MagicAndy

【材　料】 www3.tvboxnow.com2 x$ n+ S/ N. v+ W
排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {$ ]* \8 q' I$ c1 i
蘋果  1顆
$ w! ~+ {' a$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶  20公克 - ~7 C4 ]$ _5 l/ i. G7 J2 y+ v! |8 M7 u
薑絲  10公克
% g% J7 Y" ]6 s5 p6 M4 v) w* M! wwww3.tvboxnow.com水  2000cc
% N$ _0 |% U7 w' r; v- J0 u" mtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
' k0 b3 Z" \) n0 c% U  r公仔箱論壇鹽  少許
% h: `$ f& z5 q【做　法】 : v& v5 @( f, z- K
1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- a/ G- q5 \" I  M+ p3 e
2.蘋果去籽、切塊；海帶剪條狀、以冷水浸泡，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @3 [5 s4 z& O7 D' _' x, o6 c
3.取一湯鍋，放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條，與水2000cc以小火煮約30分鐘。
* ?/ y9 j) p  L' K! lwww3.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】 - K4 N7 q% \; N3 a6 \5 o, j# |
鮮蝦  150公克
7 w, r+ z( L1 T3 p+ A1 rtvb now,tvbnow,bttvb山藥  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 k7 ~& z) m8 u1 ]! X5 }1 Z
鴻禧菇  20公克 www3.tvboxnow.com1 _2 `0 ~5 @) g' ^1 o4 |
瘦肉片  100公克 , h) K5 D* X- w+ X! N9 Q3 L
金針  30公克
2 G, @' P9 Q" y' xwww3.tvboxnow.com玉米筍  50公克
9 W: K/ {) p4 G+ ]8 H水  1800cc ! J$ S1 ]  |$ S; A: K7 k0 F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb$ v, \3 X+ M5 Y
米酒  1大匙
/ f- U; O3 i( G$ ^; J* ]公仔箱論壇鹽  少許
/ s: b& }. M" F+ c) v1 X/ R- S7 k【做　法】 9 b8 d, Q0 Y& q# T1 L/ _
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨、切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r, }0 O' k" Y; t. }
2.山藥切小塊；鴻禧菇去頭；玉米筍切段後洗淨；金針洗淨打結，備用。
- G0 g: S# t  ?; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一湯鍋，放入水1800cc以大火煮至沸騰。 * l  I1 l/ ^" X6 P" m3 l
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中，轉小火煮約15分鐘。 ) F* J* J8 F6 K' g
5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中，以小火續煮約15分鐘後，再放入鮮蝦，續煮5分鐘後，於起鍋前加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb) C  X. R( r+ M% G7 W8 [
排骨  300公克 & }' Q. C1 Z' C; |4 {2 ~9 T
蕃茄  2個
4 n) N+ R$ R. ~- M) K7 v白木耳  50公克
1 X$ `6 t4 [4 e, ^/ i) ]' j/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000cc - ?& B$ q3 x6 ]. b* r. E
【調味料】
  F( W% G" m+ `$ B, r4 m5 Y% [鹽  少許
; n7 d4 E8 W! h3 s6 U雞粉  少許 www3.tvboxnow.com0 X: ?+ n' w6 ]5 D3 g" H0 I, ~
【做　法】
5 r' H/ t1 D; `( F6 \3 i+ ]* R1.排骨洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨，備用。
$ @2 |0 H3 e1 w: O2.蕃茄切塊；白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K- B: i8 r2 p8 B. b4 v5 P) j
3.取一砂鍋，放入作法1的排骨，加入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火續煮約30分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 b( M3 p' w! {/ w, p' Y
4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中，以小火續煮約1小時，起鍋前加入所養調味料調勻即可。

