( S0 h1 |- j' P9 y, g0 j D9 h7 ~材料:
# k0 D+ T% |! I: l4 @tvb now,tvbnow,bttvb原料：
( }* U% V( X1 w* s2 j: Awww3.tvboxnow.com.2-3个（450g）土豆/ {" `% j+ o5 O8 |* _
切小方块约5-8毫米
l9 j0 c/ D, P+ x6 G0 T3 a3 l+ J- i/ A$ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.1/2cup黄色洋葱! L# N4 Z( F' {( s( [
切小粒2 |8 d) N8 ]& T: H1 t5 ]
.1/6cupRedbellpepper红椒) ?1 U# x0 O) G# Y, n T$ s @
.1/6cupGreenbellpepper青椒
7 ^7 K4 {; H4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。.11/4cupDicedham（火腿粒）如图：
9 a8 b" G; y0 W1 e M$ Q.5个大鸡蛋5 P5 K! s$ d# s# c, I# y4 Q+ L* A
调料：www3.tvboxnow.com! l Z {$ M- y1 r/ {* j
.1/2tsp盐公仔箱論壇2 p% t2 E, @7 O- x4 D
.1/4cup橄榄油+2tbsp橄榄油
2 P6 o5 m a% I8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s$ h, W1 @; S5 i
介绍:
# M$ \( f8 @9 r) }8 n$ Ttvb now,tvbnow,bttvb该款土豆和洋葱结合的煎蛋饼是西班牙最好的美食之一，我家趣称它“鸡蛋披萨”。在美国不仅可以尝到世界各地的美食，超市里也轻而易举找到各种美食的调味品，所以呢我最近也在尝试世界各地的美食，这对我这样贪吃的人实在是个好主意。我一直在寻找哪些是适合我们中国人口味的美食，或者是西方人也喜欢的中式方子。儿子很爱吃这个蛋饼，有他的称赞，我的烹调干劲更足了，总是变着法儿换着不同的菜谱，现在我在网上发布的美食，都是我家全票通过的才向大家推荐的。我喜欢这个蛋饼的样子圆圆的，喜欢它的柔腻，喜欢它的杂交，喜欢它的五彩，喜欢它的朴实。地球就像这个蛋饼一样圆圆的，如果周游一圈可以尝遍天下美食，是多么美好呀。好吧，今天我们一起来把世界各国的美食带到自家厨房，自己动手做天下美食。 tvb now,tvbnow,bttvb0 C) P1 j0 R; O. S& _9 z
做法:
. P* D* y( u% ~. \ Y8 f3 m7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将1/2tsp盐倒入所有切小块的土豆中搅拌均匀。将5个鸡蛋打均匀，装中碗备用。, `3 h& p: R9 B o: F5 ?5 |
2、平底不粘锅中火烧热，放入1/4cup橄榄油，然后放入（1），不断翻炒土豆直到软化但还没焦，大约4分钟。公仔箱論壇2 L7 u; ^! {# V$ @ \
3、在锅里再加入洋葱、青红椒、火腿粒，不断翻炒直到土豆炒熟，完全混合，大约5-10分钟。
0 O* M5 P' H; L4、将（3）取出装到大碗里稍微放凉，将5个鸡蛋液倒入混合均匀。同时清洁油锅。7 Q, ?4 u" A2 I% I) j: B
5、平底不粘锅中小火烧热，放入2tbsp橄榄油，将以上混合物倒入锅中，正面煎6-8分钟。
" j9 O& V2 J' w; {/ d! D- V- Ywww3.tvboxnow.com6、然后将一个大盘子倒扣在饼上，将平底锅反扣过来，使饼倒扣在盘子上。再将盘子里半熟的饼顺着盘子完整地推到锅里（使饼完好），注意锅里要保留有少许油，再反面中低火煎熟，直到饼双面金黄，约5分钟。
. I" h) b, k" J8 l7 V3 k" X; l" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、最后装盘即可，稍冷却再切盘。 |
發表於 2010-5-12 08:30 PM
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