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本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:06 AM 編輯
$ P  M$ d# E; I! ytvb now,tvbnow,bttvb
; m5 n% J- x, D! |1 M
/ L! ^1 y" M! K) S公仔箱論壇韓式泡菜焗飯9 C7 |4 h- g* `7 X. f
【材  料】
" Y' j# `5 c( A) e% [2 D9 w, @$ J) x/ H公仔箱論壇綜合海鮮         100公克公仔箱論壇  ^( f; w* U1 X/ g" g
韓式泡菜         50公克
" u& L$ W% v5 M) f$ y3 ktvb now,tvbnow,bttvb蔥段         10公克
/ Z. b9 P2 j/ w; P# c白飯         120公克, A1 m4 C/ P, L2 P3 n5 i6 l
起司絲         50公克' `0 R, i+ r7 x$ D- {# B

3 c6 Z+ G" v9 T. ~: @【做  法】www3.tvboxnow.com" C/ D) g2 Z  z) S+ k& }% n
1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。9 `* K5 i  X+ R3 M) a' J. w
2.將作法1的綜合海鮮、韓式泡菜、蔥段和白飯炒勻。
8 a% E  ?, O2 h9 ?& S公仔箱論壇3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb: |4 T/ A5 n) U, H+ K
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
& q' l" \8 S0 [: E; d4 X% ^公仔箱論壇
2 {! X- z3 f& H& _0 k4 r0 c9 e( I4 l" \( O: L
咖哩培根蟹肉焗飯
' {' @2 z9 ^: M8 H2 `【材  料】
, y! ?5 u2 S4 w' ]" U4 d- ~- n公仔箱論壇培根片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb& v$ G, M# U+ B$ K! Z" s; g  V
蟹肉棒         80公克
6 X9 m* C, F" f2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         30公克www3.tvboxnow.com, o' _* J4 Q' J( S; O9 w- w; E* e
白飯         120公克
6 i9 r. p) e  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         30公克
+ s2 |! E. s  m" ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z* Y( W" ?0 K; V9 z
咖哩粉         2大匙
2 e1 Y9 \6 @; E1 @tvb now,tvbnow,bttvb水         100㏄
3 F6 ?( u' Y1 t8 Iwww3.tvboxnow.com鹽         1/8茶匙
2 d" A1 K: I" w5 l4 d: e& {公仔箱論壇
0 T& O' I; X' a3 t! zwww3.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb+ G" D5 \$ I6 I+ C: x- R
1.將蟹肉棒和蘆筍切小段備用。
8 X5 {( q/ _7 c. @' G% P$ r+ Ttvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋,加入少許油燒熱,放入培根片炒香後,加入白飯和全部調味料炒勻,再加入作法1的蟹肉棒和蘆筍段拌炒即可關火備用。
5 y7 @) D2 {7 s. r: Hwww3.tvboxnow.com3.將作法2的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇4 b* D, w/ R+ C2 _, Y
4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:08 AM 編輯
  n+ W: J+ h, `$ @+ E公仔箱論壇
4 J1 S  k$ A/ T. _: d8 ytvb now,tvbnow,bttvb2 V7 u, T9 s' s1 u, J+ R
野菇蔬菜焗飯www3.tvboxnow.com( d7 e, c! p' ~
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb! \( H- c+ R7 Y
生香菇片         30公克
' G% c" C# B" G( s" F( k9 ]+ n/ ?tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         20公克
0 x; d$ B' C7 k- W7 V3 I6 J袖珍菇         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }; m3 X8 W4 S8 I0 o8 @
洋蔥丁         20公克: G  {! ]7 }5 V, o
白飯         120公克* ^5 \: h3 B" N- `" V
起司絲         50公克
+ f2 \- y7 q# N! A( Kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
. J  @) v0 E2 {* b5 a9 Q# k7 d鹽         1小匙
$ i8 F" v" [, D, I1 M        4 h! s  `' @& X& H9 X5 T
【做  法】
+ f! Z; V: g* v) C1.取鍋,加入少許油燒熱,放入生香菇片、蘑菇片、袖珍菇和洋蔥丁炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
9 C% h( f* g3 P- M% {2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
: p; d# e9 L  r0 v% vwww3.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。www3.tvboxnow.com$ M, V0 H( B( [. U1 t
tvb now,tvbnow,bttvb; K* {* j1 s/ N9 X$ x
2 S" U: [' y6 ?& n
奶油鮮蝦焗飯8 K+ {) D) ~. p2 v8 V
【材  料】
: ]& z  r+ i; O$ Y' jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         6隻公仔箱論壇7 O3 L+ l! k8 E
洋蔥末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb0 @9 P6 h; I/ h" B- i) i; [/ M
白飯         120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O* Q9 c) S0 R8 \" w& S3 s
起司絲         30公克
- ]1 }* H8 r- o/ m" {% F9 kwww3.tvboxnow.com【調 味 料】
5 A5 V7 m7 @  S# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         2大匙www3.tvboxnow.com  n' q% z4 }  Z9 V) |4 p: n
鹽         1/8茶匙
( M, [4 P; _' o  u1 Y- u3 Uwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com2 @0 L! |# ?7 A. V! h6 w
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g1 E6 M4 p& S4 h& j( L: }  u
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥末炒香後,加入鮮蝦、白飯和白醬、鹽,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y% B  T+ H! _9 M% B
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇7 o5 h$ L$ p' p/ f
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:09 AM 編輯
! y* d) e% W9 \9 Z0 H0 X( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! X7 [8 @, Y2 O8 t4 Y0 O7 v