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【材　料】
* v7 a4 a5 \  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb- {9 w' Y0 M! p1 u4 z3 Y# [% T# R
凍豆腐  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb+ @7 q! L) ]& S  A! v( `! ?. u
蕃茄  1個
+ S' U4 Y0 M7 R* T8 e" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜  50公克
: M0 N7 S7 O( C6 F: {. w公仔箱論壇秀珍菇  50公克
6 Q' ~4 F! [5 Z洋蔥  20公克
; Q3 ?7 P0 R2 X) o" h4 F水  2000cc
% M* p# G6 s* z1 P. Y8 k  {' X$ ktvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( N1 l( l+ O8 Y0 l/ L
鹽  少許 ; i* J- g# N! M- @
【做　法】 " F2 H( \; Y1 D5 G3 g9 m0 d
1.雞肉洗淨，放入沸水中汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；秀珍菇洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com0 G( S6 v/ Z) v0 `- n; I
2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨，切成塊狀；凍豆腐切成塊狀，備用。
7 a3 K3 P8 R. I2 C' S" Q7 a" O" j3.取一湯鍋，放入水2000cc以大火煮至沸騰，轉小火加入作法1的雞肉，煮約20分鐘。
5 o: b, L! E& L, B0 d" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘材料放入作法3湯鍋中，以小火續煮30分鐘，起鍋前加入鹽調味即可。

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【材　料】
' v' r4 e, Z* a" }  ~) J) C  j公仔箱論壇雞肉  300公克 www3.tvboxnow.com  V$ o1 Q$ V3 y% D' S! \, T
紅豆  100公克
: M% L; p# U3 V7 p3 d- P+ ktvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5個
, M0 u* S" ^' x  B4 Q* Y公仔箱論壇老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 o+ Z3 @2 y! \4 i5 H, J
水  2000cc www3.tvboxnow.com1 ^# ?2 n. k6 J- G8 H1 W
【調味料】
2 Q# P. ]  n2 n/ W! v  y米酒  1大匙 3 @- L& w- J' B0 X7 H
鹽  1小匙
. e, A& s- l. ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www3.tvboxnow.com; g. X( r2 h% k' f/ b
1.雞肉洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；紅豆洗淨，冷水浸泡約3小時，備用。
0 R  l" N9 F6 t3 ?4 O3 z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，放入作法1的紅豆加水2000cc，以大火煮約10分鐘。
; h: P0 w' I( F( C3.將作法1的雞肉加入作法2中，轉小火續煮約20分鐘。 www3.tvboxnow.com" g# `; C$ _. v7 q9 Z4 j
4.將紅棗、老薑片放入作法3中，續煮30分鐘後，加入所有調味料調勻即可。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 [# b3 E( Y3 W: k/ ]  ~: |* A
棒腿  300公克 7 ~. E1 o, z; o1 M6 q8 t
香菇  5朵
- L+ q  @( n- d. C公仔箱論壇黃耆  20公克
$ v9 L% d$ @, I8 H9 zwww3.tvboxnow.com川七  10公克
0 C) g8 ^8 O. ?+ [1 }公仔箱論壇枸杞  5公克
( x5 l; f! G) L& w- l( D. I( o- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1500cc
1 t3 ^- z. ?  M2 Y' ewww3.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 c  ?8 [, e4 [, `; s
鹽  少許
5 k' ^  t( {% q( @$ i9 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒  少許 * t" e# \- A! j/ o1 c& M$ ]
【做　法】 www3.tvboxnow.com1 `7 u# B+ H9 O
1.排骨洗淨，放入沸水汆燙去除血水，撈起以冷水洗淨；香菇泡軟後切塊，備用。
9 t* e  I3 Z  R% a' T$ }4 h9 z& j2.取一砂鍋，放入水1500cc煮沸後，放入作法1的排骨，續以大火煮沸後，轉小火煮約30分鐘。
$ y7 {2 Z' a5 T+ O# @1 ~3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中，續煮約1小時，起鍋前加入所有調味料調勻即可。

MagicAndy

【材　料】
: V& y* V  ?0 f- h0 R" Q$ r/ h% ~虱目魚  1尾
) L2 R( V) T5 J! j, {公仔箱論壇當歸  15公克
  X# w6 ?) E2 G) _, I8 }; p" {黃耆  30公克
, \+ E$ t% j7 i! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
( Q* U4 P$ i) U: O1 ftvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
7 y/ B# D2 h/ g. s5 w薑片  10公克
5 ^; V6 E0 h( |水  1800cc
: }& \/ d$ }/ [$ |! S3 p  w! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
1 I4 X9 K; y* C+ Kwww3.tvboxnow.com米酒  100cc
/ T+ D6 D9 w( l$ `0 @3 ?! [www3.tvboxnow.com鹽  少許
  O9 v) u% r$ R7 H$ cwww3.tvboxnow.com【做　法】 www3.tvboxnow.com( ~# P( R; h; _$ m
1.虱目魚洗淨，切成5大塊；所有中藥以冷水沖洗去除雜質，備用。
. {1 Q$ K5 S! ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋，放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料，以小火煮約15分鐘。
) [# t7 \3 ^( O" g- X! B. ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中，以小火續煮約20分鐘。
4 U! Y8 r* q% ^7 J5 R7 [" m4.將枸杞、米酒加入作法3中，再煮約5分鐘後，起鍋前以鹽調味即可。

