboxnow.com3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

  _; T6 _6 T5 K2 H* `# @3 r美式海鮮炒飯
2 o  R: `; X& I6 Y( B9 g  `6 X【材  料】公仔箱論壇5 G! d+ |- G, d# ~& G
豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `5 ^2 e% o0 R6 q- P( z
去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇: v9 [/ ~7 o- ^/ D4 A' W/ a
蛤蠣         2粒
( t7 b8 p$ c; e8 V$ qtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2尾公仔箱論壇5 A0 g+ d, N; L1 P
蕃茄         10公克
9 U1 h) b8 N% E% u! D. v6 \! n. |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克www3.tvboxnow.com- x1 Y# N6 {6 ^5 o- @
紅甜椒         10公克8 {8 O! Q! A( f& L. S; ]6 ]  @
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P7 H+ X' h1 l, h( n5 h
蒜末         5公克
9 U5 R  Q- v% Y! V2 }公仔箱論壇長米         200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t8 t$ j& H" u
雞高湯         400㏄
5 p  o% U; X7 b$ P% p. ?www3.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
+ Z9 j8 ?% E* F" }* t  o% U9 Qwww3.tvboxnow.com鹽         適量
' M) N% D, m( S( O& O! |) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" b' `& h  H+ M& w9 C' }
【做  法】
2 h, e3 @& S3 a/ m" a4 Htvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb9 O/ ]9 j4 R0 |0 I! U" T% V
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。- _; A- i) J4 j) h' v5 O8 T
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。! P: h6 A4 s8 h% s9 o
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
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海鮮米粒麵
* U. t) t" I( b. p9 [. a3 v2 q【材  料】
, V6 c# `( p9 K. U公仔箱論壇墨魚片         適量
1 E$ \9 q: k) y2 ~1 L# q: t# L& FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蠣         適量$ W' ^0 \. N4 H. r1 x4 U1 N. }
蝦仁         適量
" N; F9 R% X: P$ c  e, swww3.tvboxnow.com奶油         40g
/ N' |+ \: B' jwww3.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
. `' J& P4 |# ~' DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭碎         15gwww3.tvboxnow.com' ]  W, h( ?0 P) ]- r
煮熟義大利米粒麵         180g& I( t, ]1 [& v3 H% x
米蘭番茄醬         6大匙
( G3 Z$ ?" F) U  C; @0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量公仔箱論壇5 w) m; ~2 m% k4 I; ~0 ^
公仔箱論壇% _& Y2 v4 k+ ?# \. x% @
【做  法】
2 g3 e) Y+ X. `www3.tvboxnow.com1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。公仔箱論壇7 o1 }6 K/ A. |* ^9 i8 z6 l' `
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
; c3 Z$ S7 I- Z, s) w/ n0 k( r; `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。
% V9 ^2 L5 D: H0 s; T4 L9 {公仔箱論壇4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。

/ P) d3 ~' u8 X+ F咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |1 ?1 f7 f, h) S
【材  料】
% h5 @( p- K: ~9 ~6 i1 w- C奶油         40g# X& f8 `- N" o
洋蔥絲         40g7 v. S: J7 `7 x/ c* W
雞肉丁         50g+ o$ b1 I& x  s$ }% S
煮熟白飯         180g
* f. W2 A) S1 ^( F三色蔬菜         3大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X2 n0 W1 w5 @& m9 A
咖哩醬         6大匙www3.tvboxnow.com8 \6 @1 `/ D1 c
起司粉         適量
8 N* e% ~9 G  U0 R2 y- Nwww3.tvboxnow.com
- L6 \% Z7 E( Y0 m% M+ H" s公仔箱論壇【做  法】
' B7 U- R& I3 r3 X/ `1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。
) H# V- G0 E# A- [+ c7 J2.加入雞肉丁煎約3分鐘
4 g0 Q# y+ l& r" U2 z" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇. t. u1 }5 M: R- k4 M8 R
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。4 f% l( T2 y: k
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
公仔箱論壇5 M- @& s  E/ q  }
西班牙海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb* d- r8 z/ y/ \/ \& h
【材  料】
1 u7 g1 e6 l6 V$ b/ I+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 o# R2 ~3 U" a1 ~
蝦子         100公克# F3 o2 x6 _- p  U: l
花枝         1隻2 r* L0 y$ @0 ~2 D
培根         25公克
* S0 t' r: w* n+ ~  }! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
- q; F5 B6 o- Y4 b# n, x8 F淡菜         4個公仔箱論壇6 v% f2 ~9 m" Y$ P4 [
洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K* L) s1 j. _2 J( e4 A- L. j) u
蒜頭         15公克
2 B0 d0 ~- j. F% W. c& Swww3.tvboxnow.com蘑菇         20公克
2 V  Y, y  k! ~- v4 ?* Z5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         20公克
( @* \' K, r; R' E5 c: r; j青豆仁         15公克
; |% {& y0 a9 @* E. ~雞高湯         250㏄  i7 {1 ?+ `: V/ X
番紅花         2公克
0 S( @1 ~' D. ^; A無鹽奶油         30公克
' W, h* `* q3 a" k! _. t' ]【調 味 料】
  l$ }# c3 ]3 O2 r; ^: X2 {7 Y7 ^公仔箱論壇鹽         1/4茶匙公仔箱論壇/ A( s: V5 ^" D4 ^, b
胡椒粉         1/4茶匙
% I1 }$ j! d5 s# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 [+ ?" Q+ i2 R
【做  法】公仔箱論壇" f4 X) G3 ~& {
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {- `  i% ]* G- I7 j6 t$ e4 W
2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。www3.tvboxnow.com0 i9 h- E, Q8 B6 Y3 h
3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。
/ H  I3 T7 o5 ^! H* ~www3.tvboxnow.com4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [: k# ?( j" k
5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N' ~4 E/ E# C7 d" A- [1 U
6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
8 R& A3 f4 x5 q0 s- l1 o( B公仔箱論壇7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
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評分次數

