「醫師，我又沒穿高跟鞋、久站，為什麼還會有靜脈曲張？」許多老年人常會有靜脈曲張問題的困擾，卻不知原因為何？中醫師表示，靜脈曲張不只會發生在常穿高跟鞋的年輕女性身上，普遍缺乏運動、下半身血液循環差的中老年人也是高風險族群之一，症狀除了會造成腿部不適等問題，嚴重甚至會影響日常的行走不便。 ^: S9 w ?- H/ J0 h/ U$ N
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3 u5 K5 U- J2 T) s( v! e公仔箱論壇中醫師陳玫妃表示，造成中老年人發生靜脈曲張的原因，主要與人體自然退化現象有關。人到了一定的年紀後，腎氣會逐漸衰退，再加上缺乏活動、氣血不通，長久下來就會有氣虛、氣滯血瘀、水腫的狀況產生，若再加上血液循環長期不佳，就會導致靜脈曲張、小腿腫脹或痠痛等症狀。
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針對有靜脈曲張問題的老年人，在中醫的治療上，補氣、活血、補腎氣是首要的關鍵，除了透過按壓穴位增加氣血循環，達到舒緩靜脈曲張的效果外，還可以透過藥膳食補的方式改善氣血循環。以下為陳玫妃中醫師針對靜脈曲張患者所提供的3道食補藥膳，分別具有補氣、活血、補腎氣的作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T" M$ u$ H; z1 G# B
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第１道：當歸蔬菜湯補氣活血8 _0 F3 o" s) N }& U
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材料：
# a' ]8 m3 u& }; w! |/ y/ m$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; s5 |9 c0 z" N- S當歸2錢、川芎2錢、黃耆3錢、丹蔘2錢、菠菜1/2把、玉米1條、牛蒡1/2枝、生薑一小段、紅蘿蔔1條。
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做法：公仔箱論壇+ y8 r9 |$ ]( w4 D: u( j8 L
' T$ s0 ^* x! ^公仔箱論壇1. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色，即可將藥包撈起。
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4 ?" Y* J; B% L/ H+ C! X" E& `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- V# P; w8 H8 b* ^; b4 W
2. 將菠菜、玉米、紅蘿蔔、牛蒡洗淨處理後，切成適宜的大小。
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8 E: Z/ m8 Z/ `; jtvb now,tvbnow,bttvb3. 生薑洗淨去皮切片。公仔箱論壇3 a& Y- E& ^# m- l1 \" g) T, s
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4. 將清洗好的蔬菜放入熬煮完畢的湯汁中，以小火燉煮5分鐘，即可熄火食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }4 W# H: ^2 M6 g4 C! O
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% j# B3 ?# P3 m! itvb now,tvbnow,bttvb效果：
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9 n, K, K% u X( S Y& {9 _( W& L1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。當歸、川芎、黃耆、丹蔘等藥材有補氣、活血、化瘀的作用，再加上具有補腎、益氣的蔬菜，對於經常有消化不良、氣虛、下半身循環不佳的中老年人是很適合的一道湯品。
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' S$ W2 b4 D8 a+ P- x! ^8 P3 ?, Bwww3.tvboxnow.com第２道：山藥桂皮牛肉湯補腎強效
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4 s- n e# t: V: Z& o" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
0 t' W7 A8 J7 Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N+ v0 h$ Q# L j
桂皮0.5錢、山藥3錢、益母草2錢、桂枝2錢，牛肉塊（瘦肉）100公克、鹽少許。
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做法：
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) S& i+ J% D* V. T7 n1. 牛肉洗淨，以滾水川燙去血水。
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$ e. J# G/ c' m' swww3.tvboxnow.com2. 將藥材裝入麻布袋繫緊，並以1000C.C滾水煮沸至湯汁呈現褐色。www3.tvboxnow.com) I; T w. \9 e2 a
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# l3 E" }( _1 w6 v+ T5 A( |tvb now,tvbnow,bttvb3. 將去完血水的牛肉塊放入熬煮好的藥汁中，轉小火燉煮至鍋內水剩下約500C.C左右即可熄火。www3.tvboxnow.com* A: }. N0 h* z+ g) k
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山藥有益氣養陰，補脾肺腎的效果；桂皮，通血脈、去風濕；益母草、桂枝有活血調經、利水消腫、溫通經脈、發汗解肌的作用，對於改善老年人腎氣不足、氣虛的問題相當有效。
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1 Z7 G; G3 o- _; ^第３道：槐七薏仁飲去瘀消腫
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材料：
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( A9 J6 n9 Z1 `4 Qtvb now,tvbnow,bttvb車前子3錢、薏仁3錢、淮七2錢、澤蘭2錢、水1000C.C。
( H" c5 H) V' z5 b! w, L' N) g: {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U" v, M* |0 u; t
做法：
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將上述藥材簡單沖洗後，裝入鍋中，加入1000C.C的水，以小火燉煮至剩下約600C.C左右的水量即可熄火，做為日常茶飲飲用。2 {: b$ {* l: W, q
2 V! P# G3 Z( {8 P- V. Q* i# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。效果：
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淮七、澤蘭、車前子、薏仁，這4種藥材都具有去濕、消水腫的效果；另外，淮七有散瘀、止痛、活血通經、補益肝腎的作用；對於下半身氣血滯淤、濕氣重、容易水腫的靜脈曲張患者有很好的改善效果。
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【中醫師小叮嚀】：公仔箱論壇% {- x5 O* s7 P' v5 k4 F3 S0 g
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中醫師陳玫妃提醒，在決定使用某特定的中醫藥膳、食補方式來調理或改善症狀前，應尋求專業醫師診斷確認，了解自己的體質是否適合再開始使用，才不會改善症狀不成，反而造成身體的負擔。) H! S! }) `( ?: d# W
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另外，有靜脈曲張問題的民眾，如果發現自己有口乾舌燥、拉肚子、腸胃炎、發燒、喉嚨痛的症狀發生時，也應避免食用具有補氣活血效果的茶飲、湯品，以免導致身體更加上火，造成症狀惡化的情形發生。tvb now,tvbnow,bttvb) c V) k4 [+ _7 }
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發表於 2014-1-7 06:29 AM
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