✦ 主要功效 tvb now,tvbnow,bttvb/ W& Z5 V$ ~. E5 D& v
2 I) Q: X" @. p( q" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人體腸道的守護者公仔箱論壇/ P0 v" [7 T* R/ g/ |
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▪ 維持腸道菌相 tvb now,tvbnow,bttvb0 y; g$ z! B! ^# G( F9 v/ D+ \
▪ 促進排便順暢 www3.tvboxnow.com( R1 ~2 L2 j% B& Y" l
▪ 改善過敏
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6 C* u% c: `1 @+ g" ttvb now,tvbnow,bttvb✦ 介紹 tvb now,tvbnow,bttvb0 v: Y7 ~. w" k& \
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益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 www3.tvboxnow.com$ r% A4 b2 r( T, s |, Z
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。 3 Y% z m+ y" [+ p
1 k9 A5 f" r3 J; Q0 {3 ?▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。 公仔箱論壇 [5 X& P6 _; ~0 X% Y
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▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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5 K3 n2 a# q7 |$ ?* Q& Xtvb now,tvbnow,bttvb至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。
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✦ 生理活性
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- S8 i; i% Z( |0 B! H目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 n: C/ p3 f1 j2 f4 O& B
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✦ 適用症狀／族群
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▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
9 j/ \- X3 v2 b1 U; @. d, `www3.tvboxnow.com▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
; L3 q, q- m n: [9 O' u4 l▪ 有過敏體質的族群
/ q- `1 i3 @% p( O s0 u" V▪ 反覆發生泌尿道感染者
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- j3 T. x; b q& x, |, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 臨床研究 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ Z& B. X& `4 p% g+ n
, G9 K7 B T2 Y8 d jtvb now,tvbnow,bttvb▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】 公仔箱論壇, L' Z+ m) g% I
/ ~1 r1 j. N) }tvb now,tvbnow,bttvb✦ 天然好食 9 }& `$ e% p3 f' j& }' w* j
+ q3 p+ R7 O& u6 ]公仔箱論壇▪ 市售優酪乳、優格產品
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/ |6 e3 J8 Y" v( M* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。✦ 食用注意事項 tvb now,tvbnow,bttvb |9 g7 X W* z0 l: D
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▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 公仔箱論壇+ b+ Y0 ~/ E, S' `" e0 ^4 L, U
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 www3.tvboxnow.com9 O; w* Q6 d* h3 H) ]1 l
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
0 `. n3 T8 V8 m- ]- P, [) t7 Rtvb now,tvbnow,bttvb▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。 2 _+ R' c* F: B3 b8 t
▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 tvb now,tvbnow,bttvb9 ~2 Q" S5 l* E# J$ _* R& X
" _/ t. B" L3 J公仔箱論壇✦ 營養師提醒 tvb now,tvbnow,bttvb$ H( I3 _! y) T. g+ \
" E' c4 |/ U3 o A% m6 owww3.tvboxnow.com因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。
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✦ 保存注意事項
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* f) a+ B% y. s" E/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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