[西式食譜] 點Cook Guide食譜｜雞肉椰菜花飯 Chicken Cauliflower Rice

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材料 (1人份量 Serve 1)：tvb now,tvbnow,bttvb7 N: ^! k! v" Q/ J- H; m
雞扒 100g Chicken Thigh
2 i" [7 y4 C: @( |www3.tvboxnow.com紹興酒 1tsp Shaoxing Wine
5 e; h0 F/ Q& K! {3 P" I7 [6 ]www3.tvboxnow.com鹽 ½ tsp Salt
% F" n6 b  Z- D' Q- T* V砂糖 1tsp Sugartvb now,tvbnow,bttvb" e' ?6 ]  Z. p/ L+ H" j
麻油 少許 Sesame Oil
7 W6 C1 H: Q' ]" h粟粉 ½ tsp Corn Starch
" U5 ~# u. Z- f. S2 [* y5 Wtvb now,tvbnow,bttvb椰菜花 ½ Cauliflower
5 \# N' Y0 K: ~' m1 c( c5 u雞蛋 1 Eggtvb now,tvbnow,bttvb" Q6 E) {; V- d! C: K
洋蔥 1/2 Oniontvb now,tvbnow,bttvb" N; {4 o+ A' ^! Y$ h; }" u
蒜頭 2cloves Garlic, \7 T% R' s$ D( y; f! h
甘筍 1/2 Carrot" b9 G$ b" \2 j+ t, c
蔥 2bunches Green Onions
' \6 V- X/ `5 ^5 ?胡椒粉 Pepper Powder公仔箱論壇0 ]5 F  O0 C# N- \
www3.tvboxnow.com+ g* \3 z8 N5 A5 A2 ^1 N) G, N
步驟：! A# g5 T0 p3 g+ ]( h
1.椰菜花浸鹽水備用www3.tvboxnow.com4 Z# K/ F1 D$ e, M+ r
2.雞扒去皮切粒
4 d/ B/ N5 G8 [) l& J7 e" ^www3.tvboxnow.com3.加入紹興酒、麻油、¼ tsp鹽及½ tsp砂糖拌勻3 a% G2 U/ A& y1 [# d
4.加入粟粉拌勻* x; L- u  }- d
5.甘荀及洋蔥去皮切粒
0 v6 m1 P9 T, E' u4 e1 R, Qtvb now,tvbnow,bttvb6.蔥切粒，蒜頭去皮切成蓉
' Q  D) s% s) C! B2 a9 _www3.tvboxnow.com7.切走椰菜花葉，刨成粒備用www3.tvboxnow.com* e5 _5 C7 t  J* l; [* n" h
8.燒熱鍋，下油炒香雞肉及雞蛋盛起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D: |8 M6 g% L
9.下油炒香洋蔥、甘荀及蒜蓉
4 A2 n# b$ t4 J& ^8 E5 w10.加入椰菜花、雞蛋及雞肉炒勻; H6 L6 [: z( T" N9 c( I
11.加入¼tsp鹽、½tsp砂糖及胡椒粉炒勻
  V. Z5 o7 |6 L! G! r4 x. w. \12.加入蔥花及麻油炒勻後盛起tvb now,tvbnow,bttvb+ k  j$ K' }1 x( H
13.灑上蔥花，完成
$ d7 P+ h7 _# j3 y4 _YouTube Channel: 點Cook Guide公仔箱論壇- u8 Z- F8 N  j
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" N. {) g: M) Z1 V/ d' }( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) ^( C: O$ `& r+ B2 n
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