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- q' |9 ~! }. M: `( Q8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
' n2 ]/ r8 Z9 {% |, F1 e/ F$ e3 |tvb now,tvbnow,bttvb
0 f" c' F* c& W  C2 xwww3.tvboxnow.com材料
( w) x5 p) u3 I; I忌廉芝士 225g3 _3 v6 ?7 d/ n1 u: B
砂糖 50g8 f4 F' N2 I! C
蛋 2個
% p5 F+ U* w; a+ j  P$ H/ Wwww3.tvboxnow.com牛油　100gtvb now,tvbnow,bttvb7 ]' H6 g3 s' i3 k) ]" J
糖粉 100gwww3.tvboxnow.com1 \. E- P. H1 S. R. z
朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb. p4 F- u' K$ g1 ~& z( i  C: R; y
低筋麵粉 60g3 m4 i) D6 k3 s, B7 S( _

% z+ \* K9 l; _5 x; Y+ x) N5 K- Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
/ X* O' T; R# p7 D5 s+ D; U# pwww3.tvboxnow.com1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合www3.tvboxnow.com0 _7 t; ?4 A8 Z
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌7 l$ [8 k' T/ b6 i1 Y) j  G% B* W
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇1 H2 p+ b. i$ i
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。www3.tvboxnow.com$ ^  t# O9 n1 l. F7 i% d* u! n5 k5 [! @  T
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案公仔箱論壇/ |6 _) p4 X  P% `3 ~; ~% v
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
' h& ?& _4 l) z6 k; B- i- x. ~tvb now,tvbnow,bttvb6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
0 S, ?) A9 [/ v0 P+ ?2 [0 B7 @1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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……西米盞......
+ `+ `0 e  J" |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& x3 I( Z3 c0 u
材料:約20件tvb now,tvbnow,bttvb6 x. o# y! w0 ?. ], }
西米 100g公仔箱論壇* z4 t& _, |% R8 o4 E5 q
馬蹄粉 50g
- r( j& M  H4 @7 ^) L/ T2 e砂糖 50g
/ N9 c+ w- w, z. G; j# a公仔箱論壇清水 75gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [4 y  P+ n9 i8 |2 o$ }
油 1/2湯匙* J, t' ^4 ?1 y
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50gtvb now,tvbnow,bttvb) u. Z2 n, e! k5 e- G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b2 ~' w- D3 \6 G/ p' E5 A

+ ]: R4 ^  I8 u% a- M  m製法：
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6 G  A& l+ d2 S% V4 a  \4 }www3.tvboxnow.com1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，tvb now,tvbnow,bttvb' U3 b" ^) \3 N( d! C$ j
   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。' N/ I6 q% k. h9 {

! l' Y: W9 B; Vtvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
/ l  k8 v5 S. y; s公仔箱論壇
3 m8 g5 h4 [/ _$ c  \4 J6 X公仔箱論壇3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @2 t5 u2 _& d: N0 k( U6 ]- L
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。" R# n3 l( W( _4 }; V/ a

, |9 Z4 P: V# {2 o; G4 `公仔箱論壇4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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4 F' M6 H3 I2 y! C3 u公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。www3.tvboxnow.com- F8 E$ @3 m, d, h# i
0 r+ a: ?' ~6 R' a9 l! `
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。www3.tvboxnow.com0 `) [) _  `5 B! Z: D/ y
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
2 K# V% s0 s7 \6 s公仔箱論壇
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7 f5 R) K* \, {  @, h3 W/ W: ~% \. V公仔箱論壇
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)
- y8 Q1 N) w( mwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb' P# e( ]; {% g% N( m
低筋麵粉 3/4杯　　
$ F* p% H/ u. u) v# [% \, |www3.tvboxnow.com
2 Q  K+ S- F- k5 x0 d5 |/ ^! v澄麵 1茶匙         
! u; G  b. _- g+ U+ o6 o% W0 E. Z: iwww3.tvboxnow.com
4 d8 I1 ~; G9 O7 a; w7 a# E2 F 雞蛋 1隻       tvb now,tvbnow,bttvb# x* q( x& w! Y4 y! s

