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田園披薩
C) ~2 B/ t0 _7 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
' |6 q% n/ R# c$ t) L% T2 ~& N中筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb7 m. L: Z% W' e8 \
即溶酵母 2公克
5 D" ?$ r. B$ g6 k1 Z奶水 50cc公仔箱論壇* |3 G- @# z! Y: e- h3 l
細砂糖 15公克$ } J" Z! R& B i" b }2 b
鹽 2公克7 \7 `" @( n, y9 n4 e* c
沙拉油 15cc, v2 E+ Q3 _ n
溫水 100ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x5 [% D0 P, p* d# A3 ]
洋菇 200公克
. z+ y; j1 A" u, L$ O% xtvb now,tvbnow,bttvb三色豆 100公克www3.tvboxnow.com. t& ^% o% _; q9 o) l& b
青椒 1個
* K8 ^( L: s8 y1 W4 a6 v8 Cwww3.tvboxnow.com紅椒 1個
7 o% J8 x4 E0 ]9 w2 U, [5 ~黃椒 1個tvb now,tvbnow,bttvb( B7 m- S" W, j2 e7 ?2 D. x6 s! C
蕃茄醬 適量& n# t, V# C+ p# [/ n
乳酪絲 適量
& ?2 B' X9 F- H- A( ^tvb now,tvbnow,bttvb% @( t# G: i6 X% z
【做 法】
- @' x% o5 V9 y5 m r' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鋼盆,倒入溫水、加入砂糖後以攪拌器拌勻,再把即溶酵母倒入拌勻備用。
0 B" @5 {% h% E. h& i2.將奶水、沙拉油倒入作法1中拌勻。
2 E& X- w" }* X$ Y3.取一鋼盆,放入中筋麵粉和鹽後以攪拌器拌勻備用。
' C: d- z/ A' @1 @tvb now,tvbnow,bttvb4把作法2倒入作法3中,用手搓成光滑麵糰後,用保鮮膜蓋住,基本發酵(靜置鬆弛)約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 l+ ~( k% Z5 w; Y$ c0 ?9 U
5.將作法4的麵糰以切麵刀分成兩份,用手滾圓後,再發酵15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. K7 V* I, _7 Z) Z9 H+ J
6.洋菇切丁和三色豆一起放入熱水裡稍微汆燙一下即撈起。
1 [% N* y9 Q/ A6 `4 Ctvb now,tvbnow,bttvb7.青椒、紅椒、黃椒切塊,和作法1一起平均舖在麵皮上,再撒上乳酪絲即為餡料。tvb now,tvbnow,bttvb1 R9 V6 r; z8 y2 q3 o
8.將作法5的麵糰用桿麵棍桿開、移入烤模,15分鐘後用叉子在表面叉孔,抹上蕃茄醬,再放上作法7的餡料及乳酪絲,放入烤箱中層,以210℃烤約20分鐘。 |