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蔥燒牛腩麵
$ U' @0 V8 S1 r1 R: a8 G  d" D; }公仔箱論壇【材　 料】
4 Q/ t* K8 f9 u8 w: L* T- }, B8 E* Mtvb now,tvbnow,bttvb大蔥         5支tvb now,tvbnow,bttvb* o, |* j7 n2 D
牛腩         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v0 a9 s0 p2 l- f5 o4 X6 K6 j. E
白麵         250公克tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ M2 N4 a3 t
嫩豆苗         20公克
( d) D! Y" X' M% S7 ]# K+ V& z8 ^
$ B6 ]/ g# P# Z8 wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
% @. z$ B% o- S9 `' w! cwww3.tvboxnow.com醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z) Q7 s. z$ u5 t2 r0 ^$ F. n( P9 V7 u
糖         1大匙& s* S# H- [* ~2 i% J

- k6 H3 ^/ j- D7 |" l9 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: D) j. K2 Q+ \6 t2 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 大蔥切段，用油炒至金黃、香味溢出即可起鍋備用。
; [, V5 B& @$ g+ X: x; E5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 牛腩切塊汆燙，洗淨備用。公仔箱論壇9 _# s; y2 B5 ?! _9 n1 M5 u1 T
3. 將大蔥段、牛腩塊與清燉湯頭一同丟入快鍋中，用醬油、糖調味調色，燉煮約40分鐘即可。
9 Y$ j/ T3 K6 I' z/ G9 t" ywww3.tvboxnow.com4.將白麵燙熟裝碗，加入作法3燉好的湯與料、汆燙過的嫩豆苗即可食用。

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公仔箱論壇6 N+ s6 c) v8 x
桂侯蹄筋麵          & z3 _- r! q. u
【材　 料】www3.tvboxnow.com- i5 b4 V+ Z6 i
牛蹄筋　         300公克
2 a, [8 k& M; g5 c. N, T7 t5 ]tvb now,tvbnow,bttvb紅燒湯頭        
2 l# l, L+ o: {7 x$ A桂侯醬         1大匙0 j; |! b: |$ N5 Y
拉麵         250公克
( a) g- I+ A4 l% x/ ^! t公仔箱論壇蒜苗絲         1大匙! f, V+ d% u3 O4 I4 u: f/ f4 s
茼萵菜         2支
$ i9 [! g4 K- W公仔箱論壇
  n  W, v' v. i8 Y, i5 a  Q$ _www3.tvboxnow.com【做　 法】
( d, C/ a1 E5 d& \www3.tvboxnow.com1.將牛蹄筋放入快鍋中，加入紅燒湯頭及桂侯醬調勻，用小火慢燉約2小時。* w; z! ]" q. a
2.拉麵煮熟放入碗中，加入作法1燉好的湯與料，再加入蒜苗絲、汆燙過的茼萵菜即可食用。
2 o  N- o! x& Q5 q) T0 W4 ewww3.tvboxnow.com【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb+ P4 y3 A0 j( b( J! m
蹄筋燉久會軟，喜歡吃有口感者不宜久燉。

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紅燒牛腩麵        
5 t1 b& B- I2 }9 q( Z【材　 料】www3.tvboxnow.com2 M. G2 u" {' i7 i
牛腩         300公克
- f2 {* @6 J* j- K4 b: e紅燒湯頭        
0 i( `) l- N9 t4 F' l9 {tvb now,tvbnow,bttvb白麵條         250公克+ L" F1 y- \0 o
小白菜         2支tvb now,tvbnow,bttvb/ ]/ i9 L4 q% {
蔥花         1小匙www3.tvboxnow.com; l0 @0 {5 }" e. N
酸菜         1小匙+ `! A4 ^5 I0 i# C4 i# W+ p

0 }, Z" m  `- r6 m, @3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 x7 y( h8 f2 s+ J6 S- r
1.將牛腩切塊狀，先用滾水汆燙後洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T& U- D  B  b/ Z

- g& ~& J& U3 d0 W" H2.將紅燒湯頭和牛腩塊一起放入快鍋中，燉煮約40分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 a' W3 Q  `+ z, R1 N  h' C& Y
3.另將麵條燙熟裝碗，加入作法2的燉好的湯與料，再加入汆燙過的小白菜、蔥花與酸菜即可。

