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8 o  W& O6 `' v3 {3 V7 K+ Fwww3.tvboxnow.com
" H) G9 T# P4 U, y. G公仔箱論壇""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb, {4 `( w& V7 {/ j2 ?- ^

1 @1 }9 n' ]1 ?' n4 r材料
9 _* D: l2 G9 p! C忌廉芝士 225g
5 Q1 B! ^. [: v6 R砂糖 50g
' I( m& g0 Q/ z8 J* J+ U9 t9 L& _5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個
5 m7 b, k( T. F牛油　100g1 e/ e* z" ]  n) ]1 n; }9 B- U
糖粉 100g
1 K( @9 V. ?* P/ k3 Ctvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120gtvb now,tvbnow,bttvb9 V0 ], {. C" k% r. b( u& a' `
低筋麵粉 60g公仔箱論壇3 |) g$ T2 z% C& ^
5 X. B. J  q8 A& r0 j- T4 N: T
做法
6 p( i" x3 Y. H  Ntvb now,tvbnow,bttvb1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合www3.tvboxnow.com9 D' M! \& k% |. `' m
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
* Q  u! ?8 m* w& S. y- Z公仔箱論壇3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻2 b- W5 l1 P4 j. i! R
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。+ O$ \# A! [2 B! `1 B
再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案
5 J# ]& ~0 s4 [公仔箱論壇5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A. x! E7 x8 Y  C) Y
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
2 x& u7 S0 V" \/ ~: W0 [8 O. ^) o5 V4 R" q. o: z+ e
tvb now,tvbnow,bttvb$ X# W! E' I- b) k

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……西米盞......
/ b. R* I1 e) P. _6 O% Qwww3.tvboxnow.com
( B) M5 \4 a. ytvb now,tvbnow,bttvb材料:約20件公仔箱論壇& n) l4 H) ?0 w, N- [
西米 100gtvb now,tvbnow,bttvb0 V: c* }+ A( _1 a8 |+ _* \
馬蹄粉 50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g5 S; U6 n: V( j7 d
砂糖 50gtvb now,tvbnow,bttvb- K/ X$ x% r7 w* x
清水 75g
; ?  m& n' S) ?, y4 V# C% H6 mwww3.tvboxnow.com油 1/2湯匙公仔箱論壇  n& b; q# M7 f& k" U7 Y
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
0 ]4 ~- s4 D. L& X& k+ ~" @- u/ W1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b; A/ e; n* e  a/ E% |' C9 H" S0 K- U

3 i) e1 I! N( K& B5 {; v; k2 w製法：1 M. F% h8 b* }4 @/ g1 P# e2 K) G

. `. V; c3 A# _7 V1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
) M( _" X8 @% L8 l" R" Y7 d% B   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。- z6 f8 o( H& x5 R- r# a& q

0 q1 V! C9 L, _) Z+ ^' _; ftvb now,tvbnow,bttvb2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
, }& m* M3 t* z, o+ A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! x8 A/ D- r- x! R  r' a公仔箱論壇3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
( f) ~5 N* M$ q9 x8 G$ T$ |9 _  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。, u1 F1 y( _/ P8 S! S. O/ _# b

) ^- O; O* b1 Y$ ?# A" vwww3.tvboxnow.com4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
5 v2 n. C$ _- X$ T- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 E  X% K  i( }7 m" h+ B% i7 y1 g: l
5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。. c2 \* \0 R2 U3 G" T' t; q: y1 e
6 ]: m% Y( A, ]3 z3 M3 f/ ~( _
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。! V$ r6 e6 |; Y. u' a
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
" y8 k" Y$ u) q% A3 o3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ Q6 s9 z: J0 t5 b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^( t7 \& b5 t
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)公仔箱論壇# O( [5 h) ]" v( p0 d  |
公仔箱論壇% s: P( H) N" ~$ ]
低筋麵粉 3/4杯　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E2 z1 G+ k' y$ S+ J% D4 K7 ?
公仔箱論壇, j2 f! c! g  Z' |, G* Y0 K
澄麵 1茶匙         
* z' a& E1 r, g2 Ywww3.tvboxnow.com
, v, R* y; M; M. a6 A5 o9 H 雞蛋 1隻      
( Q9 I5 b% c% L* ?公仔箱論壇* v4 U. W( s! v' e' O2 g) e5 Y
水 250毫升        
4 {2 ]) t- K6 F' q$ j* ]
  g' C! a9 Z% q& ]1 Y% n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 2湯匙　 www3.tvboxnow.com8 i, {" ~4 s- k6 }1 y

