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【材 料】
2 \" i$ |; y! a- x5 a% w* q7 M- pwww3.tvboxnow.com排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ c" s/ C# j3 o; ~% }7 p. M/ G9 G
蘋果  1顆
* a. f4 w2 N! _9 T, B5 c海帶  20公克
2 P" R/ w4 I7 p2 r9 dwww3.tvboxnow.com薑絲  10公克
. U. @( i! A6 G( A$ y公仔箱論壇水  2000cc
3 G0 D  ~! t$ O& G% ]% H. Fwww3.tvboxnow.com【調味料】
$ ~' Z- A8 C& w0 m3 ]tvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
! q9 c( I/ j& D: E( ~2 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
3 L3 i2 ~7 J" {www3.tvboxnow.com1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。
9 u" R& Q  h  {/ Qwww3.tvboxnow.com2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 2 a4 [) ?" E- f% \" ^' I$ B; O
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s+ i0 P) ~& Q! h$ V) B
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
. F  h% `, S& v鮮蝦  150公克 www3.tvboxnow.com- Y0 v! l! G" w
山藥  50公克 2 \* q$ ]0 e( ~! ^$ i
鴻禧菇  20公克 0 C) E  e' Y( i( w( i. }9 b* C: O
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb' g5 e/ \5 q8 U$ b" c$ G8 a0 I6 {' ]1 q
金針  30公克
# c4 O1 P7 P* y1 O5 i/ ]. l公仔箱論壇玉米筍  50公克 公仔箱論壇$ W4 o' c1 E  p
水  1800cc www3.tvboxnow.com5 {1 f  h; T! t. U; n* ?9 t& l; I
【調味料】
  T' F4 a2 T( v: G- ktvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙 公仔箱論壇" F" p. d9 Z8 @, }" Q/ U
鹽  少許
3 h( n( r5 j. i8 h9 z5 o公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H. V5 F6 |2 `
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
8 m- r- z4 f7 N' O8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O: q# N$ y; r, ]4 J
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。
" `+ P  }* R9 j' f* H4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
( c: e# y/ D# D( [  E: mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
" v" C) F- b% `1 K8 S- A/ L+ [0 `; {tvb now,tvbnow,bttvb排骨  300公克
5 K! K6 n. Z3 F* X' _; H9 i/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄  2個
9 g0 Q! Z. A6 C1 I* S7 x+ z6 F# c公仔箱論壇白木耳  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |' A& ?# C& h, g1 C+ A6 X; {1 y
水  2000cc
- D/ u$ Y, F. B) l" R公仔箱論壇【調味料】
* ]0 S& r& r0 W9 m鹽  少許 公仔箱論壇/ y% t5 f8 p! c$ O. M) e' {
雞粉  少許
2 J6 |3 Y1 A& J$ s; E; Vwww3.tvboxnow.com【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f, o: |% l- U. q  w
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇3 y7 m/ {% q; x7 Z
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K4 Y9 S/ K+ h; o+ ]
3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
4 u9 Z* |& C9 G% _& @公仔箱論壇4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】 " ~' W2 Y! n: J( L
雞肉  200公克
, t$ n- f+ p0 Z, f1 }- K6 C凍豆腐  1塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L" J. v4 V1 O7 u: j' r
蕃茄  1個
" l9 L( K) h8 q) I+ V; f1 v- Z公仔箱論壇大白菜  50公克 www3.tvboxnow.com/ _5 O2 d# K- T; C# U  s" g2 G
秀珍菇  50公克 2 ^! g% @0 t/ i, M9 R0 P4 y
洋蔥  20公克 8 w, ?! {# X# e5 j5 g. L$ i: n5 b
水  2000cc + X0 B% F9 O) `# t% {" h8 |
【調味料】 公仔箱論壇( E5 H  o  ^; K$ ?! t  n$ T
鹽  少許 - U; d" W3 I& E- u+ _9 a! l
【做 法】 3 p. p* M1 B- B+ f5 i6 h. k
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。 www3.tvboxnow.com7 k5 Q: ]1 ]* p5 j
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
# N) _+ M+ n, r  [1 }tvb now,tvbnow,bttvb3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 W9 f" b5 W8 X$ f: V
4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】 4 q3 ?- L5 ?/ M6 g1 S
雞肉  300公克 www3.tvboxnow.com; Z+ Z& C8 u- w- I0 [' @7 o' u) y
紅豆  100公克 www3.tvboxnow.com; T$ C3 I: I( F+ t
紅棗  5個
& c5 z0 \1 v- r/ x/ t9 I! ?tvb now,tvbnow,bttvb老薑片  10公克
7 q- N: @4 q; M水  2000cc & e! b; q, \/ e* i' G9 d
【調味料】
1 Q1 D$ a; S- [5 F# ywww3.tvboxnow.com米酒  1大匙 公仔箱論壇( B1 |4 R2 |( W2 K' V6 k
鹽  1小匙
! N2 U; h3 F; A: U! L公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* O7 Z4 n$ C7 Z
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 ( W% y4 Y) |! K) s# }9 w
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 公仔箱論壇# F0 a1 @! b5 i& F& x% ^
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。
. B! |3 U  {2 x/ {2 c: }- r# p$ h5 d8 Gwww3.tvboxnow.com4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
% y# h3 [( S5 c( Z; {tvb now,tvbnow,bttvb棒腿  300公克
( r3 K$ o( f5 v: ?! G! E香菇  5朵
" ~( e8 E$ U) t* C( p7 U% \黃耆  20公克
& e9 t* }$ n: f, OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川七  10公克 www3.tvboxnow.com9 B% q4 H. n5 ]2 J0 S2 d
枸杞  5公克
& i) i8 g6 a" l+ K8 n: H4 }. F6 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc $ ~' O! u% B1 F, _" E5 W
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t& y: s) m/ q. E0 y; a3 p) K
鹽  少許
) ]7 h) h, g! c4 j) f3 s9 |0 Iwww3.tvboxnow.com米酒  少許
9 @0 ]5 y. Q9 A7 `& _# u( a- ]公仔箱論壇【做 法】 www3.tvboxnow.com; c3 K: e- i7 q( d3 k# j/ ]
1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 ! t3 F" @% n4 V: t1 U1 A$ Q
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb* F! J/ B0 U, ?+ V
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】 1 l4 M5 k; s+ E+ G  o# B
虱目魚  1尾 " y" }2 {/ x- C, R. g0 x" g( X, e
當歸  15公克
# Q- q' C8 L. w0 l6 Y# m( uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  30公克
% S- U& d. Z) v1 `% ~公仔箱論壇川芎  20公克 公仔箱論壇$ ]( m: h2 |3 w( Y8 \
枸杞  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ f* w! r; ~( v7 L4 z" G2 K
薑片  10公克 公仔箱論壇4 b' ]2 O: Z- q
水  1800cc
5 D6 r0 J7 I" d. V" r公仔箱論壇【調味料】 ! z8 E* t) K% I9 f# q# J% J
米酒  100cc
! E& W8 l1 ?( e! _1 m* L" `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
/ i+ u6 x" y8 z4 K9 D  h& G4 f. u【做 法】
% K" H8 N( }; c/ y! k( qwww3.tvboxnow.com1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
. a0 ?# L( [$ D$ |( {& d0 Q9 g公仔箱論壇2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
  u) D3 V! ~( F! O4 ]tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' t: t- @5 v* q' P/ W8 Z
4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 / A% ~3 a8 W; R& n
乾百合  15公克
+ F, \4 V% B' K* F; fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚  500公克
1 ]7 y, r! V7 K淮山  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~0 w8 w2 ]! G8 H+ D6 _
枸杞  10公克
1 ]6 A$ c) ^% \公仔箱論壇薑片  5公克 公仔箱論壇& N: c) F- d7 n4 h& C
水  1300cc
0 R, b0 k0 W. g' ^3 |5 b, i( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
0 c4 [8 {- w6 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ; a6 }/ M" z6 m, f  U
米酒  2大匙 ; m4 r7 v! N& q* J! \% m, {5 ]
【做 法】 8 Z; n& g$ V% a# A$ w' {
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。 公仔箱論壇" q* j4 T5 k1 q/ X! m& M
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。
2 u/ R' W" g5 z* i9 X: r3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。 . ~0 l  a4 Y6 o1 \9 N
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^( I8 V- S* z9 v- l
排骨  300公克
" \1 |, X1 U& J( |% Q" ]www3.tvboxnow.com甘蔗  100公克 www3.tvboxnow.com, v/ M& {9 Y3 E8 _" ?% U! O
荸薺  6粒
7 p8 A: E( h0 ]. ?8 h4 ^公仔箱論壇紅棗  5粒
! v* f4 K8 Z6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc ' J! Q: k/ [5 M# ]5 p
【調味料】
; `. U; W" K2 b6 b4 z" u( ~' \1 v鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p/ ]9 w. D; h: s: P! d
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 M# U2 j2 ^; v% q
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 8 b7 p* b2 Y9 F4 f0 O3 n
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。 : Z) y, o3 W0 d- X3 O8 J' d
3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。
, Q! }! C! s( G- [# J0 M公仔箱論壇4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。
! x: T2 E  [2 s- g) l1 r0 }; i: w9 Gtvb now,tvbnow,bttvb5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
, w( B2 ~' x0 u, nwww3.tvboxnow.com豬肚  200公克
1 {- R$ n6 Z& p白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W. ?. C4 Y2 G& k8 ~7 i2 U6 F/ J0 O
銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |# r9 E( g% I% m( U$ Q9 K
蓮子  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |$ X  x" P3 M& g. }. N3 v9 [
草菇  20公克 www3.tvboxnow.com# ^4 @' h6 d* N
白果  20公克
4 R, y% E& p: N- D大骨高湯  1500cc - P7 t& ^6 h8 R
蔥段  10公克 www3.tvboxnow.com; c6 L! |, `+ X; Y, q! t
薑片  10公克 www3.tvboxnow.com0 S1 G- T; d  {8 n2 [; p
米酒  50cc 公仔箱論壇/ Y. _. P1 N8 o* b
水  2000cc " Y( \3 \1 W6 a) a2 y6 M" v. W
麵粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb/ D# [: E  x- Y  c0 P# A& U3 s1 E
花生油  適量
* ~, C8 c2 o2 K& L) K* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
$ L" d( K8 B. l& u% kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B( }6 x. z* H
【做 法】 公仔箱論壇% T" t6 P; N7 V$ ]
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
8 F2 B, a" B& I! E2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。
$ {" D! g1 ]$ R& H  b6 Ewww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 公仔箱論壇4 \, S: @' O: V
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
: Y  K4 W7 i/ M3 c' UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
' l+ n) K* C: B- m& K雞翅  500公克
2 s% Z# y7 E0 r; `' S8 A公仔箱論壇薑片  20公克
# {& Q! [( ~$ f7 w9 awww3.tvboxnow.com枸杞  10公克
+ h& X6 f: ?9 }! i; N; b5 |公仔箱論壇茶油  3大匙 www3.tvboxnow.com7 T* ]7 A5 P3 E" @% A
熱水  1000cc 公仔箱論壇' Q$ T5 A, T# O3 d9 O
【調味料】
8 W: t9 s) U- ~- t公仔箱論壇鹽  少許
+ f. S) p9 l: hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  300cc
  |1 L. m' `) x* P3 Y; Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, {. q0 v/ `6 I4 s1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 4 _1 W, O4 p4 @3 O0 _# A- z% k
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。 % V0 \. @# N. v/ r; L( a4 R  @5 _6 U
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】
0 r* N: K* ]6 e( }# W& V公仔箱論壇玉米粒  1/2罐
9 r: A3 V5 m% j: y2 x* ~8 T6 C7 t雞肉  30公克
' ]# w0 O# l' C" x: }1 P冬瓜  100公克 www3.tvboxnow.com* {5 d- T' [- U4 [8 o$ o7 J
赤肉  30公克 公仔箱論壇! l  M+ H4 G" c
青豆仁  10公克
7 s/ i/ w; E( V3 J公仔箱論壇綠竹筍  20公克 www3.tvboxnow.com: E. [) C3 Y, U. A9 l
薑絲  5公克
" S" ~$ b# J  B: B$ E2 r4 o7 @tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
, L+ r+ F. C: Q; u6 y7 ]$ qwww3.tvboxnow.com高湯  500㏄ 公仔箱論壇" U# t7 M0 b7 ~' R! L! W  Q
鹽  1/4茶匙
' x: _8 ^- r5 _4 t0 j公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
$ b3 K6 a! r' j- ^. Vtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉  1/8茶匙 公仔箱論壇- w9 N7 x$ u" X
【做 法】
( X7 u4 `. i! ^& R, u2 d( S+ ~1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。: i, a5 I' @$ L3 G; o

1 u. }# a4 v4 b# F- J% ^+ ]2 w2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
# N* f7 d, `; D0 A* I2 L3 Iwww3.tvboxnow.com 6 E9 P# I1 Z, y8 U/ n. g$ R4 ]
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】 公仔箱論壇% f) I1 O- r, {" n$ _; M
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?6 E  h! z6 [& d& }+ |
洋蔥  1/2顆
! I7 Z% b( F8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G" r. R* O+ W- R7 t' _, T
A.奶油  20公克
" L7 w8 [$ x8 O1 gwww3.tvboxnow.com 低筋麵粉  10公克 - i# }8 A; [# g/ s6 J
 水  200公克 % z7 i6 e. T8 G2 U2 G" F( l. Z" {
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇/ T3 u/ t7 z$ _- i! U
 鮮奶油  25公克 & u$ S- s( T& N
 雞粉  5公克 www3.tvboxnow.com3 E. a/ `! Y4 B: K$ m
 鹽  少許
  j! X6 ]& }, X/ Pwww3.tvboxnow.com 胡椒粉  少許 " w5 H( t; V7 J! G
【做 法】 8 H' ]8 l. o3 H  ^1 S
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。公仔箱論壇8 S( ?# U8 V2 }8 G8 O. b( @

0 v, I" c# m' J" c1 i1 G. i" m$ j  o" Ytvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
2 l7 n! F7 X! Y1 X3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V* F4 I0 y4 o2 W' [3 a/ {3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
/ e+ m. Y2 K% n( z; U公仔箱論壇 公仔箱論壇# B3 ?) j* p: m) }, h: A
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。
: s* _! C: l6 A; T& L tvb now,tvbnow,bttvb/ V$ u1 i7 |3 Z
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb( I9 `  D4 I$ g3 i% r% `. x1 N
公仔箱論壇  p0 Z5 G0 b) y
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】
1 l/ k  A2 a6 a; Rtvb now,tvbnow,bttvb牛腩  300g
# i1 g6 d( y2 f9 x' K# G白山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb; @1 i: C9 l0 s
紫山藥  200g 公仔箱論壇( K- Y$ Q" \8 q1 U% D1 y0 A( d5 i
黑豆  50g 公仔箱論壇- V* W9 C" ]+ _& B9 r
蔥段  30g
/ N! u$ [  h7 |0 ~/ Uwww3.tvboxnow.com薑片  20g www3.tvboxnow.com: o1 ~) o) U& B/ x9 f7 |. B
【調味料】
3 ?) N& Y8 I/ b) V2 D; ]1 h滷包  1包 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S5 F- G+ Z) m/ \3 i* L8 r
鹽  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w, b5 L  x: O& `2 r- @; `% j
米酒  1杯 - B* l( }8 Z& I. o! _# u
水  3000g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q. h1 G/ ~3 q3 Q; t3 K
【做 法】
8 r/ Z) @. I% N6 N$ W/ \www3.tvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g( j6 X) e1 \; y
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 6 ]/ e! n) f. w% }( X
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。
: r3 l6 u+ D# H( V/ Y2 F8 J4 w4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) c0 n" t8 Z, B1 I# H7 s1 i
雞胸骨  200公克
; H' K# Y% E5 [+ B青蔥  2支 ; `+ n. K# y% @/ w: p: I# r+ I/ W
芹菜  100公克 0 w& s5 d5 ~: \! h+ f& r" X
洋蔥  1顆 公仔箱論壇5 _+ ?, w) Q( j' z9 G
青椒  1個
. q7 p4 c. N) ~5 H/ _蕃茄  1顆 公仔箱論壇% A' N) w6 W  ]4 \) `+ |) c8 Z
大白菜  200公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q! C+ ]) u* F( Y# R, G
水  2000cc
/ C, q; i/ R! Y3 K9 n( T公仔箱論壇【調味料】 ' |. k* H7 s! D0 n' \, R
鹽  1小匙 www3.tvboxnow.com5 O8 k5 A$ O: U8 G+ |; T/ I
雞粉  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 J! I* Q, n) v7 ?
【做 法】
1 v. g8 G; h% \! mtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 ' D" D; m1 |9 d! F% o
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。
6 j# m* s" g5 [公仔箱論壇3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 www3.tvboxnow.com2 G$ j0 @* T8 ]! v' i
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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