港式魚蛋是街頭小食永遠的人氣王!無論近年面對多少各國小食挑戰，人氣依然不減。每逢路過旺角，總想篤兩串止心癮。今日一於踩落旺角，靠把口測試四個人氣魚蛋檔的招牌魚蛋！
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4 g* i# [8 L! x& y$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# }) o! l3 ^' H8 x
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註：五粒●為最高分
' j- ^$ y B3 Utvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com- P4 Q. V. w4 u8 X8 w; c
最濃味人氣魚蛋王tvb now,tvbnow,bttvb; |, e" D& a. Z# M' l0 e2 z
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' J! t: p$ R( Q6 b3 p: H. ^公仔箱論壇位於有食街之稱的登打士街與步行街西洋菜南街交界、家樂坊對面的佳記小食，任何時候都人頭湧湧，採訪當天所見，店前圍滿拎住佳記小食的人，就連鄰舖的門口亦遭「強佔」。招牌小食有五香牛雜和串燒魷魚鬚，不少人路經佳記都必掃兩串。但眾多小食中，蒜香魚蛋才最令人驚喜。這裏魚蛋分蒜香和勁辣，兩鍋湯底顏色分明，不像其他店兩種湯底一個模樣分不出顏色。蒜香魚蛋咬下去，沒有死實感覺，但質感不薄身，煮得夠入味，魚味夠濃，帶淡淡胡椒香味。勁辣魚蛋，味道先是甜甜的，辣味夠但不嗆喉，不愧是 MK人氣小食檔。tvb now,tvbnow,bttvb3 V4 x8 \( ^2 b" \8 u7 n" A* g
- U) m6 q- ~ v: h, l! F2 [" P蒜香魚蛋$6/串（每串 6粒，平均每粒$1）
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味道：●●●●●最好味彈牙：●●●●大小：●●●●●最大粒評口感好，不霉也不實又彈牙，魚味濃，慢慢滲出胡椒和香料味，味道最濃郁。www3.tvboxnow.com, H# X( n, D6 C$ M4 Y7 R
$ B' V* D: o% H勁辣蒜香魚蛋$6/串www3.tvboxnow.com6 M. J4 r3 d- U. j
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評辣味溫和，不會死辣，甜味跟香辣味平衡得好。 # n u' x% a% Z H% ?$ X* \0 d% x# ]: M
0 V& {* K5 g3 u! nRuby
8 h% ]5 K) P) `% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇' {, I+ O. c$ }) {+ S! J
幾彈牙，無咩味，加甜醬好食啲。公仔箱論壇/ @- ?0 R0 v( S' t: h) B& o" h" d- b
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Aki
* S! o$ g" p5 [* G4 U4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 b9 E. T6 u2 F1 r8 Cwww3.tvboxnow.com好像煮過久了，發脹了，我覺得味道 OK。
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佳記小食：登打士街
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最多粒碗裝無滴汁tvb now,tvbnow,bttvb+ i" h H0 `0 e; `
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台式地道美食門口經常大排長龍，人人都拎住杯珍珠奶茶企喺度飲。這裏除了有數十款台式飲品，還有台灣蜜糖腸、沙嗲四寶丸等小吃，亦有港式魚蛋賣。魚蛋入口感覺與食慣港式的稍有點不同。看似軟腍，沒有給湯底久浸而上色，咬下去才知實淨無比，喜歡有很重口感的人必試。入口味道也不錯，帶甜甜魚香味。而且是以膠碗盛着魚蛋，方便又不怕醬汁滴到衫褲都係。
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魚蛋$8/碗（每碗 10粒，平均每粒$0.8）
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1 W0 {0 R4 K4 `) [$ i5 U1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道：●●●●彈牙：●●大小：●●●評外表似軟，質感卻硬淨，味道帶甜，有淡淡魚香。tvb now,tvbnow,bttvb1 O* A* x" _5 D- N3 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n: X6 N8 Y9 j2 Y
辣味魚蛋$8（ 10粒）tvb now,tvbnow,bttvb" L8 c! g( d: ^& P2 `6 n
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6 c( U4 R8 U5 ? @評濃烈辣味源自紅油，感覺嗆喉，蓋過魚蛋味道。 公仔箱論壇0 f- g/ Z1 A, V8 M+ Y7 J
/ c3 w7 ^& N* f( X- f2 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃先生: c3 Z( \" y* ^8 F' |
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魚蛋裏面較硬，無咁軟，都幾好食，魚味夠。
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8 L: l5 G- s; _陳小姐% s1 m, ^1 a6 L, N; b+ P7 Y