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【材　料】
7 D8 I& |' ], U0 v, C/ C乾百合  15公克
% x# n, @9 D$ V鱸魚  500公克
+ [. D, q3 K9 v5 q/ T6 C, E  P' P公仔箱論壇淮山  20公克
/ f* u2 K9 D9 y) S. x0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  10公克
, F( x- J- [+ x1 bwww3.tvboxnow.com薑片  5公克 ! f9 |2 @! t( t9 d$ x3 M
水  1300cc
3 }$ Z* m$ }3 u1 X* U公仔箱論壇【調味料】
% e' W8 p8 B/ @% @0 ywww3.tvboxnow.com鹽  少許 www3.tvboxnow.com+ I7 Y# y8 V) m& @; f' S* _* o
米酒  2大匙 www3.tvboxnow.com5 I. T; [: r) B% G  }6 l1 [* U2 U
【做　法】
& l! O+ I, f+ N! L' |+ a% L4 G1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘；淮山、枸杞略沖洗，備用。
7 i: h! h5 R5 ]* t0 H2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb( g# v8 J  r7 ~- @! o( n
3.取一砂鍋，放入水1300cc煮沸後，放入作法1的淮山、百合，轉小火煮約10分鐘。
1 @, Q& n( n6 Y3 N" W  ?  Y7 S5 D4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中，以小火續煮約30分鐘，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。

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【材　料】
5 T# h9 n; @+ f) u公仔箱論壇排骨  300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V: L) Q0 Z: c$ {7 p4 L& z
甘蔗  100公克
$ Z' X) L: S1 {9 P' ]! ?公仔箱論壇荸薺  6粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k* o, K- C* m" Y. e
紅棗  5粒
0 k: ]# Q) {3 R9 btvb now,tvbnow,bttvb水  1500cc ' G7 _! n$ i) F$ l# F# I" e
【調味料】
+ v# a1 a* e: _! P. I$ w公仔箱論壇鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb: Q# F9 u6 ]* [: J$ `6 U$ M
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 c3 Y. u  o& A  H
1.排骨入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 公仔箱論壇5 x) j4 l$ O, R
2.荸薺去皮、洗淨後切片，備用。
/ n! J1 v/ r- n; H+ i. ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甘蔗切小段後，再切成小塊狀，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb- f$ [, \; U1 L3 k7 |, J
4.取一砂鍋，放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火，再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊，煮至沸騰。 公仔箱論壇7 a7 G" Y3 W6 t; q* h# x
5.轉小火再續煮約1小時，加入鹽調味即可。

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【材　料】
9 S% }7 V4 a' {7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚  200公克
+ ]) j7 d2 F/ Q; \) V" O: G& j" ?! D白蘿蔔  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U* e' k; s& w
銀耳  10公克 # s( s6 P! H% f+ g$ \0 B0 j8 X
蓮子  20公克
5 t1 R. m1 S+ Uwww3.tvboxnow.com草菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb. z7 @7 G) k$ H0 [# r- h5 I8 c2 Q1 z
白果  20公克 & ^, c9 x' W( g& I+ _
大骨高湯  1500cc
8 [  O  h# u/ L) r# \蔥段  10公克
- J7 `5 M2 D& m- ?4 s: I公仔箱論壇薑片  10公克
: Z; I1 A( j" J% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒  50cc 公仔箱論壇# T$ h$ S: c# c: Y
水  2000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W* q9 ~& F" x' E' h0 ^
麵粉  適量 www3.tvboxnow.com7 u6 A; G( f' K' d
花生油  適量
- ^& f" J( f' K: |- Wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 " Z$ [5 H* a0 c, N9 I
鹽  少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 |- F" H- o* ^
【做　法】 www3.tvboxnow.com4 v# ^& i0 G0 e# U
1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀；銀耳泡軟後、去硬頭；蓮子、草菇、白果洗淨，備用。 7 ?0 I+ v: Y+ [  L# `2 A/ U: L
2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗，再加上麵粉、花生油搓揉後，以冷水沖洗乾淨，備用。
+ q) d/ n: o1 V# lwww3.tvboxnow.com3.取一湯鍋，放入水（份量外）煮沸，將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後，撈起沖冷水，備用。
& s0 x1 K6 S- g2 F* E( e, W  A, Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的豬肚放入電鍋中，加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水，煮熟後放涼、切片，備用。
; r7 }) l1 E0 O" B1 C, T5.另取一湯鍋，將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料，以小火煮約1個小時，起鍋前加鹽調味即可。

