[美食介紹] 豆角飯

咖啡愛奶茶

材料
6 P; ]  s, J. b0 `* ltvb now,tvbnow,bttvb長豆        500g（切段）
! ~& C$ u2 z' x) _' L+ q) T3 ^2 j0 Mwww3.tvboxnow.com蝦米        30g（洗淨）
& J: R* }; h; k7 F. ewww3.tvboxnow.com花肉        100g（切片）
! n* L. u/ `  z' L2 Z- |公仔箱論壇白米        700g（洗淨浸30分鐘）+ p- g! p4 ?5 u6 J
蒜茸        1/2大匙
6 n1 L0 r& L3 N6 V4 p公仔箱論壇小蔥茸        1/2大匙9 n. s8 u* H3 Y5 W  @
上湯        900ml
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蠔油        1大匙3 o$ W- k1 v+ U) m
生抽        1大匙! @5 K" _& K$ _, j6 d8 t
鹽        3/4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i2 ~1 K' W; F# I: d. B7 C
胡椒粉        1/4小匙
- ]1 c/ _: L2 M( E6 ]2 P+ I公仔箱論壇五香粉        1/4小匙9 s, d: M9 p8 f7 ~! o$ j1 x
味精        1/2小匙
+ j: g( M2 W+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e, Z, I6 \+ p0 c$ l( C$ b' x) `
做法
7 p- b$ Y3 I' x( E' ^  I' Otvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鍋加油2大匙炒香蝦米、花肉，加蒜茸、小蔥茸炒至香濃。www3.tvboxnow.com$ i) N8 w; U' t- {" O" D6 _, ], e
2.加白米和調味炒香加入上湯煮滾，改用小火煮至快干水時，加入長豆攪勻。
& x+ E' K/ r4 b9 s& `0 Q3.蓋上鍋蓋，焗至飯熟（約20分鐘），焗時要不時轉鍋。