BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y) ]0 X$ |4 f1 a
沙拉魚卵公仔箱論壇7 ^7 U* r: \2 k; w# Z2 y
【材　 料】& S( l! A7 [/ ?8 q# W/ g" P
熟魚卵         100公克
* k* J1 {2 ]( X  @- D高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb( A! `, K7 z. ]

; `. J. P4 f. d  Ctvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】/ O  s8 Q' j0 [! N& x
沙拉醬         1小包tvb now,tvbnow,bttvb0 t# |" E- {3 H& n% S
tvb now,tvbnow,bttvb3 x# }; h1 J+ A7 D9 o& l
【做　 法】
$ l0 `* S& x5 A3 B( x1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。公仔箱論壇: N0 P( |9 [! z  k& ~9 T+ G" \& ?
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；
2 K  w1 j9 }+ u# N' y1 N' {3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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- Y8 V) ]7 l( j$ M* ]* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朗地家鄉野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb0 v( }$ U% o: E' q
【材　 料】
+ k: B* A7 K& v/ M3 ~9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Roquefort起司         適量
9 k. z& g* Q5 d: x/ I0 c, G  jwww3.tvboxnow.com喜愛的新鮮蔬菜         適量
" y) ]2 e! \! H! Y1 G: p1 _橄欖油         少許
/ \6 Z" x5 A+ S公仔箱論壇0 X5 t0 W- ]. y5 B2 o1 n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 |; `5 I& z$ h2 ~9 Z2 p  z7 }
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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# d) @7 e* `, J  _8 j" h" y- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤羊奶起司野菜沙拉tvb now,tvbnow,bttvb* b9 H7 w6 A5 v* n; x( S
【材　 料】www3.tvboxnow.com: C$ y" R0 G' p$ W: O# [' f
羊奶起司         適量4 e" b4 r7 ~$ V* e
法國麵包         適量
' l$ E/ c; [' S' ?4 D) z; V; n7 k喜愛的新鮮蔬菜         適量tvb now,tvbnow,bttvb/ w( F& i' E$ U2 C& N5 H7 k
橄欖油         少許公仔箱論壇% m2 y  y! W: R$ z) D5 ^" z: U

: d* ^0 I* w; N0 Rwww3.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 g) B2 d, L# n7 }( W
將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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7 m2 {9 A$ j) [3 r8 c9 C& @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb起司花園沙拉" k5 o/ C! \1 N2 E. ]3 P# s
【材　 料】公仔箱論壇4 C: L2 ]  P. V* Z
美生菜         數葉tvb now,tvbnow,bttvb& J. h+ N' Z- |' O+ R8 ~' D
小聖女蕃茄         4粒5 h* {& C8 u& U( H+ Q, A
小黃瓜         4小段
2 [3 D& u) f& W( c; h+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果         1/4個公仔箱論壇6 n6 k* l$ Z6 r) ?! U8 Q) r: w* }& z2 a
洋菇         1粒tvb now,tvbnow,bttvb, C0 R. `; R+ q
羊奶起司         1湯匙公仔箱論壇; P$ q6 X! X' j* T/ R0 f% ^7 h" Q
葡萄醋         1湯匙
6 ^: R1 ?- r) \0 B% l特級橄欖油         2湯匙www3.tvboxnow.com; g, ]# c( D- Y1 e" f

