粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥tvb now,tvbnow,bttvb- ^1 P" s* J/ c9 K4 W
2.竹筍香菇粥
" P* a: d9 P% K$ W- q4 k( \公仔箱論壇3.排骨蠔乾粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u% I0 [/ r6 J, R
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% @4 h6 f; d8 }1 ?8 {1 s
5.泰式椰香牛肉粥www3.tvboxnow.com7 G4 V# n; I* C: A$ \
6.薄荷粥www3.tvboxnow.com1 Y3 \# Z. [; i8 }
7.杏鮑糯米粥- g( c% E' V3 h$ K8 H
8.養顏紫米粥
2 h& J; P0 Y" h( d0 d8 Q9.健康雜糧米甜粥
5 Q8 C; f3 w7 N5 Q7 d1 U, jwww3.tvboxnow.com10.魚生發芽米粥) L2 k6 p( z( C* |* `" L# T- F
11.冰糖雞蛋粥! ?7 i4 q7 m' \- a6 k+ p+ I
12.鹹稀飯公仔箱論壇& F8 g: a# l+ r+ }4 Z3 g+ ?. S; t
13.神仙粥
7 \7 O) y. I: ~- a) d( r, L2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。14.養生菇粥1 d0 `! g; l5 H0 d; C% S; j
15.薏仁蓮子粥
4 e; }! ~! w6 t. H/ ~$ V  R$ y公仔箱論壇16.山藥粥
* z7 n" R7 C" D  _www3.tvboxnow.com公仔箱論壇3 L+ Y* B# A& y3 b0 q
【材　料】
# B( y- x1 O( e鮮蚵  300公克
/ X* W7 g- @. A& H9 [% \8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虱目魚  200公克
! r3 W5 W- X5 b/ h) h* e* j公仔箱論壇大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ }& S, ~; W# w3 C- D5 r0 I
白米  200公克 www3.tvboxnow.com0 k# C6 m: z  C9 X
水  2000㏄
! B3 ?9 q! o5 C, |8 ^* f6 s芹菜末  30公克
+ _1 u/ q+ s9 D6 T7 ^; B( ^香菜  15公克
, C5 U& p$ L! m  Y4 ?+ j* }- i' Ttvb now,tvbnow,bttvb地瓜粉  120公克
$ f7 u5 \- }6 y) y& R* J- twww3.tvboxnow.com【調味料】 1 q0 X! G- T, |2 E; Z/ y
鹽  2小匙 www3.tvboxnow.com. W; G* q. e. E! w# t6 L+ y) [
雞粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L$ O0 b: w) q3 ]- r& k
胡椒粉  少許
2 Y. |/ H* M& a2 l  Z. K香油  少許
  N7 ]4 V3 v. k' N7 ^2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _4 B' w0 I# t6 j
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
: ~+ V7 N9 I% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 t% F8 W% O! A  {& A7 N2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。
! g2 S. v3 o8 R1 R+ B7 V( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 $ C" ]! t! t9 @/ K; \
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。www3.tvboxnow.com- t4 Y" _7 x$ P9 Y3 {" g3 j

# |( A5 _0 l4 m9 }2 n4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
8 ^% Q7 z; `/ l) D2 Y! e
! y* p" p( ^5 B" b1 @8 a) R, L[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
+ h. a3 f$ ]4 `/ F# J- I* d公仔箱論壇www3.tvboxnow.com1 F& G4 R/ t; f
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
0 P: l& d" f: N/ K. N1 w% t/ twww3.tvboxnow.com麻竹筍  150公克
$ D/ j8 {; `7 j- W- Z4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉  100公克 www3.tvboxnow.com( I  d6 ^+ d( `! ?! n7 R
水發香菇  2朵
2 l, e  ]/ a3 j4 r; S白飯  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 X/ c" c7 b' t2 v* Z$ @/ t
嫩薑絲  15公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |% k# \- o5 `
西芹末  適量 www3.tvboxnow.com* l1 o' h5 L/ I& N& E. C
水  500㏄
- E6 x3 L* B* j2 c  u: U- y8 }& ewww3.tvboxnow.com【調味料】
+ ~' l7 j& f' ]" y3 |鹽  少許
. H$ Y/ s: m7 R7 ^% v9 S+ W3 utvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, y4 m' H- H% d$ ^' P/ |4 y公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。( e4 x4 {0 `- y
  d- ~$ k% D# Y: z* l
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
: {+ V- C+ h, u& xtvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克
" I; G3 z$ i/ Y8 ~www3.tvboxnow.com白米  250公克 公仔箱論壇) l$ z% H( Q8 ]6 Y6 R1 w8 `
排骨  600公克
) M. S8 L8 J  o4 ~% ^2 V/ P公仔箱論壇香菇  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Q  H' q( ?; z0 m: w( x0 A" y3 {
胡蘿蔔  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb; d5 w5 B& I) z# a% z) L$ B
蔥段  30公克
, ~- Y  W% `* e6 g  G+ Y8 ewww3.tvboxnow.com薑片  3片
1 z; V# D* g2 r- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2500㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {6 @# T  ?3 H$ S; b/ L
【調味料】 公仔箱論壇/ \: k2 \/ b+ ~+ j2 j7 ?: b
鹽  2小匙 www3.tvboxnow.com8 X; O! h: F2 [7 p
胡椒粉  1小匙
/ V7 U, @9 f+ u* C8 _  n香油  1小匙 www3.tvboxnow.com8 T# I! Q4 E* `2 Q4 B
【做　法】
2 H9 ^, {% @, E: E; |) ?tvb now,tvbnow,bttvb1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. D9 K+ H( P1 p+ G/ Y4 j: L