- P4 G) G2 I  i1 X9 l- [豆沙 適量
6 k* J. n! k* V: g做法：/ X! q+ ^6 V! Q# o: N$ [
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U# H$ L% H9 T6 V- ?$ ?2 O
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。www3.tvboxnow.com7 v# q/ h% a; j" `4 F9 o1 i
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
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% o! I: A4 u9 I! S+ P( m1 C# _' c## 特別嗚謝"蔡師奶"TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b/ N( i3 S; d0 M  P
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' y4 W. m- S5 @; h9 Z+ Ctvb now,tvbnow,bttvb

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玻璃曲奇
1 s  ?5 u1 ^) K5 O4 [; x2 U6 a  nwww3.tvboxnow.com
8 \- R- o, [$ q% Z, Y/ r& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (約20件)
" w0 }' q! g) g8 t7 r7 B9 S# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M4 i8 g( h) O$ E+ I- Z% c, bwww3.tvboxnow.com牛油 100克; ]1 `9 n" j+ M' ?3 L; o0 J
糖粉 60克公仔箱論壇- E  d! I9 o, I( z" R( }
雞蛋 40克
* D3 f1 [/ B6 o. V: htvb now,tvbnow,bttvb低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. \/ L6 R1 H* Z% ^- q+ p
泡打粉 2克
$ Z; \8 c; g2 f- n% ]' ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 2克
1 t9 _% r7 O. e$ B* s2 OFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
, S8 @8 A+ m" K( C- A
4 }7 W) _: G+ g; [* s  v% `! `www3.tvboxnow.com做法﹕7 v; e, K0 Z* l! f: Z! X4 |

) S; U% p  c) P) \1 r; m8 htvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
7 V( y9 I% x5 Y% Rtvb now,tvbnow,bttvb(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊www3.tvboxnow.com: d- F2 c( k$ }
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
# [* e% J- s' f! n  y- j' jtvb now,tvbnow,bttvb(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
, B0 H5 B" ~5 y5 z. R0 F9 \(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
& @* e& T8 e/ f# g/ w# u0 s: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶
5 j& a, i7 R! \& C: E1 p5 Zwww3.tvboxnow.com(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出: M2 {* u; l! w  v! }
tvb now,tvbnow,bttvb" a' N5 }; O+ u: F
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
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法 式 檸 檬 蛋 糕www3.tvboxnow.com7 J" c" `5 ?/ A

% [6 N) C0 W9 d0 h. o- c; j5 |. z公仔箱論壇材料 :& L6 I- p, g: Y6 ]& [
牛油95g              砂糖95g公仔箱論壇: z/ h: X1 }& X; ?0 R) `  Z
蛋95g                杏仁粉40g
' ?8 R1 k$ X4 k8 e) d( C公仔箱論壇檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個tvb now,tvbnow,bttvb: w0 g2 v6 C5 a, q6 A
鹽少撮                 發粉1小匙
, _: H0 |. T# ?6 H& |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇! ]# u% E: f' G