3 T7 c7 K+ z9 P! L/ c# jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www3.tvboxnow.com* a4 H  m: H$ I! W
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。
5 P; j' S- z) r) [) g+ e) v' t公仔箱論壇2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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9 W5 \( ?: {2 {$ z公仔箱論壇蕃茄豆腐沙拉
  B6 \7 x+ y3 U( l9 Fwww3.tvboxnow.com【材　 料】
' e0 v! C1 m/ n8 ^4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩豆腐         1塊
4 M2 p8 W1 e; g6 r7 |tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
& j+ F8 X' v$ A( G" m* Ftvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
. p' t9 O: ~/ T2 |$ W% qwww3.tvboxnow.com乳酪粉         1/2小匙# Y0 z2 a, @. M' [/ Z( ]1 t& g0 X
淋醬汁：% o) Y7 M% g( i! W  v
橄欖油         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- n& O0 r) H# p4 q- V& @
米醋         1大匙
7 l7 Y3 C# F$ X2 Y3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1/2小匙公仔箱論壇% {+ ^. M0 b, |3 A. X$ ?6 |
糖         1/2小匙
& t* x: {% D# a% Q3 o; b鹽         1/2小匙
' g5 e) J# _% o! F% S8 Ftvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許
1 y& w3 `8 g* r+ ?3 w公仔箱論壇檸檬汁         適量
8 W0 d7 s9 @* t, Btvb now,tvbnow,bttvb
+ |  j( V, u" i$ W( i! ~+ Y【做　 法】
" X  l3 s$ P; d& t& D! Xtvb now,tvbnow,bttvb1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^/ C, M" Z$ u* G1 P
2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。) z3 M+ \- N; m0 g' C+ j6 }
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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& G0 \9 f5 ^" g# Z2 \. B義大利起士鮪魚沙拉
  u; f, F8 Y2 l. B3 _公仔箱論壇【材　 料】' U) I& E0 g  b1 q# g3 v
生菜         40g0 a8 ?. h* R5 F
麵包棒         2根
5 }! B' t9 l! O5 J# B, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭鮪魚         2大匙. z+ a" c# r" c7 l$ A: o
紅蕃茄         30gwww3.tvboxnow.com& M" x( a0 F6 Y
西芹         10gwww3.tvboxnow.com/ @- r$ w( g5 U% [( b
紅蘿蔔         10g
. ~# P" y5 f: R5 N4 n公仔箱論壇小黃瓜         15g
6 k9 p6 P: U' H, r4 \洋蔥         15g
- a" h& j( {4 t8 b4 x7 v; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片
* H2 `& f9 t$ E2 R% L4 `www3.tvboxnow.com美乃滋         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 |! h* g& D4 [. K: L2 e7 ?
布瑞起士碎         3大匙
" Q" k7 o6 x; J4 @9 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb8 u; H( g: O/ i# O0 J8 I& B
【做　 法】公仔箱論壇" o  l& |+ Y- z4 W( G
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。
# F# u, k6 K6 V9 e7 z% ]; _公仔箱論壇2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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www3.tvboxnow.com) }6 z6 @0 z! X7 T# N8 p5 F
牛肉起士沙拉公仔箱論壇& n" Z& d, P+ _8 _: G( s' h* _
【材　 料】1 G+ q+ \& E! M7 x
牛肉火腿片         60g
2 ]/ r( _" u0 _: ~% r" r) ]% X. C2 F紅蕃茄         1/4顆www3.tvboxnow.com& k/ [9 E* P# k$ q) D3 U, g
蘿蔓生菜         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w# s& [* h% v3 k# p
紫色高麗菜絲         5g
& W! J) N) J5 p* i+ J  K( m小黃瓜片         50g7 f% q1 S7 W5 z+ l7 z; [' Y
紅蘿蔔絲         10g4 Q4 M1 G' I5 O4 M
香吉士         1/2個, \) Z3 i+ L- [5 e% O
布瑞起士碎         40g0 |, m* _; [& I. o! [% S( k; ~
醬汁：: U! y- o8 g3 A" F; \7 J9 a* S  M
迷迭香         1/4茶匙
) P6 x* {2 {( [2 q公仔箱論壇橄欖油         3大匙* [, x3 K5 N2 S
檸檬汁         1茶匙
  l: t# F, b7 a) s& `- o/ _砂糖         10g公仔箱論壇* k7 s  V; @& r: ]) u9 p6 B
鹽         適量
+ ~: B5 ~7 |& G5 I; h+ _; n黑胡椒粗粉         適量
8 p# U/ \1 o( m4 j2 A6 h/ Iwww3.tvboxnow.com蒜頭碎         8g
6 S4 ?5 C8 m! x6 Q- y' {" swww3.tvboxnow.com巴西里碎         1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 @) y6 j: h; d
www3.tvboxnow.com; u! X5 m+ ^2 Q# w1 ?
【做　 法】
- c2 X! }) O% L7 X. W# R0 C1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用( ~/ N  {# t) g; ]( r. A
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n( Z. M2 }0 r; W4 [: x; w3 i
3.香吉士去皮留果肉切片排好。公仔箱論壇! }9 l2 O8 I) X' w) _( r
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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. H) d+ O9 U  \2 U( d3 B起士燻鮭魚沙拉www3.tvboxnow.com* j, w2 v/ x- m1 y* M0 d
【材　 料】
1 i) @6 |9 {0 d: f' j6 A) bA.瑪森起士         45g
% M7 b/ j% [$ b# t) a6 N) t" `; @燻鮭魚片         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q1 R+ H0 [/ B, b
羅蔓生菜         適量
5 S  V+ {# J, ~4 @$ T  ]  W; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         適量tvb now,tvbnow,bttvb; ~$ x( f, o& S* d. J' c* W
紅蘿蔔絲         適量
; {7 I: }* k1 Z/ j' k" X8 Htvb now,tvbnow,bttvb西芹片         適量
7 d' h2 y% u3 v1 U  u公仔箱論壇紫高麗絲         適量
* u. i: L# \2 ?- y4 ~4 N& |/ h公仔箱論壇B.紅酒醋         50CC
! C* q# w, u/ A" N6 R+ `7 a! |! Z橄欖油         70CC
+ E% P5 h) O; x4 E) d/ K; ?黑胡椒粗粉         1茶匙
( ~8 S9 B1 Y& T. \9 x. S0 \3 z8 d鹽         1茶匙www3.tvboxnow.com" k. l# c" o; k: @
糖         1茶匙7 U2 F# n3 a& E  w/ C2 C0 R
蒜碎         1/4茶匙
3 o: d% M2 y2 O# c. |: t4 u洋蔥碎         1/4茶匙  I$ h  \0 b! B1 J* D
巴西里碎         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 d6 B( X4 i8 B2 R2 F% x
tvb now,tvbnow,bttvb1 o/ f( d7 a; Q0 Q: p/ _
【做　 法】
% ?  o( l. D6 @# l& r: A1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。
4 w' n7 C% F5 ]: a, H& c$ jtvb now,tvbnow,bttvb2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。
3 [4 f3 v; H' A- ^2 uwww3.tvboxnow.com3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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凱薩沙拉
2 z# `8 j7 S& F9 W$ Z5 `' uwww3.tvboxnow.com【材　 料】www3.tvboxnow.com/ M" C8 g2 k( y9 N/ u( C0 _
培根         1/2片& b* U) g( @& ?3 c& i6 m1 ^' e7 H
蘿蔓生菜         1/4顆www3.tvboxnow.com/ `) F- M# X  x
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, z3 d4 [9 m, ]; g% M
核桃碎         6gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S( O& N$ K, }2 }/ b, e. k
帕瑪森起士粉         1茶匙公仔箱論壇8 `9 q; e% j- d- }. P" p. U
巴西里碎         少許, v8 v+ l. z( w: O* w. l
麵包棒         3根5 M: k2 }7 A, Z- B; P
醬汁：www3.tvboxnow.com8 G( Z+ ~3 T5 z6 X) `
大蒜         4g
9 V8 z% H0 J* b, v0 N2 Z( Z酸黃瓜         15gtvb now,tvbnow,bttvb1 _* n& ]% q, E% G$ J  G
洋蔥         15g
/ N$ n5 S* ^1 e/ |鯷魚罐頭         1個
8 }2 R8 V" T/ k* _0 b' |# k橄欖油         1大匙
, g1 W+ d2 c5 ]" M# M5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優酪乳         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n9 z& E1 Z0 a  w
檸檬汁         1/4茶匙
% u+ S. R3 Z7 n# G7 p( V/ E3 M芥末醬         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q7 u9 S+ E+ @2 i5 n3 h
糖         1/4茶匙
% w) _# e! _' B, E) b黑胡椒粉         1/16茶匙
# Z& _0 }2 c, U6 `4 D公仔箱論壇
% f! L! A2 X+ |$ I. Q公仔箱論壇【做　 法】
! U1 E( t3 |7 p/ H: ]7 G  C& L1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。公仔箱論壇& M3 H/ G5 S' x
2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i" \! s6 @" z7 o" J+ R  x0 l/ Z
3.培根用油煎熟後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z2 F/ |, E% D
4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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8 m) u& \/ V* m+ P) x
tvb now,tvbnow,bttvb4 C5 `1 P! Y2 U5 n  V
; d/ m9 O! Y% G7 I; N8 F
鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇" A: _8 P' n0 I) t$ {
【材　 料】
5 B1 x9 Z/ }! {7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚         30公克
  V3 o; B$ d5 n+ bwww3.tvboxnow.com羅蔓         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t( d$ A0 W5 N8 M8 s
綠捲鬚生菜         10公克
' R8 `9 s+ `/ N8 z紫洋蔥         10公克
, L2 B( x- n: T# ~  y# O4 h小黃瓜         20公克/ m( f! c& ]& d4 M, o
蒜末         3公克1 }/ D/ Q+ a% i, v; M! ~  v8 w

