+ l% F- H0 K: E& P- E1 m) b$ n! E材料
* L# J2 I& k3 ~: r+ a( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許- F$ a/ h; c) c% x/ B% }1 S) R
白飯.....6人份
7 w0 z- c; h, {( }- ~% j- m$ V- T香菜末.....2大匙
+ Y3 f7 p" Y- y% M. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克
! n% r& ~% j& s+ L% R雞湯罐頭.....2罐- o$ { M' d2 K. ~# N
橄欖油.....4大匙
3 ~- Y: x2 U5 \ V太白粉.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) y1 m( ]" b* d) }
麵粉.....120公克
; x1 |! I7 s B c/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉.....少許
! J) l3 Q g4 b) r( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瘦豬肉.....300公克
+ D2 }/ y4 g. _$ G, Rwww3.tvboxnow.com洋菇片.....150公克
% s9 f5 \% G7 p$ w; c0 k: \www3.tvboxnow.com小蕃茄.....240公克
7 D. Z" W' c: O3 C( Z* s公仔箱論壇洋蔥末.....480公克
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0 R) N: `) Q( \" S, e# }, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com F9 H+ C) I: m1 @% [
作法1 E, h& k( m( d: X S$ L9 }9 G/ G
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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. [. L6 F1 I9 A% `2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z* m! Z3 q4 w! V% w
3 n; P0 q0 J- W. N! `' T% ntvb now,tvbnow,bttvb3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
. a% l+ a+ b0 V lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ f1 t- Q: L1 Y: Y- @$ H4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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$ Y: {6 s) m5 h Etvb now,tvbnow,bttvb5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
% w$ ~. |8 |: |! S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' _6 H/ \. e( L( D1 b6 d a
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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