  \+ P" I' K0 m/ d4 s- O4 z# Qwww3.tvboxnow.com西西里海鮮焗飯公仔箱論壇5 V0 g$ p: m  y. t  W; s
【材  料】
( H* o: ]' [0 _* y$ z+ J) j& a6 l綜合海鮮         150公克tvb now,tvbnow,bttvb' F# t$ b: W6 ^2 U7 B
洋蔥丁         10公克; K/ i7 f; E0 y( O) J  J
蕃茄丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z- `4 P/ h  t* Z3 J1 g0 w: [
黑橄欖片         2公克
) Y& Y& b$ y& D3 V白飯         120公克
4 i! S, D& y" n% G) e4 H$ ewww3.tvboxnow.com起司絲         50公克
6 n4 k$ N) v# T& E- \7 ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
4 t. K2 T0 u7 j2 O. f1 p4 rwww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙" e9 r5 r/ A% h0 j1 i, Z
        tvb now,tvbnow,bttvb7 q7 @- _0 C2 @" Z! A5 ]
【做  法】
0 G7 K8 S2 T; g" G& J4 Y' t( _1.取鍋,放入綜合海鮮汆燙至熟撈起備用。
. ]- Z2 i; r1 x2.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁、蕃茄丁和黑橄欖片炒香後,再加入作法1的海鮮、調味料和白飯以小火炒勻。
" v: a. d4 G' B% J9 t6 e/ Q3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
8 `, f' e  L0 j  \4.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
/ Q5 R) `8 G: E  D) b' [1 h1 z2 c/ rwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb( ^6 w0 M6 |5 R2 J$ }4 E7 Z) d
www3.tvboxnow.com7 B/ [7 [4 V4 E
紅甜椒豚肉焗飯公仔箱論壇! [! u! ~5 @8 F7 {: L4 s
【材  料】公仔箱論壇; j* y  S9 {7 B. @3 q
梅花肉片         100公克
$ y7 d2 Q& [% e' `& C7 }/ Awww3.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克8 j; S% \' t" m" j) a* q5 K
紅甜椒丁         10公克2 W$ j+ y& N1 n* g% f% K
青椒丁         10公克
+ e& v' y/ b4 S% N; X) a/ V白飯         120公克2 @# C4 b, b' S- e0 q4 E/ f' Q5 e
起司絲         30公克9 O0 w$ Z, J; D+ j& u/ E
【調 味 料】
2 t" d; \4 J& ?3 Z公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u8 ?: `5 J4 {; `; R1 v" z- L
高湯         100公克公仔箱論壇5 p/ c" n5 H# J5 G2 M+ ]  X

$ |* s1 U& D% N& X$ l/ z; Y& T# J7 n' e, g% [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】+ t+ P8 R/ ?; C6 Q+ X
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。
& x4 n5 e3 m/ H. G7 x. I. J$ T# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
! [' z# Z6 I; y1 a3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
1

