本帖最後由 txman111 於 2016-7-29 01:25 AM 編輯 www3.tvboxnow.com: Q) |6 P0 }8 R( T/ O1 O
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材料及份量
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6 X! z/ N+ f3 G8 d8 {- Qwww3.tvboxnow.com橄欖油 1湯匙
3 {; A) u) k6 }6 Jwww3.tvboxnow.compancetta意大利煙肉（切碎） 6安士
% @# Q" V3 ~! h2 kwww3.tvboxnow.com水 6杯
+ s* J4 p& C0 f黑胡椒 2湯匙
" H7 Z& a0 _9 V3 w5 M4 H2 E0 E公仔箱論壇意粉 1磅
* f- O! g/ a. g+ K蛋（打勻）4隻
' q4 x6 C. w7 _$ z3 U; Rtvb now,tvbnow,bttvbpecorino芝士（磨碎） 1/3杯
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煮法$ h; ~3 x1 \: g' |
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. a/ T6 j$ i$ T2 U% T' ]www3.tvboxnow.com1. 把橄欖油放入平底鍋中用中高火煮熱，加入pancetta意大利煙肉，煮至脆身。把pancetta意大利煙肉取出備用，留下約3湯匙的油在平底鍋上。
5 `; d) L! E2 P3 ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把意粉煮至熟而有咬勁。留下約1/3杯煮意粉的水，與蛋汁及芝士拌勻。公仔箱論壇: X6 A h& D% s0 i
3. 意粉瀝乾水份後放進平底鍋。加入蛋汁後用中火攪拌至蛋汁變得結實。公仔箱論壇& T- Z* e& h+ ]7 Z$ @7 H9 F, k
4. 加入適量黑胡椒調味。
8 t+ m1 J3 q, I* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 灑上磨碎的pecorino芝士。tvb now,tvbnow,bttvb" ~, X; ?- R6 c1 Z( \( t
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發表於 2016-7-29 01:24 AM
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