' R8 v0 Y9 w6 n- _* }$ X- U2 U1 ptvb now,tvbnow,bttvb水 250毫升        
3 C5 X! q; S' Q0 O. |* a3 @tvb now,tvbnow,bttvb
6 L9 A9 w  J8 x' b7 w油 2湯匙　
9 G2 _* b4 T; P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 U( Q  Z' m5 A! N  c7 ^
豆沙 適量
  O3 |+ S! g' N( M做法：
% h; p( [, ~) R; k7 d1 rwww3.tvboxnow.com1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。8 ]! _5 i2 a- k6 v9 j+ ?% K5 ?1 D
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
8 M8 o* a8 h# u9 j3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。公仔箱論壇# i4 [: o: g* i) R

% z/ r$ l( ^& i" }' `8 M## 特別嗚謝"蔡師奶") U2 W7 z5 F0 R/ z1 y4 D: Q% `

) P( W( u2 i" U, X# ]3 F7 x/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S) W5 I9 \* s1 t* S2 e$ o/ ?
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玻璃曲奇
6 b9 e9 a4 Z$ Stvb now,tvbnow,bttvb6 C4 S, E/ _( @1 g8 r* d
材料 (約20件)
! L* {+ X" |. T0 d公仔箱論壇
( U; E- U0 H8 D' W+ T  p0 @& K公仔箱論壇牛油 100克
" ^' a( s6 y& S& T6 T0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉 60克; M9 s% |! S- f
雞蛋 40克# r  z8 z9 E1 r$ I
低粉 200克
. O7 W; z7 K4 h1 i- ?公仔箱論壇泡打粉 2克
6 _# A$ q0 a6 ~6 c; s" f, z5 ~公仔箱論壇鹽 2克
! O  P" h# h/ d, Wtvb now,tvbnow,bttvbFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
4 W9 ?  t  c  b, r' vtvb now,tvbnow,bttvb
* l0 g5 G0 n$ T$ u做法﹕
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* u1 {) f4 J/ Qwww3.tvboxnow.com(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發www3.tvboxnow.com5 R6 `( O+ p0 k" O( g. \5 p
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊; Q9 F; u  V6 n, T( w1 a* z
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
% U1 Z6 @- u4 F. M(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
" x) [+ ^1 P  `5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央, www3.tvboxnow.com" ]' ~, v2 o' w
(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W0 ^2 [! K8 E
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
( B: ^; D8 I$ ^. O# x- n2 N
6 o* X* m, p. T/ {tvb now,tvbnow,bttvb** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
' [1 c6 t; c- Z" l' t; `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 e+ |$ Y6 S: D" Y; f- M! H5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G% l- W" H2 Q. W! T6 c# pwww3.tvboxnow.com# Y: j3 T8 j. H0 S$ ^
tvb now,tvbnow,bttvb# j# Y+ D2 u, k6 L  R& a6 c
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法 式 檸 檬 蛋 糕
* m. ]: T$ s# c0 {; y2 B2 ?) v5 T: b  m! G7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z  n: l" T' k
材料 :
% O! l; e, T& s, c9 ~8 Z4 g+ ]% gtvb now,tvbnow,bttvb牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb& D" j4 {; O$ F' O
蛋95g                杏仁粉40g
5 M9 \2 {7 `! w! G4 j# O) B檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
- W# T; `/ S+ m9 ]4 k公仔箱論壇鹽少撮                 發粉1小匙
! g% P4 }# z  ]公仔箱論壇低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用   ^% X) N/ m) h0 {
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3 Z' t$ N: h4 k$ p! @7 ~預備 :tvb now,tvbnow,bttvb  r6 A8 o; @/ \# Q2 Y
1.牛油放室溫.
# E) U8 G. G5 F5 {% y' m* w5 S公仔箱論壇2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
1 M3 s+ w! Q% Y2 x" jtvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.
/ f( t+ H; H8 o% K5 _; `/ y$ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
9 f6 J2 ^+ i- V# @7 N5 y; I' p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  b" G, p' i& O) q) |1 ]
製作 :
- e* o5 R" _2 @. X0 \! \" T6 F3 c公仔箱論壇1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.
( r* L* g# }- D- \1 l2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.- `4 V. N+ {6 C  O$ X% g$ F
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
+ y+ N1 N  \, W! C' i  U$ Mwww3.tvboxnow.com4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.' `+ A& U* e0 c" f" i+ I* \4 p
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.www3.tvboxnow.com( B' z9 M$ r$ ?
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V- Z# y+ @0 ]/ g5 [( o9 v
公仔箱論壇# T1 ^' E! O  U5 f) [

