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- V+ J9 v) K% A& n; H3 _. _公仔箱論壇黃金粟米湯１罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]3 z+ n, P3 v
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免治豬肉碎２５０克tvb now,tvbnow,bttvb7 {+ z9 ]" l7 v0 ]+ }- J( a$ s: Z+ @& o
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2 j# I e: A( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗米１００克
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6 c, N7 n7 M; C0 a羅勒碎．．．．適量
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清水４００毫升
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& \8 W4 p9 z/ {' B) F" n7 M% c0 N4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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4 X1 y& y r- A+ [5 Y１．免治豬肉碎拌入醃料（生抽３茶匙、紹興酒１茶匙、薑汁１茶匙、生粉２茶匙、羅勒碎少許）順時針方向攪拌至起膠,備用。
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# \' V: w( l" e7 J２．燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 p- e9 |: z6 `: w
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: w; R' @0 i# U7 _* f公仔箱論壇３．將金黃粟米湯及水份及調味料（鹽半茶匙、胡椒粉１／４茶匙）煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。tvb now,tvbnow,bttvb. @1 w( n3 [6 D# m1 M
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（小貼士）：- p) [, ?% |& s$ p
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羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。
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發表於 2016-3-14 01:46 AM
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