“烤肉”选料严格，肉嫩味香，自烤自食，再佐以美酒，独具风味。据 说它是古老的北方游牧民族的传统食品，曾被称作“帐篷食品”。它也曾作 为宫廷的一种美味而跻身于大雅之堂。《明宫史•饮食好尚》中就有“凡遇 雪，则暖室赏梅，吃灸羊肉”的记载。这里说的“灸羊肉”即烤羊肉。 最早的烤肉，是把牛肉或羊肉切成方块，用葱花、盐、豉汁稍浸一会再 行烤制。明末清初时，蒙族人则是把大块的牛、羊肉略煮，再用牛粪烤熟。 到了后来，经过不断改进和发展，烤肉技术日臻完美，达到引人入胜的境地。 清道光二十五年即1845 年，诗人杨静亭在《部门杂咏》中赞道：“严 冬烤肉味堪饕，大酒缸前围一遭。火灸最宜生嗜嫩，雪天争的醉烧刀”。
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# t/ l# k$ h7 r韓江饭店～沒有美麗的裝潢，整個就很家庭式！老舊的桌子與沙發椅看得出來年代久遠。
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4 W g1 N- g6 r* N5 r8 Q. V每個人都還有一盤沾醬～但說實在的我幾乎沒用！
' V" l% K' |5 U/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為韓江的肉有醃過很夠味，所以幾乎不需要沾醬www3.tvboxnow.com1 Y9 x6 A% B' T5 W$ _7 w: |
1 |8 x* p7 T+ [2 m, V最愛的小菜區～～; _' m5 q$ U6 \9 [
光是韓式小菜可以吃到飽這點...我就愛上韓江了！
' d8 ~7 t3 M8 V! N5 ~& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽、小黃瓜、海帶芽、豆干絲、台式泡菜、韓式泡菜、醃蘿蔔等等..我都愛吃
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+ @ u# S, U" d0 t1 J' z2 u: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。還有傳說中很厲害的拔絲地瓜～只要一出現就會被搶光！
6 G$ w, N* X: @0 P9 b0 [www3.tvboxnow.com還好我們運氣挺好的，有搶到好幾盤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R. ~0 F5 e0 _9 B" C& G
7 w# |# Z+ [7 Qwww3.tvboxnow.com肉的種類不多，就是牛肉片+牛小排，豬肉片+豬肉排，以及雞肉羊肉. Z! c, U; ^! E V0 f
雖然樣式不多卻是樣樣美味，嗯！我是指我吃的牛跟豬～雞跟羊我沒吃www3.tvboxnow.com# L! p/ K' B) l! e
後方還有一大堆火鍋料～說實在的都還不錯吃耶！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q$ I+ ^: k7 W; `
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小菜一盤接著一盤吃～可以解肉吃太多的膩！！超棒的～
$ H5 d* {/ o0 N9 ltvb now,tvbnow,bttvb最讓大家驚艷的是台式泡菜，又酸又甜又鹹～超入味！又很脆～好好吃啊tvb now,tvbnow,bttvb0 J' V1 f0 g# V# z( T3 n' y
/ K8 n1 k' r* p7 S1 A公仔箱論壇整大坨牛小排與牛肉片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @ K) @- p! a$ g1 }
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牛小排厚兒嫩，牛肉片薄而香，吃得我們好痛快！！
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9 C# l" [6 R0 u$ jwww3.tvboxnow.com豬肉片與豬肉排' l: H+ [! B& _
1 }+ a7 S: U% j1 vwww3.tvboxnow.com口感口味一點都不輸牛肉，超好吃～
0 k# `& D2 k. m* I6 z( l7 ^: ttvb now,tvbnow,bttvb其中我最愛的是豬肉排，吃得到口感與豬肉的鮮甜～超讚！tvb now,tvbnow,bttvb, q E$ p7 E# [" ^5 v
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因為有好吃的肉片加持，火鍋料大家拿得意興闌珊～* \+ R* b# y( g& s- K
但意外的發現麵線超好吃！把麵線放在銅盤的湯汁裡頭煮，吸飽湯汁的麵線超好味！
# `7 T5 C5 \6 c/ |, u; s, \公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb# B* @9 p- o3 }$ X$ c K
三三兩兩放上去的火鍋料，還乏人問津！噗
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辣味牛肉片，我倒是覺得沒有特別驚艷~豬肉片則是已經不知道被我們追加過幾百次了
9 p* M7 S- e+ u# W1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 K/ U# U- j! Q4 O+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又是零星的火鍋料～又是沒有人要吃！噗～那幹麻拿呀公仔箱論壇" z5 Z6 }2 W( ]$ B- ]
7 S' |$ S& L9 _tvb now,tvbnow,bttvb韓江裡頭的飲料不多，就只有一台汽水機嗯～其實這樣也不錯啦！
[" ]6 n; R8 Q9 h, P, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為飲料跟冰淇淋都不花俏，少點成本壓低售價也好, t" c# B" Q0 ]' T& t: R
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冰琪琳也只是個簡單的幾款杜老爺
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吃完飯後，就有紅葉的波士頓派可以吃耶！！www3.tvboxnow.com, E; ]7 K! a- K# k/ ]) @
2 w% c2 e$ ]" A0 q, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓江烤肉已經沒什麼好挑剔的了！不管是豬肉或是牛肉都有一定的水準，小菜類也是又多又豐盛缺點就是老舊了一些，
: U4 u- d$ v. X4 ?公仔箱論壇冰淇淋跟飲料弱了一些～但對我來說不是很重要啦！以這樣的價位來說，我已經很滿意了！ |
發表於 2010-8-10 12:52 AM
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