& t% l. M$ `- P9 y$ Ztvb now,tvbnow,bttvb

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''吉士Puff''www3.tvboxnow.com. x2 \8 b7 x3 g% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T: x, A$ G4 u
材料：
& g3 [% o$ b9 Y/ }+ S9 i; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q9 j5 y: z; L$ Z
奶        65gwww3.tvboxnow.com# [9 ?+ w8 l! Z# d9 q
牛油　60g
! H( j5 U$ L" O0 ?糖        3gwww3.tvboxnow.com. a5 a: M+ T% a& t6 H( x2 \7 b
鹽        2g
# l* S0 W( M# M8 r6 C( r1 o低筋麵粉　70g公仔箱論壇# z6 ^. h! |" U0 [
蛋　　　　3隻公仔箱論壇+ l5 _- r  Y: X
做法:
! y4 d) X& ]( O4 s% l. o1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
" a  Q3 x5 ~( ~! Zwww3.tvboxnow.com2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
: z. |  t% J8 E) a/ H1 gwww3.tvboxnow.com3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
1 M9 {4 k# c( P' Etvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
/ T; @  s4 p) k: ~/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大公仔箱論壇" [5 T0 B2 B/ C6 `! M- u/ B7 ]
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
4 r  ]4 h( u& L$ a; m* @* x公仔箱論壇7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
' _( C( \  L# O) o- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.tvb now,tvbnow,bttvb1 a$ e5 w/ z  B$ j9 ~0 M% l0 i. T% w
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb8 b: y: F+ ~% ^. U) K2 K+ }3 |
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
* u4 a# N" |5 `tvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
/ @! R& S/ e( }4 M% M. k0 }0 O- o! Vtvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x" L: p. {4 J0 I& V
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
' K* o1 H' y; ]/ D! {. |9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇6 K" N9 `! _( k! }( m" \
" F! R" Q4 d: e4 ~

% t4 m" }. ]3 c' `- T, B公仔箱論壇＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇0 g5 ?* G# O* b
講明先以下既相都係偷返黎！9 j1 m1 o  i( L( N

0 \3 A  ?6 V- w' ]公仔箱論壇
% `' u+ C. _9 z9 w4 I3 ktvb now,tvbnow,bttvb
) z3 q7 ^+ b% R3 r3 N& A9 M+ Atvb now,tvbnow,bttvb
2 L1 ^& X- s4 S. W' Z4 stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com# [& O! N, a. A5 [5 r

' V. U# `( H* R/ G' n5 hwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇. M' ?- h9 P/ r: a9 V$ g2 r

