油渍什锦蔬菜 营养健康
7 q/ [7 h9 C& k4 i7 c 准备时间
; h4 @2 h; m/ Q 十分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ? N, x ^1 W) U% W, {1 r- L
制作时间* Q( C6 T1 c# s1 U
八分钟tvb now,tvbnow,bttvb- x4 A7 q+ r2 ], d) @* [6 \
食材* s1 p9 s) R3 E# X& p
长茄子五十克，黄、绿西葫芦各八十克，小白蘑菇三十克，芦笋三十克，红、黄椒各五十克，橄榄四十克，朝鲜蓟菜心三十克tvb now,tvbnow,bttvb- h" m5 {& R1 }# \" p4 V$ w8 W
调料
7 e7 a; ^/ R( k0 awww3.tvboxnow.com 橄榄油五克，海盐三克，罗勒叶三克，意大利香草三克，胡椒两克，风干番茄碎适量
# j, x$ D. d6 O6 e8 M' X. k 制作方法
+ [0 d2 i6 i7 ^ {9 O8 a 1. 小白蘑菇洗净，加入新鲜的罗勒叶、意大利香草、盐、胡椒炒熟晾凉，与打碎的风干番茄混合均匀。
5 w/ q! I9 j& X7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 红、黄椒用烤箱烤熟，去皮加入罗勒叶和橄榄油混合均匀。
. C, ?+ ^8 |3 }公仔箱論壇 3. 长茄子切片，芦笋除去老皮和根，黄、绿西葫芦切片，朝鲜蓟菜心用植物油、盐、黑胡椒粉腌制，用扒条烤熟。
4 Z# `) s( _/ Rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 按照自己喜欢的形式将各种烤熟的食材装盘即可。www3.tvboxnow.com8 @3 V$ R( p3 P# K8 P6 @
菜式特点
* _% T9 R- s2 |; Qtvb now,tvbnow,bttvb 不要听到油渍两个字就觉得沉重不堪，其实这道用橄榄油烹制的菜是典型的地中海沿岸健康的餐前小吃。烤过的蘑菇、茄子等蔬菜用酸甜或酸辣口味的蘸汁搭配最协调，美味又开胃。
9 @/ Z! h, z8 g, a$ p( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 注意
( Z7 }$ J( ]( T( T4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 烤制蔬菜唯一要注意的就是控制好时间，不要烤过头了——会让蔬菜的水分流失，也使口味减分。 |
發表於 2010-5-21 09:02 PM
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