carmen_girl

材料:
4 R2 S/ D: Q' k+ t( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳8襾(8件) ( N: w* Y: e6 @9 p1 F* v& }
煙肉或火腿8件 tvb now,tvbnow,bttvb7 T6 Y( [9 M2 S* s8 ^# i- t$ g) }
* M% L; m7 e( F3 S  j7 C' {
蒜茸蛋液:
9 o6 a1 Q1 a: J9 M, `! B. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸2粒 www3.tvboxnow.com* ~' R% l/ q- [& M- q+ s
蛋2隻
, }0 Q  E+ w/ \% g6 ^% s( _9 L% {雞粉半茶匙
9 h" b+ J3 }( ^+ X4 {! S鹽1/4茶匙
1 y3 Q3 B; z5 K* D! @, M胡椒粉半茶匙
4 f! ]3 e; r# M5 \  |% I8 Y5 o$ E& Otvb now,tvbnow,bttvb
. o) ^+ m) a, j# Z( D6 m3 ytvb now,tvbnow,bttvb麵包糠料: 3 `& K3 U7 p1 T' j4 |4 p% r
洋芫荽碎4湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb: ?. K/ E3 P# Q" z0 _
百里香半茶匙 www3.tvboxnow.com8 R- |2 d! b, F8 ~+ X
麵包糠 公仔箱論壇" q  e" y9 M" ?
tvb now,tvbnow,bttvb2 t) p" m* ]* j' N3 m
做法: tvb now,tvbnow,bttvb& `7 u; X2 \# ?2 U' ?5 N
1.牛柳輾開拍鬆再壓成薄片 ) R  V1 i. A1 [- k* l
2.煙肉煎香 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K+ S( W8 _8 p# h- Z1 ?  F
3.煙肉放在牛柳片上，捲實，用牙纖拮實固定，再撲粟粉
; C( t1 K9 y7 B% q4.掃蒜茸蛋液，再沾麵包糠料
. {4 g4 x' ^, c* I. j公仔箱論壇5.落鑊中火炸熟
: k. ]& E) J& K- i" A* t6.以茄醬伴食

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材料：
, [, C% ~6 d5 `" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉(碎) 3至4襾公仔箱論壇' `. G' H- K" ~; I6 B- I5 O
板豆腐 3至4件
: y# n' t6 J0 U. V) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菜 3湯匙
7 ]  H" b5 f/ U  w; O9 B, bwww3.tvboxnow.com蒜茸 2粒
0 o  ^# y3 C* M6 M9 }0 S8 q0 W公仔箱論壇蔥 適量
! e( f8 s% C1 w+ \公仔箱論壇
# U* u/ h8 U3 }% _" |公仔箱論壇醃料(牛肉)：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z! y- P5 ?4 U$ A( T! e
生粉 1茶匙2 f4 B+ A9 x% ]
水、油 各適量
- n4 G  m, j9 s* ^2 a# i公仔箱論壇生抽 2茶匙
( Z, L2 H! s! q9 @/ w0 j# R麻油、胡椒粉 少許
* @6 @4 k+ `' g" g# S8 v9 ?5 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 半茶匙
3 I  f5 p; v$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ?- N! r4 j% ?# z汁料：www3.tvboxnow.com+ X. S4 ]' ^) U5 s
水 3/4杯
9 X) b6 s$ e0 p$ h# ^- e生抽、老抽 各半湯匙3 l! z- m' G1 g' t
生粉 1又1/2茶匙公仔箱論壇4 t- T& y2 D1 _- e: @" `3 f
糖 1茶匙www3.tvboxnow.com8 C" n4 l' v3 q8 p& r

% S* r: z$ p" ?' otvb now,tvbnow,bttvb做法：
  B( t; ?3 T+ P; \- _2 d, T3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豆腐沖淨抹乾，灑上鹽炸至金黃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I) V" @  O/ a1 _! K8 P! P
2.牛肉醃10分鐘，炒牛肉，加蒜茸及冬菜，炒至牛肉微熟
8 K; Y1 E1 K/ W( q; L. |0 Y6 |3.加汁料及豆腐，煮至牛肉熟及汁滾

