MagicAndy

【材　料】
; \4 P# u" {1 Y# m* j鮭魚  200公克
: N8 _( l% Q# v3 K馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F3 F7 Y2 Q6 }" _' B; R
鹽  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w' G# b1 ~% S- v& u  l
白酒  1大匙 8 _/ Y" z4 ^) V; F) r
奶油  1大匙
+ G& L1 w4 o0 |& k* M, Q洋蔥碎  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 ^$ A# m- _* s% `/ i  z' J
奶油白醬  1大匙
& F' e  w' f; \5 }3 M7 E高湯  50cc
# f6 Z/ u& w5 m. ^- v" a起司絲  100公克
3 \3 `0 M9 e4 R4 @7 y+ ?8 O  G公仔箱論壇【做　法】
) R# J2 b8 m0 s. E& H) D% g公仔箱論壇1.鮭魚切片以鹽及白酒醃10分鐘；馬鈴薯去皮切片備用。
$ o" G2 }8 f& B2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ z4 W( t" g8 V9 W+ I公仔箱論壇2.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化後，放進作法1的鮭魚片煎成兩面呈金黃色，起鍋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 n( i; x* F& z: q

/ @" \% v, s# X/ p% k/ U* f- g3.取原鍋，放入洋蔥碎以小火炒香，再放入奶油白醬及高湯。
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/ K$ s4 K% Z3 G公仔箱論壇4.取一烤盤，先鋪上作法2的馬鈴薯片及作法2的鮭魚片，淋上適量作法3的醬汁，再鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃色即可。

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【材　料】 公仔箱論壇+ j2 n8 O4 B: ~, w
罐頭田螺  18顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O& c6 Z3 p; m- E0 Z- S
蒜香黑糊椒醬  適量
2 T. H) ^8 B. a) P" n! D0 j' btvb now,tvbnow,bttvb起司  100公克 公仔箱論壇& [  C/ Q# ]) Z! ^
【做　法】
% V7 @& I. n9 J( l- v- N" [  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，將洗淨的田螺放入汆燙約10秒，撈出備用。
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2.將作法1的田螺放進田螺烤盤中，先淋上蒜香黑糊椒醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤田螺。
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3.預熱烤箱至180℃，將作法2半成品的焗烤田螺放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。