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味道淡咗啲，咖喱味濃啲更好，口感都 OK，夠彈牙。www3.tvboxnow.com/ m9 @; L% A6 M
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% {" c# ?$ e+ J. U: k7 p4 o( Ktvb now,tvbnow,bttvb台式地道美食：山東街
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最香辣抵食飛仔魚蛋2 j: N1 S* w- t# _$ P6 v- N
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' k! N5 ?$ q8 s% V( `0 S魚蛋檔大都「有辣有不辣」，文記卻只賣辣，並且靠招牌勁辣魚蛋在旺角取得江湖地位。魚蛋一串$6，建議買兩串$8最抵食，除開$4串，平絕旺角。小辣的辣味算明顯，辣而不太鹹，有辣椒油感覺；大辣味道霸道，初入口有點嗆，但越食越惹味。位於先達旁，人氣自然爆燈，文記更採用賣飛仔形式，付錢後取飛再排隊攞食物，唔怕因為太多人，畀了錢都無記認。tvb now,tvbnow,bttvb" Y$ n: }, w1 |" e7 Q
0 w1 G7 H2 y. K& }) j1 o公仔箱論壇小辣魚蛋$6/串、$8/兩串（每串 5粒，平均每粒$1.2）
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味道：●●●●彈牙：●●●大小：●●評小辣辣味明顯，味道不算鹹，香辣感覺不俗。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q2 }- {6 c* t5 [, x. v
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大辣魚蛋$6/串、$8兩串
: d1 L% m8 X, J3 y8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p# {7 s( }1 k. @
評辣味霸道，初有點嗆喉，但越食越惹味。
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. p5 p& \+ P: H' ]www3.tvboxnow.com凌先生tvb now,tvbnow,bttvb! A. E- p9 e7 d. u B% n
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感覺上魚味濃些，幾有口感，但太辣。
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何先生
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味道可以，都有辣味，路過都會食。 www3.tvboxnow.com }2 S, T! r) o; L" D: r9 `3 H3 L
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文記小食：亞皆老街
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3 k# w$ r$ u, nwww3.tvboxnow.com最彈牙新人王好口感7 _, D+ l- m+ q0 J5 H6 o
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. ?8 I# C# q- k1 h3 b公仔箱論壇位於西洋菜街與山東街交界的茗茶，名字很台式，主打卻不是今年大熱的台茶，而是港式街頭小食。除了鮮榨果汁和沙冰，大熱有煎釀三寶和炸大腸，還有雞蛋仔和格仔餅。這裏的魚蛋魚味雖然不明顯，咬落有啲粉糯感，但勝在口感很好，體積又唔算細。茗茶論年資雖不及文記這老大哥，但以人氣而論，絕對稱得上新人王。
( Y( q5 o" i- O5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n$ X5 U7 w( W/ f/ h
蛋$7/串（每串 7粒，平均每粒$1）www3.tvboxnow.com' `5 k: U. a3 H6 Q2 @. V
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味道：●●●彈牙：●●●●●大小：●●●●評質感超彈有咬口，越慢慢越吃出魚味，香味不算明顯。 # O8 ~0 n3 _' k6 E! v1 o) J
8 g/ V$ t! A8 m1 P林小姐9 u5 A! N4 Q8 r" |1 H
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我同事說這邊東西好吃，就來試一下，味道還行。5 p- r9 C0 R( n4 @* i: u0 X6 \
! e6 c. |+ a& H3 d9 L/ c/ j* [www3.tvboxnow.com馮先生TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S! l! |: t) n# j0 j7 _2 z
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t7 e3 M+ w2 m7 y0 u
經常食，幾彈牙。辣味 OK，我受得辣，再辣啲仲好。
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; {! i* c, t/ [: y7 |8 L/ i7 r6 X公仔箱論壇茗茶果汁小食：西洋菜街
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發表於 2009-12-14 06:06 AM
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