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【材 料】公仔箱論壇* \/ F) A/ o3 T, G. `' B# ^$ c8 R
1.紅豆 www3.tvboxnow.com* w9 u/ B ` |. Z* v( ^ t- a
150公克, s7 o- J, k+ h; t0 t; _1 b( @+ w/ S
2.吉利丁 ! k0 R7 G' M$ Q# x( X1 b2 B
60公克
3 o2 H1 a5 f5 S" V公仔箱論壇 細砂糖 www3.tvboxnow.com- R) f) _, ~+ R! k$ s3 K
300公克
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' o: F3 w! f" n& E, ]www3.tvboxnow.com600㏄
! p. H" h: F- L! {0 h& ]3.冰塊
5 W0 }$ m% f. g7 c( j7 N4 z. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。450公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [. A+ L7 X# E b" @7 O. \
4.椰漿 ( z0 E+ C- h# I, R7 a. D
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 w- V$ j' r" u$ n+ y
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【做 法】3 g' t9 G7 X0 @% p/ K/ r) J
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。
d# p* k! Q- M" F L* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。( I! ?4 W8 k. n. `
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。
4 a/ N/ g5 Z8 O6 y' \$ e+ u/ l【備 註】
% u7 a. P9 g% P( gwww3.tvboxnow.com份量:12份 |