評分次數


5 x3 T: Q! @# f( C' Z+ K麻婆豆腐焗飯
7 n+ m0 o! X  q【材  料】
0 O& K0 @4 s4 z6 D公仔箱論壇板豆腐丁         200公克
! j* p: C' }3 F2 M9 G* Ywww3.tvboxnow.com花椒油         1/2小匙
4 r. E4 O3 n  t: L) E/ y$ Ttvb now,tvbnow,bttvb辣椒末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) z3 t$ p" D, H9 t2 _8 u4 m
蒜末         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb; F( I( X- p- M0 z/ i7 ]4 v# E. e6 [
蔥花         1/4小匙公仔箱論壇& e4 n! S) H: S# k: q! f# D
白飯         120公克
0 ~) ?+ t) L/ A7 C0 j+ k公仔箱論壇起司絲         50公克
! C+ o" M( i/ Q( b5 g  r8 M9 l8 b6 uwww3.tvboxnow.com【調 味 料】- F8 ?9 N+ O6 \9 \9 R% |7 {3 u
醬油         1/4小匙
5 g* g# f8 [/ G# M0 K+ X: h公仔箱論壇辣椒醬         1小匙
$ o2 f" l6 l+ e9 r- kwww3.tvboxnow.com糖         1/2小匙3 M& Q+ K2 j5 N( `# z
白胡椒粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ P- y% L3 Q$ X. i1 z. \% X
高湯         200㏄
7 ^- X) V* B4 _# k
+ j' M) V, S( e& @; e' V公仔箱論壇【做  法】www3.tvboxnow.com& B. X: g/ r6 t0 Q& X
1.取鍋,倒入花椒油燒熱,放入辣椒末、蒜末炒香後,再加入板豆腐丁和調味料以小火煮至湯汁略收乾。! F( ~8 o( ^/ t4 A! U, _0 z& S
2.將白飯盛入焗烤盅內,淋入作法1的材料,撒上起司絲。
$ {0 I+ C. y; B2 u* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色,撒上蔥花即可。

; T% B9 L# r! ?1 K公仔箱論壇青醬鮮蝦焗飯
2 ~) c& ?% w* g0 h% o【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb% Z6 p! S( H: A- H: t, |
白蝦         150公克
1 i3 G" _- w0 O) _9 \  c$ I7 Q白飯         120公克www3.tvboxnow.com. k  H8 k( i0 H/ u
起司絲         50公克
# U+ X4 p0 Q" rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
3 d5 W; c% W/ D  B+ xtvb now,tvbnow,bttvb青醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: k( W  {; G) f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |! F$ `: _7 j- `3 J1 a: K. Y( @
【做  法】
' V5 P/ q3 N) D% r. j. B1.取鍋,放入白蝦汆燙至熟撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~' G$ m$ S9 t$ K* n
2.將作法1的白蝦、青醬和白飯以小火拌勻。
' l  v: G; E9 P* q4 a* I, |www3.tvboxnow.com3.將作法2盛入焗烤盅內,撒上起司絲。www3.tvboxnow.com. k6 |+ E3 d- ]8 Q
4.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

% L5 b' [; f# C& u% j$ Gwww3.tvboxnow.com辣味中卷蕃茄焗飯
. E$ C6 z& S8 C. S* f【材  料】www3.tvboxnow.com3 f7 h9 v: W- S! U- k: h4 M
中卷         150公克
4 A( l2 O: h% F4 p: v, F7 Stvb now,tvbnow,bttvb蕃茄塊         30公克' O* @" s1 q& n# M4 T  t
洋蔥末         20公克公仔箱論壇8 e" q- p, T. o5 h" i/ {' x% ~# U
辣椒末         2公克
2 k& O, e. t- Y& F2 Z9 G蒜末         2公克
7 N1 s$ Q4 q& a# u: e起司絲         50公克
( C) C) ^; N$ n" b5 d/ [白飯         120公克
# g( j/ P* V& D3 x8 t  v【調 味 料】7 y/ I" Q  V4 O  W% H( s5 S; l* a
紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |: R: y% l, S7 L& T1 ~

+ g' O: \- U$ v5 V" m2 `; w【做  法】公仔箱論壇7 _1 Q. E! l, V4 g2 j6 I: X* e
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入辣椒末、蒜末、洋蔥末、中卷和蕃茄塊炒香後,再加入紅醬和白飯以小火炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h4 H* `- S& e4 w- e
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
$ V* \. |7 k' X1 v' Y8 R! m3 vtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇8 q8 e1 N* u9 S
蕃茄豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 P$ S6 d# t+ z% ]. \- M
【材  料】
" w/ Q& R1 {# p) Otvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         80公克
' I% o  o8 p5 ], Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         20公克
: m6 t4 {* h: R+ K+ Ewww3.tvboxnow.com蕃茄塊         30公克
4 J( P4 e9 C1 z: B, O公仔箱論壇起司絲         50公克
# M$ e  R9 N/ z% K( P. v7 Swww3.tvboxnow.com【調 味 料】
  d* b- ]! {  R, |* U& b- f$ ^紅醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ \2 Y  _! r/ x# n) N
       
