名廚駕到添驚喜 美食博覽明日開鑼
0 T8 ~/ O1 c. Y; \5 q0 T6 W! ?tvb now,tvbnow,bttvbKei San帶來日本燒酎吧概念，鹿兒島燒酎與和牛豚肉配對，並以tapas形式供應，如和牛波波飯、和牛黑豚漢堡、黑豚味噌米飯棒等。攤位﹕3B-C12A（Kei …/ F1 }+ U6 F0 j( U0 q
 米芝蓮2星餐廳夜上海亦有示範菜式（攤位﹕3B-C12B）www3.tvboxnow.com/ m0 z6 v0 p$ c; k/ B1 K9 M I
/ ]7 {* e6 z& e: ]+ x0 Qtvb now,tvbnow,bttvb留家廚房多款店內招牌菜供試食，如煙熏雞、香糟醉鮑魚等，主理人劉晉更會示範招牌菜，別錯過。攤位﹕3B-C12H（留家廚房）公仔箱論壇9 q4 _" n8 U# J) D$ {) j
 和牛波波飯www3.tvboxnow.com0 ~( W/ ^# N+ Z8 H
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美食博覽明天開鑼（8月16至20日），以往是市民搶購抵買食品的良機，今年略有不同。場內未見太多$1食品，反而處處星光熠熠，驚見多位城中名廚身影，如Ricky Cheung推出急凍食品，日籍名廚杉內馨Kei San設臨時日式酒吧，留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海主理人示範煮食等。且看今年重質多於重量的美食博覽，是否合你的口味了。
' e! w; p n0 a- d' o- ?4 T# Z7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名廚showtvb now,tvbnow,bttvb+ X& A% n* J& j# Z* A
簡便歐陸菜 浸水食得8 b; \; [7 F" J/ t1 _- Y- B, O
急凍食品並非新事，但由本地名廚推出的確少見。法菜名廚Ricky Cheung（張錦祥），將於美食博覽推出Gourmet優食系列，採用新西蘭羊、牛肉、新鮮香草、牛肝菌、羊肚菌，用料精選。
4 q- V" o D, h8 V4 \/ U: X) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16猛人示範招牌菜tvb now,tvbnow,bttvb6 d2 W. y8 o* d0 Q
今年尊貴美食區節目特別豐富，設有「甜藝．閒情」、「摩登．煮意」、「環球．美饌」及「極上．料理」四大主題，並請來16位城中名廚示範招牌菜式，包括Ricky Cheung、日籍名廚杉內馨Kei San，以及留家廚房劉晉、米芝蓮2星餐廳夜上海和50年老店得龍大飯店（攤位：3B-C12D）主理人等。 |
發表於 2012-8-15 10:50 AM
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