& x9 u# @8 Q' cwww3.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! w2 d  ~% ]! r/ q
芥末子沙拉醬         20公克www3.tvboxnow.com/ f3 [2 j: I( I5 h! v2 y8 Z# l0 s
紅酒醋         5公克
6 K- L5 t, [$ B) l/ D! ?, Vtvb now,tvbnow,bttvb綠芥末醬         5公克
& Y, i+ a' b8 s( Dwww3.tvboxnow.com
0 C& Q$ m$ T# Y8 U: R  V$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】$ o, g" T# I5 H& ~' b
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 o3 v* L* y+ S0 x
2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。: Z* [4 k- I  ]1 a
3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。公仔箱論壇4 w8 G) w0 R1 x/ G- J* n
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。公仔箱論壇/ ?+ p. E4 A( |' H
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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' M4 P9 z" g0 T9 d! u: X
松子雞絲沙拉
* ^* W# ?! P' ^. T【材　 料】# |9 C4 }" ^/ E0 `
小雞腱         3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]5 p7 [3 _. u' ~: ^/ f) }% Y9 D
紅甜椒         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb6 b; {1 x4 y* u! ^
甜青豆         少許
8 s7 _9 G9 o  g松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v6 v4 _0 }, r8 F4 g4 H4 g
- A8 b3 q" w! o! t8 N7 i
【調 味 料】- n/ a( a6 ~7 l' a6 h
玫瑰花濃露         適量tvb now,tvbnow,bttvb6 I# S& y) _7 A# O3 \" _) d- w

