& M6 E5 K, ?( H2 L; a: N& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬拉糕是廣式茶點, 好吃又非常鬆軟, 多吃幾件也不覺口幹。) O+ q* m7 D. Y. S6 j4 ?' f2 m
6 R7 W5 J [0 l0 p& S& H: M [9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' q5 }! I4 R$ U" A ]www3.tvboxnow.com
/ Y5 H, F a5 x$ g& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 R, d' a0 {/ L2 w4 U8 I) X4 ~; l& Pwww3.tvboxnow.com
3 I6 o$ f# q/ V( H5 x7 H2 z. G4 ywww3.tvboxnow.com - 食材
- 黑糖65克
- 牛奶85克
- 起士粉(或奶粉)25克
- 雞蛋2個
- 乾酵母1.5克
- 泡打粉4克
- 溶化牛油20克
- 低筋面粉110克
- 製作時間1小時以上
- 份量人數1-2人
; g5 ^7 s9 ?2 E+ V3 i 3029
) H1 z2 k$ _1 T& o4 C; G& D5 c
分享  [url=] [/url]5 ~" X+ I; E% p2 D) ^ u
列印
0 `: M# r8 T' d* X7 g' uwww3.tvboxnow.com
9 S3 t, |9 }1 h' [ ?0 c7 @) b
4 ?" x( q! b7 _9 a. r+ @ 作法 - 1 將黑糖放入牛奶中加熱至糖溶化, 攤涼至手溫(最好比手溫低些), 加入酵母粉使其溶解後加入雞蛋攪勻, 分三次加入過篩的低筋麵粉和起士粉, 仔細攪拌均勻(最好過篩一次)。
% J/ h* H8 ]2 D. }2 d6 s- L$ Btvb now,tvbnow,bttvb
# ]& |/ z z2 C' N0 S9 `) l3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
4 T2 w+ x0 ?$ C- C/ |# ctvb now,tvbnow,bttvb - 2 倒入容器中等待發酵。
; Y6 d6 G) j7 p) X公仔箱論壇
$ s6 ?; M% ?: i$ y, c1 O  www3.tvboxnow.com9 t0 X3 f3 D( D5 J+ f5 r
- 3 室溫發酵2~2.5小時, 表面出現很多氣泡, 體積是未發之前2~2.5倍大。
( W3 ]3 s- R9 D! A
( `. C/ R3 }9 H: Hwww3.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {) u/ C" e4 b5 @1 T
- 4 將泡打粉加入3中拌勻後加入已溶化黃油攪拌均勻。. G; Z2 E3 E) p! P; E6 \) w* j
www3.tvboxnow.com2 E" L0 E2 h% i
0 U* g, L2 p+ e' o2 Utvb now,tvbnow,bttvb - 5 準備一塊油紙包在蒸籠內。我沒蒸籠就用6寸蛋糕模來代替。www3.tvboxnow.com$ c: C% j" ~+ B: a
) A9 I' s! S: N. j( a, Zwww3.tvboxnow.com 
; W: C4 @+ K+ L2 g$ D) xtvb now,tvbnow,bttvb - 6 蒸鍋水開後放入已倒入蒸籠的麵糊, 大火蒸18~20分鐘即可。
2 P: _6 }9 X3 r1 N" c- g# M# J& I) h公仔箱論壇 7 P* \6 H2 z' z2 U6 B# m4 a
 # F6 V8 k& C9 `' h5 \3 b" W4 p- b2 w! x
- 7 出爐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 F2 J* A# T9 Y$ `
" d0 P N; j$ o5 U, Htvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb% x3 H$ ?, s5 R3 E0 }4 `
TIPS 發酵時間不要過長, 否則麵糊會發酸。 |
發表於 2016-1-16 10:18 AM
| 