7 ~8 L) I$ T* t+ O7 e9 Z7 }# [公仔箱論壇2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
; q1 R4 Q8 M! E% ttvb now,tvbnow,bttvb
1 j5 ~$ h# t9 ]' X3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* l6 J2 |3 I* f, m5 O
8 a* }. M6 X. c1 r
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 a% A0 F1 E6 }
鮮蝦  150公克
3 Z9 V* U4 b9 x雞蛋  1顆
8 V! a$ b3 P/ }  F& L白飯  1碗
- w2 ~2 s9 h6 q) Y- ?4 g- k5 Wtvb now,tvbnow,bttvb冬菜  1小匙
9 V% `4 m" t) Y公仔箱論壇薑絲  1大匙
! v0 F7 N0 \7 ~! W2 Gtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 - w% Q( c) \$ q& q. Y, m" N
芹菜丁  1大匙 公仔箱論壇; @; m7 S" u3 l4 ^8 Y3 G
香菜  1大匙
9 s  J+ N, F$ f0 x* Z, o# }3 B7 [公仔箱論壇高湯  2杯
8 i" W& D- d8 |www3.tvboxnow.com【調味料】 www3.tvboxnow.com2 d) @; g5 _" a9 E
魚露  1大匙
" C5 l& p. M+ @0 Awww3.tvboxnow.com白醋  1/2小匙 公仔箱論壇# G7 Y7 v# f7 f9 }; [
椰奶  1小匙
/ W! H7 e  a* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1/2小匙
, B; X) Y( `+ g1 S- Btvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [' G! ~  y; a! K
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。公仔箱論壇0 K) {. d) D2 K% i$ z" P- ^
: x6 z. H5 l) R3 \
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a* n  W% C/ C. X. Q! Q6 J
www3.tvboxnow.com2 t* \) K2 O9 f
3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
0 p6 [7 u1 \. O& `2 \. U  G0 {! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?* W) ?  O* a! G- q$ C$ |
4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
% s2 N* I& P% Dtvb now,tvbnow,bttvb
7 Q- y* g; r% p5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
, W$ v* ]7 o+ L. V, [) t( U2 J( r牛絞肉  150公克 9 O1 k/ |' h8 g- m3 C# T2 L
白飯  1碗 . c$ l% z8 T, J/ A: @
雞蛋  1顆 www3.tvboxnow.com0 {  ~/ s! I1 s8 H2 ]
薑絲  1大匙 5 i% P+ q1 ]) ^( a- r
蔥花  適量
, d4 ]' t# `, q6 H香菜  適量
2 e2 N6 W5 k( V( Q6 \% l5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  1又1/2杯
. j3 [) V! a, I4 |. i4 y7 n公仔箱論壇【調味料】
* L+ V& @; ~, v7 Utvb now,tvbnow,bttvbA.醬油  1/2大匙
; B9 }, O) Q7 ]3 ?tvb now,tvbnow,bttvbB.椰奶  1/2杯 1 B* Z4 o+ k3 X- {
　魚露  1大匙
  s' I" V3 e6 G& ~　糖  1/2小匙
8 w( W& @2 ^/ f" p; w+ `+ J( Ztvb now,tvbnow,bttvb　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i* ^) J2 W- i7 C7 e
　胡椒粉  適量
9 S) q% l: I; s. z( e: V5 j" R% Nwww3.tvboxnow.com【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% k2 K! \9 R& F! J9 ~
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。公仔箱論壇% Q5 N# q+ D% ~1 P+ \  }

