[甜品] 棗泥鍋餅

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材料
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雞蛋.....1個
" Z" x& ]) g* i6 k5 t, k: P水..... 160㏄tvb now,tvbnow,bttvb0 n$ ?4 L" v5 d
香草精.....少許
; m6 ?% O) \4 A* w/ P中筋麵粉.....80公克
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9 w6 ^2 s- Z& i1 \# `  a核桃棗泥.....300公克
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作法
/ ?' Q  T4 z/ M0 J( ]* K. I1. 將材料1拌勻成無顆粒狀麵糊。
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2. 取一平底鍋燒熱，將麵糊倒入，煎成一大張薄餅。
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. _* e$ c% m+ S# ^3. 將核桃棗泥桿壓成12×18公分的長方形，放置在薄餅中間，拉起薄餅四邊，包住核桃棗泥，接口用少許的麵糊粘住。公仔箱論壇* l9 ]% r, F2 h2 g  z) ]9 X* Q& p5 Q

# `( d& E$ @+ n* vwww3.tvboxnow.com4. 將包好的棗泥薄餅放入鍋中，煎至兩面呈金黃色，取出等切成12片即可。+ n. d6 D9 f( ^( A3 x5 ~

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