+ k+ x* ?9 o) M6 t6 O6 l, C4 v【做  法】% ~1 G0 `7 ?& Q9 I$ `3 X
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊、蕃茄塊和豬肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。
8 H4 Q8 ]' A4 Q% i& g0 V7 ^! M2 x! @. aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
" U4 ?" ]" O" m: I( w4 Dwww3.tvboxnow.com3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
公仔箱論壇: r' D7 C; e. @% Y+ p* E2 q6 h
匈牙利牛肉焗飯
1 R! p0 R& o4 j4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' g* ?0 b5 b- P7 I+ B牛肉片         80公克公仔箱論壇" D5 a# [) g6 J, M. C
洋蔥塊         20公克
% t+ k$ Z( o" J* P起司絲         50公克# V) G, K. X2 K( G$ Y
【調 味 料】* t/ q) z) [, W7 B; x
匈牙利紅椒粉         1大匙
# V, y9 y6 `" c! p鹽         1/4小匙2 @. \, k  C/ {! |6 n  C
       
* s! C; x8 j/ ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
1 d2 S; Y. O2 H* @' r1 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥塊和牛肉片炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb. S; q4 s# B% c
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
) ?/ i  M! f1 [! B: ?/ t( ?' U3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
www3.tvboxnow.com. x9 r* o1 }6 n, v6 S6 K  |, v! {
青豆咖哩雞肉焗飯
+ v5 \" t  D3 I- k8 P  ~6 B0 {【材  料】0 U! c2 ?0 T7 @/ W+ q
雞腿肉塊         150公克: b* V" N; H; X
洋蔥丁         30公克
1 }- c+ ^) o- Etvb now,tvbnow,bttvb白飯         120公克公仔箱論壇+ V5 G" P# C3 W7 L, o) P
起司絲         50公克3 Q7 H3 [8 f* u% U
【調 味 料】
) d/ A+ {% h: @* W- v公仔箱論壇咖哩粉         2大匙www3.tvboxnow.com. Z* M; I! z: y+ q
鹽         1/4小匙
& y5 g' k+ t9 m0 K4 [5 A       
% B$ T& `% q4 }0 Y& d/ g【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, q& p  X5 p+ X. [& H
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和雞腿塊炒香後,再加入調味料和白飯以小火炒勻。) o1 S6 Z- k: D. d6 M8 o
2.將作法1盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
( R* h8 v0 o4 ntvb now,tvbnow,bttvb3.放入已預熱的烤箱中,以上火180℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
tvb now,tvbnow,bttvb( L! Y$ e  R8 O  C6 I
地中海海鮮焗飯tvb now,tvbnow,bttvb" u8 E0 z) r2 B5 M3 V9 X
【材  料】
. d: |6 G! r2 ?6 H2 ^2 F4 c綜合海鮮料         200公克
  u1 c0 o" T) ]% X7 s. L+ V$ U# k公仔箱論壇白飯         1碗www3.tvboxnow.com- m3 E6 L9 m5 M# L# G1 x, m
白酒         50㏄www3.tvboxnow.com- \3 a3 C2 o- G1 z* d
紅甜椒丁         30公克www3.tvboxnow.com: f$ S- _  R; A# G
青豆仁         30公克公仔箱論壇4 _8 O% w- N: D$ X  Q" o
起司絲         100公克www3.tvboxnow.com: M9 p& c% z, J' J3 K$ v7 w0 r
蒜片         2顆: T; y! u: w5 P; g" o/ {) o
洋蔥丁         30公克/ C" Q* x& k2 @0 A
九層塔葉         10公克www3.tvboxnow.com4 ?- m% k3 d  y: q
【調 味 料】公仔箱論壇. i; T8 A/ D5 I9 ]: D
蕃茄紅醬         3大匙
# u3 x3 q; [; S, B# Y1 B: a" G
% W- @' y" k% L% ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
! k4 \/ t1 J- W3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 V4 U5 Q. I2 N$ b2 l
2.取平底鍋,加入少許奶油,放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香,加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻,撒上起司絲。
/ l4 y% c4 g6 p$ Pwww3.tvboxnow.com4.放入預熱烤箱中,以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
9 P: \7 s' |( n& t. {- Z8 ltvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