- K+ u, s% `+ f* G" c9 T5 Itvb now,tvbnow,bttvb" \8 `, |4 \# D( S% b
預備 :
/ K1 f2 |2 q% y3 Z) F/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛油放室溫.
/ x$ x0 }8 K+ O& h: j: e2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
3 X6 e! [9 z' }: F6 O" k2 r+ {  Y( ~www3.tvboxnow.com3.焗爐預熱至180℃.: L, h1 [. a4 d9 i' Z7 A9 n
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.tvb now,tvbnow,bttvb: H7 Q( r/ L# K
www3.tvboxnow.com2 J7 V1 C( ~9 K" \7 F
製作 :公仔箱論壇2 a2 G6 q4 e- X4 N% X: k* ?
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.tvb now,tvbnow,bttvb2 d7 J7 @: K$ P1 Y; k$ O( ?
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.0 {0 x! r( N$ O! G
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.+ g- I3 k& A5 s$ l
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
. B0 g1 {) d$ [. O公仔箱論壇5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.公仔箱論壇$ }, N# R/ E9 n! i! Z. x: _' m
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.www3.tvboxnow.com& s' B+ r" F5 i' \9 J

! j3 l$ }7 G7 d0 A; Q公仔箱論壇3 }+ |  I, g4 q( g  S( ?5 p7 q

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''吉士Puff''3 f& f) N# B- U* k- v, I# d

  D% v% Q% k! X材料：
8 F1 \6 X8 b' v3 g# wtvb now,tvbnow,bttvb水　　65g
8 }6 `# \! ~! Z4 h0 [5 _  e奶        65g
( Q6 Y" ?, D* @$ Q. [. D/ S牛油　60g
' `/ z& b8 x- ~1 h% z/ m! Utvb now,tvbnow,bttvb糖        3g3 c& O  p! Z# g* `6 G9 d2 O
鹽        2gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S% |  w8 K" L' V* @
低筋麵粉　70g
" `+ y( V! U; @% c4 S( x8 r蛋　　　　3隻www3.tvboxnow.com6 ~4 q. ]2 |( T# F$ B
做法:tvb now,tvbnow,bttvb  S4 k/ |, H; Q" e; m
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
! I, M% j( F; p/ j+ d7 }& y& V2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
) n* [8 R+ O! {4 Z7 v% V公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
5 ?) E1 t1 W0 \( btvb now,tvbnow,bttvb4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
2 Y' \6 D6 p( ]3 l7 r9 I3 \tvb now,tvbnow,bttvb5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大
$ z+ M- \! K2 ?6 D$ C) S5 P# r6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25minsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \/ s' @$ A$ e8 U# R+ H+ o; |8 X
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
/ G' D: \5 L; M" O- V& L5 zwww3.tvboxnow.com8) 雪凍至好味道.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E, q$ b0 W  }
''吉士食譜 ''
* W1 W: M! H1 J, L' r( ewww3.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
) x3 Q1 U1 p; ]7 I' _# kwww3.tvboxnow.com1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
0 m( ]3 C/ [+ U% S" f. N6 s7 utvb now,tvbnow,bttvb2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
  D/ A4 Z, Q; J1 }7 z3 X0 q$ t4 @3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇, W+ }9 d8 k: X. j" w& Y* \
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用; w# B! R: A+ ?1 h
www3.tvboxnow.com: Q9 R2 b3 S  j. F. j
0 f4 S, ~; J  \) |* _0 E/ [
＜  相机唔見左.無影相. ＞   
; [3 j& T2 y# U% J) _/ Ltvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！
6 \8 M- l+ e% N/ c- X0 x( c! Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 x  `6 A: x9 k7 E! T# N" A
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2 m, Y# _( _# `* k" s/ Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb0 ]3 P; `; H: E  R2 Z
  g. a3 O' {2 \+ _9 C& Z# Z

; i" z2 m% [) H8 v$ k5 {公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 `0 v7 T' u9 `: v
2 m/ C( }+ t& ?( _! |/ [' M" F- r
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  @; {% X- y/ [5 U6 M
tvb now,tvbnow,bttvb: y) K) x/ o' a$ A( K
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
; `7 A, w; c/ s9 _www3.tvboxnow.com一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
3 }% W3 A7 u& A! {* W/ C, Y公仔箱論壇其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
3 B+ ~  x+ F1 t( s但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }9 c- k! ?. n
tvb now,tvbnow,bttvb# i- c) d) H6 _7 q