) F& ^, V: B- ?8 k5 a! B8 x; s/ ^tvb now,tvbnow,bttvb
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今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
/ J4 i: o9 ~" K; f5 F一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb  ^/ h  C9 e; t
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
% j& l( f+ C8 ewww3.tvboxnow.com但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
  x( E9 g: q9 l) z公仔箱論壇
1 h+ {+ K0 M( @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb7 k. M1 o) m, V9 [
公仔箱論壇) _% ?6 [% P  U  g% `1 _& q1 v
好易整架！
  M9 x+ C0 u" ytvb now,tvbnow,bttvb材料
: S: i" ], G5 H/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑朱古力55%   150g  H& V. Y' q$ P2 B
牛油                150g" J) D& g; E1 x4 X1 F6 X
雞蛋                4隻
0 a5 E- j, s; J$ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g
+ J1 t+ z; W& o/ L- p公仔箱論壇低筋面粉          120g
5 y* b: Z% i. o; O) n% b發粉                1茶匙
( |0 L3 Q8 ^/ }, F  jwww3.tvboxnow.com入爐紙杯          12個www3.tvboxnow.com  Z, j$ _7 E, e
預熱焗爐180度
, l' C( H3 t! [3 |1 G& ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n3 H  ~' `9 B3 w. }
做法
( `8 e$ g/ z  Q3 G1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶2 B) g2 I& z* L+ M
2.全蛋分3次加入打起
% E5 E) m) ?. t7 j. H3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
- P* e/ a/ y- S3 z" u4.篩入面粉.用刮刀拌匀& p; K# e5 V6 H
5.平均倒入12個入爐紙杯tvb now,tvbnow,bttvb8 n( l) z4 i  v# m; g
6.180度  中層 焗10分鍾www3.tvboxnow.com1 g- Z3 [0 y; X# N. t  X6 A
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
, f. [3 Y. a) E% K8 o公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l0 R" ?1 P- E0 s/ v; _
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~~ 紅豆草餅 ~~
8 R4 Z0 M1 e! v0 F+ N# h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( o# P" Y8 N# m! s/ i
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml
6 o; \! C( @9 o; ]) {7 d& i( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
5 M& Q+ d3 y. \' h3 @5 t1 X) z手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]tvb now,tvbnow,bttvb/ r" _% y( u8 M, s# M* \& O. c6 b

) h. v" M0 q5 C! |" p) y" C公仔箱論壇
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) }5 S0 P7 k) ?. K, \剛才
& U& Z5 K# q* E$ G# I- G# @7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com( [2 D. ?2 h  J! g+ f
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做法﹕
' q) W0 ^- Y) O  Q7 Z9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒2 ^+ J, f* N& Y2 P5 }# S
2..微波爐加熱2分鐘
9 t, K9 Q( p. J9 N8 o5 [7 ^) Rtvb now,tvbnow,bttvb3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb4 X( y' `% Z$ v
4..將熟粟粉放在大盆內   www3.tvboxnow.com4 t/ H5 |. w& E2 d# \

5 j0 J* T# @5 ~" K5 a4 p7 ]8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" M, w! ?! n2 y0 A- l3 l- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 q1 c+ J0 g2 H- Y! }- m8 ]; q
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7 R9 a' S% n/ T& m# j  s$ B剛才
4 A% `" O2 h/ C3 n! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \* O- R5 Q% D9 \* ?' ?
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
% j( O; m% C0 Etvb now,tvbnow,bttvb6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb$ G. x1 i% w) ^+ g* q: }
7..切開十六份擀薄5 g- u; w: n7 F' {% L0 v
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [* Z) G8 s3 a8 d3 k
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; U8 W# W% x' f& f公仔箱論壇剛才tvb now,tvbnow,bttvb: |& N8 [( a" T

