有人說體溫低是萬病之源,其實也是美容的大敵。身體太寒代謝就差,都是因為氣血循環不良造成的。代謝一差,身體的老廢物質就會積存,當然也包括肌膚的黯沈、斑點、粉刺痘子等,一定得想辦法把寒氣趕出身體!, Q V1 `/ M# e6 W3 P A
這時飲食上的好幫手就是薑了。不但溫暖了五臟六腑,讓氣血循環變好,讓美麗肌膚所需的氧氣和營養素能傳達到皮膚,而讓皮膚變得有光澤。薑的薑辣素成分,具有清除自由基及殺菌作用,在靠近表皮的地方最多,所以最好連皮一起食用。因為我平常直接吃生薑的機會不多,所以在吃生魚片和豆腐時,特別改用生薑來提味。因為要是一不留神,粉刺之類的又會跑出來作怪。 h+ J7 a$ s. g! X9 q' n
隨時都能輕鬆做的暖薑食譜tvb now,tvbnow,bttvb$ G$ _& l3 `8 \$ k2 v6 t3 w
薑拌飯/只要拌入白飯裡而已。跟味道比較重的主菜也很搭。www3.tvboxnow.com9 u3 ]+ x" @; ~: \+ l- `# T+ i
做法/(2杯米)www3.tvboxnow.com7 B! k$ X- M z x% c* Q
1)把2塊生薑連皮切成細絲,放到竹篩上清洗後瀝乾。/ C! M& p" m. h1 o8 k& P2 D+ l
2)在360cc的水中,加入熬高湯用的昆布(5公分見方)、米酒(或清酒)和味醂各1大匙、鹽1小匙和2杯份的米一起炊煮。
% n7 S; l' ^5 |% Q+ w0 w2 o4 [1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。暖薑醬油漬/在熱熱的白飯上放一點,早餐又多了一個選擇。
. @) [4 J! x3 Z V0 T4 b做法/
+ E- N* p- p8 l1 s/ k1)把100g的生薑連皮切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb a- X/ ]9 A1 b
2)把切好的薑放進鍋中,加入醬油、味醂和米酒各3大匙,煮到沸騰就關火,再拌入柴魚片(超市賣的小包裝一包)。
5 a6 d& w/ Y, q$ Btvb now,tvbnow,bttvb3)連醬汁一起裝入瓶中,放置1~2天。
: ] u; j4 h, L* {6 \7 U谷中生薑肉捲/偶然在燒烤店吃到,回家試做後現在成為我家的固定菜色之一。
: U$ q/ n- _; Y( F5 d; D- Lwww3.tvboxnow.com做法/tvb now,tvbnow,bttvb9 t6 u! |; ^, y l
1)先用豬五花肉片把谷中生薑包捲起來,將肉片尾端在平底鍋煎熟以固定住。
+ Z$ \5 K9 I4 H c2)然後將肉片其他部份也煎熟,塗上些許烤肉醬後便大功告成。(可改用嫩薑代替)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k1 q- p+ `4 k/ A8 C. U. C$ V
簡單的暖薑飲品tvb now,tvbnow,bttvb2 n) I) a5 D; Z
1)暖薑奶茶/在紅茶裡加入生薑泥,用蜂蜜取代砂糖和牛奶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @1 F: d' S: C- \
2)黑糖薑茶/只要將市售生薑黑糖塊溶解於熱水就完成了。 |