12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一頁

子爵

Rank: 13

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2007-2-15 07:42 AM | 只看該作者

特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅

，描述：食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

1.火龍果鮮帶子公仔箱論壇0 ^8 Y) K! i+ D. p( X
2.翠綠海珍寶
3.蕃茄鮪魚沙拉www3.tvboxnow.com: h8 f" g  S7 ~" k# L, y3 \
4.法式紅酒水波蛋沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `2 Z+ o0 \! T0 t# R
5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb( H4 y3 I9 t$ h% n2 c. c. h1 ?
6.綠茶蝦凍
7.奶茶焗海鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w4 V/ ]5 m# z
8.大薄片www3.tvboxnow.com/ v& @* j" S8 g+ `; ]9 s" R/ \
9.墨西哥玉米餅
10.蒜苗鴨賞
11.椒鹽龍珠; N, @: [: i3 U" n
12.泰北烤雞腿
13.綠茶小品
14.酸辣生蝦公仔箱論壇' c. ?9 ^% ?; V) H8 ?/ e
15.泰北辣拌牛肉
16.石鍋拌飯tvb now,tvbnow,bttvb! V. G# A) s0 x9 P
17.聖誕樹蛋糕
18.關東風玉子燒www3.tvboxnow.com7 c" Z% z! P+ K- z' a& }$ D3 g
19.白果炒花枝捲www3.tvboxnow.com' V! b4 g5 b8 S- U# E  l
20.三色煎蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 ^4 B2 ?8 t9 g
21.雛豆煎餅: {, W: n0 M( ]
22.牛五花烤肉飯
23.南瓜雞茸包公仔箱論壇" Z% y. Q3 U0 [7 C) o/ w$ o' `
24.勝丼+ D! Q! W0 L/ e6 y. @( a" e
25.筑前煮1 H8 o: n% p$ G
26.牛肉八幡捲
27.茶碗蒸
28.泰式白肉
29.炸鮪魚: J4 C+ `) F5 H& X( B/ k  s
31.蔬菜煎餅, Z  k) p9 B9 X
32.肉鬆飯糰
33.綠茶炸豆腐/ H3 p0 F$ h8 @) b
34.五彩烤干貝公仔箱論壇  [1 f$ K: W5 @7 F" Z& w
35.啤酒火鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l& M6 G$ w* B& i5 `: R8 e
36.蘋果咖哩鯛魚排
37.蕃茄豬肉水餃
38.紅梅石榴球www3.tvboxnow.com6 ~9 r  O/ R( V0 Q& M# L9 }8 m
39.白玉火鴨卷0 ]5 W4 y7 e8 ~* Q% Z3 E3 T
40.茶香麻辣鍋0 w) j- p* T5 D6 e% _0 C" h$ n
41.廣島燒  Z6 W$ A* f* S! e- d, I) D
42.豬肉蛋包捲
43.薑汁炒肉米堡
44.椒鹽鱔球
45.鰻魚三明治
46.百香果炸墨魚www3.tvboxnow.com! ?, Y* e0 K# W3 ^% z
47.辣五花籚筍卷公仔箱論壇3 f; f4 o& i3 i! \, ?
48.涼拌洋蔥鮮鮭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t  z6 Y" a, l
49.金瑤炒龍筋
50.一刀肉tvb now,tvbnow,bttvb, t! l  O7 ^, U. T. g' r
51.山藥牛肉捲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q( A2 j" m' K' k! T
52.鯛魚籚筍捲6 f- e$ d& t# l  X2 i- D9 J6 n  P
53.鮮首芋香鍋
54.非洲雞$ F- x3 {& C" Y  t+ h
55.新北平炸雞捲餅
56.瑤柱鏽球tvb now,tvbnow,bttvb# m/ w# y% M) G" n' b: k6 E
57.玫瑰雞腿7 ?; n6 q6 m3 p: W4 O+ l4 h& s7 o
58.淮山枸杞燴肉丸
59.蛋包飯
60.鮮肉中卷1 P5 o5 `  u3 P) n2 J
61.咖哩雞肉煎餃公仔箱論壇; Y: J7 e8 m2 i
62.泡菜豬肉鍋貼/ A, k# q7 V8 l; o, P+ {- g
63.草莓丸子
64.清蒸菜肉卷tvb now,tvbnow,bttvb+ k$ ?: m9 o6 }) o# [
65.可樂燒牛腱公仔箱論壇- P0 K4 H2 F& e' p6 Y% _
66.炸茄餅) Y$ R! V0 I- m) w$ g
67.味噌茄香丼
68.紅酒燉牛小排公仔箱論壇1 s7 h: p' a( O+ z5 d
69.雪花桃仁公仔箱論壇3 ^7 z& z- I; J* Q* x# E
70.米醬蜆仔肉www3.tvboxnow.com3 ^6 ^- {! o2 X6 S; ?% a
71.芋香九孔煲tvb now,tvbnow,bttvb( r, a8 }* ^0 r4 Y& L& `) {
72.塔香珠螺
73.南瓜焗干貝
74.西班牙海鮮炒飯
75.白酒海瓜子佐黃檸檬
76.滷虱目魚肚
77.寮國式涼拌牛肉
78.馬沙曼燉牛
79.蜜汁豬排捲餅
80.台式香腸捲餅
81.酸菜鴨
82.東坡繡球
83.瑞士胗串
84.雙色糕
85.蕃茄肉醬千層可麗餅公仔箱論壇& W* x( n" g5 A+ v; ~
86.焗烤甜椒
87.發糕水果串' Z+ m( K5 b: a9 h, }" K! `
88.日式地瓜饅頭
89.青木瓜水餃
90.三杯青蘋果
91.冬粉沙琪瑪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h& N5 u: n6 m
92.胡椒餅
93.菊花酥餅
94.糯米糕5 |8 [6 ]3 n. {9 s5 r3 k5 m
95.紅龜粿
96.西瓜皮泡菜公仔箱論壇7 P& C$ z& N4 ]
97.青木瓜泡菜公仔箱論壇4 `- h2 r) o, o3 G% Y+ |& G' c( H8 H
98.墨西哥Taco餅餐盒& n2 D- B4 p3 J2 }
99.週末果子
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
101.蟳皇玉蝶翅
! T( [* J; I( o* m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