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【材　料】 ; X/ a' N! v# }; B* g
雞翅  500公克 公仔箱論壇6 i! Z2 j% e; ~$ v9 Z6 F, c
薑片  20公克
! j# ?* t7 z$ i3 X2 L) W4 Ztvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克
6 q/ R9 G- O+ {) K; _' n: w茶油  3大匙
( R9 [5 z6 I* F: W* n% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc 公仔箱論壇# X! n. P& ]2 o" e: K
【調味料】
/ y7 g7 d0 _6 N, htvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許 公仔箱論壇0 }" t' \, t" W$ K" B
米酒  300cc 0 R& l, `! f2 f* {$ ^3 O+ ]8 K
【做　法】 ( ^% c8 g+ P  f0 z' c7 t% z6 }. c) H
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨，備用。 www3.tvboxnow.com) e1 N8 k4 W, C, J' l
2.熱一鍋，放入茶油、薑片爆香，放入作法1的雞翅.翻炒後，倒入米酒炒香。
# b+ b5 u7 u1 f/ s公仔箱論壇3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中，倒入熱水，以小火煮約1小時後，加入枸杞與鹽調味即可。

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【材　料】 ) v5 L; w! Z; s* m, f& [3 k; E( ]" R7 j
玉米粒  1/2罐
, p8 Y* v, p! [& m3 _3 F, B雞肉  30公克
: p& u, d1 w3 _0 J$ D' P8 ^0 ~; Owww3.tvboxnow.com冬瓜  100公克
8 ]6 d- X- ~# ]' u% a赤肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb( R2 @4 B7 `! Y- e
青豆仁  10公克
7 x. ^/ c8 u5 Q! H" H0 y5 iwww3.tvboxnow.com綠竹筍  20公克 ( D7 I9 O; l7 z+ z
薑絲  5公克
8 W- P$ o$ P6 r8 z【調味料】
0 p& k! O4 u$ s; V) v! y高湯  500㏄ 0 T" o: M  y) o7 Y
鹽  1/4茶匙
/ {5 p# T( a9 X& g+ R) ]9 B$ C0 x公仔箱論壇雞精粉  1/4茶匙
! v' c' _6 R6 l! L9 z, R- |: A' h8 {白胡椒粉  1/8茶匙 + S* `( n! Y& Z* b/ F  |; I
【做　法】
1 _6 M+ d1 w; V; t( i* {0 F6 w1.雞肉及赤肉切丁；冬瓜去皮切丁；綠竹筍去殼切丁，一起入沸水汆燙後瀝乾備用。( B7 n3 E& U" l/ H1 Z* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l$ @; c: g! K) [! K6 \5 A
2.高湯下鍋煮開後，加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
, _( x, ^- R8 B; G  p- ewww3.tvboxnow.com
0 F* g9 f8 X6 j) S' m6 h$ m6 _3.以小火煮約2分鐘後，加入薑絲及白胡椒粉即可。