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材料:
5 _" \- x* `8 L9 g. t3 {3 Q1 S麻油1湯匙
) @$ x5 g4 @8 _4 }( c9 _美國雞腿2支切段
# t* T- f2 @6 z5 B! k! i0 z. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片2片
9 @' U" ~1 D8 Y, P$ k, w公仔箱論壇米酒適量  , @- e7 @) S. n: [
做法:
% q5 e* Z% c& G9 a* K$ Q* p" T5 h3 Ztvb now,tvbnow,bttvb 麻油1匙以薑片爆香後，加入切段的美國棒腿，炒拌後加入米酒，放於電鍋中煮

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材料: 0 N3 ?2 H1 K1 o  [# `
火腿肉 2支; F+ B2 i0 ?3 n4 A( W
大黃瓜 1個8 D. l! m' {! b$ h$ e: U! [( i
蝦仁 100克
1 i+ S! e* h7 H% g4 _; u& ~/ R1 M& Z公仔箱論壇青椒 １個tvb now,tvbnow,bttvb+ Q3 e" v1 ?+ S7 Y
黃椒 １個
' w' k% W) Z# c5 T5 H4 o& Otvb now,tvbnow,bttvb紅椒 １個* ^  n' m2 l0 }( ^2 [: u5 C& Z
當季水果 適量
1 l5 f& f) Y% [& l7 y& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青江菜 4朵
& J. f' |! N# h4 Z" V- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2茶匙
/ \1 N) H9 k! B5 n2 l% swww3.tvboxnow.com糖 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: T; `% w- o& U: U
紹興酒 少許
/ [9 `& ?" s' [3 T: ^% E  mwww3.tvboxnow.com胡椒粉 1茶匙
+ n/ u9 y* [; u$ M# Hwww3.tvboxnow.com醋 少許
; A4 a9 @' C1 \( G/ E. J0 Q! N0 q7 n味琳 少許   www3.tvboxnow.com# y$ f; h6 f; k7 E
做法: 公仔箱論壇. R$ s9 Y' v9 v$ b  k$ E  w1 M
1.將所有調味料做成調味醬汁。
5 x5 V1 g6 u4 G* F/ o- d2.大黃瓜去皮挖空放入調味好的肉餡以大火蒸熟，再以盤飾即可！

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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q0 b- {: G  _1 }( E9 |( A
豬肝 1-2個
$ G9 h. _3 W) |4 k洋蔥 1個
8 u$ @; K" Q; L4 d+ X; h蔥公仔箱論壇) ^. W9 d0 p. J. q9 B
薑7 P! `- ?; q( ?$ t
植物油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C  `, @; P+ @
太白粉
0 H% v! Q( {% w6 d  p醬油
8 H% p  _) z9 o0 V. ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
9 q7 F& o( M1 e糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k7 x, R) ]4 t5 m* N
米酒6 G1 [$ \, O" N9 @- F/ o
味精TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p  L* Q  `/ G  r5 t6 R2 U; u/ Q
麻油
' ~2 Q6 j# d- E; j& N, @) w) D5 k做法: 公仔箱論壇3 x5 F/ n; z2 r; R# M% I
1.洋蔥切條、蔥切斜段、薑切成屑、豬肝切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb" M# s2 [" P  s
2.豬肝放入滾水中燙5秒鐘，顏色一變即撈出，過水冷後，加料 醃10分鐘。
3 Z% {2 ~- c9 }; Q# ^7 E; @公仔箱論壇3.先以小火炒香洋蔥、蔥段及薑屑，再放入豬肝片改大火炒， 再加佐料拌炒均勻即可剷入以燒熱的鐵盤食用。

