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[生活小百科] 蔬菜界三大抗骨鬆高手,對抗骨質疏鬆 !!

吃三蔬 (洋蔥 / 茭白筍 / 高麗菜 ),骨不疏 蔬菜界三大抗骨鬆高手tvb now,tvbnow,bttvb1 o7 U( I) _0 W7 ?: Y0 v

* d5 [+ A6 [) \! Q2 B5 P7 L抗骨鬆高手一:洋蔥
! P* L2 B; h" {) I1 C# p) ktvb now,tvbnow,bttvb過去我們只知道洋蔥具有殺菌以及增加免疫力的效果,現在瑞士的研究發現,停經後的婦女經常食用洋蔥可以有效阻止骨骼中的鈣質流失,
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預防骨質疏鬆;國際知名的權威期刊《自然》更提出最新研究報告,指出洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。
0 e2 M+ {6 q2 E2 k: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★保骨力5 q" i6 p9 o5 `" F$ V6 C. ]8 E6 U8 b
阻止鈣質流失。tvb now,tvbnow,bttvb" V- m" H8 @; r% ?7 z+ f7 |& L$ g
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★食用注意事項公仔箱論壇5 `  R1 m9 ~0 y9 I! Q* s9 g
洋蔥內有揮發性硫化物,食用過量可能會有脹氣的情況。
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★選購與保存
* o# c- p( c( B9 o" j選購時應該選擇球體完整、外觀沒有腐爛、傷痕、龜裂者為佳。
3 U/ M" O0 }  g" F$ G- X# \, Dwww3.tvboxnow.com保存方面,沒去皮的洋蔥不耐寒,擺在陰涼的通風處保存即可,如果是切開過的洋蔥,則宜放在冰箱冷藏,並且盡速食用。
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$ x& X: e% M8 s, c% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗骨鬆高手二:茭白筍
7 q& h+ H0 K1 c' [( q% otvb now,tvbnow,bttvb許多人看到筊白筍上的黑點會挑過不吃,以為是壞了,其實這些小黑點正是茭白筍可以抗骨鬆的重點,這些黑點是一種名為「菰黑穗菌」的真菌類,
- A& M  p* h: C* l- U% }' w公仔箱論壇對於一些代謝有正面的效果,可以延緩骨質的老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D" ~2 a- W& V8 h1 y
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★保骨力
! d$ p6 s9 U6 mtvb now,tvbnow,bttvb延緩骨質老化。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f( q1 I; x/ n' W8 {5 B
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★注意事項
$ w! t- Z8 W8 ywww3.tvboxnow.com筊白筍為涼性蔬菜,女性經期前後與體虛患者不宜食用;此外,筊白筍也有豐富草酸鹽,腎功能衰退、泌尿道結石患者需禁食。
  {" |/ a* _7 Y+ ], h; V8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ E* P3 Z$ Y" Ywww3.tvboxnow.com★選購與保存 飽滿的筊白筍代表水分充足,筍身直、筍皮光滑的的筊白筍筍肉較嫩,如果是筍身扁瘦、彎曲、形狀不完整的則口感較差;另外,
3 R9 q! f/ j; w0 L  F+ G( V+ `- K- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頂端筍殼過綠或是筍白部分為青綠色的,代表筊白筍已經老化,口感不佳。0 I- U5 K1 W3 S( U# @  n: N
保存方面,如果不是馬上烹調,建議買回來時不要剝掉外殼,先用報紙包住再套入塑膠袋後放入冰箱,約可保存四天。
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: H/ s! d5 `6 n$ e  {) ~4 [www3.tvboxnow.com抗骨鬆高手三:高麗菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K  {& Q0 h0 ^* U- d7 J( @& u5 y
高麗菜因為營養價值有如菜中的高麗參而得名。高麗菜之所以有抗骨鬆的效果來自當中的維生素K,骨骼的保健除了需要鈣質之外,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q( H  S  e3 p7 @
還需要多種營養素來幫助骨骼的新陳代謝,維生素K就是其中一種,維生素K可以幫助鈣質、維生素D的吸收,是預防骨質疏鬆不可或缺的營養素。
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