材 料 :
0 I$ p' A y/ R" x) Mtvb now,tvbnow,bttvb 6.5 克鹽
7 d. t4 u4 D: g% _% u) wwww3.tvboxnow.com 21 克糖www3.tvboxnow.com9 ]# P+ s' t/ S8 m
21 克牛油tvb now,tvbnow,bttvb( N% }5 Q1 U! X2 x
180 毫升水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M) Z# O y6 ` L8 r
35 毫升牛奶tvb now,tvbnow,bttvb" l4 X, I, k8 x& i# e8 `
5 克乾酵母
3 V1 m2 B3 A, O5 J3 u9 x) _4 g+ Nwww3.tvboxnow.com 350 克高筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m# B: a; B* P; Q
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做 法 : (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，
3 ]3 v" Z& _* Z" hwww3.tvboxnow.com 揉成圓形麵糰。
# w$ [/ l# E9 I( k (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。0 h* y$ v2 d- @/ ^( _% M
(3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下www3.tvboxnow.com7 o5 _6 Q; M- |2 I9 @
作放氣。& p% {; d) y1 x ^/ ?$ p7 |: {
(4) 重複步驟 (2) 及 (3)
! g1 Y5 n9 g( tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。www3.tvboxnow.com ^8 _: M; [* R J f6 g$ q- {
(6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。 |
發表於 2006-12-24 05:27 AM
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