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材料：公仔箱論壇4 y$ g& x3 R% B. x* b$ Y
士多啤梨荔枝果汁：公仔箱論壇' k" N- A& }4 W3 H1 j4 a
糖.....50克
& W* p& I, c3 [. z公仔箱論壇新鮮士多啤梨.....500克
: R- r; s4 m, z, C3 j公仔箱論壇新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
" @' v: x! r+ z- }5 M( S- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 U5 @% \; u t$ x# O+ I
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果凍：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b$ E5 O! s6 m3 h5 p. b g i
魚膠粉汁3克公仔箱論壇: P2 s5 f6 h" j" D. {7 H
冰水汁15毫升
3 u1 L' G7 [6 E% G# I檸檬汁汁10毫升tvb now,tvbnow,bttvb% P/ R z$ {9 n0 o
新鮮荔枝.....約6粒$ u1 B6 K0 R" s
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升www3.tvboxnow.com. Y$ c2 H9 I8 c& n9 x# u
; V, ]- E5 J8 N R+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; p: ~' Y& R6 D% i% X5 Itvb now,tvbnow,bttvb做法：
% T7 D8 W7 X1 k( K: ~' {' I4 kwww3.tvboxnow.com1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。
3 k8 i+ O9 e9 [1 e. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I# ?1 R0 _% I% a2 L. ]" U
2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。tvb now,tvbnow,bttvb0 n5 n0 H8 S' }! \- S [! n
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。) m; g* C8 C, w ~- W: l3 s
. x' W5 ~7 E% ?www3.tvboxnow.com4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e3 b, J6 S5 P4 F" Y: c0 x% }
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5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y9 {9 Z9 c2 J K8 T$ w) J6 s0 r
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6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb8 ~) @1 p* ^: [+ w/ h1 l
8 E( |. h/ g$ @3 [www3.tvboxnow.com7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。4 C2 u o$ d) }; c3 w, e
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/ R# B( w+ O- u/ q3 yTips：www3.tvboxnow.com _7 X; F0 k$ n7 w
1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, F0 X0 l3 I) } l" H2 B: T& V! z
% f- \. s$ F6 t9 d5 W# @www3.tvboxnow.com2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。
/ u1 F9 U+ s. s( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" }% s9 h1 [* j! G# p
3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 6 e* I% O& Q. h- U' N7 y
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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