( {; l  [1 H& |! p  Wwww3.tvboxnow.com0 u9 C. Q& M4 d. s! g# M* D9 Q8 k
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。
8 B2 T3 b) \$ a3 }  k( n4 s10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！公仔箱論壇+ _& \7 r. z" G+ w
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c- A4 u, L4 b; w6 E* x
材料：2 c* ~# g, R, Q  R7 q6 z
蛋黃            3個         tvb now,tvbnow,bttvb; F) K' k+ L6 k4 ^& v1 i# {
砂糖            35g0 U4 t$ y3 i8 u; M/ _: Q
椰漿            50g   '暖身'
0 K2 r; w* D+ D' P; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。班蘭精        10g        % f) m. g) Q5 L( Q) G5 r0 M* ]
沙拉油        40g   '暖身'www3.tvboxnow.com" f! A0 y& W: b3 e( J4 Q4 f
椰子粉        30g   
% I% Z, ^9 p) W# U+ m低筋麵粉    50g; e( O  A1 H- k
泡打粉        1.5g  ' G) M# k% a' N* d
蛋白          4  個        
* c& ?8 _+ s: s' o8 v3 u$ n砂糖            45g
5 O8 K+ D3 ?8 \! t& g  g做法 :
2 t3 t8 A& {2 swww3.tvboxnow.com1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度www3.tvboxnow.com6 D% n9 c0 ~- _  m( U
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
% C1 R5 x9 Q) L" g* B' Y' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X  g& a2 ^- h2 v2 X; @
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
3 i6 [  \5 r5 E- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
& J+ F* n; i+ \, H* h& {! v6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.9 d" Y$ Q! N6 w& }
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.* P3 a# M5 _+ d. ^% t! J) I

3 K" L. \" T. x9 O公仔箱論壇

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
1 g# q2 U1 I0 r1 O7 s6 \* o. S蛋白                160g(4隻)
; A9 L' A* \3 s% {! f2 ~砂糖                30gwww3.tvboxnow.com& \  q7 Z5 l/ I9 m+ T5 T: Y5 z
蛋黃                40g(2隻)
5 y; r. R1 D! m/ ~6 X砂糖                40g
( Z  L2 g0 g) C# A6 h菜油                40ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [$ J4 L5 w; c1 N& V  X) S5 Q8 f, z
低筋麵粉        80g
' |* u8 R; Z# }0 _' Z6 @公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙
. n7 \* J3 y$ k$ Ntvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
& }9 H7 V* b/ r. C* ftvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A" N% p' _% D* A
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)4 J3 C' c. Z, \/ l/ X( u
預熱175℃烤箱
! a4 m% U* L1 _1 n" Y& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k: t4 s& ~/ A9 D2 k) Z
步驟：
# G7 ^; g- n; C. t/ {& Utvb now,tvbnow,bttvb1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
5 W$ [* k% d" U: Y9 s) S公仔箱論壇2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
! U9 d2 D& N9 b9 [. Y: D( W公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。tvb now,tvbnow,bttvb9 {) i# K6 B5 t+ W8 `* [; K; e
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
3 a/ j/ m1 U! n$ d8 ]tvb now,tvbnow,bttvb5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
2 z8 B7 i6 @$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。- u. C4 ?  X7 K/ j; T% x! C. p, m* g
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。www3.tvboxnow.com( t* _( Z, [7 H
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
6 i5 N6 x/ P8 }  k; J# e4 Cwww3.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。www3.tvboxnow.com* P1 H/ L: [; J4 o0 i: i. }( y
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t( {% R! x3 i, C( r. X+ [+ c
11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
" B. ]- R2 t# [2 _. f! Zwww3.tvboxnow.com$ u4 _7 J: a9 V1 _% I" H
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~, c4 f; v( T# \3 x

* q4 M9 u) T. }; v& f* \2 otvb now,tvbnow,bttvb( l8 I# m+ d; [0 _

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公仔箱論壇8 V: ?) ]2 T3 ~# ]