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0 ~9 ]! c: X7 u公仔箱論壇滑蛋牛肉粉絲煲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O! Y( h) W: c, j2 I6 ^7 I9 e
【材　 料】www3.tvboxnow.com0 G, z# r! h& T, c+ d" `( |3 w
1.冬粉         250公克公仔箱論壇" [+ l4 x" ?# N- A$ v
牛里肌肉絲         225公克
. F  k7 k( ?: \2 q* T+ Btvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜         1/2杯4 Q8 w; m' X9 M8 G4 j) J
香菇片         3朵tvb now,tvbnow,bttvb  B* C, |! I8 u7 U8 J, |# H
筍絲         1/2杯2 @* [* t0 c: v) C
蔥段         1支
% r% Z  o3 K% |6 g' C公仔箱論壇3.高湯         5杯
* I6 {' L9 j4 T' `  R- E+ Btvb now,tvbnow,bttvb4.蛋黃         1個
0 M$ k+ h6 J: Z# s( L# }www3.tvboxnow.com蔥花         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: I) n  R% P6 }
香菜         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& j2 F/ F: Z6 k0 O( P9 O) V. G
tvb now,tvbnow,bttvb; l1 i1 g/ u) t+ O, A4 z
【調 味 料】公仔箱論壇  O6 A) X* A$ ?& N; P6 o
雞粉         1小匙www3.tvboxnow.com- b6 @. ]2 B" }8 \3 g
太白粉水         1/2杯www3.tvboxnow.com2 C4 o1 o- A+ S  Y5 M  _0 b+ L
tvb now,tvbnow,bttvb3 z0 T* P# m  z2 F) ?+ I* n
【做　 法】
# p) X: m, x1 y# n( D: Iwww3.tvboxnow.com1. 粉絲用約80℃的熱水泡軟後，撈起裝入砂鍋中備用。0 H1 ~. j( \1 v3 d3 {+ f! H: l
2. 將牛里肌肉絲醃至入味後，過油(約120℃)備用。www3.tvboxnow.com5 u: h7 m! B7 F* n" `& g- N# \
3.炒香材料2，加入高湯、作法2的牛肉絲與雞粉炒勻，煮滾後用太白粉水勾芡，淋在粉絲上。
6 t" ?+ m5 x8 j/ M4.作法3完成後，於上打入一個蛋黃，放在爐火上煲約2分鐘，撒上蔥花、香菜即可食用。

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8 R& B. o: r! ?  s1 R) r: p5 ~蕃茄牛肉絲泡麵        
+ v! d- o) l. X% e; ]tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
% p1 L  T1 k: f3 F1 M4 U8 L9 u牛肉絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& |- p9 }" O5 v$ b$ t4 T$ _
蕃茄         1/3個tvb now,tvbnow,bttvb+ {7 w) `: t- o: m% X5 L
空心菜         少許% U4 m/ J1 Q1 h* k  x+ \
太白粉         1小匙7 b4 S% p, M% t; W9 Y* h% U
沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb& O, {6 Y8 Q1 z( `- b
鹽         1/2小匙  b9 F. F0 n3 w$ X0 m
水         3杯4 K1 p/ y6 c" `9 p( b, L$ i
泡麵麵條         1包www3.tvboxnow.com$ m6 b$ g# k4 j; n& T
泡麵調味料包         全部
& x: g7 @9 I) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, }8 H- }  d2 uwww3.tvboxnow.com【做　 法】
, \, [+ j7 t0 n7 Otvb now,tvbnow,bttvb(1)將牛肉絲用太白粉、沙拉油、鹽拌勻醃5分鐘，蕃茄切片備用。
' s, C0 u8 ~" }  J- b0 ^# ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將水3杯加熱煮沸後，加入泡麵麵條、調味料包及醃好的牛肉絲、蕃茄片同煮5分鐘即可食用。www3.tvboxnow.com! s0 Q4 x7 J3 _) b- D
【備　註】
9 r( t# G% F+ O/ ?使用泡麵種類：維力中華麵

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Pasta 更新! w7 _! p5 V8 \% ]
公仔箱論壇4 c8 N4 `1 k/ ]$ ^, I
公仔箱論壇3 b! S6 L% W/ i: w" V+ f1 U
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匈牙利牛肉焗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X9 @0 b& e: m5 C: @" C
【材　 料】1 K; p, Q2 A4 r& O. D+ _1 r- o
牛絞肉         80公克
- J/ O" t" n# G  f1 Y0 W' [洋蔥末         30公克公仔箱論壇' K; C# B' n( ~7 x5 H
斜管麵         100公克
* ~! [$ L4 i% Y2 Y2 q$ r. Ptvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
% g5 x/ W0 T8 f8 |匈牙利紅椒粉         1/2小匙
! _5 v+ F" k) E9 g. hwww3.tvboxnow.com8 x9 l% E( p( o- n
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 J5 Z4 ?: Z0 s1 q
蒜香黑胡椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P- G1 `  e& `; t# s7 o/ q0 t
       公仔箱論壇1 }* X/ l/ w9 j, h/ L2 h
【做　 法】
' ^( u+ S# E' }* k8 P1 j& m0 F1.取平底鍋，放入牛絞肉、洋蔥末炒香後，加入斜管麵、蒜香黑胡椒醬拌勻後，盛入容器中，撒上起司絲和匈牙利紅椒粉。
6 {4 Z. S% q  h: h% N5 i公仔箱論壇2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約3分鐘，至表面呈金黃色澤即可。