; ?* l$ c8 V& ?3 W  u6 ^$ o% \1 p8 ntvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ w. _  k2 H! C- @
好易整架！www3.tvboxnow.com9 R- a- K& ~6 b9 I$ v
材料
( h8 {' B1 p* C. dtvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150g
8 R+ n( ?4 ?+ T4 |- w1 h公仔箱論壇牛油                150gwww3.tvboxnow.com$ n0 k% w+ B% A5 _; G
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n$ |1 o4 [  L. X' a8 X: b
糖                   50g
  @8 V! `+ R0 o8 y4 B+ }( \tvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g
+ ^4 V) P! Y& R9 b發粉                1茶匙
4 w% `' g! U# S9 k. }5 f& A入爐紙杯          12個
& a7 E6 s  Y# I) |6 ^7 x0 z" Y3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐180度www3.tvboxnow.com9 J3 f  J/ b# I# I( h- d
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做法
7 C, k1 U% }7 D  T. ~1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇; B* [1 j3 K8 k$ ]* J
2.全蛋分3次加入打起TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _# k( A3 T4 E2 _% w
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡tvb now,tvbnow,bttvb5 X; T7 T; y8 X& h
4.篩入面粉.用刮刀拌匀
0 @  T$ m  ]2 u5 Z) X! o! r9 f" h5.平均倒入12個入爐紙杯
/ g; L+ h0 Z$ ]4 g: w0 _0 s公仔箱論壇6.180度  中層 焗10分鍾% c& g# ~  R4 y- d( A1 Q
7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.9 l1 s- D$ R; ?2 w/ o( F
所以要特別鳴謝'yen home bakery'www3.tvboxnow.com6 |7 o6 k) d. A3 z" V1 m
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~~ 紅豆草餅 ~~www3.tvboxnow.com$ Q! D# v4 Z) q3 s9 C  `
公仔箱論壇" g8 ^8 j0 `" t; H4 \2 d0 ~
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mlwww3.tvboxnow.com" O  P% W. h, c2 h2 C
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _. ?$ O9 b: }5 c! o. S( r
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x% x4 S; h( M" ^4 n

- U- `( A! `* {  t& Q+ L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ s7 U2 c# `3 q# C% S
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剛才公仔箱論壇( u; ^, V! f- c& J# o
4 t, q7 L, W; M( y

$ d$ ]; @$ X" i/ x8 t* Q6 {做法﹕tvb now,tvbnow,bttvb7 ~( E+ p" l% }/ U) P6 V
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
: D( c3 g, Z1 O& I3 M2..微波爐加熱2分鐘
) N' _8 B6 x. B8 w3 q  D公仔箱論壇3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
! V4 G1 D) m7 A$ J- I( N) p  Pwww3.tvboxnow.com4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb8 T- u! V* C5 l4 }5 I' u4 j
& k6 r1 |; z+ }7 \

; X, O. t/ Y% s0 k6 b/ I& Z
; ~- p  I$ }! Q9 P" |& g9 [8 @tvb now,tvbnow,bttvb下載 (86.58 KB)tvb now,tvbnow,bttvb# ^. v' H  j- H1 T3 z1 l" h" n
剛才! ^. g3 h! a6 q; r$ [" A7 m5 {

: M. |/ d) f# [% b8 e; \5 e9 P5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，公仔箱論壇6 N. w* g* G. a7 @* A
6..即成為草餅團。大約有500g.tvb now,tvbnow,bttvb4 o; @! R: J" u6 V! q' m# H
7..切開十六份擀薄
5 k1 d6 m1 _4 q% P3 |+ h/ V8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
; E% m* m: I$ Q! z3 C6 g公仔箱論壇0 p( f) w( o: B

