返回列表 回復 發帖

[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, _; {! j4 J8 B, m1 L
1 c: V1 c2 V8 P& j% [
; p% ^  i. |) h  H0 u/ C
【材 料】公仔箱論壇* \/ F) A/ o3 T, G. `' B# ^$ c8 R
1.紅豆 www3.tvboxnow.com* w9 u/ B  `  |. Z* v( ^  t- a
150公克, s7 o- J, k+ h; t0 t; _1 b( @+ w/ S
2.吉利丁 ! k0 R7 G' M$ Q# x( X1 b2 B
60公克
3 o2 H1 a5 f5 S" V公仔箱論壇 細砂糖 www3.tvboxnow.com- R) f) _, ~+ R! k$ s3 K
300公克
$ U% Y0 S- F# W2 w1 R0 P* n 沸水
' o: F3 w! f" n& E, ]www3.tvboxnow.com600㏄
! p. H" h: F- L! {0 h& ]3.冰塊
5 W0 }$ m% f. g7 c( j7 N4 z. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. A+ L7 X# E  b" @7 O. \
4.椰漿 ( z0 E+ C- h# I, R7 a. D
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 w- V$ j' r" u$ n+ y
 三花奶水 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F; E! i: D6 _
200㏄
& T3 i) R/ Q4 D8 v) f( b  k 鮮奶
7 w. z9 p' q+ R. w! F, Z$ }+ }7 w6 Z公仔箱論壇200㏄* M' {! V9 _' M  _# o  B
【做 法】3 g' t9 G7 X0 @% p/ K/ r) J
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
  d# p* k! Q- M" F  L* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。( I! ?4 W8 k. n. `
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
4 a/ N/ g5 Z8 O6 y' \$ e+ u/ l【備 註】
% u7 a. P9 g% P( gwww3.tvboxnow.com份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!公仔箱論壇' {" n" ~3 C) z
thx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
返回列表