黄油；鸡蛋；没有发酵粉就直接用自发粉好了；发现一罐从杭州买的椰子酱，
! v0 ~1 S) |6 `& o9 ^- ^( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 决定放进去；好象还应该放些坚果，可是找了一圈，只发现了还剩一点点的恰
* k: H, f, T& w" R) @# t8 ? 恰瓜子，就它了。。。
) f* E$ b& l4 d( L% i: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 开始动手喽：
! r% }: W7 u% m: K; m* e 1、125克装的黄油切了一半出来，在室温下等着它变软。" e {, ^/ _' H4 P% L1 m; n
2、趁这个时间，剥瓜子，小小的一把，剥的我手都疼了。
7 g! F# l J2 a 3、把变软的黄油用打蛋器搅拌成膏状。tvb now,tvbnow,bttvb+ W& A" b4 S# k
4、放白糖，分几次放，充分搅拌均匀。
( r, e% E# \3 M" k, d& [+ |; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、鸡蛋一个打匀后倒入黄油中，搅拌。www3.tvboxnow.com+ U* p7 }" |: [. c0 w6 @: I
6、放入椰子酱三大勺，搅拌。* |! V \' Y7 X8 {
7、放入瓜子，搅拌。
# K* c. X; p: |! W) _8 b% N 8、放入自发粉，搅拌。我用电饭锅的量杯，差一点一杯，差不多
& x5 n+ ]* H" Gwww3.tvboxnow.com 能做20几个吧。
; \2 Y6 H0 L+ F) G7 M; h 9、拿保鲜膜，将面胚放在上面，用膜包住，捏成长条状。放入冰箱
1 L2 y$ L6 l7 O/ L 发酵1小时。- ]4 A* r6 k* X- _7 e
1小时后，去出面胚，你会发现已经有点硬了。准备好烤盘，我在公仔箱論壇% l* w6 l4 O7 x. `' O% s) D
上面放了一层锡纸，没有模具，我先是用刀切一片直接放烤盘，后来4 {- |, z7 A/ B# v" \2 V. ?: E
觉得不好看，就用勺子挖一勺，然后用另一个勺子把它推到烤盘上，
2 j1 V3 U8 A# A3 W, u3 Twww3.tvboxnow.com 这样烤出来就是圆的了，后来，我干脆手上沾点水，直接取一小块揉2 M: Q' Y/ t& O+ [1 N
成团，在烤盘上一按，就是一个圆饼干。瞧我闹的，做回饼干居然三
% w, c! m/ c6 K4 K+ g& u2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 个形状，大家不要笑我啊...对了对了，因为加热后要膨胀，所以中间公仔箱論壇3 X5 O! |: d+ n# L2 \% a
要有些间隔。我烤了10分钟，表面金黄，微微有裂口。拿出来放在案板公仔箱論壇5 K2 r1 l9 v9 b1 x4 h# k
上晾凉，就和饼干一样了，味道真的很好耶。6 v" T# {0 F7 j0 X7 l, |$ Z4 R
8 u1 C4 \) M1 |+ I2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 可惜我的烤盘太小了，20几个做了三次才做完。拿去给妈妈尝尝，一边
R0 ~. P% @0 K) y) o 开车还一边拿着袋子闻呢，真香。恩，这个小烤箱，这个小家伙，我对
- K- n- J# q; s8 Y: E" _- Q8 {www3.tvboxnow.com 你可真不是一般的满意啊，呵呵... |
發表於 2010-5-2 08:53 PM
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