. m- K; P4 U7 n! r: Q公仔箱論壇下載 (96.94 KB)公仔箱論壇# M' K' p4 [( K' y) o: n, D; `
剛才
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1 E! L5 e+ h* y8 M9 ?$ H) ]' V
9 a, h: }; i9 O! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb' j. U- V- A( m# D9 O, ]( d- m1 v+ p
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
0 q8 D/ l' n) R! c) Xwww3.tvboxnow.com材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^. g/ `$ o' A; K
蛋黃            3個         公仔箱論壇- o! z! J* C# T* `8 E
砂糖            35gwww3.tvboxnow.com6 f! ~2 X6 `/ P0 z) }, H, c1 Q
椰漿            50g   '暖身'' Y- B) F$ V2 C' ~  h0 |
班蘭精        10g        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o6 u( a6 u/ s
沙拉油        40g   '暖身'
0 c3 m9 W6 i7 _$ @tvb now,tvbnow,bttvb椰子粉        30g   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `! f0 l& x& C. P$ Y
低筋麵粉    50g
7 }  ^, z& [% i, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡打粉        1.5g  tvb now,tvbnow,bttvb* s7 m, z! w3 g3 O  C% W7 N
蛋白          4  個        公仔箱論壇2 }! C, i$ ^  z
砂糖            45g
" _/ f% \; {$ Q4 j$ P1 P: lwww3.tvboxnow.com做法 :tvb now,tvbnow,bttvb* Q6 {6 M& ?- [; c! C1 D
1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
/ `7 j1 w5 z1 B# X% i- S" a' W! Jwww3.tvboxnow.com2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
1 L4 v; [; j: w* ^& |. O6 z3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.tvb now,tvbnow,bttvb5 k5 Q1 Q3 g- O+ L
4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再+ W6 n5 w  s7 t+ z" j$ c
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
+ ~6 x# ]6 }2 `4 n! |www3.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.6 G$ u3 \" q! a: z+ f5 N
7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.www3.tvboxnow.com1 R1 s! R# A: ?# B8 p; s) N
3 G0 d8 G! x4 d$ R! E/ S* @/ |

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
& Z8 w! l- X6 i2 M9 {蛋白                160g(4隻)
% N$ P% L  b) `砂糖                30g- [% V( j- E+ Y( x
蛋黃                40g(2隻)
! T; a* z+ b. K+ F4 G8 c' d/ \www3.tvboxnow.com砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~! s5 B* g4 I9 I4 v7 T8 K
菜油                40cc
& N# f( t  Y9 M; V  Q低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u1 v/ b, p3 }9 d
鹽                    1/8茶匙
: @+ H* @( R$ U1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
. ]# M! b7 Z% {- I5 V4 a: ^, {公仔箱論壇紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n3 J: _6 A0 ^5 O8 [/ G" Q# O( q  p. }
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
  o: H1 r5 ]6 p# K9 Z# b公仔箱論壇預熱175℃烤箱
" d7 Q6 s& O0 A# r; u3 D" T6 }  z1 I* S4 p) L* {. u
步驟：www3.tvboxnow.com* \8 m7 C$ T; l" W3 S7 w9 f. i
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。www3.tvboxnow.com2 C: Y" H! E& Q7 o, a
2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
0 {0 }8 {( d8 y: T4 G7 N' Y3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
% c0 `+ [5 z( K2 U' F8 U9 r& C( hwww3.tvboxnow.com4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。tvb now,tvbnow,bttvb" m6 M8 ~. G% d& j: A. v/ s. S
