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16.山藥粥公仔箱論壇: ~! l6 I x8 n: G/ x1 p j
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【材 料】 6 |' K/ F/ N' T( d
鮮蚵 300公克
# w( e; H7 n8 Btvb now,tvbnow,bttvb虱目魚 200公克 3 G( I% ~8 f) b* ?) N
大骨 300公克 tvb now,tvbnow,bttvb+ _9 c3 Y( l8 }2 V" F& o" |0 B
白米 200公克
$ q9 g9 R" o2 [! r; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2000㏄
- X. c& u, b. R! f0 Q5 m公仔箱論壇芹菜末 30公克
' ` k" S1 D# `香菜 15公克
, N4 @2 K. w) W* [+ |7 X: K地瓜粉 120公克 公仔箱論壇3 J1 ~* L7 K* A k. l6 b6 o6 y4 z
【調味料】
& K+ g+ r/ w, p2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2小匙
/ ?4 N: _$ t2 [6 p8 X5 ktvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 d( R3 q% R& Z" [
胡椒粉 少許
1 a5 q/ Y; B6 L$ ?5 Q; X3 e: G香油 少許 ( @% Q! n9 S. o% O" I1 s( p: U
【做 法】
$ Q* Y R7 Y" r1 {! ]tvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
- c' L3 i/ w, ~2 f" v, b' M* H# T3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) N2 M. V6 d \公仔箱論壇2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" r2 R0 g' X4 o$ t W8 Z% z: n
2 Z& d* f* { D' w. g( YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。
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( s( ~( \, N, s9 g4 P+ y- X4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。公仔箱論壇1 W# K d( y. c/ E V. `# z% c
% W$ A9 \) ^3 W: _7 N+ O[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]tvb now,tvbnow,bttvb+ T5 X. M9 x ~
8 A3 z! P. `0 X! `3 R' A9 d& R5 t( j[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ] |