小暑節氣養生法
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- E0 |, L8 C- C& ?1 _* I6 p1 E 小暑節氣養生吃什麼？中醫推鳳梨苦瓜雞湯、三豆飲、銀耳湯消暑退火tvb now,tvbnow,bttvb! z* ^8 |0 R* Q5 B9 e- O, b
今年國曆7月7日為24節氣當中的小暑，《月令七十二候集解》曰：「暑，熱也。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。」指出一年中最熱的時期已經到來，但還沒到最熱的程度。暑，表示炎熱的意思，小暑還不是一年當中最熱的期間，所以稱為小暑。小暑時節，代表梅雨季節即將結束，進入盛夏時節，氣候開始炎熱起來。人們因為天氣炎熱而開始食慾降低，胃口不佳，所以此時節最重要的就是要吃些清熱除濕、健脾開胃的食品和藥膳來顧護我們的脾胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M5 B7 O( R6 K* l
《黃字內經》：「胃者，水穀之海，六腑之大源也。」胃在中醫叫做水穀之海，他是生成營養物質供給五臟六腑活動的泉源。$ p- O/ C+ c$ }
小暑養生，中醫推３大藥膳、食療方一次看小暑時節天氣炎熱，容易降低食慾，食慾降低造成飲食量減少也會使我們的氣血生化之源匱乏，沒有進食就會影響人體營養物質的生成，那麼小暑該如何養身呢？
/ o2 d7 Z: g9 d0 F 圖／百合蓮子銀耳湯材料有，百合、蓮子、銀耳、紅棗、冰糖適量。- p0 b6 Y. S% J$ c
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材料：百合200公克、蓮子100公克、銀耳50公克、紅棗20公克、冰糖適量。
* F# D1 ]& f3 E2 X$ N公仔箱論壇作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B" }( c; R5 k9 y$ F6 Y/ X0 t
1.將百合挑選乾淨放入鍋內，並倒入1000c.c.的清水。
r; Z4 Z. k! A u0 E( ~2.將白木耳（免泡水）、去蒂頭，沖洗去除雜質後，手撕成適當大小。
- s4 T m' |1 q/ l+ F7 ~! e1 b/ O3.將蓮子、紅棗洗淨一併放入鍋中，熬煮至水滾。公仔箱論壇6 h3 R4 N+ h( R) J
4.水滾之後，加入新鮮白木耳，轉小火燉煮30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g2 H7 y" j0 x/ a2 h* K) ~: q
5.最後依照個人喜好加入適量冰糖即可。tvb now,tvbnow,bttvb- S- [: b$ |* J4 l) z
功效：百合性味甘，微寒，能夠養陰潤肺止咳，清心安神；蓮子清心安神，健脾補胃，止瀉固精，滋補元氣；銀耳主要的藥理有效成分是多醣，能夠增強人體防護功能，起到扶正固本作用；紅棗補中益氣、滋補、潤心肺且顧護脾胃。炎熱的小暑來碗百合蓮子銀耳湯不只可以消暑開胃，還可以清心安神有助於睡眠。/ W- @9 h; G3 a. \
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' Y$ [# i* }' G! [- E- X* p* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：綠豆50公克、赤小豆30公克、黑豆30公克、適量冰糖。" U9 j6 L, R1 e3 |9 E$ c2 G3 f
作法：將三種豆類洗淨放入鍋中，並加入1000cc的水煮至滾，再用小火悶煮30分鐘，最後加入適量冰糖即可。
; y; r W1 L8 Z0 u* C. B" [9 y# _公仔箱論壇功效：綠豆具有清熱解毒、消水腫、還有降血糖、降血脂的功效，夏天食用有助於消暑；赤小豆利水除濕，消腫解毒；黑豆利水消腫、滋補肝腎，《本草綱目》記載「令人長肌膚，益顏色，填骨髓，加氣力，補虛能食。」黑豆不但清暑消水腫，還可補肝腎，對眼睛視力也有幫助。公仔箱論壇7 j/ f* n" w( Y- K( l& [" n& j1 v
 圖／夏日退火鳳梨苦瓜雞湯，材料有苦瓜、雞腿肉、鳳梨、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
0 A* q& `) E- U0 f4 l* M7 Q$ ]公仔箱論壇材料：苦瓜2條、雞腿肉100公克、鳳梨罐頭一罐、米酒一匙、薑兩片、鹽適量。
, K% @! G7 K1 g5 n6 y作法：5 B* M2 n4 y7 H# g& J9 `+ U" |! ?
1.苦瓜清洗後去籽切塊。
/ h ^9 Q" L1 J* U# B1 k$ Itvb now,tvbnow,bttvb2.雞腿肉洗淨，加入米酒汆燙去血水後撈起。3 g- \) B+ T7 [; N9 d) F! u" K
3.乾香菇以溫水泡軟備用。
3 }# i, o) W# }0 @ } ctvb now,tvbnow,bttvb4.湯鍋中依序放入雞腿肉、鳳梨片、苦瓜塊、薑片。( r0 L0 q4 D7 y6 a4 z3 g% g
5.煮滾後加入泡好的乾香菇。
. X% }2 J3 G& J3 U+ Uwww3.tvboxnow.com6.小火悶煮30分鐘即可。www3.tvboxnow.com- t$ O3 S3 @$ {$ u; d
功效：苦瓜性味苦、寒，具有清熱祛濕、利尿解毒、涼血止癢的功效；鳳梨性甘、微酸，《本草綱目》記載：「鳳梨，補脾胃，固元氣，制伏亢陽，扶持衰土，壯精神，益血，利頭目，開心益志。」小暑時食用鳳梨和苦瓜可清熱去濕又開胃。此外，鳳梨中還含有「鳳梨酵素」，可以幫助消化，還可緩解腸胃道不適。
: V1 ^6 ?* w$ e, [' O! zwww3.tvboxnow.com小暑運動避免強度過強，巧做瑜伽安定心神小暑因天氣炎熱，適合從事強度不要過強的運動，例如游泳、瑜伽等。游泳不只可以消暑，讓身體可以較涼爽，還可以增強心肺功能。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ ^* u6 s- Q/ d* ^( {2 u# D
對於平時心肺功能較差，爬樓梯小跑步就容易喘的人，可以適當的游泳來增強心肺功能。小暑時因天氣炎熱容易讓人煩躁不安，修煉瑜伽可安定心神，使人的心境保持平和，幫助消除煩躁感。
7 k( C+ h6 S7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃太飽、消化不良？按壓「內關穴」緩解腹脹內關穴屬於心包經，位於前臂掌側，腕橫紋上三指處，可以握拳讓兩根筋浮起，內關穴就在兩筋中間。內關穴主要功效為疏肝和胃，寧心安神，可用來治療食慾不振、腹脹疼痛、噁心嘔吐等腸胃道不適症狀。公仔箱論壇0 \5 P, f) g3 T6 b0 Z( W9 o
中醫認為，「胃絡通於心」，所以腸胃不適的症狀可以取心包經的穴位來治療。公仔箱論壇( u; Y* p- W! ]8 l# y
覺得吃太飽消化不良時，可以按壓內關穴左、右手各20分鐘，可以幫助緩解緩解胃脹不適。晚上腹脹難入睡時，也可先按壓內關穴來幫助緩解情緒，寧心安神促進睡眠。
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發表於 2023-7-8 12:53 AM
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