* |/ n- ^+ z. t, K- ]" U2 z" ~, H7 N公仔箱論壇蕃茄海鮮焗飯
/ N+ n  K' ^& Jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
5 u4 F1 G4 @& c. e# t3 H1 L7 V公仔箱論壇綜合海鮮         200公克
( d8 \8 U$ }4 m9 S1 s公仔箱論壇白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I- ^# Y( X" I: y1 @0 G1 }- G6 [
蕃茄片         50公克2 a( T, e, j) w* _. L5 Z' f
冷凍蔬菜三色豆         30公克
- u( O4 V6 I) Q1 U; _9 Ewww3.tvboxnow.com起司絲         100公克
  y7 O$ s! Y5 c" r6 o+ D0 N% N1 }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www3.tvboxnow.com+ Y- M% N: j# q3 m& y5 O& f
鹽         1/4小匙; A1 L( @8 v- ~; v
        tvb now,tvbnow,bttvb4 m) q8 E. C7 j/ N# p# E4 j
【做  法】. B9 q9 \8 }- ]" F/ r3 A
1.取容器,將綜合海鮮料、白飯、一半的蕃茄片、冷凍蔬菜三色豆和調味料混合拌勻,放入焗烤容器中,再將剩餘的蕃茄片整齊排入。/ Y3 r$ A  Q$ c0 J
2.於作法1上撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約10分鐘,至外觀呈現金黃色。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-10-13 02:14 AM 編輯
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中日式 米飯 料理 食譜大全
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1 W/ _. Y, ?8 owww3.tvboxnow.com公仔箱論壇8 t% {3 g0 r& E. J1 Y! z( ~+ q
茄汁蛋包飯
3 ?2 M( ]" G& ?www3.tvboxnow.com【材  料】
5 z( K8 }$ v) N0 n炒飯:
/ l# k' c! i& b1 A. J  G4 E+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克tvb now,tvbnow,bttvb( @: K3 W" r: q9 F6 b
青豆仁         30公克www3.tvboxnow.com* m  W7 N' A0 n' x% q5 [
蕃茄醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- Z& R/ y! j& S$ s6 r9 A! H; `
白胡椒粉         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m* Q! _4 C* M! o$ ?
蛋皮:9 M0 W  Y' o3 \" g7 R; B
雞蛋         2顆公仔箱論壇% d' B4 ~  I4 E4 I
鹽         1/8茶匙
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, B0 M( ]. w) x) V: s* j6 u! ^% `【做  法】公仔箱論壇/ D  J% }5 O  t# R, B& R
1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
* U( l' y' {7 m5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入作法1的白飯及青豆仁,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入蕃茄醬、白胡椒粉拌勻,持續翻炒至飯粒均勻上色後,熄火取出,備用。
$ R, D/ a+ ^0 ?% D* o公仔箱論壇3.將蛋皮材料的雞蛋與鹽混合打勻,備用。( ]% |& i- ]% q- e( r
4.加熱蛋包飯專用鍋,塗上適量沙拉油,轉中小火倒入作法3的蛋液,均勻搖動鍋子使表面都覆蓋上一層蛋液,凝固煎成蛋皮後,中間包入作法2的炒飯,再倒扣至盤裡即可(食用時可依喜好淋入適量蕃茄醬搭配)。
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歐姆蛋包飯tvb now,tvbnow,bttvb7 x1 i' A1 H0 j( \, v" G/ c- e
【材  料】) J5 C' s) J/ x$ T8 q9 F4 F: U/ e
蛋皮:
- P' Y1 m: p/ \" m" G雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb1 L9 X2 |4 c7 d2 t) z. |; s$ n2 t5 Q
鮮奶         1大匙
% x) w1 K2 I* I5 i& u3 P% n鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 \: Z; {6 d6 _8 a0 p, p, T2 ^& r
炒飯:
" |. Z( ^* Q  Y9 }) W! \- s5 A9 K白飯         1碗- G, P8 [, a% x: s8 j
熱狗         1條
# a. v3 [) |3 `! g" H4 \7 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克
  K" F& n: k' r- A, Ewww3.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙$ b0 z, V3 G& H& ?7 {
雞粉         1/8茶匙
) |* r% U' w% c$ Y* H糖         1/4茶匙
0 z5 g& G  h' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         1大匙
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【做  法】
2 j4 Y' g4 w8 k1.熱狗切小丁,備用。
& L& Y* @9 u  Y) \8 A3 B4 O7 A2.熱鍋,加入1大匙沙拉油,放入洋蔥丁略炒,再加入白飯、熱狗丁、鹽、雞粉、糖以小火炒約3分鐘,接著加入蕃茄醬拌炒均勻,即為茄汁炒飯,盛碗扣盤。' o+ C; K/ l* e. ^" T$ }4 H
3.雞蛋打散,加入鮮奶及1/4茶匙鹽拌勻,為蛋液。
7 S1 w/ I$ @& |) ]' U1 f. V4.加熱平底鍋,放入2大匙沙拉油,倒入作法3的蛋液,以小火煎至蛋液呈半凝固,滑移入作法2的盤中,包覆茄汁炒飯即可(可另加入小蕃茄、青豆仁裝飾)。