6 H! n$ u9 B" ]% ?8 ]! Owww3.tvboxnow.com【做　 法】
( x- l, u9 }, m( atvb now,tvbnow,bttvb1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。www3.tvboxnow.com% C7 n. J8 L: {1 F
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
/ j. i! {, k+ q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
) o' V, E$ X0 J9 {. O9 y7 n公仔箱論壇4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。  m7 B, Z$ ^4 h" O, ?
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, H) V: Q* p  B2 F+ i
公仔箱論壇. I2 P! d- }2 J- P7 s$ ~$ e7 z" T

+ F" F$ V9 o. B! ewww3.tvboxnow.com鮮貝酪梨沙拉
. g; s. p$ u: V# K, \; n$ P& E/ h【材　 料】www3.tvboxnow.com$ s- ~% n; N, w! z& f8 `  N; Y
鮮貝         50公克
/ T% H2 t/ l$ z! a/ H: F0 Nwww3.tvboxnow.com酪梨         35公克tvb now,tvbnow,bttvb" b& Y' M4 o; y& B  j' `: q- R
蕃茄         35公克
. ^( N- h& [3 u8 Y檸檬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb) p% S. N  v( m+ I2 Z, z; K4 K( M
洋蔥末         5公克
& T* m6 ^, R! g# A) T5 d, q8 u公仔箱論壇4 ^* E' K, l3 t# X
【調 味 料】
4 o* x' X- e6 l2 C' C公仔箱論壇橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C5 |8 H# d' Y! Z
紅酒醋         10cc+ }8 ^6 H/ b/ d( }, ^& b9 x
糖         5公克
% Q0 c4 ?0 z) l# E" m* i" N2 u) s0 {tvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克- [2 P  u0 A9 Q; s
義式香料         2公克
+ a- o0 y8 ~" Z公仔箱論壇
% r. Q6 o" f! Vwww3.tvboxnow.com【做　 法】
" D3 b  V! B" Etvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
$ E0 B) O" U: y" xwww3.tvboxnow.com2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。
+ x4 m' D# C: j/ R0 o/ |tvb now,tvbnow,bttvb3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J" r3 Q7 T) ?
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