+ S6 K3 o. h, e, [8 v1 s綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)# o! E; G& h$ v
海棉蛋糕 ~~
( B2 z% S/ {) d" W) z, i公仔箱論壇A)
' H/ G7 U5 b) U% f, ], `5 x: }蛋白..... 4隻
( k# [( [. y+ \# T1 g! c' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖..... 60克www3.tvboxnow.com8 U: e: D! P1 {
蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb4 A0 l+ Z2 B) ]2 U' s0 f6 ?
砂糖.... 20克
, |7 a( c- H& `4 J. u' |, Q/ Jwww3.tvboxnow.com菜油.... 60克
) q" ]0 z! W6 M+ Qwww3.tvboxnow.com牛奶.... 60克
+ m* F4 `1 a1 y: ~  X8 A! \麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
+ H) i$ R+ }, ktvb now,tvbnow,bttvb泡打粉 ...... 1/2 茶匙  Z2 B3 f2 k, X2 X+ u4 Y
梳打粉 ....... 1/4茶匙
: ~5 k, N6 h% p自製雲尼拿忌廉 ~~
6 E9 i: ^6 p& J* y$ Y1 B! Q2 i3 ^4 S) O公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇4 C+ r2 n8 C' N0 S4 t- m& d
饀料 ~~
" t' e. ^9 r' N, btvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
# z  H% y" b% Y: B& G公仔箱論壇做法 :
$ K4 K$ I- F9 w  T8 L  N* `2 ^( swww3.tvboxnow.com先打起雲尼拿忌廉 ~~公仔箱論壇; q2 \* y# h# R/ o
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
3 }( B. [5 Y+ v0 U海棉蛋糕 ~~
  s" r% G1 Q- b公仔箱論壇1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
& b; K* ^( @- r2 {/ G) o7 B9 l4 M$ Btvb now,tvbnow,bttvb2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
3 k- p# c0 F  M6 o2 E* C  t3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
  U( E1 J+ D2 f2 ~& N% o9 T5 U4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
7 t8 P, A9 v9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!). n- @% |1 A& D4 I& E
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
5 |3 N2 y$ {6 p/ s1 |9 Mtvb now,tvbnow,bttvb想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
9 w( o- ^& d$ X/ {# {7 J               
3 [  E/ Y3 O7 e- Lwww3.tvboxnow.com19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇  M* l) e- a) y2 j7 a2 o% ~9 ?! z

+ O0 a( a! t; ^% }" D: [tvb now,tvbnow,bttvb餅材料:
/ a$ L9 k7 f4 n4 B( Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻公仔箱論壇1 D, R) J' y: ?: N: @9 T' W. j
蛋白 2隻
( v4 A3 e+ x2 N9 F1 c, n糖 30g5 d' d, A/ d. O1 C0 A  G5 Q& @* A, k
低筋粉 40g# d+ J6 z& O7 m) f7 p! m
1 @& D( c3 U. M* w* p

5 e; p0 }" D: Y9 o+ V5 s5 R1 t) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡材料:
* U/ t- n0 u  P3 U" J公仔箱論壇Mascarpone cheese 500g
  Y2 G6 y0 P+ k3 {8 k蛋黃 4隻tvb now,tvbnow,bttvb. l: B3 b, n6 H, m; @, n
蛋白 4隻糖 100g) B1 t6 `# G/ C0 j1 ~( b  f* g4 o
淡忌廉 250g (打起)www3.tvboxnow.com" B, q. N  X3 z4 M3 ?, I' N
魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V6 ]5 C% T$ J: E
水 50g tvb now,tvbnow,bttvb$ v! A' H/ t" z7 l- y4 X

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V2 E5 }- s; d
咖啡和amaretto勻合,待用。
  S, h* T, _+ Htvb now,tvbnow,bttvb~通常我喜歡1比1份量- S% h& k4 @9 g  F1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P, _: u7 w! q% b- C8 `
(裝飾用) 適量防潮可可粉7 K; P9 C8 |4 `9 n

