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[西式食譜] 韓式烤牛肉


) r' E$ T3 [8 m1 p0 G公仔箱論壇材料A
1 X& E& b" X6 ^7 e8 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁.....3粒
* |0 T9 g9 F" d! qwww3.tvboxnow.com水梨.....50公克# |# J4 c5 Q9 d
紅蔥頭.....20公克) _, ~% w- w/ }/ E: N  i- |( h# a
肥牛肉片.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb) r, q0 E8 y; e0 @8 t
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材料B
0 x; U6 Y; |: C蒜片.....10片
4 v& }0 f2 {2 w+ N- c% n2 m公仔箱論壇生菜葉.....10片www3.tvboxnow.com0 f, {: K5 J+ k: F5 ]8 F! R5 N2 l* q
小黃瓜.....2條: _- E) t0 W4 V; v
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. ^. S6 s0 `. K8 n" B( B9 ?- Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料# `  P& q! C6 t
糖.....1大匙
% Z( H% o! ]* A0 L8 y6 Gwww3.tvboxnow.com味醂.....2大匙
0 \9 C$ E+ l" x8 E" _0 @. j2 d公仔箱論壇醬油.....1茶匙
" _' R" R% r! vtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....1大匙
  d+ T; u) l7 }' [9 J2 \韓式辣椒醬.....1茶匙www3.tvboxnow.com/ W6 W" ^4 k+ X+ ~+ K3 k" c% Q* A
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作法www3.tvboxnow.com8 {2 S: G3 R1 m
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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0 T2 b* J4 Z0 k( ~1 f& z公仔箱論壇2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 W# b) Z1 |0 f
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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8 V1 Y* F& k2 f1 pwww3.tvboxnow.com4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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