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
) C; w5 a$ f( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。
  r4 p* g$ _1 L1 D* q* o# f公仔箱論壇7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
. k) H4 |5 m  a9 ptvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
/ n" U' f' D5 L% i" E/ O) ~0 awww3.tvboxnow.com9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |& m( z# t' z: B9 ~8 G2 P
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
3 J2 W* ]+ I. ^( g2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
, L; b; v5 R" Z+ A公仔箱論壇公仔箱論壇" g( T4 P! A0 Y3 S
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~1 c5 ^. f& p9 {- {( i5 `3 n7 j& ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J# l. R( u. U8 Q+ O' P" ~0 ?& {
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; S. s* r0 I+ W  Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ Y. C+ G6 z. A$ h1 c1 l' i
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
: s2 W" l( G. y. \' E% O: W# T5 Q海棉蛋糕 ~~ / g) M& k( D- ?+ w! v' Q
A) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v( i- N0 W+ k1 e: f0 U- e( Z
蛋白..... 4隻
4 `: k: d; h: J6 I  ]+ q/ v砂糖..... 60克
' \; U7 M7 V' C; R! u公仔箱論壇蛋黃..... 3隻公仔箱論壇" ^( i) t) }, M+ \
砂糖.... 20克
* Y0 ^6 }4 e+ U* X+ ~0 K1 m菜油.... 60克5 {# ^2 @$ k& \- [9 U1 _9 y/ N% p9 Q
牛奶.... 60克
2 z+ K: W* b% }* d, a8 a7 ~8 e5 n# M( awww3.tvboxnow.com麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)公仔箱論壇, {2 `6 R* B+ @
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
+ b  i/ J8 Q- k) D* @( S& Q! xwww3.tvboxnow.com梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇; j, l. T! h' z/ _; T+ X2 O: ^/ K
自製雲尼拿忌廉 ~~
0 Z, Z4 u' [& k2 j% y公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
% R3 ~, D; {$ X2 Q) n; R8 C5 n& w* w饀料 ~~公仔箱論壇9 w* f  n/ S0 {# c. p
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 }2 v1 h. H/ w* |
做法 :
  U1 R5 w7 D4 x$ p& _先打起雲尼拿忌廉 ~~
5 [* y/ h" |6 P0 c8 h5 G1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!- z$ s* f/ \2 d! s7 z* {
海棉蛋糕 ~~
+ r9 Y% a, F4 n$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用www3.tvboxnow.com2 j+ G9 K! }4 u
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
" M/ [3 y9 R- V- ~- B: V9 N4 i% _, M+ {www3.tvboxnow.com3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
: k8 o9 h$ t/ A! A/ R4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
0 _1 j* d! ]3 s$ |; C, P5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)公仔箱論壇& q! c* b9 I+ S
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
6 _+ t( }0 l  a- h公仔箱論壇想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
& p- F6 r9 t8 U6 }! k/ j                0 V* m9 p: k9 e) v6 j
19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
% @" n% l9 v) e9 E0 K4 n公仔箱論壇1 W* G3 o0 h- ]3 `7 B3 z$ ^+ D6 N1 g0 `
餅材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 x2 s9 y" S' p1 d1 Y2 c$ U
蛋黃 2隻
6 t: m; q  H5 ~www3.tvboxnow.com蛋白 2隻) Z& f" D% m! G
糖 30gwww3.tvboxnow.com8 o  e( ~6 a4 q: B" |3 k: z7 |
低筋粉 40g0 |* C- b% G# g

