 抗發炎、降血壓、降血脂！橘子白絲別剝掉，營養師揭柑橘類８大營養好處。" z4 ^9 c, a/ r. s6 F% X
A% y- R) F1 f1 a; b" Dwww3.tvboxnow.com冬天正值柑橘產季，這時節的柑橘又甜又好吃！高敏敏營養師提醒，橘子上的白絲別剝掉，不但能抗便祕、防感冒，還具有抗發炎、降血脂、降血壓……等功用！並點出「柑橘的8大營養好處」，有助消除疲勞、保護呼吸道。冬天是柑橘（橘子）的季節，這時候的柑橘超好吃！但重點是，橘子上白色的絲千萬別剝個精光，橘子白絲超營養，抗便祕之外還防感冒。6 |" O( n- C& o* a
橘子白絲又叫橘絡、白絡，有助抗發炎、降血脂、降血壓其中富含含橙皮苷（Hesperidin）具有抗發炎、抗氧化、降血脂、控血壓、保護心血管等功用，膳食纖維更多除了增加咀嚼時間，也增加了飽足感，還有助食後血糖控制。
- `/ C. h0 [, s0 i 圖／橘子白絲超營養，抗便秘之外還防感冒。
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; r% {/ T6 b$ D6 ~5 Vtvb now,tvbnow,bttvb富含維生素C、降發炎、消除疲勞，2張圖看柑橘８大營養好處一顆小小的柑橘營養好處多，推薦大家多吃柑橘，補充營養。
4 @% Z; Q! t3 n$ m$ w公仔箱論壇葉酸：是製造紅血球的重要角色，也是孕媽咪必備的營養之一，缺乏易感到疲累。% k2 Q; P# D6 y4 ?" {" ?
膳食纖維：幫助蠕動，使排便順暢。
8 ?2 K. t4 b9 p6 S$ q! ltvb now,tvbnow,bttvb維生素C：增強保護力、對抗壓力、合成膠原蛋白、幫助鐵質吸收。
+ }( H) B. k }+ Otvb now,tvbnow,bttvb保護呼吸道：維生素C和鉀降低發炎機率。
1 U w& D7 o7 V( _www3.tvboxnow.com鉀：利尿消水腫、調節高血壓，但建議一次吃1顆橘子就好，並且一天最多吃不超過2顆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 u8 ` [- k6 T+ m4 {% B, D; g% q
β-胡蘿蔔素：保護視野，鞏固皮膚黏膜健康。公仔箱論壇0 n E: D. o9 z! Z) Z
維生素B群：消除疲勞，促進身體代謝。公仔箱論壇$ g# t" y! ?; L9 {
柑橘多酚：保護身體管路，降發炎！
( x, V; B d8 B 圖／柑橘營養好處多。tvb now,tvbnow,bttvb* L' N1 }8 V# o% B' l: O& ~1 ]
柑橘營養檔案大揭祕先給大家一個概念：一份橘子≒1顆（156g）≒59大卡（這樣的份量，就是營養師常說的一份水果）。而一顆小小的橘子就富含了許多營養，以每100g的營養價值來說，就含有：, }/ N4 ^: D8 N
熱量：34kcal
$ k2 O! s' A8 }7 X1 i公仔箱論壇膳食纖維：1.5gtvb now,tvbnow,bttvb: X. V; o$ L: ~9 i: q
碳水化合物：10g$ Q/ K/ w8 I9 l( u/ s1 r e
β-胡蘿蔔素：343ug
. |9 V5 U+ V1 c" [+ e+ [維生素A：571I.U.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v8 X) z$ G' Y) B+ p
葉酸：8.2ug
6 a+ G' T+ N# y- e+ q* ~+ W公仔箱論壇維生素C：25.5mgwww3.tvboxnow.com8 D" c F3 F' [5 Z2 B
礦物質鉀：74mg
% b. F+ o9 Z1 ^: W, l% @礦物質鎂：8mg
- Y9 X+ l9 T, [$ O/ C8 ]4 ?; ?比較需要注意的是：雖說柑橘類超營養，但含鉀量跟含糖量偏高，建議高血糖、腎臟病病友、控醣者，需注意攝取量。
+ s$ c# r2 N" p! @ 圖／柑橘營養檔案大揭秘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M, |7 s* z( I: x4 a2 h
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椪柑、柳橙、茂谷柑怎麼挑好吃？營養師教３種柑橘類挑選法這時就有人想問營養師，好的柑橘應該怎麼挑？老實說挑柑橘也是一門學問，建議可以：
0 _' Y/ M3 F2 e/ F4 ?+ [0 l+ `椪柑挑選以果形完整、果頂凹下且寬廣的為主，拿起來有重量感。還有果梗部平、果皮清潔光滑、色澤均勻的這樣的柑橘果粒充滿彈性。
0 X7 N/ O' Q0 G2 Dtvb now,tvbnow,bttvb柳橙挑選果皮呈橙黃色，果實飽滿、充滿彈性，拿起來有重量感。tvb now,tvbnow,bttvb5 p) I( J2 ^5 \" R2 e) C: ]
茂谷柑挑選原則以果皮橙黃色、有光澤的為主，用手輕握要飽滿、有彈性，不能有皺縮、失水狀，還有果蒂不能脫落，這樣的茂谷柑果肉發育較充實、水分也較多！
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3 A! s1 |: u$ h4 {3 Z- Y N; Otvb now,tvbnow,bttvb另外橘子皮也別急著丟掉，可以拿來除臭、清潔。新年要到了，不妨在家擺盆橘子大吉大利之外，還能補充豐富營養。總之多吃當季水果，營養好處多多，祝大家大吉大利、好運旺旺。
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發表於 2023-7-13 02:10 AM
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