wood121

原帖由 admin 於 2007-5-15 07:04 PM 發表。   l+ B) K3 q0 Q% Q( r; i: o2 a. m
松花蛋，又稱皮蛋，是用鴨蛋(也有用雞蛋的）製作的，鴨子由於以水生生物為食，鴨蛋有腥味，不如雞蛋好吃來源請求，但產量相當大，所以一般鴨蛋都是用來製作
5 @$ b" O: J0 w, ^: v; d鹹鴨蛋或松花蛋以便保存，同時去除腥味。+ \3 k+ I' l; O3 O
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admin大佬親自發帖!!!!多謝指教~~