. W$ V/ ?# a& D6 f公仔箱論壇
1 l1 g0 H8 _- q1 D8 Z9 c; d7 a9 b公仔箱論壇芝士餡材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B9 I$ g$ i+ p" G
Mascarpone cheese 500g) c% t. Y$ [: B: y
蛋黃 4隻
: J6 T) @7 O% M蛋白 4隻糖 100g9 c; B8 g+ ^% k3 J4 [7 k% k& w
淡忌廉 250g (打起)
6 c1 c: m9 ]8 W- C魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r  z8 w# R- c( Z6 z
水 50g 2 E& z: v/ B9 z" n! O- r

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P6 Y+ H. N( c6 _# n! E

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙公仔箱論壇9 V. S; K) F$ w% q. [. A
咖啡和amaretto勻合,待用。
; R1 _2 v1 F7 E. l6 _' h) E2 B% x; b~通常我喜歡1比1份量
' U/ t, J; t, Q' z9 lwww3.tvboxnow.com
" i( k! @2 h% M7 U8 [! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉tvb now,tvbnow,bttvb" c  ^* K6 N# \# C

9 X0 Q5 P/ |2 U9 T4 w+ |; ?公仔箱論壇公仔箱論壇2 @. p( ^: \3 K9 `! y, U0 c
做法:www3.tvboxnow.com( R1 J: T. v; m2 V- Z2 U1 W" b- I
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
4 U$ k# \9 d! awww3.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。公仔箱論壇( C' W0 y3 R- s4 @! A6 i7 X3 y+ m- z+ f
用200c焗10分鐘。出爐待谅.
! h; B" v* t. `/ c" q5 ?低面都要掃上咖啡酒液。5 Q/ p) F+ q" I  S8 l4 `# d4 u
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
* Y$ y7 F; x9 I  F4 {" V. N; ^淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。& D2 \) a) ?1 m/ ?- b
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
: }0 g1 ~$ j) U蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。
( [1 K6 K% a, e6 i公仔箱論壇再拌入淡忌廉。
! t7 |; r/ J: x- X$ s, Qwww3.tvboxnow.com取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻公仔箱論壇( Y) }# h9 k; }. A
倒一半芝士料入盤內做第一層。www3.tvboxnow.com- y! ]; L# U  T6 o2 H
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
" F' g  l* L  q% Y% i9 q& H/ p7 Y, `進食前,灑上可可粉,即可。
  W! H5 n' B6 itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com' T% V! X' O$ e5 k8 Z

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tvb now,tvbnow,bttvb! S% n$ c( _* H* u/ o) x; }

8 d. [+ H3 o3 c% z5 w+ ^Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單., b% K+ v4 g: B6 H' x3 t( u# r
只係用呢4樣野.
- l# w& @' b4 k: t+ Q1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶8 k$ d% g! p3 Z, e/ i. j
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7 o' u3 P0 s$ {+ u8 c# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
. F. C5 g! C& F7 e煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
3 v# H$ R% y* {. `tvb now,tvbnow,bttvb千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w  L0 b6 N- R8 J! p3 G. a3 v8 E
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/ |7 R/ K: x& pwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇  G0 s$ r9 q$ o; e8 K
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。公仔箱論壇2 D# e  ]( A+ q" P$ N! y! ]
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G8 n$ u2 D4 [$ W, c
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! k, k; h  r0 o2 N# Jwww3.tvboxnow.com公仔箱論壇( A  p9 S; k+ T
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.' |# h' a( M2 Q( C: a9 {8 ^1 d8 R
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
' S  a& b, [5 x/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z0 a  F* [  `( U' P3 x3 ^
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將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。
& ^0 z( d1 _/ C3 X$ P0 \: R1 ?公仔箱論壇公仔箱論壇+ q1 R& M4 I. K. ^1 d+ Q3 u$ s
公仔箱論壇8 A, j# x3 A  X8 x

1 w, ^1 }% i3 q, C0 ?tvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。公仔箱論壇- T1 G4 j7 ?! W1 S

4 }& J: ^8 A  q3 [: Y% ]www3.tvboxnow.com
: A2 f  T  ^& _( ]tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" m  D4 k0 P6 i/ l6 p# F) ^
再放入雪櫃.雪凍.tvb now,tvbnow,bttvb( u/ C" Z* E( n1 B& t' S; m

: c# `- h& ]3 E0 j# d$ B5 Ptvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 K- L8 g- i' c

: H7 c& d- t+ W% k+ Otvb now,tvbnow,bttvb
3 L3 Q7 I# o& S, L+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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樹頭蛋糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ G, g3 |3 {