carmen_girl

材料:
, S+ c9 }7 A: i& g( l1 T8 g2 e3 g! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝丸6顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O0 V4 X, ]! W, a' Y1 j9 _6 u0 u6 J2 {
雞骨高湯3碗
4 }4 A, H& f/ F鹽1匙
" u! W  p, X3 L' m# H& Awww3.tvboxnow.com芹菜1根切末   
$ g: S0 R- I. j# vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:www3.tvboxnow.com0 y( S7 F6 S1 p2 d+ @4 {9 E* k1 d/ [
1.先將雞高湯煮開後加入花枝丸略煮熟，最後加入鹽及芹菜末即可

alkmaar2323

多謝你的分享謝謝！^:)^

vwilson1980

It's look Yummy

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材 料 : 1 斤東風螺
/ L7 J6 ]9 I( ~: j4 H" l  ?tvb now,tvbnow,bttvb1/2 杯清湯 tvb now,tvbnow,bttvb% f2 P) u& p8 y: p) V
2 隻指天椒 公仔箱論壇4 W- s1 I/ J8 P7 |
2 湯匙蒜茸 www3.tvboxnow.com* r0 f' S" d" ]8 C3 A, ]
2 湯匙荵粒 公仔箱論壇6 ^9 [  K/ ]: P# U8 y' x/ F3 o
2 湯匙紹酒
1 H% E( d/ i$ i1 湯匙豆瓣醬 tvb now,tvbnow,bttvb' j$ m2 Q4 o# I" M9 ?: L3 j  Z3 J
1 茶匙辣椒醬
1 J+ M2 S* F/ z7 jwww3.tvboxnow.com. \0 w% t, i  k6 M8 B8 v% Y& i9 s
調味料 : 1/2 茶匙鹽
8 d: N8 h. k$ s; p" [/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y' p! C: q* o  k  `
1 茶匙生抽 , G* S# k0 @5 }. r' L5 R5 H3 T, W
1 茶匙雞粉
0 _4 Q6 J. F8 n! v; ?- iwww3.tvboxnow.com
9 Z; W+ P# c5 ?+ G7 `. ptvb now,tvbnow,bttvb做 法 : (1) 東風螺洗淨，放入滾水中拖水後撈起。
5 Y5 v5 U! s. x) p* i8 k8 ~www3.tvboxnow.com(2) 指天椒洗淨切粒。
, N: _9 P% w, K& N7 z8 M; z; T- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 燒熱 2 湯匙油，爆香指天椒及蒜茸，加豆 公仔箱論壇  M" m8 n9 w& y4 a" b- L% ?: \
瓣醬及辣椒醬拌勻。
' n8 U0 A+ Q* h: Z! x, K, J公仔箱論壇(4) 加入東風螺略兜，灒油炒勻。 公仔箱論壇" i) }. u- Q/ h: c* j0 J
(5) 加調味料及清湯，煮十分鐘便可，最後灑上 公仔箱論壇' {- W+ d- c' L6 L
荵花即成。
+ D5 w% _# |4 O: G0 J$ u; L# \www3.tvboxnow.com
6 X8 |0 G: p3 U4 ~3 n/ {" ~備 註 : (1) 東風螺洗淨後，以滾水灼一會可去潺及硬塊。
* r6 a  K0 B$ C海鮮不宜久煮，但要東風螺入味，必須煮約
5 R' i& w4 V- ztvb now,tvbnow,bttvb十分鐘。選購細粒的東風螺比大粒的口感較 www3.tvboxnow.com# K; v5 u- y% ~, B0 D
佳，因大粒的會較韌。