/ B$ q& M0 ^* k: U$ \& M+ j( s4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F% D4 X2 A* Z# P" Z# \www3.tvboxnow.com做法:
' @- |6 T: l6 `! V4 f1 y公仔箱論壇蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
& y2 Z7 G5 r) n+ i3 [公仔箱論壇焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
- ?4 M6 s& I8 q) s4 Xwww3.tvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.公仔箱論壇' I$ l3 X4 H* d# z7 N0 i
低面都要掃上咖啡酒液。www3.tvboxnow.com) k8 N+ N0 Z8 o: q# U  g- E
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.# {8 ^# O2 X3 k7 _7 f. R( L
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。8 I: F1 |7 r* W% v& f8 q7 X
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
: }1 t8 ~' S- G/ Cwww3.tvboxnow.com蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a0 o# {5 ^7 \
再拌入淡忌廉。
5 [( c% G; d& Q  X" w' E取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
5 c7 H1 O6 Y9 z( P! v# K7 W7 O5 j倒一半芝士料入盤內做第一層。www3.tvboxnow.com: X' I4 o7 ^1 N, D' }! C, Z
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
) r- a$ j# [3 ]; C8 u8 H' W" \- g進食前,灑上可可粉,即可。www3.tvboxnow.com8 v0 L  l; b1 y' s3 ^

0 x" u9 j/ W' A0 x公仔箱論壇

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$ b. y, r0 F/ P公仔箱論壇) r1 P7 m) n) L* m) O" }
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
: ]8 k2 m- A8 g3 k. `- U! |公仔箱論壇只係用呢4樣野.
1 ?# J. x! I/ Jwww3.tvboxnow.com1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶2 o' l2 S, j/ n& _( |, k( R+ `( {

  [* H: y( A2 ~0 e, j$ vtvb now,tvbnow,bttvb
% g) a1 J5 N/ d' @5 y" L3 s1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 6 p4 T6 M! A3 E8 t2 \
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
; i3 \/ c! j( g1 R% n公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。: i! k/ J1 y5 ]* _5 D1 F. \, m3 w

3 B3 M# ?# q4 B& v! k  ftvb now,tvbnow,bttvb7 O3 `" p' u9 W) ]8 i
tvb now,tvbnow,bttvb- u6 B3 g7 z6 l0 f. K8 {0 c
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
9 Z. {% Z5 d# {入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
1 n9 |- X8 X2 n6 q2 \www3.tvboxnow.com7 [: ?( p- f% ~. D2 p$ V8 y+ M9 `
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3 ~8 Q  a; H$ W# s" Y7 u
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.
! e' `! E6 v  U- e6 b/ E1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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0 ?5 t  S9 E" |  j) X+ o1 stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w. G( P3 J1 b$ h: p! A
公仔箱論壇* h4 z& a% A# ^* T
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb* q: n, e5 O% Q4 y5 w; M+ K1 d

+ o/ J+ ?+ l7 v. M$ R# X' B+ nwww3.tvboxnow.com/ `3 U  C$ z' x& u' a
www3.tvboxnow.com$ M& A( X2 I6 |( Y  G2 s5 d
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。www3.tvboxnow.com  \- o' ~0 E" o! W7 h% k
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公仔箱論壇; t& C; |3 u  I. z) h( F- s
再放入雪櫃.雪凍.0 i: j8 E% ^$ ]2 e; G3 ^* ]/ S8 m
tvb now,tvbnow,bttvb; e- ?0 H! |  N( z4 w- R

6 U6 Y* q/ `, W3 ktvb now,tvbnow,bttvb% Z9 i6 u$ u4 v) C! X
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樹頭蛋糕
) L9 E, \; @# d+ M公仔箱論壇. N) e5 }0 S( {* {

9 F; k" m0 r" s- \tvb now,tvbnow,bttvb
  x9 W" s) ~2 E& u/ _6 Z. T' xtvb now,tvbnow,bttvb- K# a" H+ L  @4 X/ k( H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b8 U0 g: h' ]) M1 p