7 Z* ?; s! ?! i2 P0 @. @tvb now,tvbnow,bttvb3 O! ~6 ~  D$ n5 m- V) e
公仔箱論壇" M$ o" n& S- k
www3.tvboxnow.com: f( Y5 I5 {( |) E2 }( I# n1 v" `
公仔箱論壇- q4 L% [1 a& _) c, Y; y6 V
9 D! G* ^5 O  b2 \) m' m& S- u  h
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤) : J4 ^0 K6 N" u# L: r
A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
, w+ T* J$ O$ V/ G) D7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  
2 ?. c+ b, u2 P) }) M公仔箱論壇C)  蛋黃  5隻   
7 t, D+ A: a  g: v! ^7 Swww3.tvboxnow.comD) 液體菜油  50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 Z1 e3 e6 ~/ a4 l9 N
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
2 A) ~, @* u9 p) S+ m. O! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 : 公仔箱論壇, M/ v' I7 \3 p% }. N3 n
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
% u- O4 Z$ w: N) l, X$ y* G2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,
$ E" ?& e* _' Y" |" Ptvb now,tvbnow,bttvb    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb! S9 N! Y+ L4 v1 w
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
4 B3 H8 d9 O3 V/ Utvb now,tvbnow,bttvb    拌勻至沒有粉粒.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w, }" G/ A! R/ J* c) A* f$ z1 K; i3 |- f
4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
' e( [% q- ~) }* h* Y2 l7 k( A0 A; Ywww3.tvboxnow.com5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.www3.tvboxnow.com- T. v0 E& z' d2 C* E
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, tvb now,tvbnow,bttvb, R: S, `. B' P( t! y  j: T
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 4 @* C6 }) A% L0 N$ s
出爐平放放涼備用
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" t& V: \7 O. V# v9 J, Vwww3.tvboxnow.com
8 H% w" y& O# a( n& ]# U) R4 utvb now,tvbnow,bttvb朱古力忌廉材料:
- v3 T- [" A/ j3 g" a& H3 C5 A9 ftvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
8 l2 \0 n$ S3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A7 K2 r6 Z7 \# a( z# Y  u# X$ u& n
1)朱古力用熱水座溶* y$ O7 c9 L1 D+ m3 g% ~" j
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.www3.tvboxnow.com# n9 L: u' {/ S& a" j. K1 U
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
( q; V4 J3 ~+ ^tvb now,tvbnow,bttvb4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用tvb now,tvbnow,bttvb$ Y2 M  G6 o5 B) y3 m3 ~5 @3 d* S

6 T. m5 D# U' o* l, B! awww3.tvboxnow.com捲蛋卷
& ^+ s$ c) h) ]+ |: w5 I3 Rwww3.tvboxnow.com1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  tvb now,tvbnow,bttvb! A& B1 v, Y4 D- ]+ f
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
6 z( b  K* f3 z3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
) k8 f7 u# M; W1 ~4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 d2 _! i) E
5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
* I+ ~9 y) W! f/ J: _www3.tvboxnow.com6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案./ }+ R6 V6 T0 K- \* u$ t( Z  b; X( p, J
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
# W$ r8 c4 e6 Z# q6 nwww3.tvboxnow.com南瓜既香甜令人難忘，tvb now,tvbnow,bttvb( q* K, L1 y/ \# U  k9 L5 N2 J! S3 p- m
南瓜亦係非常有益既食物呢., W  M8 Q& n  T0 {& {7 [9 p7 l1 L" s
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，www3.tvboxnow.com0 K0 b/ o* o6 {" d+ |9 n) B4 f+ W
但比年糕多一份鮮甜.
1 X3 q. j, F" P5 @+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法亦簡單得多~~
6 G, ^& p) H' ^& P: F3 C$ F; _公仔箱論壇只需要預備三種材料，
# g" e9 F% E$ w( n+ l# d! V4 X" Zwww3.tvboxnow.com快到15分鐘就攪掂.公仔箱論壇3 m( j$ m" \3 p6 K7 e* |" y
煎得好完全可以外脆內軟.
$ r& q' x2 b9 Ywww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W8 j% u9 ?3 [" I8 d
食譜：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?" H& v# u* J+ m' i% t8 ~# x8 ^
材料：
/ _; T+ B; q/ ^% b& F8 `* M0 Fwww3.tvboxnow.com南瓜  200g
1 a. m6 C. ?- p  W) u糖       80g(可隨自已喜好多或少)
, w3 A0 @- e9 T9 c' [* g. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |7 `* U* E# o/ P. E( s
做法% h% {& K6 ]8 y
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
' I5 p8 }4 S: U3 c& ]. ptvb now,tvbnow,bttvb2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
3 [+ |* L! c2 c, d4 m, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)tvb now,tvbnow,bttvb" o/ ~$ {# r0 X. J' i2 U4 W5 ^( ?" o
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
8 D* f3 N) W" p(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)6 {/ |; H' L5 g3 \
(4)搓圓、按扁、煎、done~4 k  P& m' Q( c  {' x: g2 x
公仔箱論壇& G% K3 K6 Z2 Y% ?# ?9 {! W4 ?