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4 E$ Z* }0 o* A; J0 @9 etvb now,tvbnow,bttvb黃金玉米鮪魚焗麵
1 u- K$ ]) r6 S4 ~公仔箱論壇【材　 料】
  k  `/ W$ w2 T$ C  q4 e% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克& X9 |$ P; q7 X  |2 t$ X
青豆仁         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g" D1 e# Q: U
紅蘿蔔丁         5公克公仔箱論壇& H7 D& e5 A) `! S" N+ t7 ]  Q
鮪魚罐頭         50公克www3.tvboxnow.com, C5 n) \/ w2 @
熟螺旋麵         100公克
9 u; w  u: ?  B6 Y1 S6 r起司絲         20公克
- p+ m) X7 A! z6 m" W! _7 h! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* b( a% U/ g  V: h3 ~【調 味 料】
) p1 j3 @3 p6 \7 J4 jtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         2大匙
' T* A0 s/ H$ r( j1 i( e$ R3 T* X公仔箱論壇. @" H9 y* ^9 h
【做　 法】公仔箱論壇7 h- r9 T$ o, j6 i
1.玉米粒、青豆仁、紅蘿蔔丁、鮪魚罐頭和調味料混合拌勻。
  g' P7 Y4 G3 N  l% q$ u, \/ q4 d$ p2.容器中放入燙熟的螺旋麵，琳入作法1的醬料，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l4 ]8 K8 ^* V( o, j- i$ L
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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青醬雞肉焗筆尖麵9 |+ s, m. \8 U( L! F) F
【材　 料】
+ q( r8 l4 P' F# I% R. f雞肉片         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \6 V' l* [6 q
洋蔥末         20公克
  V# V6 C& a0 E+ T8 ^公仔箱論壇熟筆尖麵         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n$ ]/ L3 l5 A- w2 T$ D
起司絲         30公克% p: B) {  p" ~

/ ]1 o& H2 e% W公仔箱論壇【調 味 料】
/ J. \' K/ M6 j9 K3 H4 [青醬         2大匙
6 f4 f4 Z2 k7 F. Z/ q. q高湯         100㏄
+ m& B, _: q  j       
5 A6 G# m: `" o/ F5 Z6 m  r【做　 法】0 v) C! K8 i4 }7 u9 D+ L
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉片和洋蔥末炒香後，加入燙熟的筆尖麵和調味料拌勻盛入容器中，撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb! g* Y5 }/ s+ }# w+ ^# ^0 ]; a; M
2.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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8 J. b8 c/ R  h: B4 |, {) {, fwww3.tvboxnow.com茄汁鯖魚焗貝殼麵
0 E. s9 B3 h) u" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
' ]+ ]! W! p8 o6 w鯖魚罐頭         50公克公仔箱論壇9 Y$ L1 a& Z# s3 B7 v
洋蔥         20公克
/ u, U% r; [8 C7 J; {( l熟貝殼麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb! H! S$ K; N6 h0 {7 M
起司絲         30公克/ {2 I2 Y# `* ?* ?8 N
【調 味 料】
7 @2 i* u# X1 x2 S- A: h4 j& W  u$ }* ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄紅醬         3大匙
8 M  c7 f4 U  o: r9 m( x公仔箱論壇        tvb now,tvbnow,bttvb1 T8 L6 C# z5 W
【做　 法】, A9 q" {5 j. A5 |: k1 k
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥炒香，加入蕃茄紅醬和燙熟的貝殼麵拌勻，撒上起司絲。0 q, V% x3 Y* u6 k
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb* z  \) p* G- E; K( x
烤海鮮千層麵
7 z' I  w6 [* s6 ~+ _www3.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇7 `$ S7 U& C; l. }) N; g6 G0 w4 X
洋蔥丁         20公克
$ V, l% s8 ]% O$ G  T+ V/ F# j3 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冷凍三色豆         30公克+ a7 d  r$ M5 e% _/ X! a! F
綜合海鮮         100公克
6 Q7 v3 Z9 u- z2 K千層麵         4片6 }4 i5 M. X. K5 n
起司絲         50公克
+ ?# z1 c' {/ {& h! Mtvb now,tvbnow,bttvb起司粉         2大匙www3.tvboxnow.com# p+ T! s4 c; w: r: ~
【調 味 料】
. j9 Y, r; @8 g& @! S7 p: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         4大匙
5 U4 ~$ d7 v4 D! y/ `公仔箱論壇蕃茄紅醬         4大匙
: ^6 I: W& F9 i& K8 N1 d) X2 Y" iwww3.tvboxnow.com        www3.tvboxnow.com  y- v0 q/ F/ `2 Y( b1 g
【做　 法】
0 x3 s: X% ~$ r; ^7 D1.千層麵放入滾水中燙熟，撈起後泡入冰水中，這樣千層麵就不會黏在一起。) w7 c! A) B- b. N3 Y, {5 R
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁、三色豆、綜合海鮮炒熟後，分成二等份盛起。3 F: F" m/ T& A5 ~3 ]5 U
3.將一份作法2餡料和奶油白醬混合拌勻；將一份作法2餡料和蕃茄紅醬混合拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A  E/ a1 x) C. E
4.取適量的奶油，均勻塗抹在焗烤容器內，平鋪入一片千層麵，填入適量的作法3奶油白醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，再填入適量的作法3蕃茄紅醬餡料，撒上適量的起司絲，平鋪入一片千層麵，將麵皮沿容器略做修剪，最後撒上剩餘的起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' |0 y5 X  E" w7 z0 m* V" [( f( t+ ~
5.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約8分鐘至表面呈金黃色澤。