材料:公仔箱論壇% W8 t6 m, q' M% A3 D, w/ g
鸡腿2只- u" X, g# R9 c
南瓜500g3 _! q; t4 q4 I( x: n* W
红萝卜120g. i6 Z m# _. T* `" f+ }) U
洋葱1/2个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g" I0 H5 }3 [5 a6 h( h% h2 {
青豆仁30g
6 `" H. S3 S3 K% l4 s公仔箱論壇葱1支! F. p. G0 h, V9 c" r+ N! o
姜3片
$ y6 c- P) b/ _% X: G公仔箱論壇蒜头4个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W0 Z0 P+ Y. q8 W! w% {5 N) ?* i
沙拉油30㏄
& P6 r) ?5 g% T+ b HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉45g
O9 {. r6 n; _3 Otvb now,tvbnow,bttvb水250㏄
4 W+ H- G F m9 t" F! v% Twww3.tvboxnow.com盐5g/ Z& p+ }% X6 M/ i, \! q$ p9 j* K
椰浆70㏄
3 s+ ~( N/ ~% L% v+ q- F3 a公仔箱論壇起司粉15g
* C' c) \! l1 X' N' B公仔箱論壇椰子粉30g
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb: P5 m- n8 E/ X7 Q, r9 [6 m
1.炉作法：www3.tvboxnow.com1 v% O; Y+ P3 ^$ K( B
1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。2.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌40分钟，再加入水250㏄，覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热6分钟后捞出葱姜备用。
8 ^+ ^9 k( {( \; Q9 {3.南瓜块、红萝卜块分别放入容器中，各加水100㏄并覆盖耐热保鲜膜，用强微波加热4分钟后，沥干水分备用。 W2 \: j1 t4 d# s+ {0 K- G: g* @
4.将调味料Ａ调匀，加入洋葱块、蒜末及沙拉油拌匀，用强微波加热4分钟后，加入作法2的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，用强微波加热8分钟即可。
* d# r$ r! k) L: ]$ P公仔箱論壇5.炉作法：
' Y; j; l- B( W6 \1.南瓜、红萝卜、洋葱切块；葱切段、蒜头切末备用。6.鸡腿洗净切块，加入葱段、姜片及腌料拌匀后腌10分钟。
* A( \7 ~7 t+ R$ d( Jtvb now,tvbnow,bttvb7.平底锅中倒入少许沙拉油，再加入腌好之鸡块，以强火加热拌炒10分钟至鸡肉表面呈金黄色备用。www3.tvboxnow.com( ^3 r# M( N5 E# l* l
8.将南瓜块及红萝卜块分别放入滚水中，以强火汆烫5分钟后，沥干水分备用。$ S1 ?% m' ~0 \6 z: M6 L: o
9.将调味料Ａ调匀后倒入平底锅中，再加入洋葱块、蒜末、沙拉油及水400㏄拌匀，以强火加热15分钟，再加入作法4的材料及青豆仁、调味料Ｂ拌匀，撒上调味料Ｃ，以弱火加热30分钟即可。
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發表於 2010-5-8 08:53 PM
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