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tvb now,tvbnow,bttvb" g" R& k$ o: X; \1 b9 i$ K2 J" P
酸辣海鮮沙拉
- R) @+ A* H- `) A【材　 料】公仔箱論壇( F  Y, l( M: ?
花枝         1條& D; P7 g1 k6 ]- D  H! y; p8 M
旗魚         1塊
" [: e( M3 q9 `8 C公仔箱論壇鮮蝦         10隻
9 l) S* G0 }+ U9 |1 j甜豆莢         適量& W2 k. v0 L! j3 ^2 x' j
聖女蕃茄         少許
! p# H3 i  }9 }7 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜         少許公仔箱論壇6 @/ l+ `) @" H/ |
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R! j6 k7 g7 W9 I% Y  |2 `
酸辣海鮮醬         適量- W, h  p! h9 o. Y
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【做　 法】
5 W! @4 `) q$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。
% Z0 I, f& q* l: G7 s- T2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。
% l& r( I. v2 C9 k" \) \6 d公仔箱論壇3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
% U* @. |! y; v# k4 mtvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
! {" ?# b( [  D5 j- C% v; ]5 ]【材　 料】
# F" w9 c0 Q9 X% [tvb now,tvbnow,bttvb活龍蝦         80公克/ T9 D' h5 v/ l- ?# x
節瓜         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [, J" h5 {* n
彩椒         20公克
8 g% \  e3 c& Y+ G/ Q3 Z; I巴西磨菇         5公克公仔箱論壇, ]: I" V7 K3 I2 ^4 ]# }
洋蔥末         10公克
2 f  X1 C, m- ^7 r4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
0 u. ]+ U" s: t5 t7 [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# q. @" r+ E* b8 ^7 e5 y$ e% V9 Y鹽         3公克
! F  }/ b& l/ K8 |6 \  M4 F橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X# N' O# s5 ]' @. W6 O
義式香料         3公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h9 ^  p6 |9 {% C
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【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r5 y9 Q9 [6 ~* ?+ y: t9 O
1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。
) }. }0 f; u0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
) r" z; @- z5 ~6 n  [2 G% u3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。公仔箱論壇! h6 m) T, \+ b* A1 M
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

BeiDouChef

3 g0 V& i! F; W: F. t- wwww3.tvboxnow.com酒香烏魚子公仔箱論壇% |# S  P8 `9 l, E: H
【材　 料】
& J& L0 ^! R5 `6 n! c. otvb now,tvbnow,bttvb烏魚子         1片
9 _% e1 `4 v: Q7 ?# f蒜苗絲         100公克
9 j6 a- U" f; v  e7 a公仔箱論壇白蘿蔔絲         100公克- A% z% f8 U. j; ^  c) @; f
礦泉水         適量公仔箱論壇( G  }* ]" j, @  j' o
米酒         1杯' p; ~2 F0 `6 o$ d8 E. E, u
沙拉油         1大匙
6 |$ i3 q( U6 w% W& E公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ u1 [- I' j" R2 r( W3 a* G( i
【調 味 料】& W9 m/ ]0 J* F0 h3 u3 D) M3 S' H
醬油         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ D1 D1 B6 W- }# A" n- m3 ^$ T, X
米酒         1大匙
9 ~  C4 G9 R! i1 c# R1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I: u5 E: [; r3 C2 W; V* P9 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' |7 d0 N  X" u
1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。
8 U5 R, f" A8 I0 d/ |, e8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。* i4 H! V! u+ ?& Q
3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。
/ V% T. g$ j. h+ Kwww3.tvboxnow.com4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。