' l/ G1 R+ P# k$ M! X蛋包炒飯
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白飯         1碗
" j2 _7 s1 }2 T0 [# P; a" O, Z雞蛋         3顆! n) {5 w8 B2 l; O" r: ?+ V6 s1 D
蝦仁         30公克
) ]5 Z) n. C% z  B% i+ ]公仔箱論壇青蔥末         30公克
% e3 U6 A" I% a* ~! Z) E4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳梨片         20公克公仔箱論壇* z4 ^) P4 K+ X% o4 G2 o0 a
三色豆         10公克www3.tvboxnow.com$ I, ~2 y) ~$ v) n
杏鮑菇丁         20公克公仔箱論壇( \7 J8 _- k# ^" c
【調 味 料】www3.tvboxnow.com3 }+ h: L  C" x  @4 z
鹽         1/2小匙公仔箱論壇' ]  q7 y7 }% s( {
蕃茄醬         1大匙$ t' P1 d' y" @! Z
白胡椒粉         1小匙
7 g1 }6 Z! [, ]) S" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! W+ ]: K2 a- Y) i9 C
【做  法】www3.tvboxnow.com" |6 v4 u3 Z$ L' I% Y
作法:
% ~! M, {' l, |' n# z7 s公仔箱論壇1.蝦仁放入滾水中汆燙至外觀變紅色,撈起瀝乾備用。
" Z: m0 u% b: G& ^2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z4 v+ S( q6 ]/ U" S; z
3.取鍋,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液煎成蛋皮備用。www3.tvboxnow.com- n$ o" f; R$ I) i1 t( p
4.續於作法3鍋中加入白飯和蝦仁、青蔥末、鳳梨片、三色豆、杏鮑菇丁拌炒後,再放入調味料略拌炒即可

: T0 `) k$ O6 V; Q起司漢堡排飯
7 A3 v* Q; {9 \3 h+ dwww3.tvboxnow.com【材  料】
* L, r- ?- I+ H5 K& ltvb now,tvbnow,bttvb牛絞肉         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f, Z( j% z" b) k9 E, h
起司片         1片
' a5 K  o, z. r) x- Ewww3.tvboxnow.com洋蔥         1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb1 M& S9 q+ h5 \( S8 E
蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A& M( }5 d/ G- I7 F
荸薺         2粒
7 [9 q5 L. H1 ^  e8 R: c* J巴西里碎         1小匙
2 q+ N5 u  q" `. r$ uwww3.tvboxnow.com紅蘿蔔         30公克4 c8 r' G- ~; Z7 U1 u- f7 X
【調 味 料】
" x& W. a: _' q$ R  {  f5 _% P! Kwww3.tvboxnow.com百里香         1小匙# w1 M( s" I8 X/ t
黑胡椒粉         1小匙
4 z) D4 H& h, D鹽巴         1小匙
' m  o3 X8 \0 ]( I8 o蛋白         1粒
8 ^$ w0 k( `. I; [) ?& p公仔箱論壇太白粉         1小匙
' F0 H( F, @' U' v7 Cwww3.tvboxnow.com4 }+ z- w  v4 q3 b/ X& X- W9 {
【做  法】
9 I$ o9 R' h4 c& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。. M+ h9 d- D( f, E" J, d: T6 h* ?
2.牛絞肉放入容器中,加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻,用力甩出筋,再捏成圓餅形備用。
$ `* U# A( F4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2捏好的漢堡肉,放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。& {: K2 g" H1 H
4.將作法3漢堡肉盛盤,再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化,搭配配菜與白飯即可。
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