" y1 X. j- F& H9 d) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~) C3 X; u; `9 E8 U) {7 e4 c
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  公仔箱論壇; h  o' N1 N8 u
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  1 i# X- ^+ y% n$ A" I6 r
C)  蛋黃  5隻   
) b. P2 K0 P+ p8 F# I2 c9 ntvb now,tvbnow,bttvbD) 液體菜油  50g
9 ]- a* ^0 V, f4 a/ v- ~# ~預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘www3.tvboxnow.com. I6 w  U, Y0 w$ V
製 法 : 公仔箱論壇1 C1 e/ @" T* W' e7 [) [' B. L
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.8 D* K. s* ?* k5 N( ^5 l
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c2 r+ c- a  a$ @* m5 j/ @
    再轉高速打至企身成蛋白霜.
$ F- ?' X  o5 {2 D" ?3 }1 z3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
. C! U% B- a* R# z1 C公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
/ }" z6 A$ q4 T7 S+ [* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
3 y7 n% u3 m# b" r4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.* v$ ]) W+ n0 d  [5 k9 M2 w! J
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面,
+ H; L# _* i" Y9 i; W如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
: s$ [; z( {: O3 |, y4 ~- _公仔箱論壇出爐平放放涼備用
0 @, ^; `. M# G& p" o( B' Ewww3.tvboxnow.com4 q2 y% Q3 G( F
; q% c7 S" d4 |0 [/ x4 s& |/ K
朱古力忌廉材料: $ _" _3 t: A1 l9 e
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
/ r4 y/ `. ?, l5 `4 g& H1 I- Itvb now,tvbnow,bttvb+ S" m5 o/ B1 ]4 @2 r# z; f* ^
1)朱古力用熱水座溶公仔箱論壇4 m$ G4 R' T% F0 Y7 f' F, U
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.% U7 I- d6 X; P& w: k' F
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
$ c2 D. Z: I% @+ x& z6 L6 T% M! \4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
4 Z. Q1 ^$ ]2 n7 k' V% ~4 B- W
; B& S" m9 q4 ], k9 A! q公仔箱論壇捲蛋卷公仔箱論壇+ h$ J" f5 z4 @
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
& L# P* K: [( c5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
2 N; f5 \( Q+ v5 l7 z4 B) p公仔箱論壇3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
6 c+ m' m- I3 {$ y& N公仔箱論壇4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉./ w4 r1 Z& m3 b& j$ O4 n/ c
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
. h7 @$ M+ I3 u4 F: X) {) J3 L6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.$ U: f* o3 D! e) q2 p& B* f1 E( Z
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
" m4 [0 c; z: Z& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜既香甜令人難忘，
( P) M" q# R# `& H8 v) Mwww3.tvboxnow.com南瓜亦係非常有益既食物呢.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z# z  I7 Z" I0 D% B; [! b6 a' M6 V
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，
, u- ~- X9 c: [  m& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但比年糕多一份鮮甜.! R+ e* p+ ?1 ^" o0 [  L! h/ |
做法亦簡單得多~~
# q5 C* e/ o8 U$ t6 P% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只需要預備三種材料，
4 B% @7 [; {( w- B% Dwww3.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.www3.tvboxnow.com) M7 H9 s$ C9 H
煎得好完全可以外脆內軟.* k- y1 G; P" z+ B- M3 {3 b2 T) R

% S0 E- O- D9 H% d3 a# G6 t; x食譜：8 f7 S# b4 g: H) C! B7 d
材料：
% O5 R6 n( A2 s! Q9 Y) r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb南瓜  200g
0 S) r5 M# B# W1 W% dtvb now,tvbnow,bttvb糖       80g(可隨自已喜好多或少)
* X- g% O/ B; r" D6 @4 }6 ktvb now,tvbnow,bttvb糯米粉   100g
7 ?% Q! n# ^. ^: ~$ m8 b" W1 F* D公仔箱論壇做法
8 D0 A' C! q4 O1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
& z& p% ^+ M: @2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
) j) R5 H8 m$ f' {0 T6 Pwww3.tvboxnow.com (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)
2 J( e! Q) x1 S2 Btvb now,tvbnow,bttvb3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 u/ r4 O  ?9 H
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
$ D5 I. e) J" F; ~' o  u3 f# h6 h6 Lwww3.tvboxnow.com(4)搓圓、按扁、煎、done~. Y% K$ b4 h) w

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