[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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材料：
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2 L$ @8 N/ X' n" S# j* k蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。www3.tvboxnow.com0 Z( p8 X2 ]# o! I' [/ u9 G
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調味：
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1 j! G8 R6 h0 ?tvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。公仔箱論壇6 ~( u4 R0 N6 t- X
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4 Y  ]; Y0 G4 O3 H做法：
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9 n8 k7 X$ g9 C. p5 M1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。公仔箱論壇. y% ]6 O* q4 }. g; ~5 E8 f

& g5 Z  i* {0 z( a4 a公仔箱論壇2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# g8 f, k/ e

% C, W: v! ?$ R: T7 c1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。公仔箱論壇6 ]  t% d, b# \; K# V# X
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4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。