1 評分次數

發帖內容及文章精彩！ TVB + 10 元

carmen_girl

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

2^#

發表於 2007-2-15 07:44 AM | 只看該作者

【材　料】公仔箱論壇  a, ^" o3 j* k! j4 y" Y7 D
火龍果  1個 : I  Z, ~7 t4 [( r9 l8 J7 d  v
鮮帶子  2粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% U" H* g% h% s5 j6 P% s) N" |1 i
甜椒丁  少許
小黃瓜丁  少許 www3.tvboxnow.com6 a: e5 q% I' G5 c) J
沙拉醬  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C5 `4 t7 K3 c2 b7 l- o
胡椒粉  適量
鹽  適量 www3.tvboxnow.com0 S6 [6 p0 A# ~, b" }: ]1 l4 |! P
味素  適量 tvb now,tvbnow,bttvb0 T. q# ?. S" C
太白粉  適量
蛋黃  1個 2 i: F: [2 d3 x6 E- ?
8 d+ h- m6 s" g, J9 g% M0 W
【做　法】
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。

2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。7 c& {7 P9 \" P4 {- h6 {
www3.tvboxnow.com( `1 W+ X$ c3 D
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
& I. z/ i: w3 _; V+ O
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

ngatien

浪人

3^#

發表於 2007-2-15 10:46 AM | 只看該作者

thankyou

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

4^#

發表於 2007-2-15 11:11 AM | 只看該作者

【材　料】 www3.tvboxnow.com3 z7 K4 w" W8 x( H# L" j/ {3 N* s, J
洋蔥  1/2粒 tvb now,tvbnow,bttvb  E* M9 E4 q, {0 Q1 S2 Y7 D. `
大黃瓜  1條 ; {2 J1 Q9 ?* d+ Y
鱈魚肝  1罐 ' x# A+ s' y( ]" b
海苔  1片
七味辣椒粉  10公克 " o/ Q" |# [' ?' u9 F! {7 m+ ]& }- J
和風醬  適量

【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb; W* I% x4 a8 C) T- R- ?
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。www3.tvboxnow.com1 U, c! N/ }1 g3 ?0 M# w

2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。公仔箱論壇% `, O( I0 A9 q3 u9 q, f
公仔箱論壇; K9 c; I( f* c0 [
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb. B* g* Y, ?& w1 r- I