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【材　料】
2 ]) r0 X! c& q3 w" H- }www3.tvboxnow.com馬鈴薯  1顆
3 B/ T4 g0 J) `4 F7 h: ?3 p1 ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2顆
' P2 p% G3 c3 A; O/ H# _! N. qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 ) I/ s( h7 H; q
A.奶油  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" e; k9 S$ c3 b1 }" t: ~0 @
　低筋麵粉  10公克
! Q: h7 D) C: e2 u; V0 D4 h& F　水  200公克
- |. }1 ]- ?* Q# G- O公仔箱論壇B.牛奶  200公克
( L0 G. M) h9 J  L3 m' X4 x3 iwww3.tvboxnow.com　鮮奶油  25公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [$ D- ]  K$ x# ]8 A/ q4 O
　雞粉  5公克
& {# o7 X2 C, z+ e& g　鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 v* P! Z) ~6 V2 k
　胡椒粉  少許
( I2 m7 r) M0 ~, h8 x3 p公仔箱論壇【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C7 `, ?) e7 V7 ]* l
1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片；洋蔥洗淨去皮後切末，備用。, N7 J- B( H4 R) b9 Y% Y5 @) f
公仔箱論壇% D- \7 g6 j3 E7 ]) {6 Z; Y
2.起一鍋燒熱後，放入調味料A的奶油，待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。
2 ^% l$ _5 Y, N. c; L; A
' X, \- x" j6 `3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火，放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
# W/ a+ j% O8 W0 f! ?3 ?公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb. j  ]3 D8 c8 v/ I) `, R) `
4.再於作法3中加入調味料A的水後，再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後，熄火使之冷卻。
: Y$ a3 I1 P) ^! z4 z 7 W( ?5 G" O: [1 `0 a' \
5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後，再倒回鍋中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I1 B9 T) i( V0 B8 r' h: z& S
! w! U% o3 h+ w. X
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後，再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。

MagicAndy

【材　料】
, P7 \# J1 h: [' V8 ?7 H2 m牛腩  300g www3.tvboxnow.com0 \4 u5 e0 k- ~" U7 m4 U
白山藥  200g 公仔箱論壇  a! \. r! ^, u) K
紫山藥  200g tvb now,tvbnow,bttvb0 m$ {% i$ Q/ b
黑豆  50g
8 j  U- L5 {( Dtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30g
  ?' l! e# C; ?! X3 I公仔箱論壇薑片  20g tvb now,tvbnow,bttvb& b& k7 b' \% b! [, w
【調味料】
& E; y1 w5 {" E; `tvb now,tvbnow,bttvb滷包  1包
. `% Y2 L. s3 L! ]4 u+ ^8 X; ?7 Awww3.tvboxnow.com鹽  2大匙 % `( F  G) h( G& q7 Q3 O" ]
米酒  1杯
4 n+ V! s2 E+ R* F& _; k  ?水  3000g
+ s( }( z  M* C$ ~" T% S$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb4 |, v: W, R: D* _* k
1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊，入水汆燙備用。
0 R7 k4 Y4 W+ \  {' s& o$ k( B6 x+ a公仔箱論壇2.黑豆洗淨泡水2小時；滷包泡溫水30分鐘。（水為份量外）
4 P/ [* u* F6 k3.熱鍋，爆香蔥、薑，加入水、牛腩、滷包、黑豆，以小火煮60分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- W/ A, V6 A" W; r
4.續加入白山藥、紫山藥，轉中小火煮約40分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
: X2 `5 ?0 J" a$ j" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸骨  200公克
6 ~5 {' P5 [0 F  ^青蔥  2支 tvb now,tvbnow,bttvb; H* b, `4 F& ~3 l4 I
芹菜  100公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j6 f9 u" d$ q- d5 h
洋蔥  1顆
2 Q% Q3 D$ H7 I青椒  1個
# X, ?' z( z& P9 _: g5 J2 i9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄  1顆
7 p+ ^! ?" E3 J7 J$ m' Gtvb now,tvbnow,bttvb大白菜  200公克 公仔箱論壇+ M" {+ e9 ?: z
水  2000cc
/ x4 f3 `) y. q3 c2 V【調味料】
% y0 Y. m% k" _" _9 N公仔箱論壇鹽  1小匙
) b0 r0 \2 Z2 ]( A& C6 ]8 X" [5 ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙
; ?6 \, S- ~& A# i2 }. X8 }; r) G公仔箱論壇【做　法】
# H7 z; J1 _8 n7 k# hwww3.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後，撈起以冷水清洗，備用。
( ^" X" x+ g5 v* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段；洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊，備用。 tvb now,tvbnow,bttvb  ~1 O" K6 A3 \7 Y' E# o) U
3.取一湯鍋，放入作法1的雞胸骨與水2000cc，以大火煮滾後，轉小火煮約30分鐘。
7 N/ H, m( Q7 e1 m3 W4.將其餘食材放入作法3的鍋中，以小火再煮約1小時，起鍋前加入所有調味料拌勻即可。