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材料
- X" u/ W5 T  }4 Ntvb now,tvbnow,bttvb節瓜 - 1條約300克，洗淨，刨皮，切絲
3 Y% l8 e) @$ S* r1 [6 e, ~公仔箱論壇粉絲 - 50克，浸開，瀝乾水份
: }0 G6 D# B/ c! Z' ^5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米 - 20克，浸軟 公仔箱論壇0 ]2 N/ Y% B4 w- `9 Z! o
蒜茸 - 1大匙 ; s- j" s1 V" v1 N% d& |6 ]! B
芡汁 - 蠔油1大匙、生抽1小匙、生粉2小匙
) L! c" F& h4 ^& A, w* `4 ~6 iwww3.tvboxnow.com7 E1 ~5 X8 J8 c. P3 d. T9 s
做法:
; U" p3 F% @9 T; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 加1大匙油，炒透節瓜絲。 www3.tvboxnow.com6 @5 k; F: W1 O- [! M$ j/ i
2. 加半杯水，煮10分鐘，節瓜絲起鑊，瀝乾。
$ D6 ]) t9 G, ?/ P# h" A' @+ G6 H9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加1大匙油，爆香蒜茸。
" S' j4 ^3 {) X$ G6 A% x6 k# p: o6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入蝦米，略炒。
: ^: c( b7 e  J& g8 V# y. K  fwww3.tvboxnow.com5. 加入節瓜絲、粉絲，炒勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p0 a1 o% \  F7 ~3 g2 I4 u8 n
6. 勻芡，再煮2分鐘，起鑊，即成。

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材料
6 l! J6 `. N, ?$ a4 u, [公仔箱論壇鯇魚 - 1000克
9 P! R$ a0 e3 v* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑未 - 5克
& @* @5 z8 y1 L7 n! Q" A) xtvb now,tvbnow,bttvb調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙（可用一半生抽、一半老抽代之）、豆粉1大匙 8 G# V5 n4 l# m$ h: h

: J" }. w6 u: x1 J9 [5 k公仔箱論壇做法:公仔箱論壇3 J2 ], F9 W  Q3 y% s, [
1. 洗淨鯇魚，切成左右兩邊。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e2 E( g( Q) |
2. 從魚身內，將其劃上三至四刀，但不要切破魚皮，保持魚表面完整。 , i4 d$ ]% _% m: I: V6 B
3. 燒一鍋水，以能浸過魚身為合適。 " \0 x/ I, Q; {9 F8 n% y" u2 z
4. 放入鯇魚，浸煮3分鍾。熄火，蓋浸5分鍾。 6 g( N" i3 E0 Y: z
5. 撈起鯇魚，留浸魚湯備用。 www3.tvboxnow.com0 H! ^* \' [3 K
6. 大火，加1大匙油，爆香薑未。 公仔箱論壇: i( l) J: K% S9 S5 F2 D2 b9 P
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料，煮稠至滾，復淋遍魚身，即成。

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材料9 j1 f% w- I) |' i" U  _1 [% ~8 m+ F' v
猴頭菇 - 3個約40克 公仔箱論壇+ u/ F/ I+ Y7 q8 v7 }
瘦肉 - 250克
% B7 d& c) U" h  l2 C- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。靈芝 - 10克 tvb now,tvbnow,bttvb$ P7 A6 i* _% X3 I0 x$ e
金霍斛 - 10克
/ V! Y4 T. L9 [5 Y) I4 F) X0 x" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜棗 - 3粒 ; f6 l( W  `7 p6 Q1 ?
山楂 - 30克
- X1 h1 a5 K7 |2 S公仔箱論壇金華火腿肉 - 10克切粒
# m7 |7 @8 }. R/ vtvb now,tvbnow,bttvb調味料 - 鹽1大匙 , `( x/ A5 N: `7 l, Z; G1 r6 |* c
做法:/ i# H# X! n% X+ I8 h+ F
1. 猴頭菇浸水15分鐘，擠乾水份。
5 K* \+ B0 T& @! m3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 瘦肉，汆水，洗淨。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f  G8 U8 M. d# b
3. 十（飯）碗水煲滾，加入所有材料，煲滾。
7 |, Q2 _4 a  J8 K5 v4. 轉小火，煲二小時，加鹽調味，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb' a0 |: S4 Z( N
食療： 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統