4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。" Z9 N- x" r% N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t+ Q& H, t. k! J6 t( H
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

5^#

發表於 2007-2-15 11:25 AM | 只看該作者

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N* ~, p" I) D2 Y/ e+ z
鮪魚罐頭  1罐
大紅蕃茄  2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C$ L" g6 A5 p: s
洋蔥碎  50公克
酸豆  20公克 www3.tvboxnow.com+ \+ C  |: s, T( o; x1 e- x
【調味料】
香草美乃滋  3大匙公仔箱論壇' m" ?4 }2 }2 _( ]4 S, w3 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- J. Y0 x+ Y) ^4 X) R: @/ ?5 ]
【做　法】
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
公仔箱論壇* Q0 ^9 D7 @* e2 Z* _
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。www3.tvboxnow.com5 s# {: W. \/ _5 t% V1 _

3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
6 i1 p) y7 P/ q/ ~( ~: \
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

6^#

發表於 2007-2-15 11:28 AM | 只看該作者

www3.tvboxnow.com- {2 s* D2 s. u) \8 S
【材　料】 , m2 V' J' ?; p; T* n
雞蛋  1顆 * X5 E! v4 u  E8 k  ^
捲生菜  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ |; \' l5 R  Y0 k1 ]% D
萵苣  150公克 ( E% S# ^* v1 i$ n% |: A4 a  Q
苜宿芽  20公克公仔箱論壇! r; C1 g) r5 D) \' R+ D
紅酒  200㏄ + Z, m6 o! f+ R: d; U% T  u% A
小蕃茄  2顆公仔箱論壇& J" u$ O' Y0 n

【做　法】 - Z. O7 h! ~  F0 J+ j7 {7 q
1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A9 o+ u! |# a# h1 G! ?/ D; g
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 4 O; l) ?, H/ f; G
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
tvb now,tvbnow,bttvb+ G  \& `  c; f- z5 r
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

7^#

發表於 2007-2-16 08:30 AM | 只看該作者

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb& G& j& _8 e+ D) x- T3 R
冬瓜  300公克 ) m& Q5 `6 L2 w  B. q
薑  20公克
【調味料】
A.雞高湯  150cc
　鹽  1茶匙 5 W* P" e' u9 Q  O& I8 O, \# t
　雞精粉  1/2茶匙
B.紹興酒  150cc6 Q# }" ~+ g0 m# }) b) N5 L; V/ J: X

【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G# {1 |& U7 X  D# y
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
2.薑切片，備用。 www3.tvboxnow.com9 B) o1 i$ R( s1 ~4 M" g
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

carmen_girl

中級忍者

Rank: 3 Rank: 3

8^#

發表於 2007-2-16 01:21 PM | 只看該作者

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
thank you

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

9^#

發表於 2007-2-16 02:33 PM | 只看該作者

【材　料】
蝦子  4尾 www3.tvboxnow.com% K. B. ?( P& z. d" A
透抽  適量 4 k6 Q/ }( G7 r# m: w' l
紅甜椒  1/2個公仔箱論壇1 H: v" @) V( l( \
黃甜椒  1/2個
綠花椰菜  適量
水  1000公克 ; e' }  w" f% X- B- l* Y5 i
果凍粉  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _6 [, r: G7 y5 P  u
抹茶粉  1公克公仔箱論壇+ n- p1 [7 D' [* L
www3.tvboxnow.com  j6 ~% u8 E* {/ T- x6 j
【做　法】公仔箱論壇8 ]+ P0 a7 O& @7 T9 {2 Q( r
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。tvb now,tvbnow,bttvb- Y* ^0 H9 I' E+ c! l0 H
# j/ Y. P  e4 s' i( [. ^6 \3 C
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

10^#

發表於 2007-2-17 06:54 AM | 只看該作者

【材　料】
蛤蠣  150公克
蝦仁  150公克
透抽  1/2隻
馬鈴薯  1個
南瓜  1/8片公仔箱論壇* V" Q5 i; n$ @& b) g& t: z
綠茶包  1包 / y' K% q7 Y6 f7 `6 n4 p
水  250㏄
美奶茲  1小包
蛋黃  2個
抹茶粉  適量
奶油  50公克
麵粉  50公克 www3.tvboxnow.com3 Z: R& z% M! Z! m# q6 ^
雞粉  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( _4 b: p+ [$ U: O' ]
綠茶末  少許 tvb now,tvbnow,bttvb# p5 v- U* U8 M( [0 G" C! q' d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g) U- W# W; L4 h9 \& K. u& c2 Q. S
【做　法】 , L$ T3 u8 v+ q& T. W
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 : `- ?- x/ X: b. @& @
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。
4.綠茶包用熱水泡開後備用。 * m/ w; ^! O5 \4 K
5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 - V0 }" c! b; m% x
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
5 \9 b  `4 y8 ]2 C8 m6 N" I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