公仔箱論壇3 g. j5 B( f, B( Y: M
鮭魚奶油燉飯tvb now,tvbnow,bttvb6 M$ _- }5 `: ~  i6 Z
【材  料】www3.tvboxnow.com- N7 f! Z5 H7 z4 `) e) |
洋蔥末         50公克
- f& V4 p9 S; T$ h鮭魚丁         200公克' J3 i- A2 n0 a. F# Z
義大利綜合香料         1/4茶匙公仔箱論壇- c( [- t5 x  a4 E
動物性鮮奶油         200㏄
* P- p- i) x3 R1 a: Q. g) ~北非小米         100公克
: v8 v/ D: K- Z+ `5 W( ~公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙
+ ^: v3 R8 b. C; c! u* k" i" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u) X: @2 W) \6 Z0 _4 Y
橄欖油         1大匙
7 Q6 w: ]0 ~: p' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙
/ ^, J1 v+ ?1 Gwww3.tvboxnow.com魚高湯         500㏄
7 `, ?% L: [" v( i9 G6 E/ atvb now,tvbnow,bttvb起司粉         1大匙
' F) R& m% P0 ^5 T. P) O# jwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com/ F" z$ W0 d6 Q3 I4 ]
【做  法】公仔箱論壇3 j! \/ z# }% \; [7 P# @3 p7 m
1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
, P: Y4 a# T. M公仔箱論壇2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇; X- I4 Y( q4 M+ `
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。
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奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb; c, J7 j) _" |5 ]1 e1 l( ~
【材  料】公仔箱論壇' G8 `: T' B$ ?$ x" g: B) k
雞腿肉         300公克www3.tvboxnow.com6 N- }" y+ R4 v5 a2 {
洋蔥末         50公克公仔箱論壇1 p+ Z# p9 h8 v) S+ p
蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n0 j/ e4 Z1 G% }2 J
義大利米         100公克公仔箱論壇8 C$ K9 H  F6 S+ y6 D
動物性鮮奶油         200㏄
, K6 b$ S3 J$ E9 p/ M$ C* l- K【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 u: n4 |) ^$ y0 V
無鹽奶油         1大匙
* v- t( F1 A# U, D公仔箱論壇義大利綜合香料         1/4茶匙
. t5 S4 V5 `2 Z, U, Z: |/ V0 s起司塊         10公克
, a, T1 {  z( t3 s" J* r公仔箱論壇雞肉高湯         800㏄
1 V& M; j- N! E1 Y公仔箱論壇【醃  料】
! R( Y. j5 X8 X; x$ N, X4 j公仔箱論壇迷迭香末         1/4茶匙
$ ?* w0 ^" ?. Stvb now,tvbnow,bttvb白酒         30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L: e4 E  N4 {; _  a
鹽         1/4茶匙
  R# u1 m9 X7 P4 O9 z公仔箱論壇
" u, O, q! i) E' V2 C) K7 J5 G! z3 t【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a/ w( c( L" D- H/ ^
1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
, I3 m& D3 Y" Y2 z公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。
1 t+ n. k! X8 q8 p3 k+ M公仔箱論壇3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。tvb now,tvbnow,bttvb; _5 Q% |; K6 f' \0 b
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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