紅豆砵仔糕
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A/材料:(約12碗)
' k7 D8 Q, g3 S- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘米粉 100g
8 x: q, m& N% ]- R8 C& E% M( utvb now,tvbnow,bttvb 糯米粉 10g
6 h9 e* M% c$ _% u6 f* j公仔箱論壇 澄麵 60gtvb now,tvbnow,bttvb0 k h& e% j- q$ |
水 150g
. N9 q, X9 r" I. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com* v! U$ K" H, K$ \1 X+ s2 g
B/材料:
! ]/ O- u: p! S, s3 p4 L- i( n公仔箱論壇 砂糖/黑糖/片糖 130g
5 C$ Z6 E1 }* ?/ Wwww3.tvboxnow.com 水 350gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p4 o1 d2 @6 K0 x* J; |
5 s; j( u* D9 P* ~8 w8 w3 @tvb now,tvbnow,bttvb餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ _: h, \" i" s7 w4 l: j
紅豆(煮淋) 適量公仔箱論壇9 m# \8 t. \7 C+ f3 c" q/ I
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做法:
4 ^4 Q9 t$ }1 d: R+ O( S% m! Ei) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
7 G. x8 W# {- i4 \0 u: l, a- [) Kii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
0 I; U% w! p1 ~. l1 \5 Wiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。8 N, J, R0 v" M: j1 J9 ]
iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。7 _! F* R4 Z _8 E6 p) Q6 i
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