11^#

發表於 2007-2-20 12:09 PM | 只看該作者

【材　料】
洋蔥  1/4顆 ) U, s* s+ }3 D6 c0 n
紅椒  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 }  h/ }- Q/ {" {
黃椒  1/2顆
西洋芹  2片
水  2500公克 " d0 @$ U. [' E
果凍粉  200公克
抹茶粉  10公克
醬汁：
香菜適量
花生米  50公克
檸檬汁  1顆公仔箱論壇5 I& a. \8 J5 g4 w$ B
高梁醋  1大匙
紅油  1小匙
香油  1小匙
白芝麻  少許
公仔箱論壇+ X9 r" \/ t" M
【做　法】 # o7 G) n4 G" [3 A% U
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。公仔箱論壇6 a9 u0 Q0 ?3 ?$ I/ a. y
2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。公仔箱論壇' [$ `  O% ^1 T
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。公仔箱論壇# [' m5 |6 V' [: E! a
4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb& w0 T2 w, c/ h# k4 _: `( g
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 & {) Z; t# M; W5 }* k4 P8 K
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 2 O3 t8 M4 \9 Z' \
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

12^#

發表於 2007-2-21 08:10 AM | 只看該作者

【材　料】
蕃茄丁  1顆公仔箱論壇  X8 q4 N6 h% r% m
洋蔥碎  1/2顆
牛絞肉  50g
奶油  20g
調味蕃茄丁沙司  1罐 " q' O5 e) V" I) G: @
紅酒  20㏄公仔箱論壇/ l- N) o- z# c1 E# Z/ D' t4 n
鹽  適量
糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb  k9 [% E- J1 C* [' `
黑胡椒粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K# h8 N6 l/ y. U* ]- t8 z; t
生菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B) t# L& Z. k3 ~
玉米餅  2片公仔箱論壇: E1 s) A% P1 d0 r  D5 U
起司粉  適量

【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J6 h# ?: v2 p* Z1 X# e% f
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W# Z" X) p4 G' E  O

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

13^#

發表於 2007-2-22 07:16 AM | 只看該作者

【材　料】
鴨賞  300克
蒜仁  3粒
蒜苗  1根公仔箱論壇+ Y8 p( _2 o! \: g6 i, Y  p+ I" H

【調味料】 ; T  z3 p9 Q0 Z- M! d6 f- }" H0 d
醬油膏  2茶匙
細糖  1茶匙
香油  1大匙  |. P  k5 r9 H% V
www3.tvboxnow.com. X0 x" p( N; b+ [
【做　法】
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。
# F9 g4 ]" E! Z1 i3 d1 U
【註】www3.tvboxnow.com, q5 q0 x* h& k" L! J
鴨賞做法
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以tvb now,tvbnow,bttvb6 Z% B) b6 ]" R1 Y9 R8 Q
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。& ?, I. |' J  y  F& K- @% A7 p

[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

cfml

平民

14^#

發表於 2007-2-22 09:59 AM | 只看該作者

多謝你又一次過推多款! 流口水呀! ^:)^

回復引用

TOP

MagicAndy

子爵

Rank: 13

15^#

發表於 2007-2-23 07:09 AM | 只看該作者

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 X% ?; L* J$ a9 |
龍珠  300克 (墨魚咀)
蔥  2根
辣椒  1條
蒜仁  5粒
【調味料】
太白粉  2大匙
鹽  1/2茶匙 % X  Y: m' ~* v
味精  1/2茶匙
www3.tvboxnow.com  J; `1 H( k! U: X
【做　法】
1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。/ V+ ]; p2 X( R8 g  m& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d* T( j7 x4 J" D, w  S3 d2 P
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

回復引用

TOP

12 3 4 5 6 7 8 9 10 下一頁

返回列表