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什錦電鍋炒飯
5 y. d9 x! J9 ]& j# o& J【材 料】
. w3 ?5 w( m: L. b, qtvb now,tvbnow,bttvb白飯 1碗
h1 S6 e P( _- W雞蛋 2顆
8 l8 U3 i2 R, m雞胸肉 50公克公仔箱論壇- x) {: ?, q* v3 a+ T& v
香菇絲 20公克
3 P7 u2 b4 P* v* b紅蘿蔔絲 10公克tvb now,tvbnow,bttvb Z3 E( w( j+ U+ h1 v
美生菜絲 5公克
\% V- z; d- ?+ h7 |6 X" f0 L; F公仔箱論壇青蔥絲 10公克
& E$ t+ e9 p. H6 T% q% j+ o: v大同電鍋 1個
, i2 r& f& T$ N1 N) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇& ?) u6 `* G" ]- r! W
鹽 1/2小匙www3.tvboxnow.com/ i- k2 N! _9 u, A0 b5 W6 @
雞粉 少許
4 V) e! u k L# q3 p6 m5 l U2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉 少許; J3 L& Q$ ]6 n3 j1 g! |
米酒 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z5 W7 O& V4 m9 I
【醃 料】
8 l- p ~( P1 D' \公仔箱論壇香油 1/2小匙
. ]9 ^8 Y+ _6 G7 t, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2小匙
$ ^6 b# t6 q; j1 M- }6 [ T# R- B醬油 1/2小匙8 v" U6 `5 K( h* G
太白粉 1小匙
1 L0 h7 ~7 W. ?! s9 I: } ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb
" W" Q- Q6 I% {) T" X6 U* W" v, a【做 法】
' C% j9 d( e% [2 m- k7 k1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。
. u% _) P3 Q. m6 W7 htvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。tvb now,tvbnow,bttvb% X4 P3 ?& B, E% @* h9 n/ ^; _" O
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 v a( b( E" x4 L0 H
4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |