MagicAndy

【材　料】
* F' w! x0 Y: a" g) }( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 / F8 }$ \% K* _6 @# ^3 A) R2 C% K; F
蘋果  1顆 6 {& ~% D" c; ~# t2 P1 m- z; c
海帶  20公克
+ S' b$ F  I- `+ q7 q% q9 c+ [" l薑絲  10公克 公仔箱論壇8 b1 ~5 C2 O; z& u
水  2000cc
% ?: S1 C; N7 b1 h3 z# S1 x% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
9 E4 I- B0 Z! w+ O. m4 o# a9 {www3.tvboxnow.com鹽  少許
  j6 u* g! R, ]0 C/ O, Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 X5 h+ O; g( a  I! Q! q1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
/ u$ M9 Z/ [& S, t# Q0 A公仔箱論壇2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb! Z: Z# C. g8 b) I7 N" F: q7 s8 @
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。 . \: p5 p( k' V. A  e6 h/ L
4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 / N: K$ p; G/ P
鮮蝦  150公克
! a5 X( a8 G# J; S% cwww3.tvboxnow.com山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J) {7 i; n3 u
鴻禧菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m& x. A1 Y9 G2 z
瘦肉片  100公克 . u  n& J3 q/ d6 ]. R9 S3 v+ d3 r
金針  30公克
$ M% f5 ?2 m. P, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {7 m+ ~, {+ F/ d, D3 Z
水  1800cc 公仔箱論壇+ b  A6 p* o4 I0 F
【調味料】 . }, b% n* p, u" o& E
米酒  1大匙
- X  V* z) G& |7 H1 U3 H6 v$ u# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許 ; c) c1 ~1 j6 |& F
【做　法】 - z4 A4 e, f  j& ?, O; N
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。
3 o9 i8 }+ g3 o; _* |% h  Ctvb now,tvbnow,bttvb2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
2 c. l. s9 d/ K7 i$ W3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。
2 U- P$ X+ v- u. [3 V8 j$ N公仔箱論壇4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。
' W" G  Y2 y0 H( mwww3.tvboxnow.com5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb! ~2 {& ]% T" ^' B
排骨  300公克 5 _0 t+ k  V7 ?$ p; [  P
蕃茄  2個
3 S* b7 B8 |( G* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳  50公克 公仔箱論壇# E% J& r$ [: \7 Q+ k  T/ K" ]
水  2000cc , Q8 T# C: Z. V4 y& c8 U% ~3 U& G
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb. T; j, J+ S# L2 v( @
鹽  少許 ! {0 N5 s. R) w: e, y/ n
雞粉  少許
; I( }$ a* S. I1 T9 |6 ]【做　法】
% j% a5 A7 G8 K' t' `5 K6 I7 ~1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D' i# f% r9 g6 D
2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。
& ?* G! J6 m% P9 \) p# E* |www3.tvboxnow.com3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 - G: z7 H+ C' L& z' @0 g9 T5 Q4 f
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
3 t' X2 w4 }$ X( h1 kwww3.tvboxnow.com雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 k. c$ f1 _- Z  r, F- o) _4 \
凍豆腐  1塊 公仔箱論壇0 J( c/ e# Q3 E8 a4 l1 I1 o. t* o8 S
蕃茄  1個
1 Y9 f- ]2 N" {+ i9 g公仔箱論壇大白菜  50公克
- Z/ L9 P( y. U* r! {4 D: u公仔箱論壇秀珍菇  50公克
/ ~( x. z3 u/ `3 Q) p% G* `8 O洋蔥  20公克 : `) X) J) Y; U: M  J2 x8 }) H
水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb8 h# J) l8 k- V, E9 [8 P
【調味料】 公仔箱論壇* Z; ]3 t$ K2 x+ h% g9 s5 W
鹽  少許
$ m* Q3 v# P' ^2 ^8 f8 K0 x# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* C5 z, T/ M1 r& }+ Dwww3.tvboxnow.com1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。
( m4 j' n! D! T" ewww3.tvboxnow.com2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。 www3.tvboxnow.com, _: B. N, d5 s
3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
$ o5 B$ i' y% H! R: h6 ^' R. x0 v4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c, P) C3 k' `* ?; r5 j! z
雞肉  300公克 公仔箱論壇( y3 _  K/ U, u/ e3 m4 n: _- y/ D
紅豆  100公克 $ U" Q2 e9 H. V! o
紅棗  5個
3 z- V+ x# L% F6 o3 h8 ~www3.tvboxnow.com老薑片  10公克 1 N- F0 Q- a& [2 g: C- {9 L, K% r
水  2000cc www3.tvboxnow.com) \" p# M6 ^4 E
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C! f/ A3 D2 s3 X5 c8 b
米酒  1大匙
4 k/ R0 h, f) C! A鹽  1小匙 + m# L5 ?. W) s2 d5 E
【做　法】 www3.tvboxnow.com* z+ Z, n! J( w/ }" {( a
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。 / R& u3 G( L/ E
2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
2 w1 Y6 u1 `( M, h0 m' t* D3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。
5 }) v; {: B. ]8 y, h公仔箱論壇4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 + ?" e6 P% b! ]; y
棒腿  300公克
. [: u9 ^! t* J9 ^, htvb now,tvbnow,bttvb香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^3 A% k9 U" J$ S# Y  O
黃耆  20公克 9 M5 x3 l& G. ]& N& b
川七  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t  f3 g% H% j; g6 k3 s
枸杞  5公克
0 ~' j1 I* z# P! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
- r- |# l! X; b, h. o5 m【調味料】
1 z) P% ]- \) f+ h3 t+ S; i* Twww3.tvboxnow.com鹽  少許 公仔箱論壇  G7 ]3 e! [3 s
米酒  少許
* M# M1 n- Q0 o5 j! o【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb# k! L! J6 V8 Z9 q% K3 v9 V; r- N% c
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。 : o! O* a3 D' L/ A4 @
2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
; C& Q4 @# w- @: E9 i: N7 |www3.tvboxnow.com3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 # L8 E- I% R1 A" B" ^" \( }, U
虱目魚  1尾
0 r- W* ~  `0 `3 B0 w+ C0 X1 V& Utvb now,tvbnow,bttvb當歸  15公克
& r4 n! a& L1 G9 r: mtvb now,tvbnow,bttvb黃耆  30公克
* o% q$ x- G$ z+ q3 m3 m川芎  20公克 4 @' b! p5 {( j. \6 c
枸杞  10公克 公仔箱論壇5 a5 n8 ~% \! w& P
薑片  10公克 公仔箱論壇0 `5 _* {+ K) c
水  1800cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X% d- _* `" \) b! I. @$ ~
【調味料】 ) d% b; c1 q2 {
米酒  100cc
; S) [9 x4 X6 r* vwww3.tvboxnow.com鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 @$ m4 l; X5 X; ?2 s  _: m
【做　法】 + Y" M9 c/ i/ r; f+ r
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
5 Z' `9 K8 O! k, Y4 lwww3.tvboxnow.com2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
# Y( F" h) {* ~% T3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' z, a' u7 B; J
4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X8 w' {$ Q/ Z
乾百合  15公克
$ T+ I. E$ ]( G2 k- I公仔箱論壇鱸魚  500公克
6 q, ~5 P/ D+ Q- }* w淮山  20公克 公仔箱論壇. \) W! Z* E! O8 f4 o: D% y
枸杞  10公克 公仔箱論壇) t" c' E# g! K: p
薑片  5公克
. _# m9 w- d2 P, W) U" u3 ]水  1300cc $ d2 ~* Q6 M  J* U# q+ ^+ r' B. F
【調味料】
/ v$ y: _6 u( V鹽  少許 www3.tvboxnow.com$ J. c" b& J) f
米酒  2大匙 www3.tvboxnow.com. L! Y+ q: h  n* E' _3 M, F
【做　法】 公仔箱論壇. R) m7 U- u9 @, J' o3 v. w
1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。 www3.tvboxnow.com7 o3 @% ]' Q' d4 e1 c8 l/ w9 ^9 {
2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 0 f/ q4 u0 c: a/ `
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。 $ i2 S: {: m6 x6 {9 `5 q. |
4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
! P, `. S, |$ J. L2 U* W+ }  l排骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb% W! m0 a' ^3 e; f  S6 X
甘蔗  100公克
* N4 L7 u3 F2 Vtvb now,tvbnow,bttvb荸薺  6粒
- b' N1 F; ]4 p7 Z" L( M) \公仔箱論壇紅棗  5粒
* x1 L; Y- e, d) p8 _公仔箱論壇水  1500cc 6 w7 s, Y; Y# c! I
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb  n' u6 s. o4 z9 j  Q
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb, k9 v! `4 w" f, G" X- D" f% ]" P
【做　法】
/ x% r+ O! |% l- v0 p% ?* L公仔箱論壇1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。
7 t5 e+ m; j: Y+ |: f, y9 rwww3.tvboxnow.com2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。 " _/ G! e7 o- Q' @" [  n3 {" F4 D
3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 公仔箱論壇4 s6 ~- _5 C& C8 L$ J2 [
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 www3.tvboxnow.com9 X1 o$ f$ o0 b8 P+ y
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
5 w& t! D. j1 w8 g2 l4 j) K# v豬肚  200公克
' r& f2 F( c! w$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔  200公克
/ n" z& X0 u" u8 l8 V! F銀耳  10公克
3 R$ k4 B6 ?* S" C/ A" l- ?公仔箱論壇蓮子  20公克
0 M. k4 B- |! Z" X1 V0 U公仔箱論壇草菇  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^% a1 X0 q# o4 {5 }* z
白果  20公克 . s: @) C' K! i3 k8 k/ G) p
大骨高湯  1500cc
* j& P& o4 E3 K& F7 ~公仔箱論壇蔥段  10公克 1 i8 o2 {9 R) {$ b; y& p
薑片  10公克
$ C0 I/ t4 _! [9 r+ f8 otvb now,tvbnow,bttvb米酒  50cc
8 T9 t2 U4 B/ D8 ^水  2000cc tvb now,tvbnow,bttvb9 O- M! A9 E% U7 n0 G' j. w
麵粉  適量   }% U2 y$ K3 _9 u' Z
花生油  適量
# b1 N8 [9 W4 N) x- `公仔箱論壇【調味料】
  B6 q; T: A" u: S* N: S鹽  少許 0 {/ K5 d& q. }& t$ `1 M
【做　法】
; z5 `8 j( ~' p' x# twww3.tvboxnow.com1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。
  F) u$ Y9 E1 P" R  R: stvb now,tvbnow,bttvb2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。 0 h4 }& s* L) q0 Z7 h
3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
- d" M9 s; h) z% B- ptvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。 www3.tvboxnow.com% \' b# R8 Y6 S) z- Z
5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】
7 Z; w% I( }) i, p8 e8 A) A雞翅  500公克
, v$ |2 Y) A: n公仔箱論壇薑片  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 `) F8 c- P: Y' M$ r( z- @; t7 h$ @- e
枸杞  10公克
1 U1 `  M9 ^/ u% V4 I7 W; W6 rwww3.tvboxnow.com茶油  3大匙 公仔箱論壇* d, ~6 I" Q8 s) m; Q
熱水  1000cc www3.tvboxnow.com+ y% e$ L4 j" R( N+ n: y* h4 e% i
【調味料】
0 ?# z# y/ T# q' Z. Awww3.tvboxnow.com鹽  少許
" d' s  K/ W! e0 `$ [3 F米酒  300cc
* _6 [3 U7 j9 A$ T. l* L/ h' Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
& j. j  W0 }8 b$ t( b  ptvb now,tvbnow,bttvb1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb' }: a5 t5 ?2 J+ g
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y7 I6 _1 |! l
3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】
/ |4 W5 Y- w6 Y5 Hwww3.tvboxnow.com玉米粒  1/2罐
' N6 H' c& N/ Q* y+ X' n5 m# Kwww3.tvboxnow.com雞肉  30公克
; E- C0 w( d* ~+ c' Rwww3.tvboxnow.com冬瓜  100公克 公仔箱論壇7 l5 w2 a6 k) p3 e0 |3 R+ v
赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 J& h' s4 k6 F8 m2 P5 d1 i% d
青豆仁  10公克
5 Y, o' _0 {0 O2 L( X  T綠竹筍  20公克 - l! m% l( G3 W) k& a" p
薑絲  5公克 www3.tvboxnow.com# s0 b: M0 G* y+ G9 ~: Z8 A
【調味料】 www3.tvboxnow.com: v( p- g0 [  ]4 h4 ]: I$ a9 |
高湯  500㏄ www3.tvboxnow.com$ K" A* C1 C; X& e: N
鹽  1/4茶匙 www3.tvboxnow.com- `6 W' N3 _) ^! a+ c4 p
雞精粉  1/4茶匙 公仔箱論壇  d5 E: ^4 ^( d- b$ f
白胡椒粉  1/8茶匙 + L7 h+ ~6 u3 p3 c7 T
【做　法】
8 {) n( q8 ~7 S. gwww3.tvboxnow.com1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。3 D, {: s! X$ N  j4 @( e. M

) ^: b9 A+ l* ?+ i. `9 t( Q9 _www3.tvboxnow.com2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q9 R3 L) \3 S$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i# l( n* }+ r, g
3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y; l4 N$ @  v/ H) Y0 M
馬鈴薯  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb& j' K0 o! z% s* R, m
洋蔥  1/2顆
, X  [9 i8 l8 ~8 S+ ^2 h5 ftvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) b8 G6 l  M9 p6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.奶油  20公克
4 V5 N9 s# W$ Y4 Z, A/ u' Bwww3.tvboxnow.com　低筋麵粉  10公克
% ^5 I& y: g- H3 ?0 k) ~tvb now,tvbnow,bttvb　水  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 O' `) P( N4 H) n5 k4 z
B.牛奶  200公克 公仔箱論壇/ `! k! E. h1 \  N, {& J
　鮮奶油  25公克
# r. f7 ^/ w7 y　雞粉  5公克
7 ^6 h1 ?1 w0 L. U6 M& z3 U公仔箱論壇　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t3 @) Z4 F5 `0 {# u! ?  F
　胡椒粉  少許 : `" S- F' |: {0 o# `/ X
【做　法】
* T  v7 F; f* o4 l: R4 ]1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O7 D! x2 c0 H& d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F4 w+ K8 o0 t& p" U1 z6 O: A6 _
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb& E' P. Y" Q  P0 G! ?

6 g: w* T+ |" C- ]4 t- Q公仔箱論壇3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h3 k+ k% Y+ I, s. i
4 A- j2 x! \* ~# K# t7 b$ `
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
" R! E' E. m8 ~8 S0 r5 [5 B/ P3 P公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X& a  W6 ^% Y$ u# W
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。
8 c* f9 l' k3 q+ L; [公仔箱論壇 www3.tvboxnow.com! R5 P# _6 R4 K* n5 A& f6 f
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

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【材　料】 / E# @; W# o) t
牛腩  300g
* g1 L. Y+ Q7 A, ^3 |! D白山藥  200g
. {) u( T* ?6 J( Q( C' d! |/ F% D* Htvb now,tvbnow,bttvb紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb% e. Q( T0 M# T0 B1 D' D
黑豆  50g
) s" g/ I% Y& j3 q! n' Swww3.tvboxnow.com蔥段  30g 2 N8 Y$ P9 M$ h$ ^/ N, o+ O! W2 R7 J
薑片  20g 5 X  p) O  N: C4 i) |% |
【調味料】 www3.tvboxnow.com; M4 ]$ L0 ]' j. K8 j* u; w2 n
滷包  1包 4 |# Y1 E" m2 G6 n( k
鹽  2大匙
% Z+ H8 \" l) \, f' P. R公仔箱論壇米酒  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 \: U2 h6 w* d/ U5 X
水  3000g 公仔箱論壇, L3 z! D8 V) l- b+ ?) C
【做　法】
! k/ ^9 [* W2 x* v9 u7 S公仔箱論壇1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。 www3.tvboxnow.com* \  t7 K5 N% a) V: ?# S
2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外） 公仔箱論壇8 C9 _# s& F! S! v8 V$ R- X9 q
3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。
' ~$ g& j. D3 M+ [+ @# |( t; I公仔箱論壇4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
$ b7 ~% \- C. Atvb now,tvbnow,bttvb雞胸骨  200公克
/ ]! |* \0 C( k7 g& f% stvb now,tvbnow,bttvb青蔥  2支 公仔箱論壇" n2 o4 J5 H+ \5 v& j2 p% D$ [
芹菜  100公克
; X& Q3 s, h7 d1 M) a- S# _洋蔥  1顆
. v  {) w4 S, r% X青椒  1個 公仔箱論壇( w. a3 q# i) R( X+ X
蕃茄  1顆
" J+ H$ H- [, t+ Q! k5 Ywww3.tvboxnow.com大白菜  200公克 www3.tvboxnow.com1 H+ t; P& W0 o; B
水  2000cc % j8 A. J* a( d$ i- j9 o+ H' P; A, ^
【調味料】 公仔箱論壇6 S7 I8 U4 |* y* [6 n6 V5 P: I
鹽  1小匙
& ~, w: W# D' y% @' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙
+ c& {5 r3 c% q" ctvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
2 f) _# b& S2 X5 U' V$ C/ w1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。 www3.tvboxnow.com9 |. g3 l1 M0 G/ j4 O5 z" D1 z
2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。
& v1 Q7 a) U1 [: |9 j8 y8 R3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。 ' ^- O% x" L4 t' p" _% `4 C
4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。