9 b% e- Z# h: P! z& H( D公仔箱論壇2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。+ ]# s+ h+ k# r& g* Y4 b* ~+ r

4 d5 {. A! C0 z7 O, U+ M3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www3.tvboxnow.com4 h7 N  ^- v6 p
$ W) J+ i, |5 ~& j3 D
4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇- A1 E: @2 _# k: s7 t+ e" x8 C1 v
白米  20公克 ; U# ~% N+ b3 D. K
鮮薄荷  15公克 % T$ ^! H0 s- T$ Q
冰糖  20公克 3 g# y3 Z! B* K+ l
水  5000㏄
& Z0 d4 f/ a  r9 w' b" @tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb' e$ g+ K$ u+ x! d  [* D
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。公仔箱論壇& `2 Z: v' A4 k

/ {0 X* Y6 I* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
/ l- z8 l4 s5 B6 P9 i1 ftvb now,tvbnow,bttvb
- w: I! X- f" E/ h( M3 q# E3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。
; U  e/ T# G" ~* m! ~tvb now,tvbnow,bttvb【備　註】
3 N% v6 o, r5 X8 ]www3.tvboxnow.com感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C( f+ m* a; B# l4 R0 x% f
杏鮑菇  100公克 www3.tvboxnow.com- \+ W" ]" \: S$ b3 V; p. s: p2 `
蛋  1顆 www3.tvboxnow.com$ M! W0 k9 D# A" I
醬油  5㏄
/ [0 b! E* }- qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
) K% @: k, g2 z8 v# y. D/ k淡味雞高湯  適量
9 m! M! B4 A) X: P% D) M$ K; j/ gtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 6 H# M- \+ k7 ]5 Z
蔥花  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L: w$ D* h% U7 ]4 a" H" u
海苔絲  適量
7 ]7 j, W, x# s. b! Qtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) D; Y, [2 }% A4 Q2 ]$ V( V3 }
1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
7 p8 R  u8 p  f8 V+ v; b 公仔箱論壇$ _. Y; [  F. K7 l
2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z, d% i+ v* y' {' E# i0 Q) @+ W
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。
" s, X; V8 i1 y9 ]& [- l8 vwww3.tvboxnow.com ' ]8 v! ?" @. l0 y; s& Q
4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W7 j; u" {, \6 a+ D
水  2000㏄
' c. g/ e4 s; Z/ m紫米  75公克 tvb now,tvbnow,bttvb; M% c+ Y+ m$ ]9 ?* g8 \7 |' r2 r
長糯米  75公克 4 F1 Y: r( `8 x
桂圓  20公克
1 T9 Z$ K2 Y3 O- j' f冰糖  80公克 & ~6 D+ H& V- ]& v  G  K
椰奶  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e: A6 t5 n( B% ?+ o- ~1 Z
【做　法】
1 Q( K$ f3 l5 S- H1 q  mwww3.tvboxnow.com1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。1 U9 N# ~  r$ w0 t! k: l

7 _# J7 B  U9 u; Q+ Atvb now,tvbnow,bttvb2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。( C& @) i# u! g( Z

$ @( R* l1 z* \9 z! J公仔箱論壇3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb8 Q0 z) b, Z# c: A% V6 A1 @  r

! n5 w/ k! J- T! D  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
0 ?# M% t* v* B- J/ T水  2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^6 `% {* j& @' y
雜糧米  50公克
( i9 c# H! ?3 X* R2 A  n" ^) i4 H: c3 e圓糯米  50公克 . [* \4 O( _! C% v9 n: c2 U
山藥  50公克 ! N( k5 o% R; p# a. u5 c
銀耳  20公克
3 W- x7 Y$ u7 p* m# |1 [% V1 Ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞  10公克 公仔箱論壇) S7 X  B' W& E' M; P$ w
冰糖  75公克
8 u3 Q: t# ?! A* t" N6 `* ~  |# owww3.tvboxnow.com【做　法】
. L  c4 k' r  Z+ Z4 z* Q4 }1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ S& x1 q( F3 _
/ n7 U' A; q- ]' y4 m2 t
2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
" }& @$ _4 q3 g tvb now,tvbnow,bttvb4 K9 @( Y6 l4 M1 P
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 g7 @. k5 _9 h+ n2 _! K, [

