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% H+ R/ O( g: b: f6 L* Pwww3.tvboxnow.com黃金粟米湯1罐
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9 E1 a% Y; ]' Z+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉碎250克
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羅勒碎....適量
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清水400毫升www3.tvboxnow.com8 @' A* g+ W. ]. m8 {: E: h7 O
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做法:
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1.免治豬肉碎拌入醃料(生抽3茶匙、紹興酒1茶匙、薑汁1茶匙、生粉2茶匙、羅勒碎少許)順時針方向攪拌至起膠,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N! H7 `; l$ l% I. L' U" z
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2.燒熱鑊下油,將免治豬肉碎搓成球狀,表面平均沾上生粉,放入鑊中半煎炸至金黃及熟透,盛起,備用。: D2 O3 X; z s! y. E- Q
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3.將金黃粟米湯及水份及調味料(鹽半茶匙、胡椒粉1/4茶匙)煮滾,加入小肉丸及粟米粒炆煮片刻,上碟後灑上少許羅勒碎即成。* m! s# J |" {9 g& o* A: ~
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(小貼士):
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0 I& k* ?9 b. b% G3 S公仔箱論壇羅勒是香草的一種,可選用新鮮羅勒或樽裝乾羅勒碎,而樽裝的羅勒碎,於各大超市有售。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T! i* e4 W; g* {, C* ?
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0 p0 P% S; ~& }, J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B* D) r! \ r, C c! m6 n# h4 A
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