7 D6 S- l" q8 Y6 i* P( O: q$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
4 q; g8 T  a0 ~9 Y發芽米  1杯 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y6 @! }3 T4 H: l8 o: `+ H# ^
虱目魚肚  200g
3 q4 S% y* a! P# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥絲  適量 3 n4 ~7 L# i* E: j
鹽  1茶匙 公仔箱論壇* W: ?9 C4 b" n# o' _+ Q. e. j
香油  適量
7 @' a* s- j6 S9 [$ D* d0 i, Fwww3.tvboxnow.com白胡椒粉  適量 www3.tvboxnow.com: k- v2 Q' K- S% g5 x* e
薑  5片
. ^/ L3 I5 S) J; i8 v+ qtvb now,tvbnow,bttvb米酒  1大匙
" d# V) C% k. c2 G# v6 x) q公仔箱論壇水  1000cc www3.tvboxnow.com! a( ~' D! [2 ?
【做　法】 3 {: w( \; L* S& x
1.將魚洗淨切塊處理
: N' B1 m' G, @  t* M" L1 N6 _2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
6 o) N7 {$ S9 @3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
$ w: }! i7 t7 R9 H0 g4 N  Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
# H4 L' k% g  E% d5 e1 l, wtvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克
# t) g+ a* Y' e7 q  @6 {9 H" Q白米  30公克
. i, O0 ~2 W! E! E8 o8 gwww3.tvboxnow.com水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb' D! i  f1 l: S1 F/ P" y3 n
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~6 q9 v  U4 p% Q6 {' n
1.白米洗淨後，備用。
& u1 q/ b5 ^* C6 ]' m" [. Rtvb now,tvbnow,bttvb " d! Y4 @4 [" z  @6 h7 C
2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
7 A& f. A( t2 q- R/ d tvb now,tvbnow,bttvb# R% k$ |; x0 D
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
% v6 G' _& X/ Mtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 o9 V3 {" G7 a
4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
& w0 x4 {0 K) e* \7 L- \公仔箱論壇【備　註】
- }& H0 p/ O! N( m: s' f公仔箱論壇粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】
" g, l9 X6 A" N( kwww3.tvboxnow.com米  1杯
2 S+ l" ]3 Q0 z排骨  半斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r4 n% Z: a. G( E- H
香菇  3朵
1 h4 a1 e' J7 X, V+ ]芋頭  1/3個
4 ?. V0 N% G. i紅蘿蔔  少許
: N7 Z5 ?1 o# A! o- c公仔箱論壇芹菜末  少許
( H+ ]& z% x( t# j9 w' F" _www3.tvboxnow.com水  8杯
" e; ]% y- u- Y. Y  s+ N) K4 ^, l公仔箱論壇【調味料】
3 _& t  T, s& Z% N6 s4 |www3.tvboxnow.com鹽  1大匙 公仔箱論壇* R3 n0 y7 v! U' j1 E
胡椒粉  適量
2 T% `. U. M, W. S【做　法】
) n- Y( P4 e1 H8 X1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 公仔箱論壇$ E6 K. A& h  L; ^
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
" C1 r/ F3 i' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米  40公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ {" P1 M) J8 ^6 L% R' C
蔥白  3根
9 I/ J. v  l: k# ]5 s0 ]5 v- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
* N4 z9 t% h& Q7 i$ q0 s6 T. Xwww3.tvboxnow.com米醋  30㏄ % m9 W5 \6 d+ H5 @4 ?# N
水  3000㏄
) D  j$ l8 x) _7 n【做　法】 # E6 }: `, P; t
1.糯米洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A# C2 h7 [- ]

+ ^- F. {0 y; j1 d7 }www3.tvboxnow.com2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。
+ J7 q+ N' _( M* r- Ywww3.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb  V% {: i. l" W$ S) \
3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。www3.tvboxnow.com3 X6 C5 H- s( U- Q# U

* H  _! r0 T! Z* _& u' f! Ltvb now,tvbnow,bttvb4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。
7 w" S! @' Z4 I) ]公仔箱論壇【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 l, m3 Z# D+ j0 w9 q, l/ u
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。